V obsežni panorami agrumov je nekaj majhnih vrst, ki so večinoma povezane z okrasnimi rastlinami, čeprav imajo plodove, ki so vsaj tako užitni in zdravi kot plodovi bolj znanih agrumov. kumkvat ali kumkvat , majhna zimzelena drevesa z majhnimi okroglimi ali ovalnimi plodovi, odvisno od vrste.

Najpogostejši je kitajščina mandarinščina (ovalni kumkvat), vendar obstaja več vrst kumkvatov, ki jih najdemo pogosto se goji v lončkih Majhni plodovi te rastline se jedo takšni, kot so, vključno z lupino, in so zelo priljubljeni pri otrocih.

Vredno spoznajte to pritlikavo sadno rastlino , ki jih je mogoče gojiti v različnih okoliščinah, tudi na balkonskem zelenjavnem vrtu. Odkrili bomo več nasvetov, kako gojiti kitajske mandarine. To ni posebej težko storiti s sprejetjem načel ekološke pridelave, ki veljajo tako za poklicno kot zasebno rabo.

Kazalo vsebine

Sorte kumkvatov

Botanično je kumkvat del družine družina citrusov (rutaste rastline), poleg bolj znanih vrst, kot sta pomaranča in limona. ni sorta mandarine, čeprav jo pogosto imenujejo kitajska mandarina. do začetka 20. stoletja je veljala za rastlino iz rodu citrusov (tako kot limona), imenovali so jo citrus japonica . pozneje je bila določena drugačna klasifikacija, naši kitajski mandarini je pripadla čast samostojnega rodu: fortunella. obstaja več sort kumkota oziroma bolje rečeno različnih vrst fortunelle, naštejemo jih.

Ovalni kumkvat ( Fortunella margarita )

Verjetno je najpogostejše med gojenimi kumkvati. Njegovo botanično ime je Fortunella margarita in se običajno imenuje kitajščina mandarinščina "Gre za zelo staro vrsto, ki izvira iz južne Kitajske, ima kompaktnega videza in grmičastega videza Listi so kopjaste oblike in sijajni, na zgornji strani temno zeleni, na spodnji pa svetlejši. Cvetovi se pojavijo poleti in so dišeči, posamezni ali ponekod združeni v socvetja. Iz njih se po oploditvi razvijejo majhni oranžni plodovi z gladko kožico in zelo bogata z eteričnimi olji Meso je kislega okusa, lupina je sladka, sadež pa se poje ves.

Okrogli kumkvati ( Fortunella margarita )

Zdi se, da ta vrsta prihaja z Japonske in se dejansko imenuje Fortunella japonica in se imenuje tudi japonski mandarin "Zelo je podoben ovalnemu kumkatu, od katerega se razlikuje po listih, ki so svetlejši, manjši in z izrazitejšimi žilami. Predvsem pa so drugačni plodovi, saj so v tem primeru okrogla namesto ovalna in ima dober okus.

Hongkonški kumkvat ( Fortunella hinds i)

Fortunella hindsi je agrum kitajskega porekla in ima trnove vejice, ovalno eliptične liste, ki so na zgornji strani temno zeleni, na spodnji strani pa svetlejši. Cvetovi so majhni in tudi plodovi s premerom največ 1,5 cm Kožica je oranžna in gladka, semena v notranjosti pa so precej velika. Zaradi svoje obstojnosti na rastlini in majhnosti je plod zelo velik. z okrasnega vidika zelo prijetna. tudi za gojenje marihuane.

Kucle

To je hibrid med ovalnim kumkvom in klementino Listi so temno zeleni, cvetovi pa majhni in beli, od pomladi do jeseni. Plodovi so nekoliko večji od plodov ovalnega kumkvata. in okrogle oblike, so zelo obstojni in imajo sladko-kisel okus. To je tudi rastlina, ki je zelo cenjena zaradi svoje okrasne vrednosti.

Kumkvatov ne smemo zamenjati z vrsto mandarin, ki se včasih imenuje tudi "japonska mandarina" ali neustrezno "kitajska mandarina". To je mandarina satsuma-miyagawa, ki spada v rod Citrus (natančneje, imenuje se Citrus unshiu Tudi ta rastlina je nizko košata in daje zelenkaste, sladko-kisle mandarine, ki so zelo dobre.

Kje lahko rastete

Kumkvat je prilagodljiva rastlina, ki je primeren za gojenje po vsej Italiji, Zaradi odpornosti na nizke zimske temperature dobro živi tudi na severu. Seveda je treba pred sajenjem tega agruma preveriti, ali sta podnebje in zemlja primerna za zagotavljanje zdravja in produktivnosti sadnega drevesa.

Primerno podnebje

Pozitivni vidik kumkvata, katere koli vrste iz rodu Fortunella , je njegova odpornost na zimski mraz, ker med zorenjem plodov preidejo v vegetativni polčas, med katerim ne razvijejo novih poganjkov.

Ker spada med agrume iz družine Rutaceae, potrebuje blago podnebje, vendar za razliko od drugih vrst prenese tudi mraz. Dobro prenaša tudi vročino, čeprav temperature nad 35 °C zanj zagotovo niso optimalne.

Kumkvat se najbolj boji posebno hladni vetrovi Zato je koristno izbrati zaščiteno lego ali v primeru ekstenzivnega gojenja poskrbeti za vetrolov. Previdni moramo biti, če želimo sadiko kitajske mandarine hraniti na balkonu, saj so terase pogosto izpostavljene močnim vetrovom.

Idealen teren

Najboljša zemlja za gojenje kumkvatov je srednja mešanica tj. srednje in uravnotežene strukture, ne preveč glinene ali peščene.

Najraje imamo rodovitna tla, bogata z organskimi snovmi, in dobro odcedna, ki niso nagnjena k zamakanju.

Kako posaditi kumkate

Začetek gojenja kumkvatov, tako kot pri večini drugih sadnih rastlin, bolje je, da ne začnete s semeni, temveč neposredno s sadiko . Poglejmo, kako in kdaj posaditi sadiko.

Izbira podlage

Ko v drevesnici kupimo sadiko kumkata, običajno kupimo že cepljene rastline, običajno je uporabljena podlaga trilistna pomaranča ( Citrus trifoliata ), ki ji daje malo moči in določeno odpornost na mraz, zaradi česar je nevsiljiva rastlina, primerna za večino italijanskih podnebnih območij.

Presaditev

Za kumkate je dobro izbrati dobro sončna lokacija , najboljši čas za sajenje je spomladi, saj lahko ta agrum posadimo, ko mine nevarnost, da bi se vrnil mraz.

Postavitev sadik izkopane so luknje. nekoliko večji od velikosti koreninske grude kupljenih rastlin, da se zagotovi določena količina rahle zemlje za korenine in prepreči zastajanje vode. Kot vedno je pomembno, da so plasti zemlje ločene in da jih poskušamo v luknjo polagati v enakem vrstnem redu, kolikor je mogoče, da se ne spremeni biološko ravnovesje zemlje.

Prve plasti zemlje je treba premešati oploditev v ozadju dober zrel kompost ali gnoj kot sredstvo za izboljšanje tal.

Rastlino je treba vstaviti naravnost v luknjo prekrijte jo v višini ovratnika, nato rahlo stisnite zemljo z nogami, da se bo prijela, in jo na koncu namočite.

Razporeditev zasaditve

Če želimo kumkvat gojiti na prostem, v nasadu citrusov ali mešanem sadovnjaku, moramo upoštevati, da je njegova največja višina običajno ne presega 5 metrov in da je zato v primerjavi z drugimi vrstami, ki bolj izstopajo, bolj zadržana in rastline postavite nekaj metrov narazen.

Kako gojiti kumkvat

Skupaj ugotovimo, kakšno skrb je treba nameniti upravljanju rastline kumkvat. Kot bomo ugotovili, tega agruma ni težko gojiti ter je dobro odporen proti žuželkam in boleznim.

Gnojenje

Poleg začetnega gnojenja ob sajenju ali nja je pomembno, da uporabite organski pripravek za izboljšanje tal. kot so kompost ali gnoj ali gnojevka v peletih na projekciji listja.

V topli sezoni lahko posežemo tudi pri zalivanju in izkoristimo priložnost, da vodo za namakanje razredčimo z nekaj macerati koprive, komarčka, preslice ali celo tekočega pelina ali krvavega zdroba .

Vsi ti izdelki so naravnega izvora in ne onesnažujejo okolja ter so primerni za okolju prijazno pridelavo in dovoljeni v ekološkem kmetijstvu.

Namakanje

Kumkvat redno namakanje v spomladansko-poletni sezoni zlasti v prvih letih po sajenju.

Vendar pa za posege ni določenega časovnega poteka: treba je namakanje, ko se zdi, da so tla suha. in ne da bi jo kdaj koli oplodil.

Jeseni in pozimi je treba zalivanje prekiniti.

Mulčenje

Mulčenje je praksa, ki ovira rast divjih trav. ki z rastlino tekmuje za vire vode in hranil. Najbolj naravna sredstva za njeno vzpostavitev so slama, seno, posušena trava, listje razporedite v plasteh po približno 10 cm okoli rastlin v krogu s polmerom vsaj 50-70 cm.

Lahko pa uporabimo tudi črne folije, vendar moramo upoštevati, da če so izdelane iz plastične folije, ne omogočajo transpiracije in neposrednega vpijanja deževnice.

Bolezni kumkvatov

Zaščita pred glavnimi boleznimi agrumov, torej tudi kumkvatov, se lahko izvaja z uporabo Najprej preventiva in nato na izdelke z majhnim vplivom na okolje, ki so prav tako dovoljeni v ekološkem kmetijstvu.

Zagotovo je treba izogibajte se pretiranemu gnojenju kar spodbuja razvoj glivičnih bolezni in mšic, in za namakanje nad glavo . Poleg tega rahlo, a redno obrezovanje pomagajo ohranjati zračnost listov in odvračajo škodljivce, na primer mravljiščarje.

Kumkvat je precej rustikalni vendar moramo biti pozorni na prve simptome suha bolezen patogen, ki se naseli v olesenele žile rastline in povzroči njeno izsušitev, antraknoze ki prizadene vejice, liste in plodove, bakterijskih bolezni ki na vejicah povzročajo vdolbine, iz katerih se izloča žvečilka.

Pri stalnih simptomih se lahko odločimo za zdravljenje z bakrovim izdelkom, vendar je treba najprej sprejeti preventivne ukrepe, po možnosti tudi pršenje krepčil, kot sta propolis ali preslični poparek.

Škodljive žuželke

Luskavci so med najhujšimi škodljivci citrusov in tudi kumkvatov, ki se običajno v gostih skupinah naselijo na veje. Če imamo le enega ali le nekaj napadenih osebkov, lahko težavo rešimo s krtačenjem vej s propolisovim oljem ali vato, namočeno v alkohol, sicer pa lahko rastline tretiramo tako, da jih poškropimo z belim oljem.

Da bi preprečili prisotnost rdeče pajkove pršice, ki lahko napade tudi to rastlino, je treba rastline redno zalivati in jih ne vzdrževati v sušnem stanju, ki je ugodno za tega škodljivca.

Drugi možni škodljivec je serpentinski listni rudar citrusov, ki se zažre v liste in ga je mogoče zatreti z oljem neem.

Če pride do napada mšic, ki jih prepoznamo po deformiranih, zmečkanih listih in poganjkih, lepljivih z medičino, ki privablja tudi medičino, lahko rastline tretiramo z marsejskim milom ali mehkim kalijevim milom.

Kako slivati kumkate

Na začetku gojenja lahko obrežemo mlado sadiko kumkvatov, da jo usmerite v obliko npr. da v obliki krogle ali vaze z izbiro treh glavnih vej med poganjki, nameščenimi na steblo, ali se celo odločite, da ga pustite, da se razvija v skladu z naravo. Vendar pa je verjetno, da bo kupil že oblikovane rastline v drevesnicah.

V naslednjih letih moramo Te rastline redko obrezujte Glavni cilj je ohraniti urejeno obliko, odstraniti suhe veje in prezračiti listje. Kitajsko mandarino zato vsako leto rahlo obrežemo in skrajšamo.

Najboljši čas za obrezovanje je spomladi preden cvetijo cvetovi.

Gojenje kumkvatov v lončkih

Kumkvat je sadna rastlina, ki je še posebej primeren za gojenje v lončkih zaradi svoje majhnosti in okrasne vrednosti.

Vsekakor mora lonec zagotavljati, da se korenine lahko vsaj malo razširijo, zato mora biti dovolj velik. Substrat mora biti dobro odvajanje vode na približno vsaki dve leti pa ga lahko presadimo v nekoliko večje posode.

Pri gojenju v lončkih bomo morali več namakanja. in vsako leto pomislite na dodajte kompost in druga naravna gnojila kot so peleti iz gnoja, rastlinski macerati, borlande, kamnita moka ali moka iz morskih alg ali celo mleti volčji bob, klasično gnojilo za citruse.

Na spletnem mestu zima Glede na podnebje na našem območju je dobro, da površino zemlje v loncu mulčiramo ali še bolje, da celoten lonec ovijemo z netkano tkanino in tako zaščitimo korenine pred mrazom.

Obiranje in uporaba sadja

Plodovi kumkvatov začnejo zoreti konec novembra. Poleg tega so plodovi zelo obstojni na rastlini, zato jih lahko obiramo brez naglice, ko jih želimo pojesti. Pomembno je, da so dozoreli, saj po odtrganju z rastline ne bi mogli več zoreti. Dobro vzdrževana rastlina lahko pridela veliko mandarin.Zaradi tega ni nenavadno videti močno obložene primerke kumkvatov. Okrasni učinek zagotavljajo tudi majhni oranžni plodovi, ki so v kontrastu z zelenimi listi.

Kot številni agrumi sadje je bogato z vitaminom C železo in magnezij in jih lahko jemo cele, neposredno s kožico, ki je užitna in v primerjavi s pulpo tudi sladka. Iz njih lahko naredimo tudi kandirano sadje ki so še posebej okusni. v tem primeru jih moramo najprej namočiti v vodi in sodi bikarboni, nato jih na koščke kuhamo nekaj minut in na koncu posladkamo. marmelada .

Članek, ki ga je napisala Sara Petrucci