Fotos von Mariapaola Ardemagni

Nicht jeder weiß, dass sich in den Kakisamen schönes Besteck im Kleinen: Je nach Saatgut können wir erwarten, dass wir auf Löffel, Messer oder Gabel Die bäuerliche Tradition besagt, dass man anhand des Bestecks, das man findet, vorhersagen kann, wie der Winter wird.

Heutzutage weiß nicht mehr jeder, dass sich im Inneren der Kakifrucht Samen befinden: Die Sortenauswahl zielt darauf ab, kernlose Kakis zu produzieren, und es ist immer seltener geworden, sie zu finden. Der Samen befindet sich im Inneren des Fruchtfleisches, ist mittelgroß, ein bis zwei Zentimeter lang und hat eine braune Schale.

Um das Besteck zu finden, muss man den Samen mit einem Messer der Länge nach halbieren. Normalerweise ist das Besteck im Inneren deutlich sichtbar, eine schöne weiße Farbe. Es wird nicht schwer sein zu erkennen, ob wir eine Gabel, einen Löffel oder ein Messer gefunden haben.

Wintervorhersage mit Samen

Da die Kaki-Ernte im Herbst, zwischen Oktober und November, stattfindet, hat der Volksglaube diesem niedlichen Besteck die Aufgabe zugeschrieben zeige uns, wie der Winter sein wird Wenn man sich mit diesen unwissenschaftlichen Wettervorhersagen beschäftigen will, muss man wissen, wie man das Posy interpretiert.

• Der Löffel bedeutet, dass es viel Schnee zu schaufeln geben wird.
• Die Gabel deutet auf einen milden Winter hin, ohne besonderen Frost.
• Das Messer ist ein Anzeichen für eine Erkältung.

Das Besteckspiel ist schön zu spielen mit Kindern Es wird ihnen Spaß machen, die Überraschung zu entdecken, die sich in jedem Samen verbirgt. Dies ist eine der vielen Möglichkeiten, kleine Kinder für die Natur zu begeistern und ihr Interesse an einem Samen zu wecken. Es kann zu einer Gelegenheit für ein 'wissenschaftliche' Erklärung Das, was wir als Keimling bezeichnen, ist in Wirklichkeit nichts anderes als der Keimling, dessen Form je nach dem Stadium der Vorbereitung auf die Keimblätter (die ersten Blätter) variiert. Unser Messer, unsere Gabel oder unser Löffel ist also nichts anderes als die ganz junge Kakipflanze, die noch nicht geboren ist und von der Samenschale geschützt wird.Die weiße Farbe ist darauf zurückzuführen, dass der Keimling im Dunkeln geschlossen ist. Sobald er gekeimt ist, wird er dank der Chlorophyll-Photosynthese zu dem Grün, das wir gewohnt sind.

Leider ist es, wie gesagt, selten, Samen in gekauften Kakis zu finden, und im Allgemeinen in solchen von gut ausgewählten Pflanzen; andererseits ist es auch schwierig geworden, das Klima vorherzusagen, da die Winter immer abnormaler werden.

Artikel von Matteo Cereda