سبزیوں کا باغ: سال کی اچھی نشوونما کے لیے 7 اچھی قراردادیں۔

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson
0 کرنے کے لیے کام، ایک لمحے کے لیے رک کر غور کریںکہ ہم باغبانی کے لیے اپنے نقطہ نظر کو کیسے بہتر بنا سکتے ہیں۔

میں سات اچھی قراردادیں تجویز کرتا ہوں۔ پورے سال کے دوران ذہن میں رکھنے کے لئے.

انڈیکس آف مشمولات

منصوبہ بنائیں، منصوبہ بنائیں، نوٹ لیں

جب آپ شوق کے طور پر سبزیوں کے باغ کاشت کرتے ہیں، تو آپ اکثر بہتر بناتے ہیں۔ ہو سکتا ہے کہ آپ کو آدھے دن کی چھٹی مل جائے، جس میں نرسری کا دورہ کریں اور پیوند کاری کے لیے پودوں کی ایک سیریز خریدیں۔ یہ ٹھیک ہے، لیکن بہتر ہوگا کہ تھوڑا سا پروگرامنگ کیا جائے کہ کیا بڑھنا ہے۔ یہ ہمیں ہمارے پاس دستیاب جگہ کو بہتر بنانے کی اجازت دیتا ہے۔

جنوری باغ میں خالی جگہوں کو روکنے اور ڈیزائن کرنے کا ایک اچھا وقت ہے تاکہ آنے والے مختلف مہینوں میں ان کا بہترین استعمال کیا جاسکے۔

باغ کے سال کے لیے ایک اچھی ریزولیوشن یہ ہے کہ جو کچھ ہوتا ہے اس کو نوٹ کرنے کے لیے ، آپ ایجنڈا یا کیلنڈر استعمال کرسکتے ہیں (باغ کے سال میں Cultivate سے میں نے خصوصی طور پر ایک چھوٹی سی جگہ ڈالی ہے)۔ یہ ہمیں اپنے تجربات سے سیکھنے کی اجازت دیتا ہے اور سال بہ سال اپنی پروگرامنگ کو بہتر بناتا ہے۔

اچھی پروگرامنگ کے لیے یہ مفید ہیں۔وسائل:

  • Orto Da Coltivare کی بوائی کی میز
  • بوائی کیلکولیٹر
  • مختلف فصلوں کے اعداد و شمار کے ساتھ Arcoiris واقفیت کی میز 14>

    فصل کی گردش کا احترام کریں

    فصل کی گردش ایک ایسی تکنیک ہے جس پر کسان صدیوں سے مشق کر رہے ہیں اور یہ بہت اہم ہے، اسے کم نہیں سمجھا جانا چاہیے۔

    یہ ہمیں لاتا ہے دو بنیادی فائدے :

    • یہ مٹی کو ضرورت سے زیادہ ختم ہونے سے بچاتا ہے۔
    • یہ بیماریوں اور پرجیویوں کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔

    کیسے اچھی گردش کریں؟

    بھی دیکھو: ہیزلنٹ کیڑے اور پرجیوی
    • باغ کو پھولوں کے بستروں میں تقسیم کریں اور ان کو نمبر دے کر نقشہ بنائیں۔
    • اس نقشے کی کئی کاپیاں بنائیں، ہر موسم کے لیے ایک۔ ہر پھول کے بستر میں اگائی جانے والی چیزوں کی تاریخ رکھنے کے لیے ان کا استعمال کیا جائے گا۔
    • وہی سبزی نہ اگائیں جہاں یہ پچھلے دو یا تین سالوں میں اگائی گئی ہو۔
    • اگر ممکن ہے، پچھلے دو سالوں میں ایک ہی پلاٹ پر ایک ہی نباتاتی خاندان سے سبزیاں نہ اگائیں۔ یہاں نباتاتی خاندانوں کی تقسیم ہے۔
    • ممکنہ طور پر یکے بعد دیگرے ایک ہی قسم کی سبزیاں نہ کاشت کریں (پتی سبزیاں، پھل سبزیاں، جڑ والی سبزیاں)۔
    • ممکنہ طور پر سبزیاں نہ اگائیں۔ جو کہ یکے بعد دیگرے غذائی اجزاء کے نقطہ نظر سے بہت زیادہ مانگتے ہیں (ٹماٹر، اوبرجین، کالی مرچ، ککڑیاں، کھیرے، خربوزے، تربوز، کدو)۔
    • بعض اوقات یہ مفید ہوتا ہے۔پھولوں کے بستر کے لیے آرام کی مدت فراہم کریں۔
    • آپ اصولوں سے بھٹک سکتے ہیں، لیکن اگر بیماریاں پیدا ہو جائیں (جیسے ٹماٹروں پر پھپھوندی، کرجیٹس پر پاؤڈری پھپھوندی) تو بہتر ہے کہ احترام پر خاص توجہ دیں۔ گردش۔

    مزید پڑھیں: فصل کی گردش۔

    بھی دیکھو: بٹاٹا (امریکی میٹھا آلو): اسے کیسے اگایا جائے۔

    بہت جلد پودے لگانے میں جلدی نہ کریں

    0 نئے ٹرانسپلانٹ شدہ پودے ٹھنڈ سے بہت زیادہ متاثر ہوتے ہیں، اس لیے محتاط رہنا بہتر ہے۔

    اکثر پودے لگانے کے لیے ایک یا دو ہفتے کا انتظار کرنا ایک بہترین انتخاب ہے۔ خاص طور پر، شمالی اٹلی میں کُرگیٹس اور ٹماٹر اکثر اپریل میں لگائے جاتے ہیں، یہ فیصلہ اکثر غلط ثابت ہوتا ہے۔

    حتی کہ موسم خزاں کے سبزیوں کے باغ کے لیے، بہت جلد پودے لگانے سے پودے متاثر ہوسکتے ہیں۔ موسم گرما کی گرمی، اس لیے صحیح مدت کا انتخاب کرنا ضروری ہے۔

    کسی بھی صورت میں، یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ ہر چیز کو فوری طور پر نہ لگائیں بلکہ وقت کو متزلزل کریں ۔ یہ ٹھنڈ کی وجہ سے سب کچھ کھونے کے خطرے کو کم کرتا ہے، اور ہمیں ایک زیادہ قابل توسیع فصل بھی پیش کرتا ہے۔

    پانی جمع کریں اور محفوظ کریں

    موسمیاتی تبدیلی کے ساتھ موسم گرما میں خشک سالی ایک بڑھتا ہوا مسئلہ بن جاتا ہے۔ کنکریٹ ۔

    اس وجہ سے بارش کا پانی جمع کرنا مفید ہے ۔ ایک چھوٹی سی چھت کافی ہے، اس کی طرحٹول شیڈ، جس میں گٹر ڈالا جائے جو کسی حوض یا ڈبے کی طرف جاتا ہو۔

    پھر پانی ضائع نہیں ہونا چاہیے۔ اچھے طریقے جیسے ملچنگ اور ڈرپ ایریگیشن سے بہت مدد ملتی ہے، لیکن نامیاتی مادے سے بھرپور مٹی کا ہونا (ہاد، کھاد، ہیمس) بھی خاص طور پر اہم ہے۔

    ھاد کا استعمال کریں

    کمپوسٹنگ ایک اچھا عمل ہے ماحولیاتی سطح پر، یہ ہمیں پیسے بچانے اور باغ کی مٹی کو افزودہ کرنے کے لیے قیمتی ترمیم حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے،

    ہاد بنانا آسان ہے اور بہت سے لوگوں کے خیال کے برعکس ہے کہ اس سے پریشانی والی بو پیدا نہیں ہوتی۔ کمپوسٹر کے ذریعے ہم

    مزید پڑھیں : کھاد بنانے کا طریقہ

    کچھ نیا تجربہ کریں

    سبزیوں کا باغ روزانہ کی دریافت ہے اور فطرت ہمیشہ ہمیں مختلف طریقوں سے حیران کرنا جانتی ہے۔

    ہر سال ایک نئی کاشت متعارف کروانا اچھا لگتا ہے ، اس سے پہلے کبھی کوشش نہیں کی گئی۔ بہت سی سبزیاں ہیں جو اطالوی آب و ہوا میں بوئی جا سکتی ہیں، اس لیے یقینی طور پر کچھ ایسا بھی ہے جسے کھیت میں بہت تجربہ رکھنے والوں نے بھی ابھی تک آزمایا نہیں ہے۔

    کچھ خیالات:

    • لوفا
    • سٹیویا
    • مونگ پھلی
    • زعفران
    • یروشلم آرٹچیکس
    • 14>

      کتاب غیر معمولی سبزیوں میں، جسے میں سارہ پیٹروچی کے ساتھ مل کر لکھا، آپ کو دوسرے آئیڈیاز کی ایک سیریز مل جائے گی۔

      اپنے بیجوں کو محفوظ کریں

      آپ سبزیوں کا باغ خرید کر بنا سکتے ہیں۔نرسری میں بیج، لیکن آپ یہ بھی فیصلہ کر سکتے ہیں کہ بیج سے شروع کریں ، شاید ایک چھوٹے سے بیج کے ساتھ۔

      اس کے بعد بیج دوبارہ پیدا کیے جاسکتے ہیں ، اس لیے مختلف جو پودے ہم کاشت کرتے ہیں وہ ہمیں اگلے سال کے لیے استعمال کیے جانے والے بیج فراہم کریں گے۔

      یہ صرف خود پیداوار سے حاصل ہونے والی معاشی بچت کے لیے نہیں کیا جاتا ہے: بیجوں کی بچت ہمیں اجازت دیتی ہے۔ ان قسموں کو محفوظ کرنے کے لیے جو ہم پسند کرتے ہیں، انہیں اسی طرح حوالے کرتے ہیں جیسا کہ کسان نسلوں سے کرتے آئے ہیں۔

      پودے بھی سال بہ سال ہماری مٹی اور آب و ہوا کے مطابق ڈھال لیتے ہیں، اس لیے ہم خاص طور پر ہمارے باغ کے لیے موزوں قسمیں حاصل کریں۔

      اپنا بیج خود بنانے کے لیے یہ ضروری ہے کہ غیر ہائبرڈ F1 اقسام سے آغاز کریں۔

      مفید بصیرتیں:

      • F1 ہائبرڈز: وہ کیا ہیں
      • سیڈ سیور مینوئل (pdf)
      • سیڈ بیڈ گائیڈ

      مضمون از میٹیو سیریڈا

      19>

Ronald Anderson

رونالڈ اینڈرسن ایک پرجوش باغبان اور باورچی ہیں، اپنے کچن گارڈن میں اپنی تازہ پیداوار اگانے کا خاص شوق رکھتے ہیں۔ وہ 20 سال سے زیادہ عرصے سے باغبانی کر رہا ہے اور اس کے پاس سبزیوں، جڑی بوٹیاں اور پھل اگانے کے بارے میں علم کا خزانہ ہے۔ رونالڈ ایک مشہور بلاگر اور مصنف ہیں، اپنے مشہور بلاگ، کچن گارڈن ٹو گرو پر اپنی مہارت کا اشتراک کر رہے ہیں۔ وہ لوگوں کو باغبانی کی خوشیوں کے بارے میں سکھانے کے لیے پرعزم ہے اور خود اپنی تازہ، صحت بخش غذائیں کیسے اگائیں۔ رونالڈ ایک تربیت یافتہ شیف بھی ہے، اور وہ اپنی گھریلو فصل کا استعمال کرتے ہوئے نئی ترکیبیں استعمال کرنا پسند کرتا ہے۔ وہ پائیدار زندگی گزارنے کے حامی ہیں اور ان کا خیال ہے کہ کچن گارڈن رکھنے سے ہر کوئی فائدہ اٹھا سکتا ہے۔ جب وہ اپنے پودوں کی دیکھ بھال نہیں کر رہا ہوتا ہے یا طوفان کے ساتھ کھانا نہیں بنا رہا ہوتا ہے، تو رونالڈ کو باہر کے باہر پیدل سفر یا کیمپنگ کرتے ہوئے پایا جا سکتا ہے۔