Daptar eusi
Pikeun ngangkat kéong ( héliciculture ) leuwih hadé nyaho kumaha cara nyieun kéong , di handap ieu urang tingali sababaraha gagasan dasar ngeunaan gastropoda anu matak pikaresepeun ieu. . Saran pikeun anu hoyong ngadamel padamelan tina tegalan ieu nyaéta ngajaga artikel ieu salaku titik awal awal, teras lebet kana topik anu langkung jero ku milarian téks ilmiah anu khusus.
Tempo_ogé: Beetroot jeung fennel salad, kumaha carana nyiapkeun etaFarmed keong nyaéta keong (ngaran ilmiah helix), cangkang moluska anu bisa dipaké pikeun kadaharan. Slugs (limax), sabalikna, nyaéta beureum sareng montok anu nyerang salad di kebon. Limax jeung helix duanana mangrupa invertebrata ti kulawarga gastropoda.
Kecap gastropoda asalna tina dua istilah nu nuduhkeun " beuteung " jeung " suku ” dina basa Yunani Kuno, nuduhkeun jalma-jalma anu gerakna ku cara ngarayap dina beuteungna. Ngaran spésiés sorangan ngajelaskeun gerakan has snail, sumber slowness kawentar maranéhanana. Kulawarga kéong nya éta anu dipikaresep ku urang sunda, disebut helicidae (helicidae) jeung dicirian ku cangkang, cangkang kapur nu nyadiakeun panyumputan moluska.
Indéks eusi
Anatomi kéong
Ti sudut pandang anatomis, urang bisa ngabédakeun sababaraha unsur utama dina moluska : suku kéong sadayanapermukaan anu némpél taneuh sarta anu ngamungkinkeun gerakan, dina sirah kéong aya gantina tentacles atawa anteneu , urang ngabedakeun opat jeung dua ieu panon. Teras we gaduh sungut, dilengkepan ku létah . Teras aya organ internal , kalebet jantung, sistem réproduktif sareng organ kelamin. Di sisina aya pori pernapasan, kéong boga getih warna transparan nu robah jadi biru dina kontak jeung hawa. cangkang miboga pungsi pikeun ngalindungan invertebrata jeung dijieunna tina batu kapur, ngajaga moluska boh tina bahaya luar boh tina panas, nyegah dehidrasi. Kéong bisa ngégél sorangan di jero cangkang ku nyieun jilbab calcareous nu nutup bukaan, operasi ieu disebut capping sarta lumangsung salila hibernasi.
Daur hirup
Saatos kawin, anu tiasa lumangsung dua kali sataun, indung kéong nempatkeun endogna di bumi. Keong anyar dilahirkeun kalayan penetasan endog , saatos dua puluh/tilu puluh dinten, larva anu salamet nyandak waktos anu variatif pikeun tumuwuh sareng janten dewasa, gumantung kana spésiésna. Umumna urang bisa ngitung ngeunaan sataun saméméh urang meunang baranahan sorangan. Keong kawin dina usum panas sedengkeun dina usum tiris éta hibernasi, dimana éta nutup dina cangkangna, nutupan kuoperculature bukaan ka arah luar.
Reproduksi keong
Keong mangrupa sato hermaprodit , unggal keong boga sistem reproduksi boh jalu boh bikang. Sanajan kitu, individu tunggal teu mampuh fértilisasi diri, kituna perlu pasangan nu bisa wae individu tina spésiés nu sarua, sabab teu aya bédana jenis kelamin. Gandeng antara snail pisan panasaran, éta ngalibatkeun pacaran lajeng peluncuran anak panah ku unggal individu ka arah séjén, anak panah tindakan minangka harpoon sarta ngahijikeun dua molluscs dina hubungan. Pikeun leuwih jéntré, baca artikel ngeunaan réproduksi kéong.
Anu ngajadikeun patani kéong bagja nyaéta kanyataan yén, salaku hermaprodit, saatos hubungan duanana individu baranahan ku cara ngahasilkeun endog. Endog kéong kaluar tina sungut ogé bisa dipanén jeung dijual (kaviar kéong mahal). Laju réproduksi jeung jumlah endog anu dihasilkeun béda-béda dumasar kana jinis kéong, contona, héliks aspertia snail ngalobaan leuwih gancang batan kéong Burgundy anu kasohor. Unggal keong rata-rata ngahasilkeun antara 40 nepi ka 70 endog unggal kawin.
Naon anu didahar ku keong
Sing saha anu melak sayuran bakal terang yén keong téh rakus kana daun pepelakan , kalawan preferensinuju salads. Kanyataanna, gastropods ieu eupan tutuwuhan, sajaba daun disebut tadi, snail bisa dahar dina feed floured, ogé diala tina siki. Dina heliciculture geus adat tumuwuh tatangkalan di jero enclosures snail, dina urutan pikeun kadaharan moluska sarta dina waktos anu sareng nyadiakeun panyumputan ti panonpoé. Ilaharna pepelakan anu kapaké pikeun patani kéong nyaéta sababaraha jinis kol, bit cut, salad sareng perkosa. Susukan ieu lamun diperlukeun bisa dihijikeun jeung feed . Sabaraha spésimén dahar gumantung pisan kana breed jeung umur, topikna diwincik dina artikel ngeunaan gizi kéong.
Tempo_ogé: Perangkap: 5 resep DIY pikeun ngaleungitkeun seranggaKeong breeds pikeun breed
Aya spésiés béda. snail , leuwih 4000, lolobana breeds anu bisa didahar tapi sababaraha geus dipilih salaku leuwih cocog pikeun jawa di iklim Italia sahingga jadi objek perhatian dina pertanian kéong. Dua jenis kéong anu panglobana dikawinkeun utamana nyaéta helix pomatia jeung helix aspertia . Kanggo inpormasi salengkepna, baca tulisan Orto Da Coltivare ngeunaan naon anu dibudidayakan kéong .
Artikel anu ditulis ku Matteo Cereda kalayan kontribusi téknis Ambra Cantoni , Ti La Lumaca, ahli budidaya keong.