கனவுகளை வளர்க்க தோட்டங்களை வளர்ப்பது: ஃபாண்ட் வெர்ட்டில் நகர்ப்புற தோட்டங்கள்

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

இவ்வளவு தூரம் நீங்கள் வந்திருக்கிறீர்கள் என்றால், ஒருங்கிணைந்த காய்கறித் தோட்டங்களுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட எனது 7 கட்டுரைகளில் கடைசியாகப் படித்தால், காய்கறித் தோட்டம் வளர்ப்பது மட்டுமல்லாமல், ஒரு சிறிய சூழலியலை விதைக்க வேண்டும் என்ற ஆசை உங்களுக்குள் முளைத்துள்ளது என்பது தெளிவாகிறது. புரட்சி. இந்தப் பயணத்தின் முடிவில், இயற்கை சாகுபடி அனுபவத்தின் மதிப்பைப் பற்றியும், எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நகர்ப்புறச் சூழலில், எனக்குக் காண்பிக்கும் மற்றவற்றை விடவும் எனக்குக் கற்றுக் கொடுத்த ஒரு பயணத்தை உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள வேண்டிய அவசியத்தை உணர்கிறேன். அந்த தோட்டங்களின் ஆன்மா, முதலில், பூமியையும் அதன் அனைத்து உயிரினங்களையும் கொண்டாடும் இடங்களாகும் மார்சேயின் வடக்கு புறநகர்ப் பகுதியில் சாம்பல் மற்றும் கான்கிரீட் திரட்சியான Font-Vert சுற்றுப்புறத்தில் அந்த நடைபாதை சாலைகளில் நான் நடந்தேன். பாழடைந்த உணர்வை அதிகப்படுத்த, அசிங்கமான மற்றும் மிக உயர்ந்த சமூக வீடுகள் இருந்தன, அந்த பயங்கரமான கோபுரத் தொகுதிகள் "HLM" ( வாழ்விடங்கள் à loyer modéré ) என்று அழைக்கப்படுகின்றன. பின்னர் அக்கம் பக்கத்தின் புவியியல் தனிமைப்படுத்தலின் குழப்பமான நிலை, ஒருபுறம் அதிவேக தண்டவாளங்களைக் கடந்து செல்வதன் மூலமும், மறுபுறம் மோட்டார் பாதை கடந்து செல்வதன் மூலமும் உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுகிறது. நடுவில் மூடப்பட்டு, அக்கம் பக்கத்தில் வசிக்கும் பரந்த பிரெஞ்சு அரபு சமூகம் உள்ளது, வெளிப்படையாகச் சொல்வதானால், ஒரு கெட்டோவைப் போல தோற்றமளிக்கிறது, மேலும் சில சிறிய உணவு சில்லறை விற்பனையாளர்கள் மற்றும் ஒரு பள்ளி ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, இது மேலும் கட்டுப்படுத்துகிறது.மையத்தில் வசிக்கும் மற்ற மார்செய்லிஸைச் சந்திக்க வெளியே சென்று மக்கள்தொகையின் தேவை மற்றும் விருப்பம்.

நான் 13வது அரோண்டிஸ்மென்ட்டில் இருந்தேன், இது 14ஆம் தேதியுடன் சேர்ந்து 150,000 மக்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் இது ஏழ்மையான பகுதிகளில் ஒன்றாகும். முழு நாடு. INSEE (பிரெஞ்சு இஸ்டாட்) அறிக்கையின்படி, 39% குடும்பங்கள் வறுமைக் கோட்டிற்குக் கீழே உள்ளன, வேலையின்மை விகிதம் 40 முதல் 60% வரை உள்ளது, இது கணிப்பது எளிது என்பதால், வறுமை மற்றும் அவநம்பிக்கையை அடிக்கடி உண்பதற்கு சாத்தியமான அனைத்து சமூக துன்பங்களையும் கொண்டு வருகிறது. : அதிக குற்ற விகிதங்கள், ஆண்டுக்கு சராசரியாக இருபது கொலைகள், வளர்ந்து வரும் போதைப்பொருள் வர்த்தகம் மற்றும் இளம் வயதினரை மதமாற்றம் செய்ய முயலும் தீவிரவாத விளிம்புகள்.

Font-Vert க்கு என்னை அழைத்துச் சென்ற எனது நண்பர் அஹ்மத் உடன் இருந்தார். எனது மோசமான பிரஞ்சு மொழி மற்றும் அவரது முற்றிலும் அறிமுகமில்லாத உச்சரிப்பு காரணமாக என்னால் சைகைகளுடன் தொடர்பு கொள்ள முடியவில்லை. நகர்ப்புற விவசாயத்தின் சக்திக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட ஐரோப்பிய பரிமாற்றத் திட்டத்தின் போது, ​​சில நாட்களுக்கு முன்பு மார்சேயில் அவரைச் சந்தித்தேன். எப்பொழுதும் சிரித்துக் கொண்டே, கொஞ்சம் தந்திரமாக, நாங்கள் இருந்த மார்சேயில் வரலாற்று மையத்திலிருந்து வெகு தொலைவில் இல்லாத, Font-Vert இல், தான் வசித்த இடத்திலேயே இந்த விஷயத்தில் ஏதாவது காட்ட வேண்டும் என்று உறுதியுடன் அறிவித்தார்.

அதனால் இங்கே நான் ஒரு மோசமான இடத்தை வரையறுப்பது போல் உணர்ந்தேன், நாளின் வெப்பமான நேரங்களில் மற்றும் ஒரே இலவச மதிய நேரத்தில்நான் மார்சேயில் இருந்தேன், அதை நான் கலன்குஸ் சென்று நன்றாக நீந்தியிருக்கலாம். அஹ்மதைத் தொடர்ந்து, குழந்தைகளை விட சற்று அதிகமான குழந்தைகளைக் கண்டோம். அகமது திரும்பி அவர்களைப் பார்க்க வேண்டாம் என்று கேட்டார். அவர் கேலி செய்கிறாரா என்று எனக்குப் புரியவில்லை, ஆனால் குழு என் நண்பரிடம் பேசிய சூடான தொனி அவர் தீவிரமானவர் என்பதை எனக்கு உறுதிப்படுத்தியது. அவர்களுக்கு அதிகபட்சம் 12 வயதாகியிருக்க வேண்டும், சிறிது நேர விவாதத்திற்குப் பிறகு, அஹமது எப்போதும் சிரித்துக் கொண்டே அமைதியாக இருப்பார், எல்லாம் சரி என்று சொன்னார், ஆனால் அந்த பகுதியில் எங்களால் படம் எடுக்க முடியவில்லை. நான் குழப்பமடைய ஆரம்பித்தேன்: நான் அங்கு என்ன செய்து கொண்டிருந்தேன்?

நான் யோசித்துக் கொண்டிருக்கும் போதே, ஒரு கோழி என் பாதையைக் கடந்தது... ஆம், ஒரு கோழி! ஒரு நிலக்கீல் சாலையின் நடுவில், நிறுத்தப்பட்ட கார்களுக்கும் பொது குடியிருப்புகளுக்கும் இடையில்! உண்மையில் கோழி தனது சொந்த வகையினரால் சூழப்பட்ட சிறந்த நிறுவனத்தில் இருப்பதை நான் உணர்ந்தேன்.

“அவர்கள் இங்கே என்ன செய்கிறார்கள்???” நான் சற்று ஆச்சரியத்துடன் அகமதுவிடம் கேட்டேன்.

“நாங்கள் அவற்றைப் போட்டோம். முட்டைகளுக்கு." எனது கேள்வி முற்றிலும் நியாயமற்றது என்பது போல் அவர் பதிலளித்தார்.

சில படிகளுக்குப் பிறகுதான், இரண்டு மீட்டருக்கு மேல் உயரமில்லாத ஒரு டஜன் ஆலிவ் மரங்களில் முதலாவதாக நிலக்கீல் அறையை உருவாக்கிக் கொண்டிருந்ததைக் கண்டேன். மற்றும் வேர்கள் மூலம் அதை உடைத்து. அஹ்மத் ஒரு வார்த்தையும் சேர்க்காமல் திருப்தியோடும் புன்னகையோடும் அவற்றை என்னிடம் சுட்டிக்காட்டினார். அந்த "அவர்களின்" வேலையும் கூட, அவர்களுடன் நாங்கள் அஹ்மத் தலைமை தாங்கும் சங்கத்தை குறிக்கிறோம்மற்றும் Font-Vert ஐ அடிப்படையாகக் கொண்டது: அவர்கள் குடும்பங்களுக்கு சேவைகள் மற்றும் உதவிகளை வழங்குகிறார்கள், சமூகம் மற்றும் ஒற்றுமை உணர்வில் வேலை செய்கிறார்கள், கல்வி நடவடிக்கைகளில் குழந்தைகளை மகிழ்விக்க ஒரு இடத்தை நிர்வகிக்கிறார்கள் மற்றும் ஆபத்தான நிறுவனங்களிலிருந்து குழந்தைகளை விலக்கி வைக்க முயற்சி செய்கிறார்கள். சுருக்கமாகச் சொன்னால், அவர்கள் ஹீரோக்கள்!

மூலையைத் திருப்பி இரண்டு உயரமான கட்டிடங்களுக்கு இடையே ஒரு புதிய நடைபாதை சாலையை அடைந்தோம், ஆனால் இங்கே உயரமான வேலியால் சூழப்பட்ட மூன்று மீட்டருக்கும் குறைவான நீளமான மலர் படுக்கை இருந்தது.

“இது ​​என் தந்தையின் ரோஜாத் தோட்டம்” அகமது பெருமிதத்துடன் என்னிடம் தெரிவித்தார்.

நான் வலையை நெருங்கியபோது, ​​அந்த சாம்பல் நிறத்தின் நடுவே பலவிதமான நிறங்களும், ஆறுதலான அழகும் கொண்ட அறியப்படாத எண்ணிக்கையிலான ரோஜாக்களைப் பார்த்தேன். : அங்கு வைக்கப்பட்டிருந்த அந்த ரோஜாக்கள் சூழலுக்கு அப்பாற்பட்டவை, அதே சமயம் இயற்கை, நிறம் மற்றும் அழகைப் பற்றி சிந்திக்காமல் வடிவமைக்கப்பட்ட இடத்தில் மிகவும் பொருத்தமானவை.

ஒரு முதியவர் ஒரு பால்கனியைப் பார்த்தார், அவர் நான்காவது மாடியில் இருந்திருக்க வேண்டும், ஆனால் இண்டர்காமின் உதவியின்றி வெறுமனே கூச்சலிட்டபடி தொடர்பு கொள்ள ஆரம்பித்தான். அவர் சொல்வது எனக்குப் புரியவில்லை என்றாலும், ஒரு கணம் இந்த சைகை என்னை நேபிள்ஸில் உள்ள வீட்டில் உணரவைத்தது!

“இது ​​என் தந்தை, நான் ஏதாவது செய்ய வேண்டும் என்று அவர் கூறினார்”, அகமது என்னிடம் கூறினார். .

பால்கனியில் இருந்தவர் சிரித்துக் கொண்டே ஒரு சிறிய தற்காலிக வாயில் வழியாக சின்ன ரோஜா தோட்டத்திற்குள் நுழைந்தார் அஹ்மத். அவன் ரோஜாப்பூவுடன் வெளியே வந்தான்.

“இது ​​உனக்கானது, என் அப்பாவிடமிருந்து”.

பால்கனியில் இருந்தவன் என்னைப் பார்த்து சிரித்துக்கொண்டே சொன்னான்.அவருக்கு மீண்டும் மீண்டும் நன்றி சொல்ல நான் சைகை செய்யும் என் கலையை பயன்படுத்தினேன். அகமதுவை தொடர்ந்து பின்தொடர்ந்து, ரோஜா தோட்டத்தை விட்டு அந்த அழகிய மலரை கைகளில் எடுத்துக்கொண்டு நடந்தேன், அந்த இடத்திலிருந்து இவ்வளவு அழகான ஒன்றை எடுத்ததற்காக எனக்கு ஒரு கணம் குற்ற உணர்வு ஏற்பட்டது.

நாங்கள் சென்றடைந்தோம். மற்றதைப் போல ஒரு நிலக்கீல் அவென்யூவின் விளிம்பில் புல்டோசர் மற்றும் அஹ்மெட் புதிய நகர்ப்புற தோட்டங்கள் இங்குதான் பிறக்கும் என்று தெரிவித்தார். நான் கண்களை விரித்தேன்: "ஆனால் இங்கே எங்கே?"

நான் சுற்றிப் பார்த்தேன், நான் நெடுஞ்சாலையில் ஒரு சாலையின் நடுவில் இருப்பதாகத் தோன்றியது, ஆனால் கார் இல்லாமல்.

"இதோ! இதோ” அஹமட் சைகைகளாலும் புன்னகையுடனும் தனக்கு உதவ வேண்டும் என்று வலியுறுத்தினார், எங்கள் மொழிப் பொருத்தமின்மை பிரச்சனைகளால் அவரைப் புரிந்துகொள்வதில் எனக்கு சிரமம் இருப்பதாக நினைத்துக்கொண்டார். எனக்கு என்ன சொல்வது என்று தெரியவில்லை.

மேலும் பார்க்கவும்: லா டெக்னோவாங்கா: தோட்டத்தை தோண்டுவதை எளிதாக்குவது எப்படி

அகமது நிச்சயமாக ஒரு முட்டாள் அல்ல, நான் அவரை நம்ப விரும்பினேன், ஆனால் என்னால் போதுமான நம்பிக்கையையும் முன்னோக்கையும் பெற முடியவில்லை. இயற்கையாகவே நான் இந்த யோசனையைப் பாராட்டினேன்: அந்த சாம்பல் நிறத்தின் மத்தியில் பசுமையான இடங்களை உருவாக்குவது, மக்களை அவர்களின் வீடுகளிலிருந்து வெளியேற்றுவது மற்றும் தோட்டங்களில் அவர்களைச் சந்திப்பது, உணவை வளர்க்கவும், பூமியுடன் தொடர்பு கொள்ளவும், சிறியதாக பெருக்கவும். அந்த பாழடைந்த நிலப்பரப்பில் அழகு சோலைகள். ஆனால் அவர்களால் அதை எப்படிச் செய்ய முடியும், எங்கிருந்து தொடங்குவது என்று என்னால் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை.

அஹ்மத் எனது குழப்பத்தை உணர்ந்திருக்க வேண்டும்: "இப்போது நான் உங்களுக்குக் காட்டுகிறேன்" என்று அவர் தனது நண்பர் மேக்ஸுக்கு போன் செய்து கூறினார்.

அதிகபட்சம் வந்துவிட்டதுசில நிமிடங்களுக்குப் பிறகு: அவர் ஒரு முன்னாள் குத்துச்சண்டை வீரர், ஒரு பெரிய மற்றும் நம்பமுடியாத அன்பான மற்றும் சிரிக்கும் பையன், அவரது உடல்நிலைக்கு முரணான ஒரு சுவையானவர்! அவரும் அகமதுவும் ஒருவரையொருவர் அன்புடன் வாழ்த்திக்கொண்டோம், நாங்கள் எங்களை அறிமுகப்படுத்திக் கொண்டோம், பின்னர் இரண்டு நண்பர்களும் அவென்யூவின் முடிவில், அதிவேக தண்டவாளத்தின் எல்லையில் இருக்கும் அக்கம்பக்கத்தின் விளிம்பில் என்னை வழிநடத்தினர்.

மற்றும் அங்கே. , வேலியில் , அவர்கள் ஒரு சிறிய கதவு வழியாக என்னை அழைத்துச் சென்றார்கள்… அது மிகவும் அதிசயமாக இருந்தது, பூமியின் நடுவில் ஒரு கதவு அக்கம்பக்கத்தின் விளிம்பிற்கு எங்கு கொண்டு செல்ல முடியும்?!

அந்தக் கதவு இன்றுவரை நான் கடந்து வந்தவற்றில் மிகவும் நம்பமுடியாத வாசல்களில் ஒன்றாகும்! நான் இதுவரை கண்டிராத மிக அழகான நகர்ப்புற தோட்டங்களில் ஒன்றிற்கான அணுகலை இது எனக்கு வழங்கியது. பார்த்தேன். தண்டவாளங்களை நோக்கிய சாய்வு மற்றும் மேக்ஸின் உடல் தகுதியைப் பயன்படுத்தி, காய்கறி தோட்டத்திற்கு இடமளிக்க ஒரு சிறிய பகுதி மொட்டை மாடியில் அமைக்கப்பட்டது.

இங்கே அவர்கள் அனைத்து வகையான தாவரங்களையும் வளர்க்கத் தொடங்கினர், பிரான்சில் பிறந்து வளர்ந்த தங்கள் குழந்தைகளுக்கு முற்றிலும் தெரியாத மறக்கப்பட்ட சுவைகளை ருசிக்க, நண்பர்கள் மற்றும் உறவினர்கள் அல்ஜீரியாவிலிருந்து விதைகளை அனுப்பும் வரை, மாக்ஸ் மற்றும் அகமதுவின் பிறப்பிடம்.

நன்றாகப் பராமரிக்கப்பட்டு, கட்டப்பட்ட செடிகளுக்கு மத்தியில், பொம்மைகளும் கொடிகளும் முடிந்தால் அந்தச் சிறிய மயக்கும் சோலையை மேலும் உற்சாகப்படுத்தியது. மிக உயர்ந்த மொட்டை மாடியில், சூரிய ஒளியில் இருந்து ஒரு சிறிய தங்குமிடம் மரம் மற்றும் நாணல்களால் கட்டப்பட்டது. அதன் இதயத்தில்தங்குமிடம், நிவாரண வடிவமைப்புடன் கூடிய ஒரு தகடு: டான் குயிக்சோட் மற்றும் சான்சோ பான்சா, காற்றாலைக்கு முன்னால்…

இங்கே, விதை பரிமாற்ற அமர்வை நாங்கள் மேம்படுத்தியுள்ளோம், அது மிகவும் அழகானது எனக்கு நினைவிருக்கிறது, அதில் நான் வெசுவியன் தக்காளியை நன்கொடையாக அளித்தது மற்றும் பாலைவன மிளகாயை பரிசாகப் பெற்றது.

அந்த சிறிய காய்கறி தோட்டம், முழு வேகத்தில் சீறிப்பாய்ந்த ரயில்களைக் கண்டும் காணாதது, எனக்குக் கற்றுக் கொடுத்தது. நகரத்தில் விவசாயம் செய்வது மற்றும் எந்த நிலையிலும் அதைச் செய்வது, குறைந்தபட்சம் சாதகமாகவும் அறிவுறுத்தலாகவும் இருக்கிறது.

ஒருவரை வரவேற்கும் அந்தச் சிறிய சோலையைச் சுற்றியிருந்த பாழடைப்பு பிற்பகல் என் வாழ்வின் மறக்கமுடியாத தருணங்கள், அதை இன்னும் பிரகாசமாக்கியது. அத்தகைய தீவிரமான இடத்தில், மக்களை ஒன்று சேர்ப்பதற்கும், பூமியைப் பராமரிப்பதற்கும், சமூகத்தைப் பராமரிப்பதற்கும் முடிந்தவரை பல சோலைகளைக் கண்டுபிடிக்க வேண்டிய அவசரத் தேவையை நான் தெளிவாக உணர்ந்தேன்.

மேலும் பல வழிகள் மற்றும் இடங்கள் இருந்தால் மற்றவர்களை கவனித்துக்கொள், என் கருத்துப்படி, ஒரே நேரத்தில் மற்றவர்களையும் பூமியையும் கவனித்துக்கொள்வது சாத்தியம் உள்ளது, நாம் இயற்கை என்று அழைக்கக்கூடிய ஒரு பரந்த சூழலைச் சேர்ந்தவர்கள் என்பதை உணர்ந்துகொள்வது: காய்கறி தோட்டம் .

இந்தத் தேவையை உணர நீங்கள் Font Vert இல் வசிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, எனக்குத் தெரிந்தாலும் அந்த இடத்தைப் பொறுத்தமட்டில் நான் ஒரு சலுகை பெற்ற சூழலில் வாழ்கிறேன் , அந்தத் தேவை ஒவ்வொரு நாளும் இருக்கிறது என்பதையும், எல்லா இடங்களிலும் தந்தையின் ரோஜா இருக்கிறது என்பதையும் நினைவூட்டுகிறேன்அஹ்மத், நான் இன்னும் பொறாமையுடன் என் படுக்கை மேசையில் பாதுகாக்கிறேன்.

L'Orto Sinergico புத்தகத்தின் ஆசிரியர் மரினா ஃபெராராவின் கட்டுரை மற்றும் புகைப்படம்

மேலும் பார்க்கவும்: உருளைக்கிழங்கு உரமிடுதல்: எப்படி, எப்போது செய்வதுமுந்தைய அத்தியாயத்தைப் படிக்கவும்

சினெர்ஜிக் கார்டன்களுக்கான வழிகாட்டி

Ronald Anderson

ரொனால்ட் ஆண்டர்சன் ஒரு ஆர்வமுள்ள தோட்டக்காரர் மற்றும் சமையல்காரர், அவர் தனது சமையலறை தோட்டத்தில் தனது சொந்த புதிய பொருட்களை வளர்ப்பதில் ஒரு குறிப்பிட்ட விருப்பத்துடன் இருக்கிறார். அவர் 20 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக தோட்டக்கலை செய்து வருகிறார், மேலும் காய்கறிகள், மூலிகைகள் மற்றும் பழங்களை வளர்ப்பதில் ஒரு செல்வம் பெற்றவர். ரொனால்ட் ஒரு நன்கு அறியப்பட்ட பதிவர் மற்றும் எழுத்தாளர் ஆவார், அவருடைய பிரபலமான வலைப்பதிவான கிச்சன் கார்டன் டு க்ரோவில் தனது நிபுணத்துவத்தைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார். தோட்டக்கலையின் மகிழ்ச்சிகள் மற்றும் அவர்களின் புதிய, ஆரோக்கியமான உணவுகளை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பது பற்றி மக்களுக்கு கற்பிப்பதில் அவர் உறுதியாக உள்ளார். ரொனால்ட் ஒரு பயிற்சி பெற்ற சமையல்காரரும் ஆவார், மேலும் அவர் தனது வீட்டில் வளர்க்கப்பட்ட அறுவடையைப் பயன்படுத்தி புதிய சமையல் வகைகளை பரிசோதிக்க விரும்புகிறார். அவர் நிலையான வாழ்க்கைக்காக வாதிடுபவர் மற்றும் சமையலறை தோட்டத்தை வைத்திருப்பதன் மூலம் அனைவரும் பயனடையலாம் என்று நம்புகிறார். அவர் தனது செடிகளைப் பராமரிக்காதபோது அல்லது புயலைச் சமைப்பதில்லை, ரொனால்ட் மலையேற்றம் அல்லது பெரிய வெளிப்புறங்களில் முகாமிடுவதைக் காணலாம்.