Yn de earste fjouwer of fiif jier nei it oanplantsjen fan de fruitplanten binne de snoei-yntervinsjes derop rjochte om de planten rjochte te meitsjen op de winske folwoeksen foarmen, en dêrom sprekke wy fan kweeksnoeien. Yn de folgjende jierren, mei de produksje snoei, wurdt dan de fêststelde foarm hieltyd behâlden.

Der binne ferskate teeltfoarmen foar de ferskillende soarten fruitbeammen. In mienskiplik ûnderskied is tusken folumefoarmen en flakke foarmen. Yn 'e eardere ûntwikkelet de plant yn alle rjochtingen: hichte, breedte en sels dikte; yn it lêste binne hichte en breedte befoarrjochte en de dikte wurdt maksimaal hâlden.

De kar fan it opliedingssysteem moat ferskate faktoaren beskôgje: yn it foarste plak, it type fan 'e rootstock keazen, dat bepaalt it folume fan' e fabryk. Twad, it gemak fan de boer: yn de fruithôf sykje wy de meast funksjonele foarm foar it út te fieren wurk, sadat de rispinge makliker wurdt. It estetyske aspekt is ynstee in wichtich kritearium foar dyjingen dy't in lyts famyljehôf hawwe, of gewoan in pear fruitbeammen yn 'e tún.

Ynhâldyndeks

Foarmen yn folume

Spil en spil

De plant snoeid nei spil hat in inkele sintrale stamme wêrfan in protte sydtûken begjinne fanôf 50 sm fan 'e grûn ôf. De laterale tûken hawweôfnimmende lingte fan basis nei boppen, sadat de plant in koanyske uterlik krijt. It is de foarm fan teelt dy't typysk brûkt wurdt foar appel- en pearbeammen, dy't yn dizze gefallen hichten berikke fan sa'n 2-3 meter, wêrtroch teelt operaasjes maklik fan 'e grûn ôf te behearjen binne. By yntinsive kommersjele apelteelt wurde de planten groeid yn spil, of "spindel" , in noch mear befette foarm, wêrby't it brûken fan dwerchjende woartelstokken omfettet dy't de plant in fermindere grutte en in betide yngong yn produksje jouwe . De planten wurde tige ticht groeid, op in ôfstân fan sawat 2 meter fan elkoar yn rigen 3 of 4 meter útinoar. De limyt fan dizze foarm fan oplieding is dat appelbeammen dy't op sokke net tige krêftige woartelstokken ent binne en foarsjoen fan in oerflakkich woartelsysteem swak oan 'e grûn ferankere binne en in learsysteem nedich binne opboud út betonpeallen en metalen triedden. Om deselde reden binne se net geskikt foar teelt yn droechtegebieten of dêr't in fêst yrrigaasjesysteem net opset wurde kin. It is in kar dy't net oan te rieden is yn biologyske teelt, wêrby't bredere ôfstân ek de foarkar is om de oerdracht fan sykten tusken planten te beheinen. De spindelfoarm kin ek de kersenbeam oangean, mei ferlykbere foardielen yn ferliking mei de appelbeam (lytse grutte en iere yngong yn produksje) en neidielen (ôfhinklikensfan planten foar yrrigaasjesystemen en hoeders).

Taille longue foar de appelbeam

It is in foarm fan oplieding geskikt foar de appelbeam, frijer as de spil. In sintrale as wurdt hanthavene wêrop fruchtdragende tûken yntakt wurde ynfoege. De tûken, net ynkoarte, mar allinich útdinne, bûgje by de tips mei it gewicht fan 'e fruchten en nimme sa in skriemend deportaasje oan. De apikale dominânsje fan 'e tûken wurdt krekt beheind troch it gewicht fan' e frucht, dy't dêrom de fegetative lading kontrolearret, en de plant binnen behearbere ôfmjittings hâldt, sels as de woartelstok krêftiger is as de spindel.

Pot

De faas is de meast brûkte foarm fan teelt foar stienfruchten (kersen, abrikoos, perzik, amandel, plum) mar ek foar persimmon en oliven. Yn in folwoeksen plant is it uterlik fan dizze foarm tige iepen en jout goede ferljochting fan alle fegetaasje. Dizze foarm fan teelt is it meast geskikt foar heuvelige omjouwings, dy't it meast geskikt binne foar it telen fan stienfruchten. De haadstamme wurdt op in hichte fan sa'n 70 sm fan 'e grûn ôfsnien, en dit makket it mooglik om trije lange haadtûken op lykweardige ôfstân fan elkoar te ûntwikkeljen (se wurde selektearre tidens de training snoeien) dy't mei respekt sa'n 35-40 ° oanstutsen binne nei de fertikale fan 'e stam. Op de tûken binne der dan de tûken, fan ôfnimmende lingte fan 'e basis nei de top fan' etûke. De tûken drage op har beurt de produktive tûken fan it jier: mingde tûken, toast en darts. Yn 't algemien binne foar dizze foarm gjin hoeders nedich, om't dit faaks planten binne dy't op frije of leaver krêftige woartelstokken ent binne, begiftigd mei in goede woartelankering. By snoeien bliuwe de planten lykwols op in hichte fan sa'n 2,5 meter en kinne operaasjes lykas rispjen en behannelingen meast fan 'e grûn ôf, sûnder dat treppen nedich binne. De faas kin farianten hawwe lykas de fertrage faas , dêr't de sintrale stâl letter yn ôfsnien wurdt as yn de klassike faas, en de lege faas, dêr't de haadtûken noch leger fan de grûn ôf begjinne.

Globe

It is de meast geskikte foarm fan teelt foar de teelt fan citrusfruchten en olivebeammen yn it suden, dêr't de sinne sterk is. De foarm wurdt krigen op in fergelykbere wize as dy fan de faas, mei it ferskil dat de tûken op ferskillende hichten fan inoar ûntwikkele binne en de begroeiïng ek yn it blêd hâlden wurdt. Foar mandarijnen begjint de earste steigers fan sa'n 30 sm fan de grûn, wylst foar oare soarten sels fan 100 sm.

Platfoarmen

Flakte foarmen fan teelt wiene yn de 1700 en 1800 hiel faak , doe't se foaral foar estetyske doelen keazen waarden, om muorren en espaliers mei planten te fersierjen.Tsjintwurdich wurde se benammen brûkt yn platte omjouwings.

Palmetta

De palmetto is in ôfplatte foarm fan teelt wêrby't it skelet fan 'e plant in sintrale as hat en 2 of 3 stadia fan primêre tûken, se kieze út dejingen dy't foarme binne yn 'e sin fan 'e breedte en net yn 'e dikte (yn 'e hôf moatte se net nei de tuskenrige gean, mar lâns de rige bliuwe). Sekundêre tûken en produktive tûken wurde op dizze ynfoege. De tûken wurde iepen hâlden troch bindstangen en gewichten. D'r binne in protte pittoreske fariaasjes fan palmetten lykas de "kandlestick" of de "fan" of de "tricoissilon". De palmetten dy't mei soarch beheard wurde binne lang libben en jouwe goede kwaliteit fruchten, mar sjoen har ûntwikkeling yn 'e hichte betingje se it gebrûk fan ljedders of spesjale karren foar it rispjen.

Cordon

Dit binne in oare ôfplatte foarm brûkt foar appel- en pearbeammen, wêryn d'r in inkele fertikale as is mei koarte laterale tûken. Foar wynstokken wurdt lykwols it "spoarke snoer" in soad brûkt, wat in systeem fan peallen en metalen triedden as stekken foarstelt.

Pergoal, luifel en dûbele pergoal

It binne tige horizontale foarmen fan teelt brûkt foar wynstokken, benammen yn it suden, en foar kiwi. De twa soarten, dy't klimmers binne, groeie op stevige struktueren om in grien dak te foarmjen. In fariant kin wêze de bôge, dêr't de skroef ofde kiwi, groeid yn twa tsjinoerstelde rigen, foarmje prachtige tunnels.

Artikel fan Sara Petrucci.