Мөрөөдлөө өсгөхийн тулд цэцэрлэг тариалах нь: Фонт Верт дахь хотын цэцэрлэгүүд

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Хэрвээ та нийлмэл хүнсний ногооны цэцэрлэгт зориулсан миний сүүлийн 7 өгүүллэгийг уншаад өдий хүртэл ирсэн бол зөвхөн ногооны талбайг тариалах төдийгүй экологийн жижиг ургамал тарих хүсэл таны дотор ургасан нь тодорхой байна. хувьсгал. Энэхүү аяллын төгсгөлд би орчин үеийн байгалийн тариалалтын үнэ цэнийн талаар, юуны түрүүнд хотын нөхцөлд ямар нэг зүйлийг зааж өгсөн газар руу хийсэн аяллаа хуваалцах шаардлагатай байна. Тэр цэцэрлэгүүдийн сүнс нь юуны түрүүнд дэлхий болон түүний бүх амьтныг тэмдэглэх орон зай юм.

Нар нүүрээ шатааж байгааг би мэдэрч эхлэв. Би Марсель хотын хойд захын саарал, бетонон бөөгнөрөл болох Фонт-Верт хорооллын хатуу хучилттай замаар алхлаа. Эзгүй байдлын мэдрэмжийг улам дордуулахын тулд "HLM" ( habitations à loyer modéré ) гэж нэрлэгддэг муухай, маш өндөр нийгмийн байшингууд байсан. Дараа нь нэг талдаа өндөр хурдны төмөр зам, нөгөө талдаа авто замын гарцаар баталгаажсан ойр орчмын газарзүйн тусгаарлагдсан байдал. Дунд хэсэгт хаалттай, Францын Арабын өргөн уудам нийгэмлэг байдаг бөгөөд ний нуугүй хэлэхэд гетто шиг харагддаг, мөн цөөн хэдэн жижиг хүнсний жижиглэнгийн худалдаачид, сургуультай байдаг нь тэднийг улам бүр хязгаарладаг.Төвд амьдардаг бусад Марсельчуудтай гарч уулзах хэрэгцээ, хүсэл эрмэлзэл.

Би 13-р тойрогт байсан бөгөөд 14-р тойрогтой хамт 150,000 хүн амтай, хамгийн ядуу бүс нутгийн нэг юм. бүхэл бүтэн улс. INSEE (Францын Истат) гэр бүлийн 39% нь ядуурлын шугамаас доогуур байгаа бөгөөд ажилгүйдлийн түвшин 40-60% хооронд байгаа бөгөөд энэ нь ядуурал, цөхрөлөөс байнга хооллодог нийгмийн бүхий л зовлон зүдгүүрийг урьдчилан таамаглахад хялбар байдаг. : гэмт хэргийн гаралт өндөр, жилд дунджаар хорин хүн амины хэрэг, хар тамхины наймаа цэцэглэн хөгжиж, хамгийн залуу хүмүүсийн дунд хөрвөх гэж оролддог хэт даврагчид.

Намайг Фонт-Верт руу хөтлөхөд миний найз Ахмед байсан. Миний муу франц хэл, түүний огт танихгүй аялгууны ачаар би дохио зангаагаар бараг харьцаж чадсангүй. Би түүнтэй хэд хоногийн өмнө Марсель хотод, хотын хөдөө аж ахуйн хүч чадлын талаар Европын солилцооны төслийн үеэр уулзаж байсан. Үргэлж инээмсэглэж, бага зэрэг зальтай байсан тэрээр бидний амьдарч байсан Марсель хотын сэтгэл татам түүхэн төвөөс холгүй орших Фонт-Верт гэдэг газарт энэ талаар харуулах зүйл байгаа гэдгээ эрс шийдэмгий мэдэгдэв.

Ингээд л би өдрийн хамгийн халуун цаг, ганц чөлөөт үдээс хойш муу газраа тодорхойлох шиг санагдан алхаж байна.Би Марсельд байсан бөгөөд түүгээрээ Каланкад очиж, сайхан усанд сэлэх боломжтой байсан. Ахмедыг дагаж бид хүүхдүүдээс арай илүү хэсэг хүүхдүүдтэй таарав. Ахмед эргэж хараад тэдэн рүү харахгүй байхыг гуйв. Түүнийг тоглож байгаа эсэхийг би ойлгохгүй байсан ч бүлгийнхэн миний найз руу хандсан халуухан өнгө аяс нь түүнийг нухацтай ярьж байгааг нотолсон юм. Тэд хамгийн ихдээ 12 настай байсан байх бөгөөд Ахмед үргэлж инээмсэглэж, тайван байсан хэсэгхэн ярилцсаны дараа тэр надад бүх зүйл зүгээр гэж хэлсэн, гэхдээ бид тэр хэсэгт зураг авах боломжгүй байсан. Би эргэлзэж эхлэв: би тэнд юу хийж байгаа юм бэ?

Би гайхаж байтал нэг тахиа миний замыг хөндлөн гаргалаа... тиймээ, тахиа! Асфальт замын голд, зогсоолтой машин, нийтийн орон сууцны хооронд! Бодит байдал дээр тахиа олон тооны хүмүүсээр хүрээлэгдсэн, маш сайн нөхөрлөдөг болохыг би ойлгосон.

“Тэд энд юу хийж байгаа юм бэ???” Би Ахмедаас бага зэрэг гайхан асуув.

Бид тэднийг өмсөв. Өндөгний хувьд." тэр миний асуулт огт үндэслэлгүй юм шиг хариулав.

Хэдэн алхмын дараа би асфальтан дээр зай гаргах завгүй хоёр метр өндөртэй арван хэдэн чидун модны эхнийхийг олж харлаа. мөн үүнийг үндэсээр нь таслах. Ахмед тэдэнд юу ч нэмэлгүй сэтгэл хангалуун, инээмсэглэн над руу зааж өглөө. Тэр ч байтугай "тэдний" ажил, тэдэнтэй хамт бид Ахмедын тэргүүлдэг холбоог хэлж байнаФонт-Верт хотод байрладаг: тэд гэр бүлүүдэд үйлчилгээ, тусламж санал болгож, хамт олон, эв нэгдлийн мэдрэмж дээр ажилладаг, хүүхдүүдийг боловсролын үйл ажиллагаануудаар зугаацуулах орон зайг удирдаж, хүүхдүүдийг аюултай компаниудаас хол байлгахыг хичээдэг. Товчхондоо тэд баатрууд!

Бид булан эргээд хоёр өндөр байшингийн дундах шинэ засмал замд хүрсэн боловч энд гурван метр хүрэхгүй урттай өндөр хашаагаар хүрээлэгдсэн цэцгийн мандал байв.

"Энэ бол миний аавын сарнайн цэцэрлэг" гэж Ахмед надад бахархалтайгаар хэлэв.

Намайг торонд ойртоход би тэр саарал өнгийн дунд үл мэдэгдэх олон янзын өнгөтэй, тайтгаруулагч үзэсгэлэнтэй сарнайнуудыг олж харав. : Тэнд байрлуулсан сарнайнууд нь ямар ч агуулгаасаа үл хамаарах боловч байгаль, өнгө, гоо үзэсгэлэнг үл тоомсорлон зохион бүтээсэн газарт үнэхээр тохиромжтой байв.

Хөгшин настай эр тагтан руу харав. Дөрөвдүгээр давхарт байсан байх, гэхдээ домофоны тусламжгүйгээр зүгээр л хашгирч харилцаж эхлэв. Хэдий би түүний юу хэлж байгааг ойлгохгүй байсан ч энэ дохио нь намайг гэртээ, Неапольд байгаа мэт сэтгэгдэл төрүүлэв!

Мөн_үзнэ үү: Цайруулах эсвэл chicory-ийг албадах. 3 арга.

“Энэ бол миний аав, намайг ямар нэгэн зүйл хийх ёстой гэж хэлсэн” гэж Ахмед надад хэлэв. .

Тагтан дахь хүн инээмсэглэн Ахмед жижигхэн сарнайн цэцэрлэгт богино хаалгаар оров. Тэгээд тэр сарнайтай гараад ирлээ.

Энэ чинь чамд, ааваас минь байна.

Тагтны хүн над руу инээгээд л байсан.Би түүнд дахин дахин талархал илэрхийлэхийн тулд бүх урлагаа ашигласан. Ахмедыг даган явсаар сарнайн цэцэрлэгээс тэр сайхан цэцгийг гартаа барьсаар холдон, тэр газраас маш үзэсгэлэнтэй зүйлийг авч явсандаа хэсэг зуур өөрийгөө буруутай мэт санагдав.

Бид хүрч ирлээ. бусадтай адил асфальтан өргөн чөлөөний захад бульдозер машин барьж, Ахмет нар энд хотын шинэ цэцэрлэгүүд бий болно гэж мэдэгдэв. Би нүдээ томруулан: "Гэхдээ энд хаана байна?"

Би эргэн тойрноо хартал хурдны замын голд, гэхдээ машингүй байсан бололтой.

"Энд! Энд байна" гэж Ахмед дохио зангаа, инээмсэглэлээрээ өөрийгөө туслахыг шаардаж, хэл хэлний үл нийцэх асуудлаас болж түүнийг ойлгоход хэцүү байна гэж бодсон. Би юу гэж хэлэхээ мэдэхгүй байлаа.

Ахмед мэдээж тэнэг биш байсан, би түүнд итгэхийг хүссэн ч надад хангалттай итгэл, хэтийн төлөвийг авч чадаагүй. Тэр буурал дунд ногоон байгууламж бий болгож, хүмүүсийг гэрээсээ гаргаж, цэцэрлэгт хүрээлэнд нь уулзуулж, хоол хүнс тариалах, дэлхийтэй холбоо тогтоох, жижиг үржүүлэх боломжийг олгох гэсэн санааг мэдээж би үнэлэв. тэр зэлүүд газрын гоо үзэсгэлэнгийн баян бүрдүүд. Гэхдээ тэд яаж үүнийг хийх вэ, хаанаас эхлэхээ ч бодож чадсангүй.

Ахмед миний гайхшралыг барьж авсан бололтой: "Одоо би чамд үзүүлье" гэж найз Макс руугаа залгахдаа хэлэв.

Мөн_үзнэ үү: Улаан лоолийн асуудал: тэдгээрийг таньж, шийдвэрлэх

Максимд хүрсэнХэдхэн минутын дараа: тэр бол өмнөх боксчин, бие бялдартай нь үл нийцэх, том биетэй, гайхалтай эелдэг, инээмсэглэдэг хүү! Ахмед тэр хоёр бие биенээ энхрийлэн мэндэлцгээж, бид өөрсдийгөө танилцуулж, дараа нь хоёр найз намайг өргөн чөлөөний төгсгөлд, хорооллын яг захад, хурдны галт тэрэгний хажуугаар чиглүүлэв.

Тэгээд тэнд. , хашаан дээр , тэд намайг жижигхэн хаалгаар хөтлөн оруулав... Энэ үнэхээр гайхалтай байсан, хаана ч хаана ч байсан хөршийн зах руу хаалга хүргэж чадах вэ?

Тэр хаалга өнөөдрийг хүртэл миний давж байсан хамгийн гайхалтай босгонуудын нэг юм! Мөн энэ нь надад хотын хамгийн үзэсгэлэнтэй цэцэрлэгт хүрээлэнд орох боломжийг олгосон юм. харсан. Төмөр зам руу чиглэсэн налуу, Максын бие бялдрын давуу талыг ашиглан жижиг талбайг дэнж болгож, хүнсний ногооны талбайг бий болгов.

Энд тэд бүх төрлийн ургамал тарьж эхлэв. Францад төрж өссөн хүүхдүүддээ огт үл мэдэгдэх мартагдсан амтыг амтлахын тулд найз нөхөд, хамаатан садандаа Макс, Ахмед нарын эх орон болох Алжираас үр илгээх санаа төрөх хүртэл.

Сайн арчилж, уясан ургамлуудын дунд хүүхэлдэй, туг далбаа нь болж өгвөл тэр жижигхэн сэтгэл татам баян бүрдийг улам баясгаж байв. Хамгийн өндөр дэнж дээр мод, зэгсээр нарнаас хамгаалах жижиг байр барьсан байв. Үүний гол цөмдхоргодох байр, рельеф бүхий товруу: Дон Кихот, Санчо Панза нар салхин тээрмийн урд...

Энд бид үрийн солилцооны хуралдааныг зохиосон бөгөөд хамгийн үзэсгэлэнтэй нь Би Везувийн улаан лоолийг хандивлаж, цөлийн чинжүүг бэлэглэж байсныг санаж байна.

Харин хурдтайгаар эргэлдэж буй галт тэрэгний өөдөөс харсан тэр жижигхэн ногооны цэцэрлэг надад хичээл зааж байсныг санаж байна. Хотод бясалгах, ямар ч нөхцөлд, тэр ч байтугай хамгийн таатай, зөвлөмөөргүй ч гэсэн хийх мэдрэмжийн талаар маш их зүйл байдаг. Үдээс хойш миний амьдралын хамгийн мартагдашгүй мөчүүд нь түүнийг улам гэрэлтүүлсэн. Ийм эрс тэс газарт хүмүүсийг цуглуулж, эх дэлхийгээ халамжилж, олон нийтийг халамжлах олон баян бүрдүүдийг яаралтай олох шаардлагатай байгааг би тодорхой ойлгосон.

Хэрвээ олон арга зам, газар байгаа бол. Бусдыг халамжлах, миний бодлоор, бид байгаль дэлхий гэж нэрлэж болох илүү өргөн хүрээний хүрээнд харьяалагддаг гэдгийг хүлээн зөвшөөрч, бусдыг болон эх дэлхийгээ нэгэн зэрэг халамжлах боломжтой цорын ганц зүйл байдаг: хүнсний ногоо. цэцэрлэг .

Та энэ хэрэгцээг мэдрэхийн тулд Фонт Верт амьдрах шаардлагагүй, тэр ч байтугай би тухайн газартай холбоотой онцгой нөхцөл байдалд амьдардаг гэдгээ мэдэж байсан ч гэсэн , тэр хэрэгцээ өдөр бүр байдаг, хаа сайгүй аавын сарнай байдаг гэдгийг өөртөө сануулахын тулдОрны дэргэдэх ширээндээ атаархаж хамгаалдаг Ахмед.

L'Orto Sinergico номын зохиогч Марина Феррарагийн бичсэн нийтлэл, гэрэл зураг

Өмнөх бүлгийг уншина уу

СИНЕРГИЙН ЦЭЦЭРЛЭГЧДИЙН ГАРЫН АВЛАГА

Ronald Anderson

Рональд Андерсон бол гал тогооныхоо цэцэрлэгт шинэхэн бүтээгдэхүүнээ ургуулах дуртай цэцэрлэгч, тогооч юм. Тэрээр 20 гаруй жил цэцэрлэгжүүлэлт хийж байгаа бөгөөд хүнсний ногоо, ургамал, жимс жимсгэнэ тариалах талаар арвин мэдлэгтэй. Рональд бол алдартай блогчин, зохиолч бөгөөд өөрийн алдартай блог болох Kitchen Garden To Grow дээр туршлагаасаа хуваалцдаг. Тэрээр хүмүүст цэцэрлэгжүүлэлтийн баяр баясгалан, хэрхэн шинэ, эрүүл хоол хүнс тариалах талаар зааж өгөхийг зорьдог. Рональд бас бэлтгэгдсэн тогооч бөгөөд тэрээр гэртээ ургуулсан ургацаа ашиглан шинэ жор туршиж үзэх дуртай. Тэрээр тогтвортой амьдралын төлөө тэмцэгч бөгөөд хүн бүр гал тогооны цэцэрлэгтэй болсноор ашиг тус хүртэх боломжтой гэдэгт итгэдэг. Рональд ургамлаа арчлахгүй, хоол хийхгүй байх үед нь гадаа явган аялал эсвэл зуслангаар зугаалж байхыг харж болно.