Mengolah taman untuk menumbuhkan mimpi: taman kota di Font Vert

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Jika Anda telah sampai sejauh ini, untuk membaca artikel terakhir dari 7 artikel saya yang didedikasikan untuk kebun sinergis, jelas bahwa dalam diri Anda telah tumbuh keinginan untuk tidak hanya mengolah kebun sayur, tetapi juga menabur revolusi ekologi kecil. Di akhir perjalanan ini, saya merasa perlu untuk berbagi dengan Anda tentang perjalanan ke tempat yang lebih dari yang lain telah mengajari saya sesuatu tentang nilaisebuah pengalaman budidaya alami saat ini dan, terutama, dalam konteks perkotaan, menunjukkan kepada saya jiwa dari taman-taman yang, di atas segalanya, adalah ruang untuk merayakan bumi dan semua makhluknya.

Saya mulai merasakan matahari membakar dahi saya ketika saya berkendara di sepanjang jalan beraspal di lingkungan Font-Vert, sebuah aglomerasi abu-abu dan beton di pinggiran utara Marseilles. Menambah kesan sepi adalah rumah-rumah dewan yang jelek dan bertingkat tinggi, blok-blok apartemen yang mengerikan yang dikenal sebagai 'HLM' ( tempat tinggal à loyer modéré Dan kemudian ada kondisi yang mengganggu dari isolasi geografis dari lingkungan tersebut, di satu sisi dijamin oleh rel kereta api berkecepatan tinggi dan di sisi lain oleh jalan raya. Terkunci di antara keduanya, ada komunitas Arab Prancis yang besar yang mendiami lingkungan tersebut, yang, sejujurnya, lebih menyerupai sebuah ghetto, bahkan dengan beberapa pengecer makanan kecil dan sebuah sekolah, daripadamembatasi kebutuhan dan kemauan penduduk untuk keluar dan bertemu dengan warga Marseilles lainnya yang tinggal di pusat kota.

Lihat juga: Bekerja di kebun sayur pada bulan Januari

Saya berada di arondisemen ke-13, yang bersama dengan arondisemen ke-14 memiliki 150.000 penduduk dan merupakan salah satu daerah termiskin di seluruh negeri. INSEE (lembaga statistik Prancis) melaporkan bahwa 39% rumah tangga berada di bawah garis kemiskinan, dengan tingkat pengangguran antara 40 hingga 60%, yang seperti yang Anda duga, membawa serta semua kesulitan sosial yang sering kali menimbulkan kemiskinan dan keputusasaan:tingkat kriminalitas yang tinggi, rata-rata dua puluh pembunuhan per tahun, berkembangnya peredaran narkoba, dan kelompok-kelompok ekstremis yang mencoba melakukan dakwah di kalangan anak muda.

Yang memandu saya ke Font-Vert adalah teman saya Ahmed, yang hampir tidak dapat berkomunikasi dengan gerakan karena bahasa Prancis saya yang sangat buruk dan aksennya yang sama sekali tidak saya kenal. Saya telah bertemu dengannya beberapa hari sebelumnya di Marseilles, dalam sebuah proyek pertukaran Eropa yang didedikasikan untuk kekuatan pertanian perkotaan. Dia, yang selalu tersenyum dan sedikit licik, telah mengumumkan dengan tekad bahwamemiliki sesuatu untuk ditunjukkan di tempat tinggalnya, di Font-Vert, tidak jauh dari kota tua Marseille yang menawan tempat kami berada.

Jadi di sanalah saya, berjalan di tempat yang menurut saya adalah tempat yang buruk, di jam-jam terpanas hari itu dan di satu-satunya sore gratis yang saya miliki di Marseilles, yang seharusnya bisa saya gunakan untuk mengunjungi Calanques dan berenang dengan baik. Mengikuti Ahmed, kami bertemu dengan sekelompok anak-anak, lebih dari sekadar anak-anak. Ahmed berbalik dan meminta saya untuk tidak melihat mereka. Saya tidak tahu apakah diaMereka mungkin berusia paling tinggi 12 tahun, dan setelah berdiskusi singkat, di mana Ahmed selalu tersenyum dan tenang, dia mengatakan kepada saya bahwa tidak apa-apa, tetapi kami tidak boleh mengambil foto di area itu. Saya mulai bingung: apa yang sedang saya lakukan di sana?

Ketika saya sedang memikirkan hal ini, seekor ayam betina melintasi jalan saya... ya, seekor ayam betina! Di tengah-tengah jalan beraspal, di antara mobil-mobil yang diparkir dan rumah-rumah penduduk! Saya menyadari bahwa ayam betina itu sebenarnya berada di tengah-tengah teman-temannya, dikelilingi oleh sejumlah besar teman-temannya.

"Tapi apa yang mereka lakukan di sini?" tanya Ahmed sedikit terkejut.

"Kami menaruhnya di sana, untuk telur," jawabnya seolah-olah pertanyaan saya sama sekali tidak beralasan.

Setelah beberapa langkah, saya melihat pohon zaitun pertama dari sekitar selusin pohon zaitun, yang tingginya tidak lebih dari dua meter, yang sibuk membuat ruang untuk diri mereka sendiri di aspal dan menembusnya dengan akar-akarnya. Ahmed menunjukkan pohon-pohon itu kepada saya, tersenyum dan puas, tanpa menambahkan sepatah kata pun. Itu juga merupakan hasil kerja 'mereka', yang ia maksud adalah asosiasi yang dipimpin Ahmed dan yang berbasis di Font-Vert: mereka menawarkan layanan dan bantuan untuk keluarga-keluarga,mereka bekerja untuk membangun rasa kebersamaan dan solidaritas, mereka menjalankan sebuah tempat untuk menghibur anak-anak dengan kegiatan-kegiatan yang mendidik dan mereka berusaha menjauhkan anak-anak dari pergaulan yang berbahaya. Singkatnya, mereka adalah pahlawan!

Lihat juga: Menanam caper di kebun organik

Di tikungan, kami mencapai jalan aspal baru di antara dua gedung tinggi, tetapi di sini ada petak bunga yang panjangnya kurang dari tiga meter yang dikelilingi oleh jaring tinggi.

"Ini adalah kebun mawar milik ayah saya," kata Ahmed kepada saya dengan bangga.

Saat saya mendekati jaring, saya melihat sejumlah besar bunga mawar dengan warna yang berbeda dan keindahan yang menenangkan di tengah-tengah semua kelabu itu: bunga-bunga mawar yang ditempatkan di sana, sangat tidak sesuai dengan konteksnya, namun pada saat yang sama, sangat sesuai di tempat yang telah dirancang tanpa merenungkan tentang alam, warna dan keindahan.

Seorang pria tua bersandar di balkon, pasti berada di lantai empat, tetapi dia mulai berkomunikasi tanpa bantuan interkom, hanya berteriak. Dan meskipun saya tidak mengerti apa yang dia katakan, untuk sesaat gerakan ini membuat saya merasa seperti di rumah sendiri, di Naples!

"Ini ayah saya, dia bilang saya harus melakukan sesuatu," Ahmed memberi tahu saya.

Pria di balkon itu tersenyum dan Ahmed memasuki taman mawar miniatur melalui gerbang kecil dan keluar dengan sekuntum mawar.

"Ini untukmu, dari ayahku".

Pria di balkon itu terus tersenyum kepada saya dan mengatakan sesuatu saat saya mengerahkan seluruh kemampuan gerak tubuh saya untuk berterima kasih kepadanya lagi dan lagi. Terus mengikuti Ahmed, saya berjalan menjauh dari taman mawar dengan bunga yang indah di tangan saya, dan sejenak saya merasa bersalah karena telah mengambil sesuatu yang begitu indah dari tempat yang sangat membutuhkannya.

Kami sampai di sebuah buldoser di tepi jalan masuk beraspal seperti yang lainnya, dan Ahmet mengumumkan bahwa di sinilah taman-taman kota yang baru akan dibangun. Saya menyipitkan mata: "Tapi di mana di sini?"

Saya melihat sekeliling dan rasanya seperti berada di tengah-tengah jalan tol, tetapi tanpa mobil.

"Ini! Ini," Ahmed bersikeras, membantu dirinya sendiri dengan gerakan dan senyuman, mengira saya kesulitan memahaminya karena masalah ketidakcocokan bahasa kami. Saya tidak tahu harus berkata apa.

Ahmed tentu saja tidak bodoh, saya ingin mempercayainya, tetapi saya tidak bisa benar-benar memiliki kepercayaan diri dan perspektif yang cukup. Tentu saja saya menyukai idenya: menciptakan ruang hijau di tengah-tengah kegelapan, mengajak orang keluar rumah dan pergi ke kebun, memberi mereka kesempatan untuk menanam makanan dan melakukan kontak dengan tanah, memperbanyak oase kecil keindahan di lanskap yang suram.Tetapi saya tidak mengerti bagaimana mereka bisa melakukannya, dari mana harus memulai.

Ahmed pasti menyadari kebingungan saya: 'Sekarang saya akan tunjukkan,' katanya sambil menelepon temannya, Max.

Max bergabung dengan kami beberapa menit kemudian: dia adalah seorang mantan petinju, seorang pria bertubuh besar, sangat ramah dan murah senyum, dengan kelembutan yang tidak sesuai dengan fisiknya! Dia dan Ahmed menyapa satu sama lain dengan penuh kasih sayang, kami saling memperkenalkan diri dan kemudian kedua teman itu memandu saya ke ujung jalan masuk, di tepi lingkungan yang berbatasan dengan rel kereta api berkecepatan tinggi.

Dan di sana, di pagar, mereka menuntun jalan melalui sebuah pintu kecil... Sungguh tidak masuk akal, di mana ada pintu di tepi lingkungan antah berantah!

Pintu itu masih ada sampai hari ini salah satu ambang batas paling luar biasa yang pernah saya lewati! Dan itu memberi saya akses ke salah satu taman kota terindah yang pernah saya lihat. Mengambil keuntungan dari kemiringan ke arah rel dan fisik Max, sebuah area kecil dibuat bertingkat untuk memberi ruang bagi kebun sayur.

Di sini mereka mulai menanam berbagai jenis tanaman, hingga mereka memiliki ide untuk meminta teman dan kerabat mengirimi mereka benih dari Aljazair, negara asal Max dan Ahmed, untuk menikmati cita rasa yang sama sekali tidak dikenal oleh anak-anak mereka, yang lahir dan besar di Prancis.

Di antara bibit-bibit yang terawat baik dan diikat, boneka dan bendera-bendera kecil semakin mencerahkan oasis kecil yang mempesona itu. Di teras tertinggi, sebuah tempat berteduh kecil dari sinar matahari dibangun dengan kayu dan alang-alang. Di tengah-tengah tempat berteduh tersebut, sebuah plakat dengan gambar relief: Don Quixote dan Sancho Panza, di depan kincir angin...

Di sini, kami berimprovisasi dalam sesi pertukaran benih, yang terbaik yang bisa saya ingat, di mana saya menyumbangkan tomat Vesuvius dan menerima cabai gurun sebagai hadiah.

Kebun sayur kecil itu, yang menghadap ke kereta api yang melaju dengan kecepatan penuh, mengajari saya banyak hal tentang arti bercocok tanam di kota dan melakukannya dalam kondisi apa pun, bahkan dalam kondisi yang paling tidak menguntungkan dan tidak disarankan.

Kesunyian yang menyelimuti oasis kecil itu, yang menjadi tuan rumah salah satu sore yang paling berkesan dalam hidup saya, membuatnya bersinar lebih terang. Dan di tempat yang ekstrem seperti itu, saya merasakan dengan jelas kebutuhan mendesak untuk membangun sebanyak mungkin oasis untuk menyatukan orang-orang, merawat tanah, dan merawat masyarakat.

Dan meskipun ada banyak cara dan tempat untuk merawat orang lain, menurut saya hanya ada satu cara yang memungkinkan untuk merawat orang lain dan bumi pada saat yang sama, dengan mengakui bahwa seseorang adalah bagian dari konteks yang lebih luas yang dapat kita sebut sebagai Alam: kebun sayur .

Anda tidak perlu tinggal di Font Vert untuk merasakan kebutuhan ini, dan meskipun saya tahu bahwa saya hidup dalam konteks yang istimewa dibandingkan dengan tempat itu, mengingatkan diri saya sendiri bahwa kebutuhan ini hidup setiap hari dan di setiap tempat adalah mawar ayah Ahmed, yang masih saya jaga dengan cemburu di meja samping tempat tidur saya.

Artikel dan foto oleh Marina Ferrara, penulis buku L'Orto Sinergico

Baca bab sebelumnya

PANDUAN KE TAMAN SINERGIS

Ronald Anderson

Ronald Anderson adalah tukang kebun dan juru masak yang bersemangat, dengan kecintaan khusus untuk menanam produk segarnya sendiri di kebun dapurnya. Dia telah berkebun selama lebih dari 20 tahun dan memiliki banyak pengetahuan tentang menanam sayuran, rempah-rempah, dan buah-buahan. Ronald adalah blogger dan penulis terkenal, membagikan keahliannya di blog populernya, Kitchen Garden To Grow. Dia berkomitmen untuk mengajar orang-orang tentang kegembiraan berkebun dan bagaimana menanam makanan segar dan sehat mereka sendiri. Ronald juga seorang koki terlatih, dan dia suka bereksperimen dengan resep baru menggunakan hasil panennya sendiri. Dia adalah penganjur untuk kehidupan yang berkelanjutan dan percaya bahwa setiap orang dapat memperoleh manfaat dari memiliki taman dapur. Ketika dia tidak merawat tanamannya atau memasak badai, Ronald dapat ditemukan sedang mendaki atau berkemah di alam bebas.