Tabela e përmbajtjes
Në janar po përgatitemi të fillojmë një vit të ri në kopsht: është koha për planifikim dhe qëllime të mira.
Duke shfrytëzuar këtë periudhë dimri në të cilën nuk ka shumë punë për të bërë, le të ndalemi për një moment për të reflektuar se si mund të përmirësojmë qasjen tonë ndaj kopshtarisë.
Unë propozoj shtatë zgjidhje të mira duhet mbajtur parasysh gjatë gjithë vitit.
Indeksi i përmbajtjes
Planifikoni, planifikoni, mbani shënime
Kur kultivoni një kopsht perimesh si hobi, shpesh improvizoni. Ndoshta ju mund të gjeni një gjysmë dite pushimi, në të cilën të bëni një turne në çerdhe dhe të blini një seri fidanësh për t'u transplantuar. Kjo është në rregull, por do të ishte më mirë të bëni pak programim se çfarë të rritet. Kjo na lejon të optimizojmë hapësirën që kemi në dispozicion.
Janari është një kohë e mirë për të ndaluar dhe projektuar hapësirat në kopsht në mënyrë që t'i përdorim sa më mirë ato në muajt e ndryshëm në vijim.
Shiko gjithashtu: Grerëzat dhe grerëzat: eliminoni ato nga kopshti dhe pemishtja
Një zgjidhje e mirë për vitin e kopshtit është për këtë arsye për të marrë parasysh atë që ndodh , mund të përdorni një axhendë ose kalendar (në vitin e kopshtit Nga Cultivate kam futur posaçërisht një hapësirë të vogël). Kjo na lejon të mësojmë nga përvojat tona dhe të përmirësojmë programimin tonë vit pas viti.
Për programim të mirë këto janë të dobishmeburimet:
- Tabela e mbjelljes së Orto Da Coltivare
- Llogaritësi i mbjelljes
- Tabela orientuese Arcoiris me të dhëna për kulturat e ndryshme
Respektoni rrotullimet e të korrave
Rrotullimi i të korrave është një teknikë që fermerët e kanë praktikuar për mijëvjeçarë dhe është shumë e rëndësishme, nuk duhet nënvlerësuar.
Na sjell dy avantazhe themelore :
- Ai shmang varfërimin e tepërt të tokës.
- Ndihmon në parandalimin e sëmundjeve dhe parazitëve.
Si të bëni një rrotullim të mirë?
- Ndajeni kopshtin në shtretër lulesh dhe vizatoni një hartë duke i numëruar ato.
- Bëni disa kopje të kësaj harte, një për çdo stinë. Ato do të përdoren për të pasur një histori të asaj që është rritur në çdo shtrat lulesh.
- Mos e rritni të njëjtën perime ku është rritur tashmë në dy ose tre vitet e fundit.
- Nëse është e mundur, mos rritni perime të së njëjtës familje botanike në të njëjtën parcelë në dy vitet e fundit. Këtu është ndarja sipas familjeve botanike.
- Mundësisht të mos kultivohen perime të të njëjtit lloj radhazi njëra pas tjetrës (perime me gjethe, perime frutash, perime me rrënjë).
- Ndoshta nuk rriten perime që janë shumë kërkuese nga pikëpamja e lëndëve ushqyese në vazhdimësi (domate, patëllxhanë, speca, kunguj të njomë, tranguj, pjepër, shalqinj, kunguj).
- Ndonjëherë është e dobishmesiguroni një periudhë pushimi për shtratin e luleve.
- Ju mund të humbisni rregullat, por nëse shfaqen sëmundje (si p.sh. myku i derrit në domate, myku pluhur në kunguj të njomë) atëherë është më mirë t'i kushtoni vëmendje të veçantë respektimit rotacionet.
Lexo më shumë: rrotullimi i të korrave.
Mos u nxito për të mbjellë shumë herët
Klima sot është e paparashikueshme, ndodh që në pranverë të ketë rënie të menjëhershme të temperaturës (ngricat e vona). Fidanët e sapotransplantuar vuajnë shumë nga ngrica, prandaj është më mirë të keni kujdes.
Shpesh të presësh një ose dy javë shtesë për të mbjellë është një zgjedhje e shkëlqyer. Në veçanti, kungujt dhe domatet mbillen shpesh në prill në Italinë veriore, një vendim që shpesh rezulton i gabuar.
Edhe për një kopsht perimesh vjeshtore, mbjellja shumë herët mund t'i nënshtrojë bimët vapa e verës, kështu që është e rëndësishme të zgjidhni periudhën e duhur.
Në çdo rast, këshillohet që të mos mbillni gjithçka menjëherë, por të lëkundni kohën . Kjo zvogëlon rrezikun e humbjes së gjithçkaje nga ngricat dhe gjithashtu na ofron një korrje më të shkallëzuar.
Akumuloni dhe kurseni ujin
Me ndryshimet klimatike thatësira e verës bëhet një problem gjithnjë e më i madh. beton .
Për këtë arsye është i dobishëm mbledhja e ujit të shiut . Mjafton një çati e vogël, si ajo ederdhja e veglave, tek e cila vendos një ulluqe që të çon në një sternë ose në kosh.
Atëherë uji nuk duhet harxhuar kot. Praktikat e mira si mulçimi dhe ujitja me pika ndihmojnë shumë, por të kesh tokë të pasur me lëndë organike (komposto, pleh organik, humus) është gjithashtu veçanërisht e rëndësishme.
Bëni kompostimin
Kompostimi është një praktikë e mirë në nivel ekologjik, na lejon të kursejmë para dhe të marrim një ndryshim të çmuar për të pasuruar tokën e kopshtit,
Bërja e kompostos është e thjeshtë dhe në kundërshtim me atë që shumë mendojnë se nuk krijon erëra problematike. Me një kompozues ne mund të
Lexo më shumë : si të bëjmë kompost
Të përjetojmë diçka të re
Kopshti i perimeve është një zbulim i përditshëm dhe natyra gjithmonë di të na mahnisë në mënyra të ndryshme.
Çdo vit është bukur të prezantosh një kultivim të ri , i pa provuar më parë. Ka shumë perime që mund të mbillen në klimën italiane, kështu që sigurisht ka diçka që edhe ata që kanë shumë përvojë në këtë fushë nuk e kanë provuar ende.
Shiko gjithashtu: Ratatouille me perime verore: recetë e gatimit veganDisa ide:
- Luffa
- Stevia
- Kikirikë
- Safran
- Angjinarja e Jeruzalemit
Në librin Perime të pazakonta, të cilën unë shkroi se bashku me Sara Petrucci, do te gjeni nje sere idesh te tjera.
Ruani farat tuaja
Mund te beni nje kopsht perimesh duke blerefidanët në fidanishte, por gjithashtu mund të vendosni që të filloni nga farat , ndoshta me një shtrat të vogël farash.
Farat mund të riprodhohen më pas , kështu që të ndryshme bimët që ne kultivojmë do të na japin farat që do të përdoren për vitin e ardhshëm.
Kjo nuk bëhet vetëm për kursimet ekonomike që rrjedhin nga vetëprodhimi : kursimi i farave na lejon për të ruajtur varietetet që na pëlqejnë, duke i dorëzuar ato siç kanë bërë fermerët për breza.
Bimët gjithashtu përshtaten nga viti në vit me tokën dhe klimën tonë, prandaj ne do merrni varietete veçanërisht të përshtatshme për kopshtin tonë .
Për të bërë farat tuaja, është e rëndësishme të filloni nga varietetet jo-hibride F1.
Vështrime të dobishme:
- Hibridet F1: çfarë janë ata
- Manuali i kursimit të farës (pdf)
- Udhëzuesi i shtratit të farës
Artikulli nga Matteo Cereda