菜園:1年の始まりに、上手に栽培するための7つの決意。

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

1月に入り、菜園では新年度を迎えるための準備が進んでいます: 計画的に、そして善意を持って行動する時です。

仕事が少ない冬の時期を利用して、 かんがえよう 家庭菜園への取り組み方をどう改善するかで

一年を通して心に留めておきたい、7つの良い決意を提案します。

目次

計画、プログラム、メモを取る

趣味で家庭菜園をしていると、ついついその場しのぎをしてしまうことがあります。 半日ほど時間が空いたので、思い切って苗床に行き、苗を買ってきて移植する。 それもいいのですが、それよりも 最小限のプログラミング そのため、スペースを有効に活用することができます。

関連項目: 2月の家庭菜園での作業

1月は、これからの季節にガーデンスペースを有効活用するために、一度立ち止まって計画を立てる良い機会です。

ガーデン・イヤーにふさわしい決意は、次のとおりです。 後を追う 手帳やカレンダー(Orto Da Coltivareのものには、特別に小さなスペースを挿入しました)を使うことができます。 は、私たちが経験から学ぶことができる と、年々番組が充実していきます。

良い計画を立てるために、これらのリソースは有用です:

  • オルト・ダ・コルティヴァーレの播種台
  • シーディングカリキュレーター
  • 各種作物のデータを掲載したアルコイリスの方位表

クロップローテーションを尊重する

輪作は、農家が何千年も前から実践してきた技術であり、非常に重要なものです。

をもたらすのです。 にちょうし :

  • 土壌を過度に貧弱にしないようにする。
  • 病気や寄生虫を予防する効果があります。

上手な回転のさせ方とは?

  • 菜園をベッドに分け、番号をつけた地図を描く。
  • このマップを季節ごとに何枚か作り、それぞれの花壇で何が栽培されているのか、歴史として残しておくとよいでしょう。
  • 過去2~3年、すでに栽培されている場所で、同じ野菜を栽培しないこと。
  • できれば、過去2年間、同じ区画で同じ植物科の野菜を作らないこと。 植物科による区分は以下の通りです。
  • できれば、同じ種類の野菜を次々と連続して育てない(葉物野菜、果菜類、根菜類)ようにしましょう。
  • できれば、栄養要求の高い野菜(トマト、ナス、ピーマン、コートレット、キュウリ、メロン、スイカ、カボチャ)を連続して栽培しないようにしましょう。
  • たまには、花壇に休息期間を設けるのも有効です。
  • 例外もありますが、病気(トマトのべと病、コートジボワールのうどんこ病など)が発生した場合は、特にローテーションに注意したほうがよいでしょう。

続きを読む: クロップローテーション

焦って早すぎる植え付けをしないこと

今の気候は不安定で、春になると急に気温が下がる(遅霜)ことがあります。 移植したばかりの苗は霜にやられることが多いので、気をつけたほうがいいですね。

植え付けを1~2週間余分に待つと、それが良い選択になることがよくあります。 特に、コートレット、トマトは、北イタリアでは4月に置かれることが多いのですが、その判断は何度も間違っています。

秋の家庭菜園でも、植え付けが早すぎると夏の暑さに負けてしまうので、適期を選ぶことが大切です。

いずれにせよ、すぐに全てを植え付けるのではなく、その都度植え付けるのがよいでしょう いちじせんきん これにより、霜ですべてを失うリスクを軽減し、また、よりスケーラブルな収穫を実現することができます。

水を溜める、貯める

気候変動に伴い 夏の干ばつがますます現実的な問題に .

このため あまみずをためるのに便利 道具置き場のような小さな屋根に、貯水槽やゴミ箱につながる雨樋をつけるだけでいいのです。

マルチングや点滴灌漑など、良い習慣を身につけることはもちろんですが、水を無駄にしないようにすることが大切です。 有機質土壌 (堆肥、肥料、腐葉土)が特に重要です。

コンポストを作る

コンポストは良い習慣 エコロジーの面でも、庭の土を豊かにする貴重な土壌改良材を節約して手に入れることができるのです、

コンポスト作りは簡単で、多くの人が思っているのと違って、問題のある臭いを発生させることもありません。 コンポスターを使えば、次のことができます。

もっと読む 堆肥の作り方

新しいことを体験する

菜園は日々の発見がある と、自然はいつも私たちを様々な形で驚かせてくれます。

毎年、新しい栽培を紹介するのはいいことだ イタリアの気候で蒔ける野菜はたくさんありますから、きっと畑の経験が豊富な人でも、まだ試していないことがあるはずです。

いくつかの知見を紹介します:

  • ルファ
  • ステビア
  • ピーナツ
  • サフラン
  • エルサレム・アーティチョーク

サラ・ペトルッチと一緒に書いた『Unusual Vegetables』という本には、他にもいろいろなアイディアが載っていますよ。

種を保存する

毎年苗木屋さんで苗を買って家庭菜園を作ることもできますが、1つの判断として はねっかえり は、おそらく小さな苗床を持つ。

その後、種子を繁殖させることができる というように、様々な植物を育てることで、翌年に必要な種を得ることができるのです。

関連項目: サフランでいくら稼ぐか:コストと収益

のために行われるだけではありません。 自作自演の節約 種を保存することで、私たちは ほぞんしき 農家が代々行ってきたように、私たちが好きなものを伝えていく。

また、植物は年ごとに土壌や気候に適応していくので 我が家の庭に合う品種が手に入ります。 .

自分で種を作るには、ハイブリッドでないF1品種から始めることが重要です。

役立つ知見:

  • F1ハイブリッド:その正体
  • シードセイバーマニュアル(pdf)
  • 苗床ガイド

記事:Matteo Cereda

Ronald Anderson

ロナルド・アンダーソンは情熱的な庭師であり料理人であり、家庭菜園で新鮮な農産物を育てることに特に愛情を持っています。 20年以上ガーデニングを続けており、野菜、ハーブ、果物の栽培について豊富な知識を持っています。ロナルドは有名なブロガー兼作家であり、人気ブログ「Kitchen Garden To Grow」で専門知識を共有しています。彼はガーデニングの楽しさと新鮮で健康的な食べ物を自分で育てる方法を人々に教えることに尽力しています。ロナルドは訓練を受けたシェフでもあり、自家栽培の収穫物を使って新しいレシピを試すのが大好きです。彼は持続可能な生活の提唱者であり、家庭菜園を持つことで誰もが恩恵を受けることができると信じています。植物の世話をしたり、嵐を起こしたりしていないときは、ロナルドは大自然の中でハイキングやキャンプをしていることがよくあります。