ในช่วงสี่หรือห้าปีแรกนับจากการปลูกไม้ผล การตัดแต่งกิ่งมุ่งเป้าไปที่การนำพืชไปสู่รูปแบบโตเต็มวัยที่ต้องการ และด้วยเหตุนี้เราจึงพูดถึงการตัดแต่งกิ่งเพื่อขยายพันธุ์ ในปีต่อๆ ไป ด้วยการตัดแต่งกิ่งเพื่อการผลิต รูปแบบที่กำหนดไว้จะได้รับการบำรุงรักษาอย่างต่อเนื่อง

มีรูปแบบการเพาะปลูกที่หลากหลายสำหรับไม้ผลแต่ละสายพันธุ์ ความแตกต่างทั่วไปคือระหว่างรูปทรงปริมาตรและรูปทรงแบนราบ ในอดีต โรงงานจะพัฒนาในทุกทิศทาง: ความสูง ความกว้าง และแม้กระทั่งความหนา ในระยะหลัง ความสูงและความกว้างจะได้รับสิทธิพิเศษและความหนาจะถูกรักษาไว้สูงสุด

การเลือกระบบการฝึกต้องพิจารณาปัจจัยต่างๆ ประการแรก ประเภทของต้นตอที่เลือก ซึ่งจะกำหนดปริมาณของต้นตอ ปลูก. ประการที่สอง ความสะดวกสบายของเกษตรกร: ในสวนผลไม้ เรามองหารูปแบบที่ใช้งานได้ดีที่สุดสำหรับงานที่ต้องดำเนินการ ซึ่งจะช่วยอำนวยความสะดวกในการเก็บเกี่ยว ความสวยงามเป็นเกณฑ์สำคัญสำหรับผู้ที่มีสวนผลไม้ของครอบครัวขนาดเล็ก หรือมีไม้ผลเพียงไม่กี่ต้นในสวน

สารบัญ

รูปทรง ปริมาณ

แกนหมุนและแกนหมุน

ต้นไม้ที่ตัดแต่งจนถึง แกนหมุน มีลำต้นตรงกลางต้นเดียวซึ่งแตกกิ่งด้านข้างจำนวนมากโดยเริ่มจาก 50 ซม. จากพื้นดิน กิ่งก้านด้านข้างมีลดความยาวจากฐานถึงยอดเพื่อให้พืชมีลักษณะทรงกรวย เป็นรูปแบบการเพาะปลูกโดยทั่วไปที่ใช้กับต้นแอปเปิลและลูกแพร์ ซึ่งในกรณีนี้จะสูงประมาณ 2-3 เมตร ทำให้จัดการการเพาะปลูกได้ง่ายจากพื้นดิน ในการปลูกแอปเปิลเชิงพาณิชย์อย่างเข้มข้น พืชจะปลูกใน สปินเดิล หรือ "สปินเดล" ซึ่งเป็นรูปแบบที่มีการกักกันมากขึ้น ซึ่งเกี่ยวข้องกับการใช้ต้นตอแคระซึ่งทำให้พืชมีขนาดลดลงและเข้าสู่การผลิตได้เร็ว . ปลูกหนาแน่นมาก ห่างกันประมาณ 2 เมตร เป็นแถวห่างกัน 3 หรือ 4 เมตร ข้อจำกัดของการฝึกรูปแบบนี้คือ ต้นแอปเปิลที่ต่อกิ่งบนต้นตอที่ไม่แข็งแรงนักและติดตั้งระบบรากแบบผิวเผินจะยึดติดกับพื้นได้ไม่แข็งแรง และต้องการระบบการสอนที่ประกอบด้วยเสาคอนกรีตและลวดโลหะ ด้วยเหตุผลเดียวกันจึงไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่แห้งแล้งหรือไม่สามารถติดตั้งระบบชลประทานที่แน่นอนได้ เป็นทางเลือกที่ไม่แนะนำในการเพาะปลูกแบบอินทรีย์ ซึ่งควรใช้ระยะห่างที่กว้างขึ้นเพื่อจำกัดการแพร่กระจายของโรคระหว่างพืช รูปทรงของแกนหมุนยังเกี่ยวข้องกับต้นซากุระด้วยข้อดีที่คล้ายคลึงกันเมื่อเทียบกับต้นแอปเปิล (ขนาดที่เล็กและเข้าสู่การผลิตเร็ว) และข้อเสีย (การพึ่งพาอาศัยกันของพืชสำหรับระบบชลประทานและการดูแล)

หางยาวสำหรับต้นแอปเปิ้ล

เป็นรูปแบบการฝึกที่เหมาะสมสำหรับต้นแอปเปิ้ล อิสระกว่าแกนหมุน มีการบำรุงรักษาแกนกลางไว้โดยเสียบกิ่งก้านที่มีผลทิ้งไว้ไม่บุบสลาย กิ่งก้านไม่สั้นลงแต่บางลงเท่านั้น งอปลายด้วยน้ำหนักของผลไม้ และด้วยเหตุนี้จึงถือว่าเป็นการเนรเทศออกนอกประเทศ ความเด่นของยอดกิ่งถูกจำกัดอย่างแม่นยำด้วยน้ำหนักของผล ซึ่งจะควบคุมปริมาณพืช ทำให้พืชอยู่ในขนาดที่จัดการได้ แม้ว่าต้นตอจะแข็งแรงกว่าแกนหมุนก็ตาม

กระถาง

แจกันเป็นรูปแบบการเพาะปลูกที่นำมาใช้มากที่สุดสำหรับผลไม้หิน (เชอร์รี่ แอปริคอต พีช อัลมอนด์ พลัม) แต่ยังรวมถึงลูกพลับและมะกอกด้วย ในพืชที่โตเต็มวัย ลักษณะของรูปทรงนี้จะเปิดกว้างมากและให้แสงที่ดีแก่พืชทั้งหมด การเพาะปลูกรูปแบบนี้เหมาะสมที่สุดสำหรับสภาพแวดล้อมที่เป็นเนินเขาซึ่งเหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกผลไม้หิน ลำต้นหลักถูกตัดที่ความสูงประมาณ 70 ซม. จากพื้นดิน และสิ่งนี้ทำให้สามารถพัฒนากิ่งหลักยาวสามกิ่งที่มีระยะห่างเท่ากันจากกัน (เลือกระหว่างการตัดแต่งกิ่ง) ซึ่งเอียงประมาณ 35-40° ด้วยความเคารพ ในแนวดิ่งของลำต้น บนกิ่งก็มีกิ่งที่ลดความยาวจากโคนถึงยอดสาขา. กิ่งก้านนั้นกลับมีกิ่งที่ให้ผลผลิตแห่งปี: กิ่งพันธุ์ผสม ขนมปังปิ้ง และลูกดอก โดยทั่วไปแล้ว สำหรับรูปแบบนี้ ไม่จำเป็นต้องมีผู้พิทักษ์ เนื่องจากมักจะเป็นต้นไม้ที่ต่อกิ่งบนต้นตอที่เป็นอิสระหรือค่อนข้างแข็งแรง และมีรากยึดที่ดี อย่างไรก็ตาม ด้วยการตัดแต่งกิ่ง ต้นไม้จะยังคงอยู่ที่ความสูงประมาณ 2.5 เมตร และการดำเนินการต่างๆ เช่น การเก็บเกี่ยวและการบำบัดสามารถทำได้จากพื้นดินเป็นส่วนใหญ่ โดยไม่จำเป็นต้องใช้บันได แจกันสามารถมีรูปแบบต่างๆ ได้ เช่น แจกันแบบหน่วงเวลา ซึ่งก้านตรงกลางถูกตัดช้ากว่าแจกันแบบคลาสสิก และแจกันทรงเตี้ย ซึ่งกิ่งก้านหลักเริ่มต่ำกว่าจากพื้นด้วยซ้ำ

ลูกโลก

เป็นรูปแบบการเพาะปลูกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกผลไม้ตระกูลส้มและต้นมะกอกในภาคใต้ซึ่งมีแสงแดดจัด รูปร่างจะได้มาในลักษณะเดียวกับแจกัน โดยมีความแตกต่างที่กิ่งก้านจะเติบโตที่ความสูงต่างกันจากกัน และพืชก็จะถูกเก็บไว้ในใบไม้ด้วย สำหรับส้มแมนดาริน นั่งร้านแรกเริ่มสูงจากพื้นประมาณ 30 ซม. ในขณะที่พันธุ์อื่นๆ สูงถึง 100 ซม.

รูปแบบเรียบ

การเพาะปลูกรูปแบบพื้นเรียบพบบ่อยมากในช่วงปี 1700 และ 1800 เมื่อพวกเขาถูกเลือกเหนือสิ่งอื่นใดเพื่อจุดประสงค์ด้านความสวยงาม เพื่อประดับประดาผนังและไม้ประดับด้วยต้นไม้ปัจจุบันนี้ส่วนใหญ่จะใช้ในสภาพแวดล้อมที่ราบเรียบ

ต้นปาล์มชนิดเล็ก

ต้นปาล์มชนิดเล็กเป็นรูปแบบการเพาะปลูกที่ราบเรียบซึ่งโครงกระดูกของพืชมีแกนกลางและกิ่งหลัก 2 หรือ 3 ขั้น พวกเขาเลือกจากสิ่งที่สร้างตามความกว้างไม่ใช่ความหนา (ในสวนผลไม้พวกเขาต้องไม่ไปทางอินเตอร์แถว แต่ยังคงอยู่ตามแถว) สาขารองและสาขาที่มีประสิทธิผลแทรกอยู่ในสิ่งเหล่านี้ กิ่งก้านเปิดออกด้วยไม้ผูกและตุ้มน้ำหนัก มีฝ่ามือหลากหลายรูปแบบที่งดงาม เช่น "เชิงเทียน" หรือ "พัด" หรือ "ไตรคอยส์ไซลอน" อินทผลัมที่จัดการด้วยความเอาใจใส่มีอายุยืนยาวและให้ผลที่มีคุณภาพดี แต่เนื่องจากการพัฒนาในด้านความสูง ทำให้ต้องใช้บันไดหรือเกวียนแบบพิเศษในการเก็บเกี่ยว

Cordon

เป็นอีกพันธุ์หนึ่งที่มีลักษณะแบน รูปทรงที่ใช้กับต้นแอปเปิลและต้นแพร์ ซึ่งมีแกนตั้งเดียวและมีกิ่งด้านข้างสั้นๆ อย่างไรก็ตาม สำหรับเถาวัลย์ "เดือยเดือย" มักจะใช้กันมาก ซึ่งถือว่าระบบเสาและลวดโลหะเป็นเสาหลัก

ซุ้มไม้เลื้อย ไม้กันสาด และไม้เลื้อยคู่

เป็นไม้เลื้อยในแนวราบ ของการเพาะปลูกใช้สำหรับเถาองุ่นโดยเฉพาะในภาคใต้และสำหรับผลกีวี ทั้งสองสายพันธุ์ซึ่งเป็นนักปีนเขาเติบโตบนโครงสร้างที่แข็งแรงเพื่อสร้างหลังคาสีเขียว ตัวแปรสามารถเป็นคันธนูซึ่งใช้สกรูหรือผลกีวีที่ปลูกในแถวตรงข้ามกันสองผลสร้างอุโมงค์ที่สวยงาม

บทความโดย Sara Petrucci