Foto deur Mariapaola Ardemagni

Nie almal weet dat daar in persimmon sade is pragtige miniatuur eetgerei : afhangende van die saad wat ons kan verwag om te ontmoet lepel, mes of vurk . Boeretradisie sê dat ons, afhangende van die eetgerei wat ons kry, kan voorspel hoe die winter gaan wees.

Om die waarheid te sê, weet nie almal deesdae dat daar pitte binne-in die persimmonvrug moet wees nie: die variëteitseleksie het gemik by die vervaardiging van pitlose persimmons en dit het al hoe skaarser geword om dit te vind. Die saad word binne-in die pulp gevind, dit is van medium grootte, een tot twee sentimeter lank, met 'n bruin skil.

Om die eetgerei te vind, moet ons die saad in die lengte in die helfte sny, met 'n mes . Oor die algemeen is die eetgerei wat binne gevind word duidelik sigbaar, van 'n pragtige wit kleur. Dit sal nie moeilik wees om te verstaan ​​of ons 'n vurk, 'n lepel of 'n mes gevind het nie.

Voorspel winter met die pitte

Aangesien die persimmon-oes in die herfs plaasvind, tussen Oktober en November, het die algemene opvatting aan hierdie oulike eetgerei die taak toegeskryf om ons te wys hoe die winter sal wees . As jy met hierdie onwetenskaplike weervoorspellings wil ploeter moet jy weet hoe om die eetgerei te interpreteer.

• Die lepel beteken dat daar baie sneeu sal lê vanafgraaf.
• Die vurk dui op 'n matige winter, sonder besondere ryp.
• Die mes is 'n teken van skerp koue.

Die eetgerei-speletjie is wonderlik om te speel met kinders , wat pret sal hê om die verrassing wat in elke saadjie versteek is, te ontdek. Dit is een van die vele maniere om kinders in die natuur te interesseer, wat belangstelling in 'n saad uitlok. Dit kan die geleentheid word vir 'n "wetenskaplike" verduideliking , solank jy nie al die magie en die speelse aspek verwoes nie. Trouens, wat ons eetgerei noem, is niks anders as die loot nie, sy vorm is veranderlik in verhouding tot die stadium van voorbereiding om uit te kom en saadlobbe (die eerste blare) uit te straal. Ons mes, vurk of teelepel is dus niemand anders nie as die baie jong persimmonplant, nog nie gebore en beskerm deur die saadhuid nie. Die wit kleur is te wyte aan die feit dat die spruit in die donker toegemaak is, sodra dit ontkiem het danksy chlorofilfotosintese sal dit die groen word waaraan ons gewoond is.

Ongelukkig, soos ons gesê het, is dit skaars om sade te vind in persimmons wat by die supermark gekoop word, en in die algemeen in dié wat van goed geselekteerde plante kom, aan die ander kant het dit ook moeilik geword om die klimaat te voorspel, met toenemend onreëlmatige winters.

Artikel deur Matteo Cereda