Puutarhojen viljeleminen unelmien vaalimiseksi: kaupunkipuutarhat Font Vertissä

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Jos olette tulleet näin pitkälle lukemaan viimeistä seitsemästä artikkelistani, jotka on omistettu synergiselle puutarhalle, on selvää, että teissä on itänyt halu paitsi viljellä vihannespuutarhaa, myös kylvää pieni ekologinen vallankumous. Tämän matkan lopussa tunnen tarvetta jakaa kanssanne matkan paikkaan, joka on opettanut minulle enemmän kuin muut jotakin synergisen puutarhan arvosta.kokemuksen luonnonmukaisesta viljelystä nykypäivänä ja ennen kaikkea kaupunkitilassa, mikä osoittaa minulle niiden puutarhojen sielun, jotka ovat ennen kaikkea tiloja, joissa juhlitaan maata ja kaikkia sen olentoja.

Aloin tuntea auringon polttavan otsaani ajaessani pitkin Font-Vertin asfalttikatujen varsilla, joka on Marseillen pohjoisen esikaupungin harmauden ja betonin keskittymä. Autiuden tunnetta lisäsivät rumat, korkeat kerrostalot, nuo kammottavat kerrostalot, jotka tunnetaan nimellä "HLM" ("HLM"). moderaattorihuoneistot Ja sitten on vielä naapuruston huolestuttava maantieteellinen eristyneisyys, jonka takaavat toisaalta suurnopeusjunaradat ja toisaalta moottoritie. Niiden välissä on suuri ranskalais-arabialainen yhteisö, joka asuu naapurustossa, joka suoraan sanottuna muistuttaa enemmän gettoa, jossa on jopa muutama pieni elintarvikekauppa ja koulu, kuin ghettoa.rajoittaa vielä enemmän väestön tarpeita ja halukkuutta mennä ulos ja tavata muita keskustassa asuvia marseillalaisia.

Olin 13. kaupunginosassa, jossa on yhdessä 14. kaupunginosan kanssa 150 000 asukasta ja joka on yksi koko maan köyhimmistä alueista. INSEE (Ranskan tilastokeskus) raportoi, että 39 prosenttia kotitalouksista on köyhyysrajan alapuolella, ja työttömyysaste on 40-60 prosenttia, mikä, kuten arvata saattaa, tuo mukanaan kaikki mahdolliset sosiaaliset vaikeudet, jotka usein ruokkivat köyhyyttä ja epätoivoa:korkea rikollisuus, keskimäärin kaksikymmentä murhaa vuodessa, kukoistava huumekauppa ja hiipivä ääriryhmä, joka yrittää julistaa uskontoa nuorten keskuudessa.

Font-Vertiin minut opasti ystäväni Ahmed, jonka kanssa pystyin tuskin kommunikoimaan eleillä, koska ranskankieleni oli erittäin huonoa ja hänen aksenttinsa täysin vieras. Olin tavannut hänet muutamaa päivää aiemmin Marseillessa kaupunkiviljelyn voimaa käsittelevässä eurooppalaisessa vaihtoprojektissa. Hän, joka oli aina hymyilevä ja hiukan ovela, oli ilmoittanut päättäväisesti, ettäHänellä oli jotain näytettävää juuri siinä paikassa, jossa hän asui, Font-Vertissä, joka ei ole kaukana Marseillen viehättävästä vanhasta kaupungista, jossa me olimme.

Siellä minä siis kävelin pahassa paikassa, jota minun teki mieli kutsua huonoksi paikaksi, päivän kuumimpina tunteina ja ainoana vapaana iltapäivänä, joka minulla oli Marseillessa ja jonka olisin voinut käyttää käymään Calanquesissa ja uimaan. Ahmedia seuratessamme törmäsimme lapsiryhmään, joka oli vähän enemmän kuin lapsia. Ahmed kääntyi ympäri ja pyysi minua olemaan katsomatta heihin. En tiennyt, oliko hänHe olivat varmaan korkeintaan 12-vuotiaita, ja lyhyen keskustelun jälkeen, jonka aikana Ahmed oli aina hymyilevä ja rauhallinen, hän kertoi minulle, että se on OK, mutta emme voi ottaa kuvia tuolla alueella. Aloin olla ymmälläni: mitä helvettiä minä siellä tein?

Kun mietin tätä, kananpoikanen ylitti tieni... kyllä, kananpoikanen! Keskellä päällystettyä tietä, pysäköityjen autojen ja kunnantalojen välissä! Tajusin, että kananpoikanen oli itse asiassa erittäin hyvässä seurassa, ja sen ympärillä oli suuri määrä sen ikäisiä lajitovereita.

"Mutta mitä he tekevät täällä?" Ahmed kysyi hieman yllättyneenä.

"Me laitoimme ne sinne. Munien takia", hän vastasi kuin kysymykseni olisi täysin aiheeton.

Muutaman askeleen jälkeen huomasin ensimmäiset kymmenistä enintään kaksimetrisistä oliivipuista, jotka olivat ahkerasti tekemässä tilaa asfalttiin ja murtautumassa sen läpi juurillaan. Ahmed osoitti niitä minulle hymyillen ja tyytyväisenä, sanomatta sanaakaan. Se oli myös "heidän" työtään, jolla hän tarkoittaa Ahmedin johtamaa yhdistystä, joka toimii Font-Vertissä: se tarjoaa palveluita ja apua perheille,he työskentelevät yhteisöllisyyden ja solidaarisuuden tunteen puolesta, he pitävät yllä tilaa, jossa lapsia viihdytetään opettavaisilla aktiviteeteilla, ja he yrittävät pitää lapset poissa vaarallisesta seurasta. Lyhyesti sanottuna, he ovat sankareita!

Kierrettyämme kulman saavuimme uudelle asfalttitielle kahden korkean rakennuksen välissä, mutta täällä oli alle kolmen metrin pituinen kukkapenkki, jota ympäröi korkea verkko.

"Tämä on isäni ruusutarha", Ahmed kertoi minulle ylpeänä.

Kun lähestyin verkkoa, näin lukemattoman määrän erivärisiä ja lohdullisen kauniita ruusuja kaiken harmaan keskellä: nuo sinne sijoitetut ruusut olivat niin irrallaan asiayhteydestä ja samalla niin sopivia paikkaan, joka oli suunniteltu ilman luonnon, värien ja kauneuden pohtimista.

Eräs iäkäs mies nojasi parvekkeelle, se oli varmaan neljännessä kerroksessa, mutta hän alkoi kommunikoida ilman sisäpuhelinta, yksinkertaisesti huutamalla. Ja vaikka en ymmärtänyt, mitä hän sanoi, tämä ele sai minut tuntemaan itseni hetkeksi kotoisaksi, Napoliin!

"Se on isäni, hän sanoi, että minun on tehtävä jotain", Ahmed ilmoitti minulle.

Mies parvekkeella hymyili, ja Ahmed astui pienoistoruusupuutarhaan pienen tilapäisen portin kautta ja tuli ulos ruusun kanssa.

Katso myös: Toukokuun 2023 kuukalenteri: puutarhatyöt ja kylvö

"Tämä on sinulle, isältäni".

Mies parvekkeelta hymyili minulle ja sanoi jotakin, kun käytin kaikki elekieliset taitoni kiittääkseni häntä yhä uudestaan ja uudestaan. Jatkoin Ahmedin seuraamista, kävelin pois ruusutarhasta tuo kaunis kukka kädessäni ja tunsin hetken syyllisyyttä siitä, että olin vienyt jotakin niin kaunista paikasta, joka tarvitsi sitä niin kipeästi.

Saavuimme puskutraktorin luo päällystetyn ajoväylän reunalle, aivan kuten muutkin, ja Ahmet ilmoitti, että tänne tulevat uudet kaupunkipuutarhat. Minä siristelin silmiäni: "Mutta missä täällä?"

Katselin ympärilleni, ja oli kuin olisin ollut keskellä moottoritietä, mutta ilman autoja.

"Tänne! Tänne", Ahmed vaati ja auttoi itseään eleillä ja hymyillä luullessaan, että minun oli vaikea ymmärtää häntä kielitaidottomuutemme vuoksi. En tiennyt, mitä sanoa.

Ahmed ei todellakaan ollut mikään hölmö, halusin luottaa häneen, mutta minulla ei ollut tarpeeksi luottamusta ja perspektiiviä. Pidin tietysti ajatuksesta: luoda viheralueita keskelle tuota harmautta, saada ihmiset ulos talosta ja puutarhoihin, antaa heille mahdollisuus kasvattaa ruokaa ja luoda kontakti maahan, moninkertaistaa pieniä kauneuden keitaita tuossa synkässä maisemassa.En kuitenkaan ymmärtänyt, miten he voisivat tehdä sen, mistä aloittaa.

Ahmed taisi huomata hämmennykseni: "Nyt minä näytän sinulle", hän sanoi soittaessaan ystävälleen Maxille.

Katso myös: Pasta paprikan ja anjoviksen kanssa

Max liittyi seuraamme muutamaa minuuttia myöhemmin: hän on entinen nyrkkeilijä, massiivisen iso kaveri, uskomattoman ystävällinen ja hymyilevä, ja hänen lempeytensä ei sovi yhteen hänen fyysisyytensä kanssa! Hän ja Ahmed tervehtivät toisiaan hellästi, esittäydyimme toisillemme, ja sitten nämä kaksi ystävää opastivat minut pihatien päähän, asuinalueen reunaan, juuri sinne, missä se rajoittuu suurnopeusjunan raiteisiin.

Ja siellä, aidan päällä, he johdattivat meidät pienestä ovesta... Se oli niin epätodellista, mihin voi johtaa ovi naapuruston reunalla keskellä ei mitään!

Tuo ovi on tänäkin päivänä yksi uskomattomimmista kynnyksistä, jonka olen koskaan ylittänyt! Ja se antoi minulle pääsyn yhteen kauneimmista kaupunkipuutarhoista, joita olen koskaan nähnyt. Radan rinteestä ja Maxin fyysisyydestä johtuen pieni alue terassoitiin, jotta saatiin tilaa vihannespuutarhalle.

Täällä he alkoivat kasvattaa kaikenlaisia kasveja, kunnes he saivat idean, että ystävät ja sukulaiset lähettävät heille siemeniä Algeriasta, Maxin ja Ahmedin kotimaasta, jotta he voisivat maistella unohdettuja makuja, jotka olivat täysin tuntemattomia heidän Ranskassa syntyneille ja kasvaneille lapsilleen.

Hyvin hoidettujen ja sidottujen taimien seassa nuket ja pienet liput piristivät, jos mahdollista, tuota lumoavaa pientä keidasta entisestään. Korkeimmalle terassille oli rakennettu puusta ja kaislikosta pieni suoja auringolta. Sen keskelle oli pystytetty muistolaatta, jossa oli kohopiirros: Don Quijote ja Sancho Panza tuulimyllyn edessä...

Täällä improvisoimme siementen vaihtosession, parhaan, jonka muistan, jossa lahjoitin Vesuvius-tomaatteja ja sain lahjaksi aavikkotomaatteja.

Tuo pieni vihannespuutarha, josta oli näkymät täydellä vauhdilla ohi huriseviin juniin, opetti minulle paljon siitä, mitä on viljellä kaupungissa ja tehdä sitä kaikissa olosuhteissa, jopa epäsuotuisimmissa ja epäsuotuisimmissa.

Sitä pientä keidasta ympäröivä autius, jossa vietettiin yksi elämäni ikimuistoisimmista iltapäivistä, sai sen loistamaan entistä kirkkaammin. Näin äärimmäisessä paikassa ymmärsin selvästi, että on kiireellisesti luotava mahdollisimman monta keitaata, jotta ihmiset saataisiin yhteen, jotta maasta ja yhteisöstä voitaisiin pitää huolta.

Ja vaikka on monia tapoja ja paikkoja huolehtia toisista, mielestäni on vain yksi tapa, jolla on mahdollista huolehtia muista ja maapallosta samanaikaisesti, kun tunnustetaan, että toinen kuuluu laajempaan yhteyteen, jota voisimme kutsua luonnoksi: vihannespuutarha .

Ei tarvitse asua Font Vertissä tunteakseen tämän tarpeen, ja vaikka tiedän eläväni etuoikeutetussa tilanteessa tuohon paikkaan verrattuna, muistutan itseäni siitä, että tämä tarve elää joka päivä ja joka paikassa, kuten Ahmedin isän ruusu, jota yhä mustasukkaisesti vartioin yöpöydälläni.

Artikkeli ja kuvat: Marina Ferrara, L'Orto Sinergico -kirjan kirjoittaja.

Lue edellinen luku

OPAS SYNERGISTISEEN PUUTARHAAN

Ronald Anderson

Ronald Anderson on intohimoinen puutarhuri ja kokki, joka rakastaa erityisesti omien tuoretuotteidensa kasvattamista keittiöpuutarhassaan. Hän on harjoittanut puutarhanhoitoa yli 20 vuotta ja hänellä on runsaasti tietoa vihannesten, yrttien ja hedelmien kasvattamisesta. Ronald on tunnettu bloggaaja ja kirjailija, joka jakaa asiantuntemuksensa suositussa blogissaan Kitchen Garden To Grow. Hän on sitoutunut opettamaan ihmisille puutarhanhoidon iloista ja kuinka kasvattaa omaa tuoretta, terveellistä ruokaa. Ronald on myös koulutettu kokki, ja hän rakastaa kokeilla uusia reseptejä käyttämällä kotimaista satoa. Hän on kestävän elämän puolestapuhuja ja uskoo, että keittiöpuutarhasta on hyötyä kaikille. Kun hän ei ole hoitamassa kasvejaan tai kokkaamassa myrskyä, Ronald voidaan tavata vaeltamassa tai telttailemassa ulkona.