Esimese nelja või viie aasta jooksul pärast viljapuude istutamist on pügamise eesmärk suunata taimi soovitud täiskasvanud vormi suunas, mistõttu räägime kasvatuslõikust. Järgnevatel aastatel säilitatakse väljakujunenud vormi pidevalt tootmislõikusega.

Erinevate viljapuude liikide puhul on olemas erinevad kasvatusviisid. Üldiselt eristatakse mahu- ja lamevorme. Esimeste puhul areneb taim kõikides suundades: kõrgus, laius ja ka paksus; viimaste puhul eelistatakse kõrgust ja laiust ning hoitakse paksus minimaalsel tasemel.

Istutusvormi valikul tuleb arvesse võtta erinevaid tegureid: esiteks valitud pookealuse tüüp, mis määrab taime mahu. Teiseks kasvataja mugavus: sularahaaedades otsitakse tööde jaoks kõige funktsionaalsemat vormi, mis hõlbustab saagikoristust. Väikese viljapuuaiaga inimeste jaoks on oluline kriteerium esteetiline välimus.pere või lihtsalt mõned viljapuud aias.

Sisukord

Mahtude kuju

Spindel ja spindel

Taim kärbitud kuni sulatatud millel on üks keskne tüvi, millest 50 cm kõrgusel maapinnast hargnevad arvukad külgharud. Külgharude pikkus väheneb tüvest ülespoole, nii et taim omandab koonusekujulise kuju. Seda kasvatusvormi kasutatakse tavaliselt õuna- ja pirnipuude puhul, mis saavutavad sel juhul umbes 2-3 meetri kõrguse, mis teeb kasvatustööd lihtsaks.intensiivses kaubanduslikus õunakasvatuses kasvatatakse taimi maapinnalt. spindel või "spindel Taimed kasvatatakse väga tihedalt, umbes 2 meetri kaugusele üksteisest, ridadesse, mis asuvad üksteisest 3 või 4 meetri kaugusel. Selle kasvatusviisi piiranguks on see, et nii väikese suurusega ja varakult tootmisse sisenevad õunapuud, mis on pookitud nii madala elujõulisusega pookealustele.madalad juurestikud on nõrgalt maasse kinnitatud ja vajavad betoonist vaiadest ja traatidest koosnevat tugisüsteemi. Samal põhjusel ei sobi nad kasvatamiseks põuaperioodidel või seal, kus ei ole võimalik rajada püsikastmissüsteemi. Seda ei soovitata mahepõllumajanduslikus kasvatuses, kus eelistatakse ka suuremaid istutusaluseid, et tagadapiirates haiguste ülekandumist taimelt taimele. Ka kirsipuu võib mõjutada spindli kuju, millel on sarnased eelised võrreldes õunapuudega (väike suurus ja varajane tootmisse astumine) ja puudused (taimede sõltuvus kastmissüsteemidest ja toestustest).

Taille longue õunapuu jaoks

See on õunapuudele sobiv kasvatusviis, mis on vabam kui spindlipuu. Säilitatakse kesktelg, millele asetatakse puutumata jäetud viljakandvad oksad. Oksad, mida ei kärbita, vaid ainult kärbitakse, painduvad vilja raskuse mõjul tipus ja võtavad seega nuttesoomuse. Oksade tipusuunaline domineerimine on piiratud just vilja raskusega, mis seega kontrollib koormust.vegetatiivne kasv, hoides taime hallatavates mõõtmetes isegi siis, kui pookealune on tugevam kui spindel.

Vase

Pott on kõige enam vastu võetud kasvatusviis luuviljapuude (kirss, aprikoos, virsik, mandel, ploom), aga ka kaki ja oliivipuude kasvatamiseks. Täiskasvanud taimel on see vorm väga avatud ja võimaldab kogu taimestiku head valgustust. See kasvatusviis sobib kõige paremini künklikesse keskkondadesse, mis on kõige sobivamad luuviljade kasvatamiseks. Tüvipõhiharu lõigatakse umbes 70 cm kõrgusel maapinnast, mis võimaldab arendada kolm pikka põhiharu, mis on üksteisest võrdsel kaugusel (need valitakse aretuslõikusel) ja mis on kallutatud umbes 35-40° nurga all tüve vertikaali suhtes. Oksadel on seejärel harud, mille pikkus väheneb tüvest kuni haru tipuni. Oksad on omakordakannavad aasta tootlikke oksi: segaharusid, kärbseseened ja tikud. Üldiselt ei ole selle vormi puhul vaja püstikuid, kuna taimed on sageli pookitud ausatele või vähemalt üsna jõulistele, hea juurdekuuluvusega pookealustele. Pügamisega hoitakse taimed siiski umbes 2,5 meetri kõrgusel ja sellised tööd nagu koristamine ja töötlemine.saab enamasti teha maapinnalt, ilma et oleks vaja redeleid. Vasi võib olla variante, nagu näiteks hilinenud laev , mille puhul keskne vars lõigatakse hiljem kui klassikalise poti puhul, ja madala poti puhul, mille puhul peamised oksad algavad maapinnast veelgi madalamalt.

Globe

See on kõige sobivam kasvatusviis tsitrusviljade ja oliivipuude kasvatamiseks lõunas, kus on tugev päikesepaiste. Kuju saavutatakse sarnaselt poti kasvatusega, selle erinevusega, et oksad arenevad üksteisest erineval kõrgusel ja taimestik säilib ka varikatuse sees. Mandariinide puhul algab esimene võra umbes 30 cm kauguselmaapinnal, samas kui teiste liikide puhul isegi 100 cm.

Lamedad kujud

Lamedad kasvatusviisid olid väga levinud 1700. ja 1800. aastatel, mil neid valiti peamiselt esteetilistel eesmärkidel, et kaunistada seinu ja espaleed taimedega. Tänapäeval kasutatakse neid peamiselt lamedates keskkondades.

Palmetta

Palmett on lamedam kasvatusvorm, mille puhul taime skeletil on kesktelg ja 2 või 3 esmast haruposti, mis valitakse laiuse, mitte paksuse suunas moodustuvate harude hulgast (viljapuuaias ei tohi need minna ridade vahele, vaid jäävad piki rida). Nende peale pannakse sekundaarsed harud ja tootlikud harud. Harusid hoitaksePalmettodest on palju maalilisi variante, nagu näiteks küünla- või fännipalmettod või trikoissilon. Hoolikalt hooldatud palmettod on pikaealised ja annavad kvaliteetseid vilju, kuid oma kõrguse tõttu vajavad nad koristuseks redelit või spetsiaalseid kärusid.

Nöör

See on teine lamedam vorm, mida kasutatakse õuna- ja pirnipuude puhul, kus on üks vertikaalne telg ja lühikesed külgmised harud. Viinapuude puhul kasutatakse seevastu laialdaselt nn spurtkordonit, mis eeldab vaiade ja traatide süsteemi tugipuudena.

Pergola, markiis ja kahekordne pergola

Horisontaalseid istutusviise kasutatakse laialdaselt viinapuude, eriti lõunas, ja aktiinide puhul. Neid kahte liiki, mis on ronitaimed, kasvatatakse tugevatel konstruktsioonidel, et moodustada roheline katus. Variandiks võib olla kaar, kus kahes vastandlikus reas kasvatatud viinapuud või aktiinidia moodustavad ilusaid tunneleid.

Artikli autor on Sara Petrucci.