فهرست مطالب
عکس از Mariapaola Ardemagni
همه نمی دانند که داخل دانه های خرمالو کارد و چنگال مینیاتوری زیبایی وجود دارد : بسته به دانه می توانیم انتظار ملاقات با آن را داشته باشیم قاشق، چاقو یا چنگال . سنت کشاورز می گوید که بسته به کارد و چنگالی که پیدا می کنیم، می توانیم پیش بینی کنیم که زمستان چگونه خواهد بود.
راستش را بگوییم، امروزه همه نمی دانند که باید دانه هایی در داخل میوه خرمالو وجود داشته باشد: انتخاب واریته با هدف انجام شده است. در تولید خرمالوهای بدون دانه و یافتن آنها به طور فزاینده ای نادر شده است. دانه در داخل خمیر یافت می شود، اندازه آن متوسط است، یک تا دو سانتی متر طول دارد و پوست آن قهوه ای رنگ است.
برای پیدا کردن کارد و چنگال باید دانه را با چاقو از طول نصف کنیم. به طور کلی، کارد و چنگال موجود در داخل به وضوح قابل مشاهده است، به رنگ سفید زیبا. درک اینکه آیا چنگال، قاشق یا چاقو پیدا کرده‌ایم دشوار نخواهد بود.
همچنین ببینید: بوت جولوکیا: بیایید فلفل روح تند را کشف کنیمزمستان را با دانه‌ها پیش‌بینی کنید
از آنجایی که برداشت خرمالو در پاییز، بین اکتبر و اکتبر انجام می‌شود. نوامبر، باور عامه به این کارد و چنگال های بامزه این وظیفه را نسبت داده است که به ما نشان دهند زمستان چگونه خواهد بود . اگر می‌خواهید با این پیش‌بینی‌های غیرعلمی آب‌وهوا همراه شوید، باید بدانید چگونه کارد و چنگال را تفسیر کنید.بیل.
بازی کارد و چنگال برای بازی با کودکان فوق العاده است ، که از کشف شگفتی پنهان در هر دانه لذت خواهند برد. این یکی از راه‌های زیادی برای علاقه‌مند کردن کودکان به طبیعت است که علاقه به دانه را برمی‌انگیزد. این می تواند فرصتی برای یک توضیح "علمی" باشد، به شرطی که همه جادو و جنبه بازیگوشی آن را خراب نکنید. در واقع چیزی که ما به آن کارد و چنگال می گوییم چیزی نیست جز ساقه، شکل آن نسبت به مرحله آماده سازی آن برای بیرون آمدن و بیرون آمدن لپه ها (برگ های اول) متغیر است. بنابراین چاقو، چنگال یا قاشق چای خوری ما چیزی نیست جز گیاه بسیار جوان خرمالو که هنوز به دنیا نیامده و توسط پوسته بذر محافظت نشده است. رنگ سفید به این دلیل است که جوانه در تاریکی بسته می شود، وقتی به لطف فتوسنتز کلروفیل جوانه زد به سبزی تبدیل می شود که ما به آن عادت کرده ایم.
متاسفانه همانطور که گفتیم نادر است. یافتن دانه در خرمالوهای خریداری شده در سوپرمارکت، و به طور کلی در آنهایی که از گیاهانی که به خوبی انتخاب شده اند، از سوی دیگر، با زمستان های غیرعادی فزاینده، پیش بینی آب و هوا نیز دشوار شده است.
همچنین ببینید: سهام گوجه فرنگی: نحوه ساخت و گره زدن پایه هامقاله توسط Matteo Cereda
