लॉरेल ही एक सामान्यत: भूमध्यसागरीय सदाहरित शोभेची वनस्पती आहे , दाट हेजेज तयार करण्यासाठी आदर्श आहे, परंतु वेगळ्या झुडूप म्हणून देखील. हे पीक प्राचीन काळापासून ओळखले जाते, बागेतील सौंदर्यात्मक मूल्याव्यतिरिक्त ते सुगंधित पाने देते.

सेंद्रिय लागवडीसाठी हेज हे अनेक कारणांसाठी खूप महत्वाचे आहे. मध्ये वस्तुस्थिती, हेजेज ते केवळ विभाजक आणि विंडब्रेक नसतात, त्यांच्याकडे विविध पर्यावरणीय कार्ये असतात, विशेषत: ते पक्षी आणि कीटकांसाठी घरटे बनवतात आणि लहान सस्तन प्राण्यांसाठी निवारा देतात, म्हणून ते पर्यावरणाच्या जैवविविधतेला प्रोत्साहन देतात ते लावले जातात. लॉरेलच्या बाबतीत, त्याची पाने स्वयंपाकघरात वापरली जाऊ शकतात हे तथ्य या सर्व गोष्टींमध्ये भर घालते.

त्याच्या प्रसिद्धीमुळे फ्लेवरिंग पॉवर आणि फायदेशीर आम्ही लॉरेलचे वर्गीकरण केवळ शोभेच्या हेज वनस्पतींमध्येच करू शकत नाही, तर बारमाही सुगंधी सारांमध्ये देखील करू शकतो. त्यामुळे सेंद्रिय शेतीच्या पद्धतींनुसार आमच्या बागेत लॉरेल आणण्यासाठी उपयुक्त संकेतांची मालिका किंवा लागवडीची जागा येथे आहे.

सामग्रीची अनुक्रमणिका

लॉरेल वनस्पती <6

लॉरेल ( लॉरस नोबिलिस ) ही एक सदाहरित वनस्पती आहे जी सहसा झुडूपाची सवय लावते, परंतु जी मुक्तपणे वाढण्यास सोडली जाते, ती झाड<2 बनते> तुलनेने लहान आकाराचे, कमाल 10-12 पर्यंत पोहोचतेमीटर.

प्राचीन काळापासून ही वनस्पती आपल्या पाश्चात्य संस्कृतीचे प्रतीक आहे: ती अपोलोसाठी पवित्र मानली जात होती आणि कवी आणि महान संस्कृतीच्या लोकांशी संबंधित होती. हा योगायोग नाही की "ग्रॅज्युएट" या शब्दाचा अर्थ लॉरेलचा पुष्पहार असा होतो आणि खरेतर पदवीच्या दिवशी, लॉरेल पुष्पहार घालण्याची प्रथा आहे.

लॉरेल वनस्पती खूप जाड वनस्पती , गुळगुळीत झाडाची साल आणि जाड पर्णसंभार असलेल्या जवळच्या फांद्या, आणि या वैशिष्ट्यामुळे ते खूप हेजेज तयार करण्यासाठी योग्य ठरते . पाने जाड आणि चामड्याची, चकचकीत, वरच्या पानावर गडद हिरवी, खालच्या बाजूला फिकट गुलाबी आणि किंचित सीरेटेड मार्जिनसह टोकदार अंडाकृती आहेत.

लॉरेल आणि चेरी लॉरेलमध्ये गोंधळ होणार नाही याची काळजी घ्या ( प्रुनस लॉरोसेरासस ), जरी याला लॉरेल म्हटले तरी त्याचा लॉरस नोबिलिस शी फारसा संबंध नाही. चेरी लॉरेल हे सर्वात व्यापक हेज वनस्पतींपैकी एक आहे, ते मोठ्या तकतकीत हिरव्या पानांनी वैशिष्ट्यीकृत आहे आणि आम्ही वर्णन करत असलेल्या प्रजातींपेक्षा दृश्यमानपणे भिन्न आहे.

लॉरेल बेरी

वनस्पतिदृष्ट्या, लॉरेल ही एक डायओशियस वनस्पती आहे: आपल्याला अनुक्रमे फक्त पुरुष व्यक्ती आणि फक्त मादी व्यक्ती आढळतात, ज्यामध्ये परागकण निर्माण होते आणि अंडाशय असलेल्या फुलणे आणि परागणानंतर लहान फळे येतात.

फळमादी वनस्पतींपैकी एक लहान काळ्या ऑलिव्हसारखे दिसते, ते शरद ऋतूतील ऑक्टोबर ते नोव्हेंबर दरम्यान तयार केले जाते .

लॉरेल वनस्पतीद्वारे उत्पादित या काळ्या "बेरी" खाण्यायोग्य आहेत त्यांचे गुणधर्म फायटोथेरपी मध्ये वापरले जातात. त्यांच्याकडे पाचक, दाहक-विरोधी गुणधर्म आहेत. त्यांचा वापर लॉरेल बेरीचा डेकोक्शन मिळवण्यासाठी केला जाऊ शकतो.

स्वयंपाक करताना, ते पानांप्रमाणेच वापरले जाऊ शकतात , त्याच सुगंधी उद्देशाने.<3

लॉरेलचे वाण

आपण लॉरेलच्या दोन वेगळ्या जाती शोधू शकतो: अँगस्टिफोलिया आणि ऑरिया . दुसरा हिवाळ्यातील थंडीला कमी सहनशील असतो, कठोर हवामानाच्या भागात संरक्षणाची आवश्यकता असते आणि पानांचा रंग सोनेरी पिवळा असतो.

आदर्श हवामान आणि माती

लॉरेल एक अडाणी आहे आणि अनुकूलनीय प्रजाती , ज्या फारशी विशिष्ट गरजा दर्शवत नाहीत, जरी भूमध्यसागरीय सार असला तरीही, समुद्रसपाटीपासून जास्तीत जास्त 800 मीटर पर्यंत, किनारपट्टीवर, मैदानी प्रदेशात किंवा पहिल्या टेकड्यांवर निश्चितपणे अनुकूल परिस्थिती आढळते. तथापि, हिवाळ्यात ते शून्यापेक्षा कमी तापमानातील थेंब सहन करण्यास सक्षम असते, जर ते जास्त काळ टिकत नसतील.

ती विविध प्रकारच्या मातीशी जुळवून घेते, बशर्ते की ते श्वासोच्छ्वास होणार नाहीत आणि त्यामुळे परिवर्तनशीलता असूनही , ते पुरेशा प्रमाणात निचरा होत असले पाहिजेत, एक स्थिती म्हणून ते सहजपणे वाढू शकते पूर्ण सूर्यप्रकाशात आणि आंशिक सावलीत .

कसे आणि केव्हा लागवड करावी

तुम्ही बागेत किंवा भाज्या आणि फळझाडे वाढवण्याच्या जागेत लॉरेलची रोपे लावू इच्छित असाल, किंवा त्याहूनही अधिक हेज तयार कराल, तर आधीच उगवलेली रोपे खरेदी करण्याचा सल्ला दिला जातो. आणि ऑक्टोबर ते मार्च दरम्यान लागवड करा , तथापि खूप पावसाळी आणि थंड कालावधी टाळा.

रोपणासाठी, संपूर्ण पृथ्वी मोकळी करण्यासाठी, बऱ्यापैकी खोल खड्डा खणणे. जे नंतर मुळांजवळ आढळेल. वनस्पती थेट तळाशी घातली पाहिजे, आणि नंतर खोदलेल्या मातीने परिपक्व कंपोस्ट किंवा खत मिसळून छिद्र झाकले पाहिजे.

पर्यावरणीयदृष्ट्या अधिक चांगल्या परिणामासाठी, पृथ्वीचे थर खोलवर वेगळे ठेवणे आदर्श आहे. अधिक वरवरच्या गोष्टींमधून, त्यांना त्याच क्रमाने परत आणण्यासाठी आणि दुरूस्ती फक्त वरवरच्या स्तरांसह मिसळणे.

लॉरेल कटिंग

जर आपण स्वतःहून लॉरेलचा गुणाकार करू इच्छित असाल आणि ते वाढलेले पाहण्यासाठी आम्हाला घाई नाही, आम्ही कटिंग्जचा सराव करू शकतो , चांगल्या मातीने भरलेल्या कुंडीत अ‍ॅपिकल कोंब रुजवू शकतो, जी नेहमी ओलसर ठेवली पाहिजे.

हे उपयुक्त आहे. कटिंग्जमधून डहाळ्या घेण्यासाठी लॉरेलचा विशेषतः सुंदर आणि निरोगी नमुना निवडणे, कारण या तंत्राने मातृ वनस्पतीशी अनुवांशिकदृष्ट्या एकसारखे नमुने मिळवले जातात, जे तिची समान वैशिष्ट्ये दर्शवतील.

लॉरेल हेजेज बनवणे

अनेक खाजगी मालमत्ता आणि बागांच्या सीमारेषेवर ही प्रथा आहे मोनोस्पेसिफिक लॉरेल हेजेज लावणे , परंतु मिश्रित हेजेज देखील ज्यामध्ये लॉरेल अजूनही महत्त्वाची भूमिका बजावते, त्याबद्दल धन्यवाद त्याचे मुळात स्तंभीय निर्वासन. हेजेज गोपनीयतेची हमी देतात आणि सावली देतात, परंतु ते मौल्यवान ऑक्सिजन देखील उत्सर्जित करतात, जे गृहीत धरले जाऊ नये.

म्हणून, बनावट हेजेज निवडण्यापूर्वी किंवा भिंतींच्या कुंपणाची उभारणी करण्यापूर्वी, ते उपयुक्त आहे स्वत: ला विचारा की लॉरेल आणि इतर प्रजातींचे वास्तविक हेज स्थापित करणे, चांगली हवा श्वास घेणे आणि सभोवतालच्या वातावरणात पर्यावरणीय योगदान देणे योग्य नाही का.

शहरी संदर्भातील हेजेज अतिशय अरुंद आहेत, तर ग्रामीण भागात ते अरुंद आहेत लॉरेल मोठ्या आणि मिश्रित फील्ड हेजेजचा भाग बनू शकतात , विविध कमी, मध्यम आणि उंच सार (खरी झाडे) बनलेले आहेत ज्यात विंडब्रेक्स, विविध प्रजातींचे निवासस्थान आणि इकोलॉजिकल कॉरिडॉर .

त्याची लागवड कशी केली जाते

लॉरेल रोपाची लागवड केल्यानंतर, अनुकूल हमी देण्यासाठी पहिल्या टप्प्यात त्याचे पालन करणे महत्वाचे आहे वाढीच्या परिस्थिती, तथापि तेथे कोणतेही विशेषतः मागणी केलेले हस्तक्षेप नाहीत. इतर अनेक हेज वनस्पतींप्रमाणे, ही अनुकूल आणि प्रतिरोधक प्रजाती आहे , स्वतंत्रपणे वाढण्यास सक्षम आहे.

सिंचन आणि फलन

सिंचन नियमितपणे फक्त तरुण नमुन्यांनाच दिले पाहिजे, त्यानंतर पाऊस सामान्यतः झाडाच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी पुरेसा असतो, जो तरीही जास्त नसतो, आणि यामुळे आम्हाला प्रकरणांमध्ये हस्तक्षेप करण्याची शक्यता मिळते. सततचा दुष्काळ , आपत्कालीन सिंचनासह.

प्रत्येक वर्षी मूठभर खत झाडाच्या पायथ्याशी पसरवणे किंवा नैसर्गिक उत्पत्तीची, सेंद्रिय किंवा खनिजे असलेली इतर खते निवडणे उपयुक्त ठरते.

आच्छादन आणि आच्छादन

जन्म मर्यादित करण्यासाठी पेंढा, पाने, अगदी साल या दोन्हीवर आधारित चांगले सेंद्रिय आच्छादन लावणे उपयुक्त ठरू शकते. पाण्याची बाष्पीभवन कमी करण्यासाठी दोन्ही तणांचा वापर करणे, विशेषत: कोरड्या भागात एक उपयुक्त खबरदारी.

तुम्ही विशेषत: थंड भागात असाल, तर मल्चिंगमुळे थंडीपासून मुळे झाकली जाऊ शकतात, आणि नेहमीच कठोर हवामानात, हे असू शकते सोयीस्कर न विणलेल्या फॅब्रिकच्या शीट्सने रोपे लहान असताना झाकण्यासाठी .

लॉरेलचे रोग आणि परजीवी

'लॉरेलवर परिणाम करू शकणार्‍या बुरशीजन्य रोगांपैकी आपण पावडर बुरशी किंवा पावडर बुरशी नमूद करणे आवश्यक आहे, जे पानांवर पावडरीच्या सुसंगततेसह पांढरे चट्टेसह प्रकट होते. आम्ही प्रभावित झाडावर बायकार्बोनेट पाण्यात विरघळवून उपचार करण्याचा प्रयत्न करू शकतो, जरएका आठवड्याच्या अंतराने अनेक उपचार करणे आवश्यक आहे.

लॉरेलसाठी हानिकारक कीटक मीली बग्स आहेत, ज्यांना जाड फांद्यांच्या सावलीत राहणे आवडते आणि ते शोषून घेतात. तरुण shoots पासून रस. जोडलेल्या डहाळ्यांवर आपण फक्त काही अल्कोहोलमध्ये भिजवलेले कापूस टाकू शकतो, परंतु ही पद्धत फक्त एक किंवा काही वनस्पतींच्या उपस्थितीतच सोयीस्कर आहे. जर तेथे अनेक झाडे असतील, तर आपण त्यांच्यावर प्रतिबंधात्मक कृतीसह फर्न मॅसेरेट्स फवारणी करू शकतो किंवा त्यांच्यावर पांढरे तेल उपचार करू शकतो.

स्केल कीटकांव्यतिरिक्त, सायलाचे हल्ले , एक लहान पिवळसर-हिरवा कीटक जो कळ्या, पाने आणि कोवळ्या फांद्यांना संक्रमित करतो, रस खातो आणि भरपूर चिकट मध सोडतो, ज्यामुळे केवळ वनस्पतीला सौंदर्याचा हानीच नाही तर विशिष्ट श्वासोच्छवास देखील होतो. साबणाने पाण्यात मिसळून झाडांवर उपचार केल्याने psilla अटॅक समाविष्ट आहेत.

लॉरेलची छाटणी

लॉरेलची छाटणी करण्यासाठी कोणतेही कठोर नियम नाहीत आणि सर्वसाधारणपणे कारण त्याची छाटणी का केली जाते हे सर्व सौंदर्यापेक्षा वरचढ आहे, उदाहरणार्थ जर तो हेजचा भाग असेल ज्याला सु-परिभाषित आकार आणि रूपरेषा देणे आवश्यक आहे किंवा त्याचा विकास मर्यादित ठेवणे आवश्यक आहे. लॉरेलची छाटणी करण्यासाठी सूचित कालावधी सप्टेंबर-ऑक्टोबर आणि मार्च आहेत.

इतर वनस्पतींच्या तुलनेत, लॉरेलला सामान्यतः उत्पादकता वाढण्याची आवश्यकता नसते: aत्याच्या पानांसह, हे लहान झुडूप अनेक कुटुंबांचा लॉरेल वापर पूर्ण करू शकते.

हेज ट्रिमर्स मोठ्या हेजवर वापरले जातात, वेळोवेळी आकार कमी करण्याच्या द्रुत कामासाठी.

पॉटमध्ये लॉरेलची लागवड <10

लॉरेल ही एक वनस्पती आहे जी कुंडीमध्ये लागवडीसाठी देखील उपयुक्त आहे , बाल्कनी, टेरेस आणि अंगणांच्या सुशोभित करण्यासाठी. या स्थितीत, अर्थातच, घराबाहेरच्या तुलनेत आकार मर्यादित राहतो , परंतु कोणत्याही परिस्थितीत तो सहजपणे दीड मीटर ओलांडतो.

आदर्श भांडे किमान ३० आहे सेमी व्यासाचा व्यास आणि उंची मुळांना कमीत कमी आवाज देण्यासाठी. कोवळ्या रोपाचे रोपण दर्जेदार मातीत केले पाहिजे, शक्यतो परिपक्व कंपोस्ट आणि काही मूठभर इतर खत मिसळले पाहिजे.

नवीन खते वेळोवेळी जोडली पाहिजे , शक्यतो नैसर्गिक सेंद्रिय किंवा खनिजे निवडून , त्यापैकी द्रव स्वरूप देखील आहेत जे सिंचनासाठी वापरण्यास सोयीस्कर आहेत (वनस्पती मॅसेरेट्स, स्वयं-उत्पादित किंवा खरेदी केलेले, रक्ताचे जेवण, इ.).

ती बहुवार्षिक प्रजाती असल्याने, त्याची पूर्वकल्पना करणे महत्त्वाचे आहे. वाढत्या आकाराच्या कंटेनरमध्ये नियतकालिक रीपोटिंग , मुळांना जागा देण्यासाठी, अन्यथा उपलब्ध असलेल्या थोड्याशा पृथ्वीवर स्वत: ला आच्छादित करण्यास भाग पाडले जाते, परंतु जर तुम्हाला रोपाची वाढ सुरू ठेवायची नसेल तर ते किमान आहे. शिफारस केलीपृथ्वीला वारंवार वर द्या आणि वेळोवेळी खत घाला.

पाटातील सिंचन नियमित असले पाहिजे.

तमालपत्र गोळा करा आणि वापरा

किचनमध्ये वापरण्यासाठी वर्षभरात लॉरेल वनस्पतीची पाने काढणे शक्य आहे . सदाहरित प्रजाती असल्याने आम्हाला हिवाळ्यातही पाने उपलब्ध असतात.

त्यांच्या मजबूत सुगंधामुळे, त्यांचा वापर चवच्या शेंगांच्या सूप साठी केला जातो परंतु इतर पदार्थ देखील जसे की गेम , फक्त ते कमी प्रमाणात वापरले पाहिजेत, अन्यथा त्यांची चव अन्नाला व्यापू शकते. तीच कार्ये मादी वनस्पतींद्वारे उत्सर्जित होणाऱ्या बेरी द्वारे कव्हर केली जाऊ शकतात, ज्यासह एक मद्य देखील तयार केला जातो.

या औषधी वनस्पतीची पाने उकळून बनवता येतात. साधा हर्बल चहा जो सर्दी किंवा पचनास अडचणीत मदत करतो.

आणखी एक अत्यंत शिफारसीय वापर म्हणजे अॅलोरिनो लिकर तयार करणे, जो लॉरेलवर आधारित उत्कृष्ट पाचक स्पिरिट आहे.

<13

सारा पेत्रुचीचा लेख