Fotografie Mariapaola Ardemagni

Nie každý vie, že vo vnútri semien persimmons sú krásne príbory v miniatúre: v závislosti od osiva môžeme očakávať, že sa stretneme lyžica, nôž alebo vidlička . roľnícka tradícia hovorí, že podľa toho, aký príbor nájdeme, môžeme predpovedať, aká bude zima.

V súčasnosti už vlastne nie každý vie, že v plode persimmónu majú byť semená: selekcia odrôd sa zamerala na produkciu persimmónov bez semien a je čoraz zriedkavejšie ich nájsť. Semeno sa nachádza vo vnútri dužiny, je stredne veľké, dlhé jeden až dva centimetre a má hnedú šupku.

Aby sme našli príbor, musíme semienko pozdĺžne rozrezať na polovicu pomocou noža. Zvyčajne je príbor vnútri jasne viditeľný, má krásnu bielu farbu. Nebude ťažké zistiť, či sme našli vidličku, lyžicu alebo nôž.

Predpovedanie zimy pomocou semien

Keďže zber kaki prebieha na jeseň, v októbri až novembri, ľudová viera pripisuje týmto roztomilým príborom úlohu ukázať nám, aká bude zima . Ak sa chcete venovať týmto nevedeckým predpovediam počasia, musíte vedieť, ako interpretovať posy.

• Lyžica znamená, že bude veľa snehu na odhŕňanie.
• Vidlička naznačuje miernu zimu bez zvláštnych mrazov.
• Nôž je znakom rezania chladu.

Hra s príbormi je krásna na hranie s deťmi Budú sa tešiť z objavovania prekvapenia ukrytého v každom semienku. Je to jeden z mnohých spôsobov, ako vzbudiť u malých detí záujem o prírodu a vyvolať záujem o semienko. Môže sa stať príležitosťou na "vedecké" vysvetlenie Pokiaľ nepokazíme celý ten čarovný a hravý aspekt. To, čo nazývame klíčkom, nie je v skutočnosti nič iné ako klíček, ktorého tvar sa mení podľa štádia prípravy na vyklíčenie a vydanie kotyledónov (prvých listov). Takže náš nôž, vidlička alebo lyžica nie je nič iné ako veľmi mladá rastlina kaki, nezrodená a chránená obalom semienka.biela farba je spôsobená tým, že klíčky sú uzavreté v tme, po vyklíčení sa vďaka fotosyntéze chlorofylu stanú zelenými, na aké sme zvyknutí.

Bohužiaľ, ako sme už povedali, v obchodoch kúpených kaki a vo všeobecnosti v tých, ktoré pochádzajú z dobre vybraných rastlín, je zriedkavé nájsť semená; na druhej strane je tiež ťažké predpovedať klímu, keďže zimy sú čoraz abnormálnejšie.

Článok Matteo Cereda