Kertek művelése az álmok művelése érdekében: városi kertek Font Vertben

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Ha idáig eljutottál, hogy elolvasd a szinergikus kertnek szentelt 7 cikkem közül az utolsót, akkor nyilvánvaló, hogy benned nem csak a zöldségeskert művelésének vágya csírázott ki, hanem egy kis ökológiai forradalom elvetése is. Ezen utazás végén úgy érzem, hogy meg kell osztanom veled egy olyan helyre tett utazásomat, amely a többinél jobban megtanított engem valamire a szinergikus kert értékéről.a természetes művelés élménye ma és mindenekelőtt városi környezetben, megmutatva nekem azoknak a kerteknek a lelkét, amelyek mindenekelőtt a föld és minden teremtményének ünneplésére szolgáló terek.

Kezdtem érezni, hogy a nap égeti a homlokomat, ahogy végighajtottam a Font-Vert negyed aszfaltozott utcáin, a szürkeség és beton agglomerációján Marseille északi külvárosában. A sivárság érzetét fokozták a csúnya, magasházak, a "HLM"-ek ("HLM") néven ismert ocsmány lakóházak. habitat à loyer modéré Aztán ott van a környék földrajzi elszigeteltségének zavaró állapota, amelyet egyrészt a nagysebességű vasútvonal, másrészt az autópálya biztosít. A kettő közé zárva ott van a nagy francia arab közösség, amely a környéket benépesíti, és amely, hogy őszinte legyek, inkább hasonlít egy gettóra, még néhány apró élelmiszer-kiskereskedéssel és iskolával is, mint egy gettóra.még inkább korlátozza a lakosság igényeit és hajlandóságát arra, hogy kimozduljon és találkozzon a központban élő más marseillaiakkal.

A 13. kerületben jártam, amely a 14. kerülettel együtt 150 000 lakost számlál, és az egész ország egyik legszegényebb területe. Az INSEE (a francia statisztikai intézet) jelentése szerint a háztartások 39%-a a szegénységi küszöb alatt él, a munkanélküliség aránya pedig 40 és 60% között van, ami, ahogy az várható volt, magával hozza az összes lehetséges társadalmi csapást, amely gyakran táplálja a szegénységet és a kétségbeesést:magas bűnözési ráta, évente átlagosan húsz gyilkosság, virágzó kábítószer-kereskedelem és a fiatalok körében igyekvő szélsőséges szélsőségesek, akik megpróbálnak hittérítést folytatni.

A Font-Vertbe Ahmed barátom vezetett, akivel alig tudtam gesztusokkal kommunikálni, köszönhetően a nagyon rossz francia nyelvtudásomnak és a teljesen ismeretlen akcentusának. Néhány nappal korábban találkoztam vele Marseille-ben, egy európai csereprogram során, amely a városi mezőgazdaság erejének volt szentelve. Ő, aki mindig mosolygós és kissé ravasz volt, határozottan kijelentette, hogyvolt mit felmutatnia azon a helyen, ahol élt, Font-Vertben, nem messze Marseille bájos óvárosától, ahol mi voltunk.

Szóval ott voltam, sétáltam egy olyan helyen, amit úgy éreztem, hogy rossz helynek nevezek, a nap legforróbb óráiban és az egyetlen szabad délutánomon, ami Marseille-ben volt, amit arra használhattam volna, hogy meglátogassam a Calanques-t és egy jót fürödjek. Ahmedet követve egy csapat gyerekbe botlottunk, alig több mint gyerekek. Ahmed megfordult és megkért, hogy ne nézzek rájuk. Nem tudtam megmondani, hogy őLegfeljebb 12 évesek lehettek, és egy rövid beszélgetés után, amely során Ahmed mindig mosolygott és nyugodt volt, közölte velem, hogy rendben van, de nem fotózhatunk azon a területen. Kezdtem értetlenkedni: mi a fenét kerestem ott?

Miközben ezen töprengtem, egy tyúk keresztezte az utamat... igen, egy tyúk! Egy aszfaltozott út közepén, parkoló autók és önkormányzati házak között! Rájöttem, hogy a tyúk valójában nagyon jó társaságban van, körülötte számos fajtársa.

"De mit keresnek itt?" - kérdezte Ahmed kissé meglepődve.

"Mi tettük oda őket. A tojások miatt" - válaszolta, mintha a kérdésem teljesen indokolatlan lenne.

Néhány lépés után észrevettem az elsőt a mintegy tucatnyi, legfeljebb két méter magas olajfa közül, amelyek éppen azzal voltak elfoglalva, hogy helyet csináljanak maguknak az aszfaltban, és gyökereikkel áttörjék azt. Ahmed mosolyogva és elégedetten mutatott rájuk, anélkül, hogy egy szót is hozzáfűzött volna. Ez is az "ő munkájuk" volt, ami alatt azt az egyesületet érti, amelynek Ahmed az elnöke, és amely közvetlenül Font-Vertben található: szolgáltatásokat és segítséget nyújtanak a családoknak,a közösségi érzésen és a szolidaritáson dolgoznak, olyan helyet működtetnek, ahol a gyerekeket oktatási tevékenységekkel szórakoztatják, és igyekeznek távol tartani a gyerekeket a veszélyes társaságoktól. Egyszóval, ők hősök!

A sarkon befordulva egy új aszfaltútra értünk két magas épület között, de itt egy alig három méter hosszú virágágyás volt, amelyet egy magas háló vett körül.

"Ez az apám rózsakertje" - mondta büszkén Ahmed.

Lásd még: Hogy lehet, hogy a gránátalma virágai gyümölcs nélkül hullanak le

Ahogy közeledtem a hálóhoz, megszámlálhatatlanul sok, különböző színű és megnyugtató szépségű rózsát láttam a szürkeség közepette: ezek az ott elhelyezett rózsák annyira ki voltak ragadva a kontextusból, ugyanakkor annyira helyénvalóak voltak egy olyan helyen, amelyet a természet, a színek és a szépség szemlélése nélkül terveztek.

Egy idős férfi kihajolt az erkélyre, a negyedik emeleten lehetett, de ő a kaputelefon segítsége nélkül, egyszerűen kiabálva kezdett kommunikálni. És bár nem értettem, mit mond, egy pillanatra otthon éreztem magam ettől a gesztustól, Nápolyban!

"Az apám az, azt mondta, hogy tennem kell valamit" - tájékoztatott Ahmed.

Az erkélyen álló férfi elmosolyodott, Ahmed pedig egy kis rögtönzött kapun keresztül belépett a miniatűr rózsakertbe, és egy rózsával jött ki.

"Ezt neked küldte az apám".

A férfi az erkélyről folyamatosan rám mosolygott, és mondott valamit, miközben minden gesztikulációs képességemet bevetettem, hogy újra és újra megköszönjem neki. Továbbra is Ahmedet követve, azzal a gyönyörű virággal a kezemben sétáltam el a rózsakertből, és egy pillanatra bűntudatom támadt, amiért elvettem valami ilyen szépet egy olyan helyről, amelynek olyan nagy szüksége volt rá.

Egy buldózerhez értünk egy ugyanolyan aszfaltozott feljáró szélén, mint a többi, és Ahmet bejelentette, hogy itt lesznek az új városi kertek. Hunyorogtam: "De hol itt?".

Körülnéztem, és olyan volt, mintha egy autópálya közepén lennék, de autók nélkül.

"Ide! Ide!" - erősködött Ahmed, gesztusokkal és mosolygással segítve magát, azt hitte, hogy nyelvi inkompatibilitási problémáink miatt nehezen értem őt. Nem tudtam, mit mondjak.

Ahmed biztosan nem volt bolond, bízni akartam benne, de nem igazán tudtam elég bizalommal és perspektívával rendelkezni. Persze tetszett az ötlet: zöld területeket létrehozni a szürkeség közepette, kihozni az embereket a házból a kertekbe, lehetőséget adni nekik, hogy élelmiszert termeljenek és kapcsolatba kerüljenek a földdel, megsokszorozni a szépség kis oázisait abban a sivár tájban.De nem tudtam megérteni, hogyan tudták ezt megtenni, hol kezdjék el.

Lásd még: Karfiol termesztése: tippek a vetéstől a betakarításig

Ahmed bizonyára észrevette, hogy értetlenkedem: - Most megmutatom neked - mondta, miközben felhívta a barátját, Maxet.

Max néhány perccel később csatlakozott hozzánk: ő egy volt bokszoló, egy hatalmas, nagydarab fickó, hihetetlenül barátságos és mosolygós, a testalkatához nem illő szelídséggel! Ő és Ahmed szeretettel üdvözölték egymást, bemutatkoztunk, majd a két barát elkísért a felhajtó végéhez, a környék szélére, ahol a nagy sebességű vasútvonalakkal határos.

És ott, a kerítésen egy kis ajtón át vezettek... Olyan szürreális volt, hová vezethet egy ajtó a szomszédság szélén, a semmi közepén!

Az az ajtó a mai napig az egyik leghihetetlenebb küszöb, amit valaha átléptem! És hozzáférést biztosított az egyik legszebb városi kerthez, amit valaha láttam. Kihasználva a sínek felé vezető lejtőt és Max fizikumát, egy kis területet teraszosítottak, hogy helyet csináljanak egy zöldségeskertnek.

Itt kezdtek el mindenféle növényt termeszteni, mígnem az az ötletük támadt, hogy a barátaik és rokonaik magokat küldjenek nekik Algériából, Max és Ahmed szülőhazájából, hogy megízlelhessék az elfeledett ízeket, amelyek teljesen ismeretlenek voltak a Franciaországban született és nevelkedett gyermekeik számára.

A gondozott és felkötözött palánták között bábok és kis zászlók tették, ha lehet, még fényesebbé ezt a varázslatos kis oázist. A legmagasabb teraszon fából és nádból építettek egy kis menedéket a nap elől. Ennek a menedéknek a közepén egy domborműves rajzzal ellátott tábla állt: Don Quijote és Sancho Panza, egy szélmalom előtt....

Itt rögtönöztünk egy magcserét, a legjobbat, amire emlékszem, ahol én Vezúv paradicsomot adományoztam, és sivatagi chilit kaptam ajándékba.

Az a kis veteményeskert, amely a teljes sebességgel elrobogó vonatokra nézett, sokat tanított nekem arról, hogy mit jelent a városban gazdálkodni, és hogy ezt bármilyen körülmények között, még a legkedvezőtlenebb és legcélszerűbb körülmények között is megtehetem.

A kietlenség, amely körülvette azt a kis oázist, amely életem egyik legemlékezetesebb délutánjának adott otthont, még fényesebbé tette azt. És egy ilyen szélsőséges helyen világosan érzékeltem, hogy sürgősen szükség van minél több oázis létrehozására az emberek összefogása, a föld gondozása és a közösség gondozása érdekében.

És bár a másokkal való törődésnek sok módja és helye van, véleményem szerint csak egy van, amelyben egyszerre lehet másokkal és a Földdel törődni, felismerve, hogy az ember egy tágabb összefüggésbe tartozik, amelyet természetnek nevezhetünk: a veteményeskert .

Nem kell Font Vertben élni ahhoz, hogy érezzük ezt a szükségletet, és bár tudom, hogy ahhoz a helyhez képest kiváltságos körülmények között élek, arra emlékeztetem magam, hogy ez a szükséglet minden nap és mindenhol él, Ahmed apjának rózsája, amelyet még mindig féltékenyen őrzök az éjjeliszekrényemen.

Cikk és fotók: Marina Ferrara, a L'Orto Sinergico című könyv szerzője.

Olvassa el az előző fejezetet

ÚTMUTATÓ A SZINERGIKUS KERTHEZ

Ronald Anderson

Ronald Anderson szenvedélyes kertész és szakács, aki különösen szereti, ha saját friss termékét termeszti konyhakertjében. Több mint 20 éve foglalkozik kertészkedéssel, és rengeteg tudással rendelkezik a zöldség-, fűszer- és gyümölcstermesztésről. Ronald egy jól ismert blogger és író, aki megosztja szakértelmét népszerű blogján, a Kitchen Garden To Grow-n. Elkötelezettje, hogy megtanítsa az embereket a kertészkedés örömeiről, és arról, hogyan termeszthetik meg saját friss, egészséges élelmiszereiket. Ronald képzett szakács is, és szívesen kísérletezik új receptekkel, saját termesztésű terméséből. A fenntartható életmód szószólója, és hisz abban, hogy mindenkinek hasznára válik a konyhakert. Amikor éppen nem gondozza a növényeit, vagy éppen nem főz vihart, Ronaldot a szabadban túrázni vagy táborozni lehet.