زراعة الحدائق لزراعة الأحلام: حدائق حضرية في Font Vert

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

إذا كنت قد وصلت إلى هذا الحد ، تقرأ آخر مقالاتي السبعة المخصصة للحدائق النباتية التآزرية ، فمن الواضح أن الرغبة قد نشأت في داخلك ليس فقط في زراعة حديقة نباتية ، ولكن لزرع بيئة بيئية صغيرة ثورة. في ختام هذه الرحلة ، أشعر بالحاجة إلى مشاركتكم رحلة إلى مكان علمني أكثر من أي مكان آخر شيئًا عن قيمة تجربة الزراعة الطبيعية في الوقت الحاضر ، وقبل كل شيء ، في سياق حضري ، روح تلك الحدائق التي هي أولاً وقبل كل شيء مساحات للاحتفال بالأرض وجميع مخلوقاتها.

بدأت أشعر بأن الشمس تحرق جبهتي مشيت على طول تلك الطرق المعبدة في حي Font-Vert ، وهو تكتل رمادى وخرساني في الضواحي الشمالية لمارسيليا. لتفاقم الشعور بالخراب كان هناك الإسكان الاجتماعي القبيح والمرتفع للغاية ، تلك الأبراج الشاهقة المعروفة باسم "HLM" ( مساكن à loyer modéré ). ومن ثم الحالة المزعجة للعزلة الجغرافية للحي ، المضمونة من جانب بمرور السكك الحديدية عالية السرعة ومن ناحية أخرى مرور الأوتوستراد. مغلق في المنتصف ، هناك الجالية العربية الفرنسية الواسعة التي تسكن الحي والتي ، بصراحة ، تبدو أشبه بغيتو ، وهي مجهزة أيضًا بعدد قليل من بائعي المواد الغذائية الصغيرة ومدرسة ، مما يحد بشكل أكبر منحاجة واستعداد السكان للخروج لمقابلة مرسيليا الآخرين الذين يعيشون في المركز.

كنت في الدائرة 13 ، التي تضم مع المنطقة الرابعة عشرة 150.000 نسمة وتمثل واحدة من أفقر المناطق في كل الدولة. يفيد المعهد الوطني للإحصاء (Istat) الفرنسي أن 39٪ من الأسر تعيش تحت خط الفقر ، مع معدل بطالة يتراوح بين 40 و 60٪ ، وهو ما يسهل التنبؤ به يجلب معه كل المشاكل الاجتماعية المحتملة التي غالبًا ما تتغذى على الفقر واليأس. : معدلات جريمة عالية ، بمتوسط ​​عشرين جريمة قتل سنويًا ، وتجارة مخدرات مزدهرة ، وأطراف متطرفة زاحفة تحاول جعل المتحولين بين الأصغر سنًا.

أنظر أيضا: الزراعة العضوية المتجددة: دعنا نتعرف على ماهية AOR

أرشدني إلى Font-Vert وكان صديقي أحمد ، معه بالكاد استطعت التواصل مع الإيماءات بفضل لغتي الفرنسية السيئة ولهجته غير المألوفة تمامًا. كنت قد التقيت به قبل أيام قليلة في مرسيليا ، خلال مشروع التبادل الأوروبي المخصص لقوة الزراعة الحضرية. كان يبتسم دائمًا وخبيثًا بعض الشيء ، وقد أعلن بتصميم أن لديه شيئًا ليُظهره في هذا الصدد تمامًا حيث كان يعيش ، في Font-Vert ، ليس بعيدًا عن وسط مرسيليا التاريخي الساحر حيث كنا.

وها أنا أسير في ما شعرت أنه يحدد مكانًا سيئًا ، في أشد ساعات النهار حرارة وفي فترة الظهيرة الوحيدة المجانيةكان لدي في مرسيليا ، والتي كان بإمكاني استخدامها لزيارة كالانكويس والاستمتاع بالسباحة. بعد أحمد ، صادفنا مجموعة من الأطفال ، أكثر بقليل من الأطفال. استدار أحمد وطلب مني ألا أنظر إليهم. لم أفهم ما إذا كان يمزح ، لكن النبرة الساخنة التي خاطبت بها المجموعة صديقي أكدت لي أنه جاد. لا بد أنهما بلغا سن 12 عامًا على الأكثر ، وبعد مناقشة قصيرة ، كان أحمد خلالها يبتسم دائمًا وهادئًا ، أخبرني أن كل شيء على ما يرام ، لكننا لم نتمكن من التقاط الصور في تلك المنطقة. بدأت أشعر بالحيرة: ماذا كنت أفعل هناك بحق الجحيم؟

بينما كنت أتساءل ، عبرت دجاجة طريقي ... نعم ، دجاجة! في وسط طريق اسفلتي بين السيارات المتوقفة والمساكن العامة! أدركت أنه في الواقع كانت الدجاجة في صحبة ممتازة ، محاطة بعدد كبير من أفرادها.

"ماذا يفعلون هنا ؟؟؟" سألت أحمد متفاجئًا بعض الشيء.

"نرتديها. للبيض ". أجاب كما لو أن سؤالي غير مبرر تمامًا.

بعد بضع خطوات رأيت أول شجرة زيتون من بين دزينة من أشجار الزيتون التي لا يزيد ارتفاعها عن مترين ، كانت مشغولة بإفساح المجال لأنفسهم في الأسفلت ويخترقها بالجذور. أشار إليّهم أحمد بالرضا والابتسام ، دون إضافة كلمة. حتى هذا "عملهم" حيث نقصد معهم الجمعية التي يترأسها أحمدومقرها Font-Vert: يقدمون الخدمات والمساعدة للعائلات ، ويعملون على الشعور بالمجتمع والتضامن ، ويديرون مساحة للترفيه عن الأطفال من خلال الأنشطة التعليمية ومحاولة إبعاد الأطفال عن الشركات الخطرة. باختصار ، هم أبطال!

استدرنا في الزاوية وصلنا إلى طريق ممهد جديد بين مبنيين شاهقين ، ولكن هنا كان هناك سرير زهور أقل من ثلاثة أمتار محاط بسور مرتفع.

"هذه حديقة الورود لأبي" أخبرني أحمد بفخر.

عندما اقتربت من الشبكة ، رأيت عددًا غير معروف من الورود ذات الألوان المتباينة والجمال المريح وسط كل ذلك الرمادي : تلك الورود الموضوعة هناك كانت خارج السياق ، لكنها في نفس الوقت مناسبة جدًا في مكان تم تصميمه دون التفكير في الطبيعة واللون والجمال.

أنظر أيضا: فطيرة مالحة بالقرنبيط: وصفة سريعة

رجل مسن نظر إلى الشرفة ، هو يجب أن يكون في الطابق الرابع ، لكنه بدأ في التواصل دون مساعدة من جهاز الاتصال الداخلي ، ببساطة يصرخ. وحتى لو لم أفهم ما كان يقوله ، فقد أخبرني أحمد للحظة أن هذه الإيماءة جعلتني أشعر وكأنني في بيتي ، في نابولي! .

ابتسم الرجل في الشرفة ودخل أحمد حديقة الورود المصغرة من خلال بوابة صغيرة مؤقتة. وخرج بوردة.

"هذا لك ، من والدي".

ظل الرجل من الشرفة يبتسم لي ويقولشيء لأنني استخدمت كل ما عندي من فن في الإيماء لشكره مرارًا وتكرارًا. استمرارًا في متابعة أحمد ، ابتعدت عن حديقة الورود مع تلك الزهرة الجميلة في يدي ، ولحظة شعرت بالذنب لأخذي شيئًا جميلًا جدًا من ذلك المكان الذي كان في أمس الحاجة إليه.

وصلنا جرافة على حافة طريق معبدة مثل الطرق الأخرى وأبلغ أحمد أنه سيكون هنا أن تولد الحدائق الحضرية الجديدة. قمت بتوسيع عيني: "ولكن أين هنا؟"

نظرت حولي وبدا أنني في منتصف طريق على الطريق السريع ، ولكن بدون سيارة.

"هنا! هنا ”أصر أحمد على مساعدة نفسه بالإيماءات والابتسامات ، معتقدًا أنني واجهت صعوبة في فهمه بسبب مشاكل عدم التوافق اللغوي لدينا. لم أكن أعرف ماذا أقول.

لم يكن أحمد بالتأكيد أحمق ، أردت أن أثق به ، لكنني لم أستطع الحصول على الثقة الكافية ومن منظور. وبطبيعة الحال أنا أقدر الفكرة: إنشاء مساحات خضراء في وسط تلك الرمادية ، لإخراج الناس من منازلهم والالتقاء بهم في الحدائق ، لإعطائهم الفرصة لزراعة الطعام والتواصل مع الأرض ، للتكاثر الصغيرة واحات الجمال في تلك المناظر الطبيعية المهجورة. لكنني لم أستطع معرفة كيف يمكنهم فعل ذلك ، من أين أبدأ.

لا بد أن أحمد قد أدرك حيرتي: "الآن سأريك" قال بينما كان يتصل بصديقه ماكس.

وصل الحد الأقصىبعد بضع دقائق: إنه ملاكم سابق ، فتى ضخم ولطيف ومبتسم بشكل لا يصدق ، ولطيف لا يتوافق مع جسده! استقبل هو وأحمد بعضهما البعض بمودة ، قدمنا ​​أنفسنا ثم قادني الصديقان إلى نهاية الشارع ، على حافة الحي حيث يحده على القضبان عالية السرعة.

وهناك ، على السياج ، قادوني عبر باب صغير ... لقد كان سرياليًا جدًا ، حيث على الأرض يمكن أن يؤدي الباب إلى حافة الحي في وسط اللامكان ؟!

هذا الباب هو حتى يومنا هذا أحد أكثر العتبات المذهلة التي عبرتها على الإطلاق! وقد أتاح لي الوصول إلى واحدة من أجمل الحدائق الحضرية التي مررت بها على الإطلاق مرئي. مع الاستفادة من المنحدر نحو المسارات والبدنية لماكس ، تم إنشاء مساحة صغيرة لإفساح المجال لحديقة نباتية.

هنا بدأوا في زراعة النباتات من جميع الأنواع ، إلى أن كانت لديهم فكرة أن يكون لديهم أصدقاء وأقارب يرسلون بذورًا من الجزائر ، بلد منشأ ماكس وأحمد ، لتذوق النكهات المنسية التي لا يعرفها أطفالهم تمامًا ، الذين ولدوا ونشأوا في فرنسا.

من بين النباتات ، التي تم الاعتناء بها جيدًا ومقيدة ، هتفت الدمى والأعلام أكثر إن أمكن تلك الواحة الساحرة الصغيرة. على أعلى شرفة ، تم بناء مأوى صغير من الشمس بالخشب والقصب. في قلب ذلكمأوى ، لوحة بتصميم بارز: دون كيشوت وسانشو بانزا ، أمام طاحونة هوائية…

هنا ، قمنا بارتجال جلسة تبادل البذور ، أجمل ما في ذلك أتذكر ، الذي تبرعت فيه بالطماطم الفيزوفية وتلقيت فلفل الصحراء كهدية. الكثير عن الإحساس بالزراعة في المدينة والقيام بذلك في أي حالة ، حتى أقلها مواتاة واستحسانًا.

الخراب الذي أحاط بتلك الواحة الصغيرة التي رحبت بها. من أكثر اللحظات التي لا تنسى في حياتي بعد الظهر ، جعلتها أكثر إشراقًا. وفي مثل هذا المكان المتطرف ، أدركت بوضوح الحاجة الملحة لتأسيس أكبر عدد ممكن من الواحات لتجميع الناس معًا والاهتمام بالأرض والاهتمام بالمجتمع.

وإذا كان هناك العديد من الطرق والأماكن اللازمة اعتني بالآخرين ، في رأيي ، هناك واحد فقط يمكن من خلاله الاهتمام بالآخرين والأرض في نفس الوقت ، مع الاعتراف بأننا ننتمي إلى سياق أوسع يمكن أن نطلق عليه الطبيعة: الخضار حديقة .

لست بحاجة إلى العيش في Font Vert لتشعر بهذه الحاجة وحتى إذا كنت أعلم أنني أعيش في سياق متميز فيما يتعلق بهذا المكان ، لأذكر نفسي أن هذه الحاجة موجودة كل يوم وفي كل مكان توجد وردة والدأحمد ، الذي ما زلت أحرسه بغيرة في مائدة سريري.

مقال وصورة لمارينا فيرارا ، مؤلفة كتاب L'Orto Sinergico

اقرأ الفصل السابق

GUIDE TO SYNERGIC GARDENS

Ronald Anderson

رونالد أندرسون بستاني وطاهي شغوف ، ولديه حب خاص لزراعة منتجاته الطازجة في حديقة مطبخه. يعمل في البستنة منذ أكثر من 20 عامًا ولديه ثروة من المعرفة حول زراعة الخضروات والأعشاب والفواكه. رونالد مدون ومؤلف مشهور ، يشارك خبرته في مدونته الشهيرة ، Kitchen Garden To Grow. إنه ملتزم بتعليم الناس مباهج البستنة وكيفية زراعة الأطعمة الطازجة والصحية الخاصة بهم. رونالد أيضًا طاهٍ مدرب ، ويحب تجربة الوصفات الجديدة باستخدام حصاده المزروع محليًا. إنه مدافع عن الحياة المستدامة ويعتقد أنه يمكن للجميع الاستفادة من وجود حديقة للمطبخ. عندما لا يعتني بنباتاته أو يطبخ العاصفة ، يمكن العثور على رونالد يتنزه أو يخيم في الأماكن الخارجية الرائعة.