Ngokolakeun kebon pikeun ngokolakeun impian: kebon kota di Font Vert

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Upami anjeun parantos dugi ka ieu, maca 7 tulisan terakhir kuring anu didedikasikeun pikeun kebon sayur sinergis, jelas yén kahayangna parantos tumbuh dina diri anjeun sanés ngan ukur pikeun ngokolakeun kebon sayur, tapi pikeun nyebarkeun ékologis leutik. revolusi. Dina kacindekan tina lalampahan ieu, kuring ngarasa perlu babagi sareng anjeun lalampahan ka tempat nu leuwih ti sagala séjén geus ngajarkeun kuring hal ngeunaan nilai tina pangalaman budidaya alam kiwari sarta, luhureun sakabeh, dina konteks urban, némbongkeun kuring. Jiwa taman-taman anu, mimitina, rohangan pikeun ngagungkeun bumi sareng sadaya mahlukna. Kuring leumpang sapanjang jalan anu diaspal di lingkungan Font-Vert, aglomerasi abu sareng beton di pinggiran kalér Marseille. Pikeun exacerbate rasa desolation aya perumahan sosial awon tur luhur pisan, maranéhanana blok munara pikareueuseun katelah "HLM" ( habitations à loyer modéré ). Lajeng kaayaan disturbing tina isolasi geografis lingkungan, dijamin dina hiji sisi ku petikan rel-speed tinggi na di sisi séjén ku jalan tol. Di tengahna ditutup, aya komunitas Arab Perancis anu lega anu nyicingan lingkungan anu, terus terang, katingalina langkung mirip ghetto, ogé dilengkepan sababaraha pangecér tuangeun leutik sareng sakola, anu salajengna ngawatesankabutuhan jeung kahayang populasi pikeun kaluar sarta papanggih Marseillaises séjén anu cicing di puseur.

Abdi di arondisemen ka-13, nu bareng jeung ka-14 boga 150.000 pangeusi sarta ngagambarkeun salah sahiji wewengkon miskin di wewengkon. sakabeh nagara. INSEE (Istat Perancis) ngalaporkeun yén 39% kulawarga sahandapeun garis kamiskinan, kalayan tingkat pangangguran antara 40 sareng 60%, anu gampang diprediksi nyababkeun sagala panyawat sosial anu sering nyababkeun kamiskinan sareng putus asa. : tingkat kajahatan tinggi, rata-rata dua puluh rajapati per taun, dagang narkoba thriving jeung creeping extremist fringes anu nyoba nyieun ngarobah diantara bungsu.

Guiding kuring ka Font-Vert aya babaturan kuring Ahmed, jeung saha Abdi bieu tiasa komunikasi sareng sikep hatur nuhun kana basa Perancis anu goréng sareng aksen anu teu biasa. Kuring kungsi patepung anjeunna sababaraha poé saméméhna di Marseille, salila proyék bursa Éropa dedicated ka kakuatan tatanén urban. Salawasna mesem sarta saeutik licik, anjeunna geus ngumumkeun kalawan tekad yén manéhna hal pikeun némbongkeun dina hal ieu katuhu dimana manehna cicing, dina Font-Vert, teu jauh ti puseur bersejarah enchanting of Marseille dimana kami.

Janten di dieu kuring leumpang dina naon anu kuring karasa pikeun netepkeun tempat anu goréng, dina jam-jaman anu paling panas sareng dina hiji-hijina soré anu gratis.Kuring kungsi di Marseille, nu kuring bisa geus dipaké pikeun nganjang ka Calanques sarta boga ngojay nice. Saatos Ahmed kami mendakan sakelompok murangkalih, langkung seueur tibatan murangkalih. Ahmed baralik sareng naroskeun ka kuring pikeun henteu ningali aranjeunna. Abdi henteu ngartos upami anjeunna bercanda, tapi nada anu dipanaskeun dimana rombongan nyarios ka babaturan kuring mastikeun yén anjeunna serius. Aranjeunna kedah paling 12 sareng saatos diskusi pondok, dimana Ahmed sok mesem sareng tenang, anjeunna nyarios yén sadayana ok, tapi urang henteu tiasa nyandak gambar di daérah éta. Kuring mimiti bingung: naon sih anu kuring lakukeun di dinya?

Bari kuring nanya, aya hayam bikang anu meuntas jalan kuring ... enya, hayam bikang! Di tengah jalan aspal, antara mobil anu diparkir sareng perumahan umum! Kuring sadar yén kanyataanana éta hayam bikang aya dina perusahaan anu saé, dikurilingan ku seueur jinisna sorangan.

"Naon anu aranjeunna lakukeun di dieu???" Kuring nanya ka Ahmed rada reuwas.

“Urang pasangkeun. Pikeun endog." Anjeunna ngawaler saolah-olah patarosan abdi leres-leres teu leres.

Sanggeus sababaraha léngkah kuring ningali heula tina belasan tangkal zaitun anu jangkungna henteu langkung ti dua meter, nuju sibuk nyéépkeun rohangan pikeun diri dina aspal. sarta megatkeun ngaliwatan eta kalawan akar. Ahmed nunjuk aranjeunna kaluar ka kuring wareg jeung mesem, tanpa nambahkeun kecap. Malah éta karya "maranéhna", dimana kalayan aranjeunna kami hartosna asosiasi nu Ahmed presiding leuwihjeung nu dumasar kana Font-Vert: aranjeunna nawiskeun jasa jeung bantuan ka kulawarga, dianggo dina rasa masarakat jeung solidaritas, ngatur spasi pikeun ngahibur barudak kalawan kagiatan atikan jeung nyoba ngajaga kids jauh ti pausahaan bahaya. Singkatna, aranjeunna pahlawan!

Tempo_ogé: Kumaha jeung iraha prune tangkal plum

Ngabelok di juru kami ngahontal jalan aspal anyar antara dua wangunan jangkung, tapi di dieu aya kembang kembang panjangna kirang ti tilu meter dikurilingan ku pager luhur.

"Ieu kebon ros bapa kuring" Ahmed komunikasi ka kuring kalawan reueus.

Nalika kuring ngadeukeutan jaring, kuring nempo jumlah kanyahoan kembang mawar warna béda jeung kageulisan comforting di satengahing sakabeh abu nu. : eta mawar disimpen di dinya aranjeunna jadi kaluar tina konteks, acan dina waktos anu sareng jadi luyu dina tempat anu geus dirancang tanpa contemplating alam, warna jeung kageulisan.

Tempo_ogé: Kumaha jeung iraha bade sow fennel

Saurang lalaki sepuh ningali kaluar kana balkon, anjeunna kudu geus di lantai kaopat, tapi mimiti komunikasi tanpa bantuan intercom, saukur shouting. Komo lamun kuring teu ngarti naon nu diomongkeunana, sakedapan sikep ieu ngajadikeun kuring ngarasa betah, di Naples!

"Ieu bapa, cenah kuring kudu ngalakukeun hiji hal", ceuk Ahmed ka kuring. .

Lalaki di balkon seuri jeung Ahmed asup kana miniatur taman mawar ngaliwatan gerbang makeshift leutik. Jeung manehna kaluar mawa kembang mawar.

“Ieu kanggo anjeun, ti bapa.”

Lalaki anu ti balkon terus seuri ka kuring bari ngomong.hal sakumaha Abdi nganggo sagala seni abdi gesturing hatur anjeunna deui jeung deui. Nuluykeun nuturkeun Ahmed, kuring leumpang jauh ti kebon ros kalayan eta kembang geulis di leungeun kuring, sarta sakedapan kuring ngarasa kaliru pikeun nyokot hiji hal geulis kaluar ti eta tempat nu diperlukeun pisan.

Urang nepi ka buldoser di ujung jalan aspal sapertos anu sanés sareng Ahmet ngawartosan yén bakal aya di dieu yén kebon kota énggal bakal dilahirkeun. Kuring neuteup panon: "Tapi di dieu dimana?"

Kuring nempo sabudeureun tur sigana kuring aya di tengah jalan di jalan raya, tapi teu boga mobil.

"Ieu! Ieuh" Ahmed keukeuh nulungan dirina ku sapuan jeung imut, mikir kuring kungsi kasusah ngartos anjeunna alatan masalah kami incompatibility linguistik. Abdi henteu terang kedah nyarios naon.

Ahmed tangtos sanés bodo, kuring hoyong percanten ka anjeunna, tapi kuring leres-leres henteu tiasa nampi kapercayaan sareng sudut pandang. Alami, kuring ngahargaan ideu: nyiptakeun rohangan héjo di tengah-tengah warna abu-abu éta, pikeun ngaluarkeun jalma-jalma ti bumina sareng pendak sareng aranjeunna di kebon, masihan aranjeunna kasempetan pikeun melak tuangeun sareng ngahubungi bumi, ngalikeun leutik. oasis kaéndahan dina éta bentang sepi. Tapi kuring henteu terang kumaha aranjeunna tiasa ngalakukeun éta, mimitian ti mana.

Ahmed pasti nangkep kabingungan kuring: "Ayeuna kuring bakal nunjukkeun ka anjeun" saurna bari nelepon ka babaturanana Max.

Max geus ngahontalsababaraha menit ti harita: anjeunna tilas petinju, budak anu ageung sareng luar biasa affable sareng mesem, ngeunah teu konsisten sareng fisikna! Anjeunna sareng Ahmed silih salam, urang ngenalkeun diri teras dua réréncangan éta nungtun kuring ka tungtung jalan, di sisi lingkungan anu pas watesna sareng rel anu gancang.

Sareng aya. , dina pager , aranjeunna ngajurung kuring ngaliwatan panto leutik ... Ieu jadi surreal, dimana di bumi bisa panto ngarah ka ujung lingkungan di antah berantah ?!

Éta panto nepi ka poé ieu salah sahiji ambang anu luar biasa anu pernah kuring lebet! Sareng éta masihan kuring aksés ka salah sahiji kebon kota anu paling indah anu kuring kantos. katempo. Ngamangpaatkeun lamping ka arah trek jeung fisik Max, wewengkon leutik ieu téras pikeun nyieun rohangan pikeun kebon sayur. dugi ka aranjeunna gaduh ide gaduh babaturan sareng baraya ngirim bibit ti Aljazair, nagara asal Max sareng Ahmed, pikeun ngaraosan rasa anu hilap teu dipikanyaho ku murangkalih, lahir sareng ageung di Perancis.<3

Di antara tatangkalan, dipiara jeung ditalian, wayang jeung bandéra surak-surak komo deui mun bisa éta oasis leutik nu mempesona. Dina téras pangluhurna, hiji panyumputan leutik ti panonpoé geus diwangun ku kai jeung reeds. Dina haté étapanyumputan, plakat kalayan desain dina relief: Don Quixote jeung Sancho Panza, di hareup kincir angin…

Di dieu, urang improvisasi sesi pertukaran bibit, nu paling geulis nu Abdi émut, nalika kuring nyumbangkeun tomat Vesuvian sareng nampi cabé gurun salaku hadiah.

Éta kebon sayur leutik, nyanghareup ka karéta anu ngahiliwir kalayan gancang, masihan kuring diajar. loba ngeunaan rasa ngokolakeun di kota jeung ngalakukeun hal eta dina kaayaan naon, sanajan paling nguntungkeun sarta disarankan. tina soré moments paling memorable tina kahirupan kuring, dijieun caang malah caang. Sareng di tempat anu ekstrim sapertos kitu, kuring terang-terasan peryogi pisan pikeun mendakan saloba-lobana oasis pikeun ngumpulkeun jalma babarengan, miara bumi sareng miara masarakat.

Sareng upami aya seueur cara sareng tempat pikeun ngurus batur, dina pamanggih kuring ngan aya hiji nu kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngurus batur jeung bumi dina waktos anu sareng, recognizing yén urang kagolong kana konteks lega nu bisa disebut Alam: sayur. kebon .

Anjeun teu kedah cicing di Font Vert pikeun ngaraos kabutuhan ieu sareng upami kuring terang kuring cicing dina kontéks anu istimewa ngeunaan tempat éta , pikeun ngingetkeun diri yen kabutuhan nu aya unggal poe jeung dimana wae aya acuk bapanaAhmed, anu masih ku kuring timburu dina méja samping ranjang kuring.

Artikel sareng poto ku Marina Ferrara, panulis buku L'Orto Sinergico

Baca bab saméméhna

PANDUAN KEBON SINERGI

Ronald Anderson

Ronald Anderson mangrupikeun tukang kebon anu gairah sareng masak, kalayan cinta khusus pikeun ngembang produk seger sorangan di kebon dapur na. Anjeunna parantos ngebon langkung ti 20 taun sareng gaduh kabeungharan pangaweruh ngeunaan ngembang sayuran, bumbu, sareng buah. Ronald mangrupikeun blogger sareng panulis anu terkenal, ngabagi kaahlianna dina blog populérna, Taman Dapur Pikeun Tumuwuh. Anjeunna komitmen pikeun ngajar jalma-jalma ngeunaan kabungahan ngebon sareng kumaha cara ngembang katuangan anu seger sareng séhat. Ronald oge koki terlatih, sarta anjeunna mikanyaah ékspérimén kalawan resep anyar ngagunakeun panén home-dipelak na. Anjeunna ngajengkeun hirup sustainable sareng percaya yén sadayana tiasa nyandak kauntungan tina gaduh kebon dapur. Nalika anjeunna henteu ngarawat pepelakan atanapi masak badai, Ronald tiasa dipendakan hiking atanapi kémping di luar anu saé.