bikarbonati i natriumit është një produkt i pranishëm në çdo shtëpi sepse kryen funksionet nga më të ndryshmet në mënyrë të shkëlqyer, duke filluar nga pastrimi deri te njomja e bishtajoreve të thata, deri te lehtësimi si tretës pas një vakti gjithashtu shumë e bollshme.

Ajo që jo të gjithë e dinë është se bikarbonati është po aq i çmuar për mbrojtjen e perimeve, pemishteve dhe bimëve të kopshtit në mënyrë ekologjike nga sëmundjet. Në veçanti, ai bën kontrast me mykun pluhur, një patogjen i përhapur në bimë të ndryshme si hardhitë, kunguj të njomë, sherebelë.

Ekzistojnë dy lloje të bikarbonateve : natriumi dhe kaliumi, këto janë dy përbërës të ngjashëm që kanë aplikime në bujqësi, veçanërisht në luftën kundër sëmundjeve mykotike. Ato na lejojnë një trajtim ideal me fungicid në bujqësinë organike

Bikarbonati i natriumit është shumë i lehtë për t'u gjetur dhe kushton shumë pak, ai është gjithashtu i përshtatshëm për nevojat e një kopshti perimesh familjare ose një kopshti. Më poshtë shohim karakteristikat e bikarbonatit të natriumit dhe ndryshimet me bikarbonatin e kaliumit , kur është e përshtatshme të përdoret dhe si të kryhen trajtimet.

Indeksi i përmbajtjes

bikarbonat natriumi dhe kaliumi

Duke folur për bikarbonatin, para së gjithash duhet të dallojmë bikarbonatin e natriumit dhe bikarbonatin e kaliumit: edhe nëse këto dy përbërje janë të ngjashme, ato ndryshojnë nëmolekulë si në kategoritë në të cilat ato janë përfshirë zyrtarisht për përdorim në bujqësi.

• Bikarbonat natriumi: kimikisht është një kripë natriumi e acidit karbonik, në dhomë temperatura pamja e tij është një pluhur i imët i bardhë, pa erë dhe i tretshëm në ujë. Rrjedh nga karbonati i natriumit, i kombinuar me ujin dhe dioksidin e karbonit Bikarbonati i natriumit për përdorim bujqësor në fakt klasifikohet si "korroborant" , "përmirësues i mbrojtjes natyrore të bimëve" dhe në këtë kapacitet gjendet në shtojca 2 e Dekretit të ri ministror 6793, datë 18.07.2018, i cili rregullon sektorin organik në Itali duke plotësuar legjislacionin europian.
• Bikarbonat kaliumi: është gjithmonë një kripë karbonik acid, por përftohet nga karbonati i kaliumit. Ndryshe nga bikarbonati i natriumit, ai konsiderohet për të gjitha qëllimet dhe qëllimet si një pesticid dhe jo një tonik, dhe për këtë arsye i nënshtrohet legjislacionit aktual për pesticidet. Fatmirësisht ka një mungesë kohe prej vetëm një dite, kështu që mund të trajtohet derisa frutat të piqen (mos harroni se ky term teknik tregon intervalin, në ditë, që duhet të kalojë nga trajtimi i fundit dhe vjelja).

fermerët profesionistë mund të përdorin pesticide nëse posedojnë " licencë ", një dokument që i lëshohetpërfundimi i një kursi special trajnimi, ndërsa për bujqësinë hobiste tani për tani nuk ka një nevojë të tillë dhe produktet shiten në një format tjetër nga ato për përdorim profesional. Megjithatë, që nga hyrja në fuqi e të ashtuquajturit PAN (Plani Kombëtar i Veprimit) në 2015, një dispozitë që rregullonte dhe kufizonte në mënyrë efektive të gjithë sektorin e produkteve për mbrojtjen e bimëve edhe në bujqësinë konvencionale, produktet që mund të blihen nga individët privatë janë ulur. . Kjo ka krijuar një kufizim në përdorimin jo të matur të substancave ndotëse të dëmshme për shëndetin, duke i drejtuar njerëzit drejt zgjedhjes së produkteve më ekologjike për kujdesin e kopshteve, pemishteve dhe kopshteve.

Bikarbonati si fungicid: modaliteti me veprim

Të dy llojet e bikarbonateve përdoren për të mbrojtur bimët nga disa sëmundje kërpudhore ose kriptogamike.

Bikarbonati përcakton ngritjen e ph të tretësirës ujore dhe në në këtë mënyrë krijon kushte të pafavorshme për zhvillimin e micelieve mykotike patogjene, duke i dehidratuar dhe duke i bllokuar në mënyrë efektive nga shumimi i mëtejshëm.

Kundër cilat patologji përdoret

Bikarbonati i natriumit përdoret për të mbrojnë bimët nga myku pluhur ose myku pluhur, patologji mykotike shumë e zakonshme për të gjitha llojet e perimeve dhe frutave, por që prek edhe bimë të ndryshme zbukuruese si trëndafili, lagerstroemia dhe euonimusi, si dhe barishtet.barëra aromatike si sherebela.

Gjithashtu bikarbonati i kaliumit ka një aktivitet fungicid kundër sëmundjes së bardhë dhe kundër botritit (myku gri që prek, për shembull, luleshtrydhet, hardhitë dhe mjedrat, por potencialisht edhe shumë lloje të tjera), monilia e frutave me gurë, dardha dhe koreja e mollës .

Në cilat kultura përdoret

Bikarbonat kaliumi për bujqësi Përdorimi gjendet në produktet komerciale, të cilat janë të regjistruara për përdorim në: hardhi, luleshtrydhe, nate, kungull i njomë, kastravec, rrush pa fara, patëllxhan, mjedër, barishte aromatike, dardhë, pjeshkë, hardhi, hortikulturore dhe zbukuruese nga fara.

Bikarbonati i natriumit nuk ka kufizime të veçanta përdorimi dhe për këtë arsye është një trajtim i shkëlqyer për kopshtet dhe pemishtet e rritura organikisht.

Si të kryhen trajtimet

Për trajtimet me dy llojet e bikarbonateve për të qenë efektive është e nevojshme që ndërhyrja të jetë në kohë : kur shfaqen simptomat e para të sëmundjes. Efekti është në fakt i një lloji parandalues ​​dhe bllokues, por nuk është i tillë që të shërojë bimët tashmë të komprometuara.

Bikarbonati i natriumit përdoret në doza të ndryshueshme midis 500 g/hl ujë dhe 1500 g/h në maksimale. Këto janë dozat e treguara për shtesat e mëdha në të cilat përdoren makineritë e shpërndarjes, por proporcioni është i njëjtë për kulturat hobiste dhe, përshembull, në një shishe 1 litër spërkatës plot me ujë duhet të hedhim 5-15 g bikarbonat , ndërsa në një pompë çantash 15 litra do të hedhim rreth 75-225 gram.

Si për të gjitha produktet e tjera fitosanitare, ekologjike ose jo, është e rëndësishme të mos tejkalohen dozat e rekomanduara : edhe një produkt në dukje i padëmshëm si bikarbonati i natriumit, nëse shpërndahet me tepricë mund të shkaktojë djegie dhe , nëse grumbullohet në mënyrë të përsëritur në tokë, një rritje në pH e saj. Të njëjtat të meta hasen edhe me përdorimin e papërcaktuar të bikarbonatit të kaliumit.

Për sa i përket bikarbonatit të kaliumit, produkti tregtar i blerë tregon në etiketë dozat e përshtatshme për speciet e ndryshme që do të trajtohen (mund të ketë dallime) dhe masat paraprake për përdorim.

Së fundi, trajtimet duhet të kryhen në orët e freskëta të ditës , dhe në asnjë rast kur temperaturat e ambientit janë mbi 35°C për shkak të efektit fitotoksik. mund të ndodhë në bimë. Ky mund të përbëjë një kufi për trajtimet verore kundër mykut pluhur të kungujve, i cili në temperatura kaq të larta nuk mund të mbrohet as me squfur dhe në këto raste duhet pritur ditë më të freskëta dhe ndërkohë të hiqen gjethet më të prekura.

Toksiciteti dhe dëmtimi për mjedisin

Bikarbonati i natriumit nuk paraqet rrezik ndotjejeas të toksicitetit (në fakt nuk i përket asnjë klase toksikologjike). Edhe bikarbonati i kaliumit nuk është toksik për njerëzit ose kafshët, dhe për fat të mirë kursen insektet e dobishme dhe nuk është ndotës. As nuk lë mbetje në kulturat e trajtuara dhe për këtë arsye është shumë i përshtatshëm për kopshte dhe pemishte organike.

Megjithatë, efektet në tokë, veçanërisht të bikarbonatit të natriumit, nuk janë pozitive për të mbjellat, duke vepruar në strukturën e tokës dhe ndryshimin e pH-së, për këtë arsye rekomandohet të mos abuzohet me këtë ilaç dhe preferohet përdorimi i bikarbonatit të kaliumit .

Përdorimi i bikarbonatit kundër sëmundjeve të bimëve është prandaj është vërtet interesant, sepse është ekologjik dhe krahasuar me shumë trajtime të tjera, dhe gjithashtu i lirë, duke qenë se bikarbonati i natriumit mund të blihet në çdo supermarket me një kosto modeste.

Bikarbonat natriumi mund të gjendet në supermarket, por edhe bikarbonati i kaliumit mund të gjendet me një kosto të ulët.

Artikulli nga Sara Petrucci