Surat Mariapaola Ardemanni

Hurmo urug'lari ichida chiroyli miniatyura idishlari borligini hamma ham bilmaydi: urug'ga qarab uchrashishimiz mumkin qoshiq, pichoq yoki sanchqi . Dehqonlarning urf-odatlariga ko'ra, biz topadigan pichoqqa qarab, qish qanday bo'lishini taxmin qilishimiz mumkin.

To'g'risini aytsam, bugungi kunda xurmo mevasining ichida urug'lar bo'lishi kerakligini hamma ham bilmaydi: nav seleksiyasi o'z oldiga maqsad qilib qo'ygan. urug'siz xurmo ishlab chiqarishda va ularni topish kamdan-kam uchraydi. Urug'i pulpa ichida joylashgan bo'lib, u o'rtacha kattalikda, uzunligi bir-ikki santimetr, jigarrang po'stlog'i bilan.

Idishdagi pichoqni topish uchun pichoq yordamida urug'ni uzunligi bo'yicha yarmiga kesib olishimiz kerak. Umuman olganda, ichkarida topilgan vilkalar pichoqlari chiroyli oq rangda aniq ko'rinadi. Biz vilka, qoshiq yoki pichoq topdikmi, buni tushunish qiyin bo'lmaydi.

Urug'lar bilan qishni bashorat qiling

Chunki xurmo kuzda, oktyabrdan oktyabrgacha yig'ib olinadi. Noyabr oyidagi mashhur e'tiqod bu yoqimli vilkalar pichoqlariga qishning qanday bo'lishini ko'rsatish vazifasini yuklagan. Agar siz ushbu g'ayrioddiy ob-havo prognozlari bilan shug'ullanmoqchi bo'lsangiz, pichoqni qanday izohlashni bilishingiz kerak.

• Qoshiq bu erdan qor ko'p bo'lishini bildiradi.belkurak.
• Sanchka sovuq sovuq bo'lmagan yumshoq qishni bildiradi.
• Pichoq o'tkir sovuqning belgisidir.

Belgi o'yinini bolalar bilan o'ynash ajoyib, ular har bir urug'da yashiringan syurprizni kashf qilishdan zavqlanishadi. Bu bolalarni tabiatga qiziqtirishning ko'plab usullaridan biri bo'lib, urug'ga qiziqish uyg'otadi. Bu "ilmiy" tushuntirish uchun imkoniyat bo'lishi mumkin, agar siz barcha sehr va o'ynoqi jihatni buzmasangiz. Darhaqiqat, biz vilkalar pichoq deb ataydigan narsa - bu o'simtadan boshqa narsa emas, uning shakli kotiledonlar (birinchi barglar) chiqib ketish va chiqarishga tayyorgarlik bosqichiga nisbatan o'zgaruvchan. Shunday qilib, bizning pichoq, vilkalar yoki choy qoshig'imiz hali tug'ilmagan va urug 'po'stlog'i bilan himoyalanmagan juda yosh xurmo o'simlikidan boshqa narsa emas. Oq rang niholning qorong'uda yopilganligi bilan bog'liq, u xlorofill fotosintezi tufayli unib chiqqach, biz ko'nikkan yashil rangga aylanadi.

Afsuski, yuqorida aytganimizdek, bu juda kam uchraydi. supermarketda sotib olingan xurmolarda va umuman, yaxshi tanlangan o'simliklardan urug'larni topish uchun, boshqa tomondan, qishning anomalligi bilan iqlimni oldindan aytish qiyin bo'ldi.

Maqola. Matteo Cereda tomonidan