At opdrætte snegle ( Helikultur ) er det umagen værd at vide, hvordan snegle ser ud Her ser vi på et par grundlæggende ting om disse fascinerende snegle. Rådet til dem, der ønsker at gøre en karriere ud af denne opdræt, er at holde denne artikel som et udgangspunkt og derefter dykke dybere ned i emnet ved at lede efter en specifik videnskabelig tekst.

Opdrættede snegle er sneglene (videnskabeligt navn helix), skaldyr, der kan bruges som fødevarer. Snegle (limax) er derimod de røde, buttede snegle, der angriber salater i køkkenhaven. Limax og helix er begge hvirvelløse dyr i sneglefamilien.

Ordet Snegl er afledt af de to udtryk mave " e " fod "På oldgræsk betegner det de væsener, der bevæger sig ved at kravle på maven. Selve artsnavnet beskriver sneglenes typiske gang, kilden til deres berømte langsomhed. Sneglefamilien er den, der er interessant for opdrættere; den kaldes helicidae og er kendetegnet ved sin skal, den kalkholdige skal, der giver bløddyret ly.

Indholdsfortegnelse

Sneglens anatomi

Anatomisk kan vi skelne mellem nogle hovedelementer i bløddyret : den fod af sneglen er hele den overflade, som rører jorden og som tillader bevægelse, på den anden side, på hovedet af sneglen er placeret tentakler eller antenner vi skelner mellem fire, og af disse er to øjnene. Vi har så mund, med tunge Så er der de indre organer På siden er åndedrætsporen, som sneglen har i form af en blod gennemsigtig farve, der bliver blå ved kontakt med luft. skal har til opgave at reparere det hvirvelløse dyr og er dannet i kalksten, den beskytter bløddyret mod både ydre farer og varme og forhindrer det i at dehydrere. Sneglen kan forsegle sig selv inde i skallen ved at skabe et kalkstensslør, der lukker åbningen, denne operation kaldes Operculature og forekommer på tidspunktet for vinterdvale.

Livscyklus

Efter parringen, som kan finde sted op til to gange om året, lægger modersneglen sine æg i jorden. De nye snegle fødes med de udklækning af æg Efter tyve til tredive dage tager de larver, der overlever, forskellig tid om at vokse til voksne, afhængigt af arten. Generelt kan vi beregne omkring et år før avl Sneglen parrer sig om sommeren, mens den om vinteren har en dvalefase, hvor den lukker sig inde i skallen og forsegler åbningen udadtil med sit operculum.

Sneglenes reproduktion

Sneglen er et hermafrodit dyr Hver snegl har både et hanligt og et hunligt forplantningssystem, men individet er ikke i stand til at befrugte sig selv, har derfor brug for en partner som kan være et hvilket som helst individ af samme art, da der ikke skelnes mellem kønnene. Parringen mellem snegle er meget mærkelig og involverer et kurmageri og derefter, at hvert individ kaster en pil mod den anden, hvor pilen fungerer som en harpun og forener de to bløddyr i forholdet. Hvis du vil vide mere, kan du læse artiklen om sneglens reproduktion.

Det, der gør snegleopdrætteren glad, er det faktum, at begge individer er hermafroditter efter samleje og reproducerer sig ved at producere æg. Snegleæggene kommer ud af munden og kan også indsamles og sælges (den dyre sneglekaviar). Afspilningshastighed og antallet af producerede æg varierer afhængigt af snegletypen, f.eks. formerer sneglen helix aspertia sig hurtigere end den berømte bourgognesnegl. Hver snegl producerer i gennemsnit mellem 40 og 70 æg pr. parring.

Hvad snegle spiser

De, der dyrker køkkenhaver, ved allerede, at snegle er grådig efter planternes bladdele Faktisk lever disse snegle af grøntsager, og ud over de førnævnte blade kan snegle også leve af melet foder lavet af frø. I helikultur bruger de dyrkning af planter inden for hegnene af snegle, for at fodre bløddyrene og samtidig give ly for solen. Typiske planter, der er nyttige for helikopterdyrkeren, er visse sorter af kål, mangold, salater og raps. Denne kost kan efter behov suppleres med feeds Hvor meget et eksemplar spiser, afhænger meget af dets race og alder, og emnet diskuteres mere detaljeret i artiklen om sneglenes ernæring.

Snegle opdrætter for at opdrætte

Der er forskellige arter af snegle mere end 4000, de fleste af racerne er spiselige, men nogle er blevet udvalgt som mere egnede til avl i det italienske klima og er derfor i fokus for helikopteropdræt. De to mest udbredte typer snegle er helix pomatia og helix aspertia Læs mere i artiklen af Orto Da Coltivare på Hvad er opdrættede snegle? .

Artikel skrevet af Matteo Cereda med teknisk bidrag fra Ambra Cantoni, af The Snail, en ekspert i helikultur.