Cây anh đào: cách trồng anh đào và anh đào chua

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Trong vườn cây ăn trái hỗn hợp hữu cơ không thể thiếu cây sơ ri, một loại cây có hoa đẹp, trái ngon và tốt cho sức khỏe .

Việc trồng nó ở Châu Âu rất cổ xưa, nhưng ngày nay ở thời hiện đại việc trồng cây này được coi là tinh tế vì nó phải chịu nhiều loại hạn chế khác nhau như sương giá mùa xuân, bệnh tật và côn trùng. Tuy nhiên, với các biện pháp phòng ngừa cần thiết, có thể hạn chế rủi ro và thu được sản phẩm sơ ri đạt yêu cầu cũng bằng phương pháp hữu cơ.

Trong hướng dẫn này, chúng ta sẽ tìm hiểu cách quản lý, từ khi trồng đến cắt tỉa, cho đến khi thu hoạch, cây anh đào mà không sử dụng thuốc trừ sâu hoặc các biện pháp xử lý khác có thể gây tác động tiêu cực đến môi trường . Các chỉ định có giá trị đối với cả anh đào ngọt cổ điển ( prunus avium ) và anh đào đen và visciolo ( prunus cerasus ).

Mục lục nội dung

Cây anh đào

Cây anh đào là loài thực vật thuộc họ Hoa hồng, trong trồng cây ăn quả, nó được xếp cùng với cây mận, mơ, đào và hạnh nhân trong nhóm trái cây đá. Là một loài ở châu Âu, chúng tôi cũng tìm thấy những cây anh đào hoang dã, cũng như những giống anh đào tốt nhất được chọn để sản xuất trái cây.

Đó là một loài cây hùng vĩ , vươn tới tầm vóc đáng kể và sống đến một thế kỷ. Ngoài vườn cây ăn quảanh đào rất phù hợp với hình thức trồng trong chậu cổ điển hoặc chậu thấp . Ở biến thể thứ hai, ba cành chính bắt đầu ở độ cao khoảng 50 cm so với mặt đất.

Để có được dáng bình, cần quản lý cắt tỉa tốt trong 3 hoặc 4 năm đầu sau khi lập dinh thự. Trồng trong bình có lợi cho việc chặn ánh sáng bên trong tán cây và cho phép thu hoạch từ mặt đất, chỉ sử dụng thang cho những quả ở trên cao.

Cắt tỉa hàng năm

Việc cắt tỉa của cây anh đào phải được thực hiện rất cẩn thận , vì vào mùa đông, cây khó lành nhiễm nhiều cao su từ các vết cắt . Việc cắt tỉa bất cẩn có thể gây hậu quả nghiêm trọng đối với sức khỏe của cây.

Vì lý do này, vào mùa đông, chúng tôi hạn chế cắt tỉa những mẫu vật kém sức sống và năng suất cao, và nhiều người thích cắt tỉa cây anh đào vào tháng 9 . Cắt tỉa những cây xanh có vết cắt phía sau, làm mỏng tán lá và làm mới bộ phận mang trái , và loại bỏ chồi non .

Đọc thêm: tỉa cây anh đào

Bệnh cây

Ngay cả đối với anh đào điều quan trọng là phải ngăn ngừa các bệnh lý bằng cách chọn trồng giống di truyền kháng hoặc chống chịu trước hết. Tôi đặc biệt, tầm nhìn xa này là nền tảng cho canh tác hữu cơ củavườn cây ăn quả. Việc lựa chọn giống đã là một tiền đề tuyệt vời để hạn chế sự khởi phát của các bệnh lý, sau đó phải đi kèm với một loạt các lưu ý trong quá trình trồng trọt.

Các biện pháp phòng ngừa quan trọng nhất để bảo vệ quả anh đào khỏi các vấn đề là chỉ bón phân cân đối và tưới dưới tán , không làm ướt tán lá. Đặc biệt, trong việc bón phân, cần tránh bón thừa đạm (cũng có thể do bón quá nhiều phân hữu cơ). Bất cứ khi nào bạn nhận thấy các triệu chứng của bệnh lý, bạn phải nhanh chóng loại bỏ các bộ phận bị ảnh hưởng của cây. Ngay cả việc cắt tỉa cũng phải được thực hiện đúng thời điểm và có hiểu biết về thực tế, để tránh tạo điều kiện cho các vấn đề phát sinh và lây lan.

Ngoài bệnh tật, chúng ta nên đề cập đến các vấn đề có thể xảy ra do nguồn gốc khí hậu và khả năng không thụ phấn: nếu cây anh đào không đậu quả người ta không nói rằng nguyên nhân là do bệnh lý, mà có thể đơn giản là do sương giá muộn dẫn đến hoa bị rụng.

Monilia của anh đào

Đó là một loại bệnh kết hợp trái cây đá (mơ, mận, hạnh nhân, đào) và đặc biệt đáng sợ trên anh đào. Monilia do hai loại nấm gây ra, gây hại cho các cơ quan khác nhau bao gồm cả trái cây, khiến chúng bị mốc xám và thối rữa. Ốm yếunó được ưa chuộng bởi khí hậu nóng ẩm, giống như đối với hầu hết các loại tiền điện tử.

Việc phun thuốc diệt cỏ đuôi ngựa rất hữu ích cho mục đích phòng ngừa, giúp cây anh đào chống lại sự tấn công của nấm tốt hơn, nhưng nếu chúng tôi không thể tìm thấy cây chúng tôi cũng có thể sử dụng các chất tăng cường sinh lực. Loại thứ hai là những sản phẩm được tìm thấy trên thị trường và được làm từ nguyên liệu thô có nguồn gốc tự nhiên để xử lý chất lỏng cho cây trồng. Trên thực tế, chúng ta phải pha loãng chúng trong nước với liều lượng khuyến cáo, để điều trị thường xuyên hơn trong mùa, bắt đầu từ mùa xuân, để có tác dụng bảo vệ hiệu quả chống lại bệnh tật và côn trùng nói chung. Khía cạnh tích cực của những sản phẩm này (zeolit, cao lanh, lecithin đậu nành, keo ong và các sản phẩm khác) là chúng giúp cây trồng chống chịu tốt hơn trước các điều kiện bất lợi khác nhau và theo cách này, có thể giảm thiểu các biện pháp xử lý, ngay cả với thuốc diệt nấm sinh học hoặc thuốc trừ sâu sinh học.

Các sản phẩm rất hợp lệ chống lại monilia là những sản phẩm dựa trên Bacillus subtilis, thuốc diệt nấm sinh học dựa trên vi sinh vật.

Corineum của quả hạch

Corineum, cũng như còn được gọi là rỗ hoặc tạo hạt, là một loại bệnh biểu hiện bằng các vết khía màu đỏ tím trên lá và các vết nứt trên cành , từ đó nhựa cây chảy ra. Ngay cả các loại trái cây cũng có thể hình thành lớp vỏ bọc keo.

Ngoài việc phân phối nấm đuôi ngựa , hoặctiếp thêm sinh lực cho mục đích phòng ngừa, từ sự rụng lá, phương pháp điều trị dựa trên đồng có thể hữu ích. Trên thực tế, đồng có thể hữu ích trong việc ngăn chặn các hình thức trú đông của nấm và phải luôn được sử dụng bằng cách đọc kỹ nhãn của sản phẩm đã mua trước.

Đọc thêm: bệnh cây anh đào

Côn trùng gây hại

Để ngăn chặn côn trùng có hại xâm nhập và làm hại cây sơ ri, khía cạnh đầu tiên được quan tâm trong vườn cây ăn quả hữu cơ là đa dạng sinh học . Ngoài việc trồng nhiều loài và giống cây ăn quả khác nhau, sự hiện diện của hàng rào ở rìa vườn và việc trồng cỏ vĩnh viễn ở các khoảng trống giữa các hàng giúp thiết lập sự cân bằng tự nhiên giữa các loài côn trùng. Tuy nhiên, nếu chỉ riêng đa dạng sinh học là không đủ để hạn chế sự hiện diện của sâu bệnh, chúng ta có thể sử dụng các chiến lược và sản phẩm tự nhiên để tích cực bảo vệ thực vật. Giám sát liên tục đặc biệt hữu ích để can thiệp kịp thời bằng các phương pháp điều trị dứt khoát.

Hình minh họa của Marina Fusari

Ruồi anh đào

The anh đào bay ( Rhagoletis cerasi ) chắc chắn là loài côn trùng chính trong số các loài ký sinh của loài này. Con trưởng thành đẻ trứng trong quả anh đào và ấu trùng được sinh ra ăn cùi quả, làm lãng phí quả. Dưới đây là một số biện pháp khắc phục:

  • Việc lựa chọncác giống chín sớm (tháng 5) đảm bảo thời gian trễ so với thời kỳ ruồi tấn công tối đa, nhưng để trồng nhiều cây anh đào chín dần, cũng phải tìm ra các giải pháp trực tiếp cho các giống muộn hơn.
  • Bẫy thức ăn hàng loạt bằng bẫy thức ăn của loại Bẫy vòi chắc chắn là hữu ích, trong khi bẫy màu vàng không may cũng bắt được côn trùng hữu ích và do đó tốt hơn là giảm sử dụng chúng trong vườn cây ăn trái.
  • Lưới chống côn trùng chắc chắn có hiệu quả và kết hợp nhu cầu bảo vệ cây trồng khỏi chim sáo hoặc các loài chim yêu thích anh đào khác. Điều quan trọng là hãy nhớ chỉ đặt chúng sau khi quả đã đậu , nếu không chúng ta cũng sẽ ngăn ong thụ phấn cho hoa.
  • Các biện pháp điều trị phòng ngừa và thường xuyên bằng tăng cường sinh lực , phía trên.
  • Thuốc trừ sâu sinh học . Cuối cùng, để chống lại ruồi anh đào, chúng ta có thể sử dụng các sản phẩm hoàn toàn bền vững về mặt sinh thái dựa trên loại nấm gây bệnh côn trùng Beauveria bassiana. Mặc dù đây là thuốc trừ sâu sinh học nhưng điều quan trọng là phải sử dụng chúng bằng cách đọc kỹ hướng dẫn trên bao bì trước tiên.

Rệp anh đào đen

Trong số vô số loài rệp, rệp đen là loài chuyên hại anh đào . Sự hiện diện của nó, tương tự như sự hiện diện của các loài rệp khác, làcó thể nhận ra bởi các khuẩn lạc dày đặc có thể nhìn thấy trên lá và trên chồi, chúng vẫn bị nhàu nát do chúng hút nhựa cây liên tục và bởi dịch mật dính.

Để loại bỏ các ký sinh trùng này, cần phun một loại chiết xuất cây tầm ma tươi trên cây , đồng thời để có tác dụng hiệu quả hơn, chúng tôi sẽ phun xà phòng Marseille pha loãng trong nước hoặc dầu neem.

Các ký sinh trùng gây hại khác

Bọ châu Á . Loài bọ châu Á, vốn đã đe dọa vụ thu hoạch của nhiều vườn cây ăn trái ở Ý trong vài năm, cũng có thể gây hại cho cây anh đào. Sau khi đậu trái, chúng ta có thể lắp đặt lưới chống côn trùng, tuy nhiên, cuộc chiến thực sự chống lại bọ xít châu Á sẽ thành công nếu được thực hiện ở cấp độ lãnh thổ, bởi Dịch vụ Kiểm dịch thực vật khu vực. Trên thực tế, kể từ năm 2020, những đợt ra mắt đầu tiên của loài côn trùng đối kháng, Vespa samurai, đã bắt đầu ở nhiều Khu vực, sau khi nghiên cứu kỹ lưỡng và nhận được sự cho phép cần thiết của các bộ.

Drosophila suzukii. Drosophila hay loài ruồi ăn quả nhỏ thậm chí không tha cho cây anh đào, thứ mà lưới chống côn trùng rất hữu ích. Cũng thú vị là các loại bẫy Tap Trap màu đỏ. Để biết thêm thông tin, bạn có thể đọc bài viết dành riêng cho Drosophila suzukii.

Côn trùng cánh kiến. Những loài côn trùng nhỏ này cũng tấn công cây anh đào và bị ngăn chặn bằng cách tỉa lá xanh, nhưng cũng có thể ngăn chặnphun dương xỉ ngâm cho cây.

Tìm hiểu thêm: ký sinh trùng trên quả anh đào

Thu hoạch và sử dụng quả anh đào

Anh đào và anh đào chua được thu hoạch khi chín hoàn toàn , tìm hiểu thời điểm quả chín nine rất đơn giản, vì chúng ta chỉ cần nhìn vào color . Màu đỏ tươi đặc trưng là tín hiệu cho thấy hầu hết các quả anh đào đã sẵn sàng để thu hoạch và tiêu thụ, trong khi những quả anh đào thường có màu sẫm hơn. Có những giống có vỏ sáng hơn hoặc có các sắc thái hơi khác nhau, một khi bạn biết màu sắc thì bạn sẽ không thể nhầm được.

Xem thêm: Máy bơm phun và máy phun sương: sử dụng và sự khác biệt

Thời gian hái anh đào thường là từ cuối tháng 5 và tháng 6 , giống và khí hậu có thể thay đổi do dự kiến ​​hoặc hoãn thời gian thu hoạch. Tuy nhiên, đây là loại trái cây mùa hè.

Trong một vườn cây ăn trái hỗn hợp, nên trồng nhiều loại cây sơ ri , được lựa chọn dựa trên khả năng chống lại các bệnh lý phổ biến, khả năng thụ phấn của chúng , hương vị của quả và quy mô của quá trình chín, để phân phối vụ thu hoạch quả trong một khoảng thời gian kéo dài từ tháng 5 đến cuối tháng 6 hoặc thậm chí xa hơn.

Quả anh đào là loại trái cây không để được lâu , sau khi hái phải vài ngày sau mới được ăn hoặc chế biến. Trong khi anh đào chua (anh đào đen, anh đào chua) rất thích hợp để chuyển đổi thànhmứt , nước trái cây, xi-rô và rượu mùi, những loại ngọt rất phù hợp để tiêu thụ như hiện tại . Một cách tốt để giữ hương vị của quả anh đào là ngâm chúng trong tinh thần , anh đào marsala rất ngon.

Nhiều loại anh đào

Cứng hay mềm, ngọt hay chua, có nhiều loại anh đào khác nhau . Một số giống thích hợp hơn để làm mứt và bánh kẹo, một số khác thì tuyệt vời để ăn tươi. Đúng như dự đoán, sự phân loại quan trọng đầu tiên là giữa anh đào ngọt và anh đào chua, trong đó nổi bật là anh đào đen.

Các giống được đề cập chỉ là ví dụ, bởi vì danh mục của nhiều nhà vườn ươm có rất nhiều đề xuất và trong môi trường canh tác có là những giống anh đào lịch sử của địa phương đáng để khám phá lại.

Các loại anh đào ngọt

Anh đào ngọt là loại được trồng và tiêu thụ nhiều nhất, ăn tươi thường được ưa chuộng hơn. Trong số các giống anh đào ngọt nổi tiếng nhất, chúng tôi đề cập đến:

  • Durone nero di Vignola , một giống rất ngọt chín vào tháng 6 và là một loại anh đào lớn, màu đỏ sẫm với hương vị tuyệt vời.
  • La Ferrovia , một giống cây trồng rất phổ biến của Ý, có màu đỏ son bên ngoài và trong suốt
  • Anh đào Bigarreau . Durone chọn ở Pháp với thịt đỏ.
  • Sơ ri Pistoia đẹp. Sơ ri Durone với quả rất to.

Nếu muốn lên kế hoạch thu hoạch dần dần , chọn giống kháng bệnh có thể kể đến giống Durone di Maggio, mở đầu mùa thu hoạch sớm, tiếp theo là cherry Bella Italia, chín vào nửa đầu tháng 6, và Ciliegia Grossa của Pistoia, chín trong mười ngày cuối tháng Sáu. Cuối cùng, Ciliegia Ultima là giống muộn nhất và thậm chí còn được thu hoạch vào cuối tháng 7.

Các loại anh đào chua

Anh đào chua thường có đặc điểm là quả nhỏ hơn, cùi mềm hơn, một vị chua mạnh. Chính hương vị này khiến chúng được ưa chuộng để làm nước ép và mứt, chúng có thể sắc khi ăn tươi. Sự phân loại đầu tiên trong nhóm này là ở anh đào đen, anh đào chua và anh đào morello. Chúng là những cây năng suất cao, bị coi là loại trái cây phụ và thường bị bỏ qua.

  • Các loại anh đào đen . Anh đào đen chắc chắn là loại cây anh đào axit nổi tiếng nhất, nó là loại cây cho năng suất rất cao, cho quả có kích thước nhỏ và màu đỏ tươi. Nó có nhiều giống địa phương lâu đời, chẳng hạn như anh đào đen Piacenza và anh đào đen Pescara.
  • Các loại anh đào chua . Visciolo là một loại cây kém năng suất hơn amareno, với những quả hơi ngọt và sẫm màu hơn, rất nổi tiếng để làm mứt. Giống được trồng nhiều nhất có lẽ làthe Queen Hydrangea.
  • Các loại anh đào . Anh đào marasco tạo ra những quả rất nhỏ và có tính axit, có màu đỏ sẫm, gần như đen. Chúng được sử dụng để làm maraschino, một loại rượu mùi có nguồn gốc từ vùng Dalmatia. Trong số các giống, chúng tôi đề cập đến giống agritta đen.

Bài viết của Sara Petrucci

Xem các loại cây ăn quả khácchúng ta có thể chọn giữ nó trong vườn, vì nó rất đẹp về mặt thẩm mỹ, đặc biệt là trong thời kỳ ra hoa (thường diễn ra vào tháng Tư). Loài cây ăn quả này được đặc trưng bởi các tuyến nhỏ màu đỏ hiện diện ở điểm nối của các lá và vết khía ngang trên vỏ cây(được gọi đúng là hạt đậu lăng).

Phải xác định rằng có nhiều loại anh đào khác nhau . Sự khác biệt quan trọng đầu tiên cần thực hiện là giữa hai loài : anh đào ngọt và anh đào chua.

  • Anh đào ngọt ( prunus avium ) là loại phổ biến nhất ở Ý và bao gồm nhiều loại, được chia thành hai nhóm lớn: duroni và tenerine , loại trước có cùi chắc hơn loại sau.
  • Anh đào chua ( prunus cerasus ) hay anh đào chua được chia thành ba nhóm: anh đào đen, anh đào morello và anh đào chua , tất cả đều có trái phù hợp để chế biến hơn là ăn trực tiếp tiêu dùng.

Cây anh đào được đánh giá cao không chỉ vì quả của nó: mà còn gỗ anh đào , với màu nâu đỏ, đặc biệt được đánh giá cao để làm đồ nội thất cao cấp.

Khí hậu và địa hình phù hợp

Điều kiện khí hậu . Cây anh đào nói chung là loại cây có khả năng chống chọi tốt với cái lạnh mùa đông, nhưng việc ra hoa sớm khiến nó có nguy cơ bị sương giá vào cuối mùa xuân , điều này có thể có nghĩa làthiệt hại mùa màng lớn. Ngay cả những cơn mưa kéo dài trong quá trình ra hoa cũng là tiêu cực vì chúng cản trở quá trình đậu trái và tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của bệnh monilia, căn bệnh bí ẩn đáng sợ. Vì lý do này, không nên trồng cây anh đào ở vùng đất ngập nước dưới đáy thung lũng, trong khi địa điểm lý tưởng là vùng đồi núi .

Địa hình lý tưởng . May mắn thay, anh đào thích nghi với nhiều loại đất , miễn là chúng không phải là loại đất bị đọng nước kéo dài và không quá chua hoặc bazơ về độ ph. Tuy nhiên, khả năng thích ứng hiệu quả với các địa hình khác nhau phụ thuộc vào gốc ghép được sử dụng , vì vậy bạn nên cẩn thận khi lựa chọn.

Hoa anh đào

Cây anh đào có một ra hoa lộng lẫy , không dài lắm như một cái kéo thời gian nhưng ngoạn mục khi lấp đầy toàn bộ tán cây bằng những bông hoa màu trắng hoặc hồng. Hoa anh đào nổi tiếng ở Nhật Bản , nơi có thuật ngữ " hanami " chỉ hành động chiêm ngưỡng vẻ đẹp của hoa anh đào. Quốc gia châu Á thu hút nhiều khách du lịch quan tâm.

Nhưng ở Ý, chúng tôi cũng có mùa hoa anh đào ngoạn mục, thường diễn ra vào đầu tháng 4 . Ở Vignola , thủ đô của anh đào Ý, một lễ hội dành riêng được tổ chức hàng năm, khoảng thời gian chính xác là tuần đầu tiên hoặc tuần thứ hai củaTháng 4.

Thụ phấn cho quả anh đào

Nếu chúng ta muốn có một vụ thu hoạch tốt quả anh đào, anh đào chua hoặc anh đào đen thì điều cần thiết là đảm bảo các điều kiện thích hợp cho việc thụ phấn . Thời điểm ra hoa rất tinh tế, cả vì lý do khí hậu, vì anh đào nở tương đối sớm và vì mỗi bông hoa chỉ có 48 giờ để thụ phấn. Nhìn chung, thời gian đậu trái khoảng 4-5 ngày.

Để thụ phấn đúng cách, ngoài điều kiện khí hậu thuận lợi, về cơ bản cần có hai điều kiện:

  • Có sự hiện diện của thực vật thụ phấn . Cây anh đào là cây tự thụ phấn và do đó, điều cần thiết là trong vườn hỗn giao phải có ít nhất hai giống có khả năng thụ phấn cho nhau.
  • Có côn trùng thụ phấn . Sự thụ phấn là côn trùng, tức là nó xảy ra nhờ côn trùng thụ phấn. Giống như hầu hết các loại cây ăn quả, cây anh đào cũng được hưởng lợi từ sự hiện diện của tổ ong trong vườn cây ăn quả , nhưng ong vò vẽ và ong vò vẽ cũng đóng vai trò của chúng. Có nhiều chiến lược khác nhau để có nhiều côn trùng thụ phấn hơn.

Khi chọn nhiều loại anh đào, điều quan trọng là tìm kiếm lời khuyên về những cây anh đào thụ phấn phù hợp và do đó thiết kế một vườn cây ăn quả có khả năng thúc đẩy thụ tinh thích hợp. Ví dụ, nếu tôi trồng cây anh đào đường sắt, tôi sẽ phải kết hợp các giống kháctương thích, ví dụ như Giorgia, Durone nero di Vignola 2 và Sunburst.

Cách trồng cây anh đào

Để trồng một cây anh đào trong vườn hoặc vườn cây ăn quả của chúng tôi, trước tiên bạn phải chọn giống, gốc ghép và nơi ghép. Việc trồng trọt sau đó được tiến hành vào mùa đông, với việc bón phân cơ bản tốt.

Việc lựa chọn gốc ghép

Nếu việc lựa chọn giống anh đào hoặc anh đào đen để trồng chủ yếu được quyết định bởi thị hiếu về việc ai sẽ thu hoạch quả, thì gốc ghép rất quan trọng để đảm bảo rằng cây sẽ phát triển tốt trong đất nơi nó sẽ được trồng.

Vì lý do này, khi mua cây non, bạn nên có thông tin về gốc ghép , càng về sau gốc ghép sẽ quyết định sức sống, do đó cần tính đến điều này để xác định bố cục trồng và trong quá trình canh tác sau này để điều chỉnh việc cắt tỉa.

Gốc ghép được sử dụng nhiều nhất . Gốc ghép sơ ri ngọt lai với Prunus pseudoceraus , hoặc một số dòng vô tính của sơ ri chua thường thích hợp với đất có xu hướng đọng nước. Gốc ghép anh đào không ghép cổ điển mang lại sức sống nhất định cho cây, trong khi Magaleppo hoặc cây lai giữa Magaleppo với anh đào ngọt có xu hướng chứa nó.

Khoảng cách và thời gian cấy ghép

Thời gian được chỉ định. Tương tự vớicác loài ăn quả khác, ngay cả đối với anh đào việc cấy ghép được thực hiện trong điều kiện nghỉ sinh dưỡng. Do đó, thời điểm thích hợp để trồng cây là từ tháng 10 đến cuối mùa đông, tránh thời kỳ sương giá.

Xem thêm: Rượu mùi chanh và hương thảo: cách làm tại nhà

Việc trồng thứ sáu. Cây anh đào là loại cây có xu hướng phát triển mạnh về chiều cao và chiều rộng nên yêu cầu khoảng cách trồng khá lớn . Tuy nhiên, ảnh hưởng của gốc ghép có ý nghĩa quyết định đến sức sống của cây và với thông tin này, chúng ta có thể thiết lập khoảng cách thực tế để giữ giữa các mẫu vật riêng lẻ. Hệ thống huấn luyện được chọn rõ ràng cũng ảnh hưởng đến các phép đo.

  • Trong trường hợp huấn luyện trong chậu cổ điển và với các gốc ghép khỏe, khoảng cách giữa các cây trong hàng sẽ là 4-5 mét và như vậy hàng cách hàng 6 mét .
  • Trong trường hợp nhân giống trong chậu thấp với gốc ghép nửa lùn, khoảng cách có thể giảm xuống 3-4 x 5 mét .

Thao tác trồng cây

Đào hố . Để cấy ghép tốt, bạn cần đào hố sâu bằng thuổng hoặc xẻng, khi có nhiều cây để trồng, bạn có thể sử dụng máy khoan, đặc biệt hữu ích nếu mặt đất đặc biệt chặt chẽ. Mục tiêu là đảm bảo rằng rễ của cây anh đào có đất mềm để bắt đầu bén rễ. Kích thước phù hợp có thể là 50 cm theo đường kính vàđộ sâu.

Bón phân đáy . Tại thời điểm trồng, cần bón phân cơ bản dựa trên các chất hữu cơ sửa đổi chẳng hạn như phân hữu cơ hoặc phân chuồng trưởng thành, hoặc mùn giun đất, chúng ta có thể thêm một ít tro củi, kali sunfat hoặc phân bón. Những sản phẩm này phải được trộn đều với đất do hố đào tạo ra và không được ném xuống đáy. Về vấn đề này, nên tách lớp đất bề mặt khỏi lớp sâu trong quá trình đào và khi lấp hố, hãy tôn trọng thứ tự giống nhau, chỉ trộn chất điều hòa đất với các lớp đất bề mặt (tối đa 30 cm). Cũng có thể rất hữu ích khi thêm một sản phẩm dựa trên mycorrhiza để có tác dụng kích thích sinh học lên rễ.

Bố trí cây trồng . Cây anh đào phải được đưa vào lỗ để đảm bảo rằng điểm ghép, thường dễ nhận biết, nằm trên mặt đất . Đất đã trộn với các chất bổ sung trên phải được cho trở lại hố, ấn chặt và cuối cùng tưới nước để đất bám chặt vào rễ.

Chi tiết về trồng trọt

Sau khi trồng cây anh đào, bạn cần một số biện pháp xử lý nhất định : bón phân hàng năm, tưới tiêu khi cần thiết, quản lý thảm cỏ hoặc lớp phủ. Bên cạnh đó, cần chú ý phòng, chống sâu bệnh và quản lýcắt tỉa hàng năm. Nghịch cảnh và việc cắt tỉa xứng đáng được thảo luận chuyên sâu mà chúng ta sẽ phát triển tốt hơn sau này, cũng như thông qua những hiểu biết cụ thể.

Tưới tiêu

Từ khi trồng cây cho đến năm thứ ba hoặc thứ tư tiếp theo, điều đó là cần thiết tưới thường xuyên cho cây anh đào non , đặc biệt là khi không có hoặc thiếu mưa. Lý tưởng nhất là thiết lập một hệ thống tưới nhỏ giọt , hệ thống này cũng sẽ hữu ích sau này để đảm bảo tưới tiêu khẩn cấp cho cây trưởng thành trong trường hợp hạn hán. Trên thực tế, tình trạng thiếu nước có thể cản trở sự phân hóa của chồi hoa trong năm sau, có tác động tiêu cực đến việc đậu quả.

Các loại thảo mộc hoang dã và lớp phủ

Sự cạnh tranh nước của thảm cỏ xung quanh cây trồng có thể dữ dội và có hại trên cây anh đào non, và do đó việc che phủ có ý nghĩa quan trọng . Có thể trải vải đen dọc theo cả hàng, hoặc xung quanh mỗi cây có thể lót một lớp rơm rạ hình tròn, dày khoảng 10-15 cm. Rơm thở nhưng duy trì độ ẩm cho lớp đất bên dưới trong thời gian dài, ngăn cỏ mọc tự phát và lâu ngày phân hủy tạo thành mùn. Vườn cây ăn trái sau đó có thể được quản lý bằng cách làm cỏ có kiểm soát , với việc cắt cỏ định kỳ giữa các hàng.

Bón phân hàng năm

Hàng năm,như đã dự đoán ở trên, chất dinh dưỡng mới phải được cung cấp cho cây trồng thông qua phân bón có nguồn gốc tự nhiên, khoáng chất hữu cơ và tự nhiên, giống như đã liệt kê ở trên. Có hai thời kỳ tối ưu để phân phối hàng năm: đầu mùa xuân, để cung cấp chất dinh dưỡng cho cây để khởi động lại sinh dưỡng và vào cuối mùa hè, trước khi lá rụng, để cây tích lũy các chất dự trữ trước khi bước vào giai đoạn nghỉ sinh dưỡng.

Trồng cây anh đào trong chậu

Để trồng cây anh đào trong chậu, tốt hơn là nên tập trung vào các giống có kích thước nhỏ, ghép trên gốc ghép lùn có xu hướng chứa chúng . Tuy nhiên, cần đảm bảo nhiều đất đến rễ nhờ giá thể lớn, bón phân và tưới nước thường xuyên.

Tất nhiên, việc trồng trọt trong các thùng chứa không hữu ích để tạo ra số lượng trái cây đáng kể mà chỉ dành cho mục đích trang trí .

Cách thực hiện để cắt tỉa cây anh đào

Việc cắt tỉa trong vườn luôn được chia thành giai đoạn huấn luyện , trong đó hình dạng mà cây sẽ được trồng sẽ được thiết lập, và cắt tỉa hàng năm , thay vào đó dùng để điều chỉnh tán lá, chứa kích thước và kích thích sản xuất. Ngay cả ở cây anh đào cũng có hai thời điểm riêng biệt này, thời điểm đầu tiên kéo dài ba hoặc bốn năm sau khi trồng.

Tạo hình cho cây

Thời điểm

Ronald Anderson

Ronald Anderson là một người đam mê làm vườn và nấu ăn, đặc biệt yêu thích việc tự trồng các sản phẩm tươi sống trong khu vườn nhà bếp của mình. Ông đã làm vườn hơn 20 năm và có nhiều kiến ​​thức về trồng rau, thảo mộc và trái cây. Ronald là một blogger và tác giả nổi tiếng, chia sẻ chuyên môn của mình trên blog nổi tiếng của mình, Kitchen Garden To Grow. Anh ấy cam kết dạy mọi người về niềm vui của việc làm vườn và cách tự trồng những thực phẩm tươi ngon, tốt cho sức khỏe. Ronald cũng là một đầu bếp được đào tạo và anh ấy thích thử nghiệm các công thức nấu ăn mới bằng cách sử dụng sản phẩm thu hoạch tại nhà của mình. Anh ấy là người ủng hộ cuộc sống bền vững và tin rằng mọi người đều có thể hưởng lợi từ việc có một khu vườn trong bếp. Khi anh ấy không chăm sóc cây trồng của mình hoặc chuẩn bị cho một cơn bão, người ta có thể bắt gặp Ronald đi bộ đường dài hoặc cắm trại ở ngoài trời tuyệt vời.