Ji bo mezinkirina sêlikan ( helîçandî ) çêtir e ku meriv zanibe ku sêlik çawa têne çêkirin , li jêr em hin têgînên bingehîn li ser van gastropodên balkêş dibînin. . Şîreta ji bo kesên ku dixwazin ji vê çandiniyê karekî çêbikin         vê gotarê wekî xala destpêkek bihêlin, û dûv re bi lêgerîna li tekstek zanistî ya taybetî  kûrtir biçin nav mijarê.

Farmed. şemalok ew şemalok in (navê zanistî helix), moluskên şêlû ku ji bo xwarinê têne bikar anîn. Ji aliyekî din ve, lîmax (lîmax), yên sor û qelew in ku êrîşî seleteyên li baxçê dikin. Limax û helix her du jî bêwergerên malbata gastropod in.

Peyva gastropod ji du têgînên ku " zik " û " ling<4" nîşan didin> ” di Yewnaniya kevn de, wan heyînên ku bi zikê xwe ve diherikin nîşan dide. Navê cureyê bi xwe tevgera tîpîk a sêlikan, çavkaniya hêdîbûna wan a navdar vedibêje. Malbata sêlikan ew e ku ji cotkaran re eleqedar dibe, jê re helicidae (helicidae) tê gotin û ji hêla şêlê ve tê diyar kirin. Anatomiya sêlikê

Ji nêrîneke anatomîkî ve, em dikarin hin  hêmanên sereke yên di moluskê de ji hev veqetînin : lingê ya sêlikê hemû ye.rûbera ku bi erdê re digihêje û destûrê dide tevgerê, li ser serê şemalokê li şûna kon an antên hene, em çaran ji hev vediqetînin û ji van herduyan jî çav in. Dûv re devê me heye, ku bi zimanekî hatiye çêkirin . Dûv re organên hundurîn hene, di nav wan de dil, pergala hilberandinê û organên genîtal jî hene. Li kêlekê pora nefesê heye, şalûl xwedî xwîn rengek zelal e ku di têkiliyê de bi hewayê re şîn dibe. Fonksiyona şel ew e ku bêmirovan biparêze û ji kevirê kilsinî ye, ew molusk hem ji xetereyên derve û hem jî ji germê diparêze, û nahêle ku ew zuwa bibe. Şengal bi çêkirina perdeyeke kelkerî ya ku vebûnê digire, dikare xwe di hundirê şêlê de mor bike, ji vê operasyonê re dibêjin capkirin û di dema xewê de pêk tê.

Çerxa jiyanê

Piştî zewacê, ku salê du caran jî dikare çêbibe, sêlika dayik hêkên xwe li erdê dike. Şengaliyên nû bi vekişandina hêkan çêdibin, piştî bîst/sî rojan, kurmikên ku sax mane, li gorî cureyê, demeke guherbar mezin dibin û mezin dibin. Bi gelemperî em dikarin salek hesab bikin berî ku em xwe ji nû ve hilberînin. Şengal di havînê de hevjînî dike, di zivistanê de jî diçe xewê, di qalikê xwe de digire û bioperculature vebûna ber bi derve ve ye.

Zêdebûna şemalokan

Şilek ajalekî hermafrodît e , her sêlikek hem nêr û hem jî mê xwedî pergaleke zayînê ye. Lêbelê, ferdê yekane nikaribe xwe-fertilîzasyonê bike, ji ber vê yekê pêdivî bi hevalek heye ku dikare her kesek ji heman celebê be, ji ber ku cûdahiyên zayendî tune. Têkiliya di navbera şemalokan de pir meraq e, ew tê de dîwanek û dûv re avêtina tîrêkê ji hêla her ferdî ve ber bi yê din ve tê, dart wekî harpûnê tevdigere û her du molusk di têkiliyê de dike yek. Ji bo pêzanînên zêdetir, gotara li ser ji nû ve hilberandina sîlekan bixwîne.

Tiştê ku cotkarê sêlikan dilşad dike ev e ku hermafrodît in, her du kes piştî hevjînê bi hilberîna hêkan xwe ji nû ve zêde dikin. Hêkên sîlekan ji devê xwe derdikevin û dikarin bên berhevkirin û firotin jî (kavyaya sîyarê ya biha). leza ji nû ve hilberandinê û hejmara hêkên hilberandinî li gorî cureya şemalokê diguhere, mînakî  sênikên helix aspertia li gorî şemalokê navdar Burgundy zûtir zêde dibin. Her sîngek bi navgînî di her hevberdanê de di navbera 40 û 70 hêkan de çêdibe.

Şeylekan çi dixwin

Yên ku sebzeyan diçînin wê jixwe bizanibin ku şeqil çavbirçîtiya pelên nebatan dikin , bi tercîhber bi salatan. Bi rastî, ev gastropod ji nebatan dixwin, ji xeynî pelên jorîn, şemalok dikarin bi xwarinên ardûyî, ku ji tovan jî têne wergirtin, bixwin. Di helîkê de adet e ku nebatan di hundurê dorhêlên yên sîlekan de mezin bikin, ji bo ku molusk bixwin û di heman demê de ji tavê jî sitargehek peyda bikin. Bi gelemperî nebatên ku ji bo cotkarê sêlikan bikêr in hin cûreyên kelem, behîvên birîn, selete û tecawizê ne. Dema ku hewce bike ev xwarin dikare bi feed re were yek kirin. Nimûne çiqas dixwe gelek bi nijad û temen ve girêdayî ye, ev mijar di gotara li ser xwarina sêlikan de bi hûrgulî tête diyar kirin.

Nimûneyên sêlikan ên ji bo çêjandinê

Cûreyên cûrbecûr hene sêlikan , ji 4000î zêdetir e, pirraniya cinsan tê xwarin lê hinek ji wan ji bo ku di avhewaya Îtalyayê de bên xwedîkirin guncavtir hatine hilbijartin û ji ber vê yekê di çandiniya sêlikan de cihê balê ne. Du celebên ku herî zêde çêdibin bi taybetî helix pomatia û helix aspertia in. Ji bo bêtir agahdarî, gotara Orto Da Coltivare ya li ser çi sêlên çandinî ne bixwînin.

Gotara ku ji hêla Matteo Cereda ve bi tevkariya teknîkî ya Ambra Cantoni ve hatî nivîsandin, ya La Lumaca, pisporê çandiniya sîlehan.