تصوير ماريپاولا آرڊيمگني

هر ڪنهن کي خبر ناهي ته پرسممون جي ٻج جي اندر موجود آهن خوبصورت ننڍي ڪٽيلري : ٻج تي منحصر ڪري اسان ملڻ جي اميد ڪري سگهون ٿا چمچو، چاقو يا ڪانٽو . هاريءَ جي روايت جو چوڻ آهي ته ڪٽلري جي بنياد تي اسان اڳڪٿي ڪري سگهون ٿا ته سيارو ڪهڙو هوندو.

سچ پڇو ته اڄڪلهه هر ڪنهن کي خبر ناهي ته پرسيمون ميوي جي اندر ٻج هجڻ گهرجن: مختلف قسم جي چونڊ جو مقصد آهي. ٻج کان سواءِ پرسيمون پيدا ڪرڻ ۽ انهن کي ڳولڻ تمام گهڻو ناياب ٿي ويو آهي. ٻج پلپ جي اندر ملي ٿو، اهو وچولي سائيز جو، هڪ کان ٻه سينٽي ميٽر ڊگهو آهي، هڪ ناسي رنڊ سان.

ڪٽلري کي ڳولڻ لاء اسان کي ٻج کي اڌ ڊگھي پاسي ۾ ڪٽي ڪرڻو پوندو، چاقو جي مدد سان. عام طور تي، اندر مليل ڪٽلي صاف طور تي ڏسڻ ۾ ايندي آهي، هڪ خوبصورت سفيد رنگ جي. اهو سمجهڻ ڏکيو نه ٿيندو ته اسان کي ڪا ڪانٽو، چمچو يا چاقو مليو آهي.

سياري جي ٻج سان اڳڪٿي ڪريو

جيئن ته پرسمون جي فصل سرءُ ۾ ٿيندي آهي، آڪٽوبر ۽ وچ ۾ نومبر، مشهور اعتقاد انهن پياري ڪٽيلري ڏانهن منسوب ڪيو آهي اسان کي ڏيکاريو ته سيارو ڪهڙو هوندو . جيڪڏھن توھان انھن غير سائنسي موسمي اڳڪٿين سان گڏ ھلڻ چاھيو ٿا توھان کي ڄاڻڻ گھرجي ته ڪتريءَ جي تشريح ڪيئن ڪجي.

• چمچ جو مطلب آھي ته اتي تمام گھڻي برف پوندي.شاوول.
• ڪانٽو ٿڌي سياري جي نشاندهي ڪري ٿو، خاص ٿڌ کان سواءِ.
• چاقو تيز سردي جي نشاني آهي.
<10

ڪٽلري راند کيڏڻ شاندار آهي ٻارن سان ، جن کي هر ٻج ۾ لڪيل تعجب کي دريافت ڪرڻ ۾ مزو ايندو. اهو ڪيترن ئي طريقن مان هڪ آهي ٻارن کي فطرت ۾ دلچسپي ڏيڻ، ٻج ۾ دلچسپي پيدا ڪرڻ. اهو هڪ "سائنسي" وضاحت لاءِ موقعو بڻجي سگهي ٿو ، بشرطيڪ توهان سڀ جادو ۽ چنچل انداز کي برباد نه ڪريو. درحقيقت، جنهن کي اسين ڪٽليري سڏين ٿا، اهو ٻيو ڪجهه به نه آهي، پر ڦوٽو آهي، ان جي شڪل ان جي تياري جي مرحلي جي لحاظ کان متغير آهي، جيڪو ٻاهر نڪرڻ ۽ نڪرندو آهي (پهرين پنن). تنهن ڪري اسان جو چاقو، ڪانٽو يا چمچو ٻيو ڪو به نه آهي، پرسينمون جو ننڍڙو ٻوٽو آهي، جيڪو اڃا پيدا نه ٿيو آهي ۽ ٻج جي کوٽ سان محفوظ آهي. اڇو رنگ ان حقيقت جو سبب آهي ته ڦوٽو اونداهيءَ ۾ بند ٿي ويندو آهي، هڪ ڀيرو اهو ڦورو ٿيندو آهي ته کلوروفيل فتوسنٿيسس جي مهرباني سان اهو سائو ٿي ويندو آهي جنهن جا اسان استعمال ڪندا آهيون.

بدقسمتي سان، جيئن اسان چيو، اهو نادر آهي. سپرمارڪيٽ مان خريد ڪيل پرسيمن ۾ ٻج ڳولڻ، ۽ عام طور تي انهن ۾ جيڪي چڱي طرح چونڊيل ٻوٽن مان ايندا آهن، ٻئي طرف، موسم جي اڳڪٿي ڪرڻ پڻ ڏکيو ٿي ويو آهي، وڌندڙ غير معمولي سياري سان.

آرٽيڪل پاران Matteo Cereda