Ocak ayında sebze bahçesinde yeni bir yıla başlamaya hazırlanıyoruz: planlama ve iyi niyet zamanıdır.

Yapılacak çok fazla işin olmadığı bu kış döneminden yararlanmak, düşünmek için bir an duralım sebze bahçesine yaklaşımımızı nasıl geliştirebileceğimiz üzerine.

Yıl boyunca akılda tutulması gereken yedi iyi karar öneriyorum.

İçindekiler

Planlayın, programlayın, not alın

Bir hobi olarak sebze bahçesi yetiştirirken, çoğu zaman doğaçlama yapmak gerekir. Yarım gün boş kalan kişi, fidanlıkta bir gezintiye çıkabilir ve ekim yapmak için düşüncesizce bir dizi fide satın alabilir. Bu çok iyi bir şeydir, ancak bunu yapmak daha iyi olacaktır minimum programlama Bu sayede elimizdeki alanı en iyi şekilde kullanabiliyoruz.

Ocak ayı, önümüzdeki aylarda bahçe alanlarından en iyi şekilde yararlanmak için durup plan yapmak için iyi bir zamandır.

Bu nedenle bahçe yılı için iyi bir karar neler olduğunu not edin Bir günlük ya da takvim kullanabilirsiniz (Orto Da Coltivare'nin takviminde özel olarak küçük bir boşluk ekledim). deneyimlerimizden ders çıkarmamızı sağlar ve programımızı her geçen yıl geliştiriyoruz.

İyi bir planlama için bu kaynaklar faydalıdır:

• Orto Da Coltivare'den ekim masası
• Tohumlama hesaplayıcısı
• Çeşitli ürünlere ilişkin verileri içeren Arcoiris oryantasyon tablosu

Ürün rotasyonlarına saygı gösterin

Ürün rotasyonu çiftçilerin binlerce yıldır uyguladığı bir tekniktir ve çok önemlidir; küçümsenmemelidir.

Bu bize iki önemli avantaj :

• Toprağı aşırı derecede fakirleştirmekten kaçının.
• Hastalıkların ve parazitlerin önlenmesine yardımcı olur.

İyi bir rotasyon nasıl yapılır?

• Sebze bahçesini yataklara ayırın ve bunları numaralandıran bir harita çizin.
• Bu haritanın her mevsim için bir tane olmak üzere birkaç kopyasını çıkarın. Bunlar, her çiçek tarhında ne yetiştirildiğinin bir tarihçesi olarak hizmet edecektir.
• Son iki veya üç yıldır yetiştirildiği yerde aynı sebzeyi yetiştirmeyin.
• Mümkünse, son iki yıl içinde aynı arazide aynı botanik aileden sebze yetiştirmeyin. İşte botanik ailelere göre bölüm.
• Mümkünse aynı tür sebzeleri arka arkaya yetiştirmeyin (yaprak sebzeler, meyve sebzeler, kök sebzeler).
• Mümkünse çok besin gerektiren sebzeleri arka arkaya yetiştirmeyin (domates, patlıcan, biber, kabak, salatalık, kavun, karpuz, balkabağı).
• Arada sırada çiçek tarhı için bir dinlenme dönemi sağlamakta fayda vardır.
• Kurallarda birkaç istisna yapmak mümkündür, ancak hastalıklar ortaya çıkarsa (domateste tüylü küf, kabakta külleme gibi), rotasyonlara uymaya özellikle dikkat etmek daha iyidir.

Daha fazlasını okuyun: ürün rotasyonu.

Çok erken ekim yapmak için acele etmeyin

Günümüz iklimi tahmin edilemez, ilkbaharda ani sıcaklık düşüşleri (geç donlar) meydana gelir. Yeni nakledilen fideler dondan çok zarar görür, bu yüzden dikkatli olsanız iyi olur.

Genellikle ekim için bir ya da iki hafta daha beklemenin iyi bir seçim olduğu ortaya çıkar. Özellikle kabak ve domatesler Kuzey İtalya'da genellikle Nisan ayında yetiştirilir ve bu kararın çoğu zaman yanlış olduğu ortaya çıkar.

Sonbahar sebze bahçesi için bile çok erken ekim yapmak bitkileri yaz sıcağına maruz bırakabilir, bu nedenle doğru zamanı seçmek önemlidir.

Her durumda, her şeyi hemen ekmemek daha iyidir, ancak kademeli zamanlama Bu, her şeyi don nedeniyle kaybetme riskini azaltır ve ayrıca bize daha ölçeklenebilir bir hasat sağlar.

Su biriktirin ve tasarruf edin

İklim değişikliği ile yaz kurakliği gi̇derek daha gerçek bi̇r sorun hali̇ne geli̇yor .

Bu nedenle yağmur suyunu toplamak için faydalıdır İhtiyacınız olan tek şey, bir sarnıç veya çöp kutusuna giden bir oluk koyabileceğiniz alet kulübesi gibi küçük bir çatıdır.

Bu durumda su israf edilmemelidir. Malçlama ve damla sulama gibi iyi uygulamalar çok yardımcı olur, ancak aynı zamanda organik madde bakımından zengin bir toprak (kompost, gübre, humus) özellikle önemlidir.

Kompost yapın

Kompostlama iyi bir uygulamadır ekolojik olarak, paradan tasarruf etmemizi ve bahçe toprağını zenginleştirmek için değerli bir toprak düzenleyici elde etmemizi sağlar,

Kompost yapmak basittir ve birçok insanın düşündüğünün aksine sorunlu kokular üretmez. Bir kompost makinesi ile şunları yapabiliriz

Daha fazla bilgi edinin kompost nasıl yapılır

Yeni bir şey deneyimleyin

Sebze bahçesi günlük bir keşif ve doğa bizi her zaman çok farklı şekillerde şaşırtabilir.

Her yıl yeni bir yetiştiriciliği tanıtmak güzel İtalyan ikliminde ekilebilecek pek çok sebze vardır, bu nedenle çok fazla tarla deneyimi olanların bile henüz denemediği bir şey mutlaka vardır.

Bazı içgörüler:

• Luffa
• Stevia
• Yer fıstığı
• Safran
• Kudüs enginarları

Sara Petrucci ile birlikte yazdığım Olağandışı Sebzeler kitabında başka fikirler de bulacaksınız.

Tohumlarınızı saklayın

Her yıl fidanlıktan fide satın alarak bir sebze bahçesi yapılabilir, ancak kişi aynı zamanda tohumdan başlamak belki küçük bir tohum yatağı ile.

Tohumlar daha sonra çoğaltılabilir Böylece yetiştirdiğimiz çeşitli bitkiler bize bir sonraki yıl için ihtiyacımız olan tohumu verecektir.

Bu sadece aşağıdakiler için yapılmaz kendi kendine üretimden elde edilen ekonomik tasarruflar tohumları saklamak bize şunları sağlar muhafaza çeşitleri Çiftçilerin nesiller boyu yaptığı gibi, sevdiklerimize aktarıyoruz.

Bitkiler ayrıca yıldan yıla toprağımıza ve iklimimize uyum sağlar, bu nedenle özellikle bahçemize uygun çeşitler elde edeceksiniz .

Kendi tohumlarınızı yapmak için hibrit olmayan F1 çeşitleriyle başlamak önemlidir.

Faydalı bilgiler:

• F1 hibritler: ne oldukları
• Tohum Tasarrufu El Kitabı (pdf)
• Tohum yatağı kılavuzu

Matteo Cereda tarafından yazılan makale