Fotografije Mariapaola Ardemagni

Vsi ne vedo, da so v semenih persimonov čudovit jedilni pribor v miniaturni obliki: glede na seme lahko pričakujemo, da bomo naleteli na žlica, nož ali vilice . kmečko izročilo pravi, da lahko glede na to, kakšen pribor najdemo, napovemo, kakšna bo zima.

Danes pravzaprav ne vedo vsi, da naj bi bila v sadežu kosmulje semena: izbor sort je bil usmerjen v pridelavo kosmulj brez semen, zato jih je vedno redkeje najti. Semena so v pulpi, so srednje velika, dolga od enega do dveh centimetrov, in imajo rjavo lupino.

Da bi našli pribor, moramo seme z nožem vzdolžno prerezati na pol. Običajno je pribor v notranjosti dobro viden, lepe bele barve. Ni težko ugotoviti, ali smo našli vilice, žlico ali nož.

Napovedovanje zime s semeni

Ker se žetev kakijev odvija jeseni, med oktobrom in novembrom, je ljudsko prepričanje temu prikupnemu jedilnemu priboru pripisalo nalogo pokažite nam, kakšna bo zima Če se želite ukvarjati s temi neznanstvenimi vremenskimi napovedmi, morate vedeti, kako razlagati poziv.

• Žlica To pomeni, da bo veliko snega, ki ga bo treba odmetavati.
• Vilice kaže na blago zimo brez posebnega mraza.
• Nož je znak rezanja mraza.

Igra z jedilnim priborom je čudovita za igranje z otroki Uživali bodo v odkrivanju presenečenja, ki se skriva v vsakem semenu. To je eden od številnih načinov, kako mlade otroke pritegniti k zanimanju za naravo, saj izzove zanimanje za seme. To lahko postane priložnost za "znanstvena" razlaga Dokler ne pokvarimo celotne čarobnosti in igrivosti. Tisto, čemur pravimo kalček, je pravzaprav nič drugega kot kalček, katerega oblika se spreminja glede na fazo priprave na vznik in izločanje kotiledonov (prvih listov). Tako naš nož, vilice ali žlica niso nič drugega kot zelo mlada rastlina kaki, nerojena in zaščitena z ovojnico semena.bela barva je posledica dejstva, da je kalček zaprt v temi, ko enkrat vzklije, pa zaradi fotosinteze klorofila postane zelen, kot smo ga vajeni.

Kot smo že povedali, je žal redko najti semena v kakiju, kupljenem v trgovini, in na splošno v tistem iz dobro izbranih rastlin; po drugi strani pa je tudi podnebje postalo težko predvidljivo, saj so zime vedno bolj nenormalne.

Članek, ki ga je napisal Matteo Cereda