Die natriumbikarbonaat is 'n produk wat in elke huis teenwoordig is omdat dit die mees uiteenlopende funksies op 'n uitstekende manier verrig, wat wissel van skoonmaak tot week van gedroogde peulgewasse, tot die verligting as 'n spysverteringstelsel na 'n maaltyd. baie volop.

Wat nie almal weet nie, is dat bikarbonaat ewe kosbaar is om groentetuin-, boord- en tuinplante op 'n ekologiese manier teen siektes te verdedig. Dit kontrasteer veral poeieragtige skimmel, 'n patogeen wat wydverspreid is op verskeie plante soos wingerdstokke, courgettes, salie.

Daar is twee tipes bikarbonaat : natrium en van kalium, dit is twee soortgelyke verbindings wat toepassings in die landbou het, veral in die stryd teen swamsiektes. Hulle laat ons 'n ideale swamdoder behandeling in organiese boerdery toe

Natriumbikarbonaat is baie maklik om te vind en kos baie min, dit is ook perfek geskik vir die behoeftes van 'n familie groentetuin of 'n tuin. Hieronder sien ons die kenmerke van natriumbikarbonaat en die verskille met kaliumbikarbonaat , wanneer dit gepas is om dit te gebruik en hoe om behandelings uit te voer.

Inhoudsindeks

natrium- en kaliumbikarbonaat

As ons van bikarbonaat praat, moet ons eerstens natriumbikarbonaat en kaliumbikarbonaat onderskei: selfs al is hierdie twee verbindings soortgelyk, verskil hulle beide inmolekule beide in die kategorieë waarin hulle amptelik ingesluit is vir gebruik in die landbou.

• Natriumbikarbonaat: chemies is dit 'n natriumsout van koolsuur, by kamer temperatuur sy voorkoms is 'n wit, reuklose en wateroplosbare fyn poeier. Dit is afkomstig van natriumkarbonaat, gekombineer met water en koolstofdioksied Natriumbikarbonaat vir landbougebruik word in werklikheid geklassifiseer as 'n "bekragtigende" , "versterker van die natuurlike verdediging van plante" en in hierdie hoedanigheid word dit gevind in die aanhangsel 2 van die nuwe Ministeriële Besluit 6793 van 07/18/2018, wat die organiese sektor in Italië reguleer deur Europese wetgewing aan te vul.
• Kaliumbikarbonaat: dit is altyd 'n sout van koolsuur. suur, maar verkry uit kaliumkarbonaat. Anders as natriumbikarbonaat word dit in alle opsigte as 'n plaagdoder beskou en nie 'n tonikum nie, en is dus onderhewig aan huidige wetgewing oor plaagdoders. Gelukkig het dit 'n tekorttyd van net een dag, dus is dit moontlik om te behandel totdat die vrugte ryp is (onthou dat hierdie tegniese term die interval, in dae, aandui wat tussen die laaste behandeling en die oes moet verloop).

professionele boere kan van plaagdoders gebruik maak as hulle in besit is van die " lisensie ", 'n dokument wat uitgereik word aan dieeinde van 'n spesiale opleidingskursus, terwyl daar vir stokperdjie-landbou voorlopig nie so 'n behoefte is nie, en die produkte word in 'n ander formaat as dié vir professionele gebruik verkoop. Sedert die inwerkingtreding van die sogenaamde PAN (Nasionale Aksieplan) in 2015, 'n bepaling wat die hele gewasbeskermingsprodukte-sektor, selfs in konvensionele landbou, effektief gereguleer en beperk het, het die produkte wat deur privaat individue aangekoop kan word, afgeneem. . Dit het 'n beperking veroorsaak op die nie-versigtige gebruik van besoedelende stowwe wat skadelik is vir die gesondheid, wat mense gerig het op die keuse van meer ekologiese produkte vir die versorging van groentetuine, boorde en tuine.

Bikarbonaat as 'n swamdoder: modus werking

Albei tipes bikarbonaat word gebruik om plante teen sommige swam- of kriptogamiese siektes te beskerm.

Die bikarbonaat bepaal die verhoging van die ph van die waterige oplossing en in op hierdie manier skep dit ongunstige toestande vir die ontwikkeling van patogeniese swammiselia, dehidreer dit en blokkeer dit effektief van verdere voortplanting.

Teen watter patologieë word dit gebruik

Natriumbikarbonaat word gebruik om beskerm plante teen poeieragtige skimmel of poeieragtige skimmel, swampatologie wat baie algemeen by alle groente- en vrugtespesies voorkom, maar wat ook verskeie sierplante soos roos, lagerstroemia en euonymus affekteer, asook kruiearomatiese kruie soos salie.

Kaliumbikarbonaat het ook 'n swamdodende aktiwiteit teen witsiekte en teen botrytis (die grys skimmel wat byvoorbeeld aarbeie, wingerdstokke aantas en frambose, maar moontlik ook baie ander spesies), die monilia van steenvrugte, peer en appelbrandsiekte

Op watter gewasse word dit gebruik

Kaliumbikarbonaat vir landbou gebruik word gevind in kommersiële produkte, wat geregistreer is vir gebruik op: wingerdstok, aarbei, nastergal, courgette, komkommer, aalbes, appelliefie, framboos, aromatiese kruie, peerboom, perskeboom, wingerd, tuinbou- en ornamentele uit saad.

Natriumbikarbonaat het nie spesifieke gebruiksbeperkings nie en is dus 'n uitstekende behandeling vir organies verboude groentetuine en boorde.

Hoe voer die behandelings uit

Vir die behandelings met die twee tipes bikarbonaat om effektief te wees is dit nodig dat die ingryping betyds is : wanneer die eerste simptome van die siekte verskyn. Die effek is in werklikheid van 'n voorkomende en blokkerende tipe, maar dit is nie van so 'n aard om reeds gekompromitteerde plante te genees nie.

Natriumbikarbonaat word in veranderlike dosisse tussen 500 g/hl water en 1500 g/h per maksimum. Dit is die dosisse wat aangedui word vir groot uitbreidings waarin verspreidingsmasjinerie gebruik word, maar die verhouding is dieselfde vir stokperdjiegewasse en, virbyvoorbeeld, in 'n 1 liter spuitbottel vol water moet ons 5-15 g bikarbonaat sit, terwyl ons in 'n 15 liter rugsakpomp ongeveer 75-225 gram sal sit.

Soos vir alle ander fitosanitêre produkte, ekologies of nie, is dit belangrik om nie die aanbevole dosisse te oorskry nie : selfs 'n skynbaar onskadelike produk soos natriumbikarbonaat, as dit in oormaat versprei word, kan brandwonde veroorsaak en , as dit herhaaldelik op die grond opgehoop word, 'n toename in sy pH. Dieselfde nadele word ondervind met die onmatige gebruik van kaliumbikarbonaat.

Wat kaliumbikarbonaat betref, toon die kommersiële produk wat aangekoop is op die etiket die dosisse wat geskik is vir die verskillende spesies wat behandel moet word (daar kan verskille wees) en die voorsorgmaatreëls vir gebruik.

Laastens moet die behandelings in die koel ure van die dag uitgevoer word, en in elk geval nooit wanneer die omgewingstemperature bo 35 °C is nie, want 'n fitotoksiese effek kan op die plant voorkom. Dit kan 'n beperking wees op die somerbehandelings teen die poeieragtige skimmel van komkommers, wat by sulke hoë temperature nie eens met swael verdedig kan word nie, en in hierdie gevalle is dit nodig om vir koeler dae te wag en intussen die meeste geaffekteerde blare te verwyder.

Toksisiteit en skadelikheid vir die omgewing

Natriumbikarbonaat hou geen risiko van besoedeling in nieook nie van toksisiteit (dit behoort in werklikheid nie tot enige toksikologiese klas nie). Selfs kaliumbikarbonaat is nie giftig vir mense of diere nie, en spaar gelukkig voordelige insekte en is nie besoedel nie. Dit laat ook nie residue op die behandelde gewasse nie en daarom is dit baie geskik vir organiese groentetuine en boorde.

Die uitwerking op die grond, in die besonder van natriumbikarbonaat, is egter nie positief vir die gewasse nie, en werk in. op die struktuur van die grond en die verandering van die pH, om hierdie rede word dit aanbeveel om nie hierdie middel te misbruik nie en dit sal verkieslik wees om kaliumbikarbonaat te gebruik .

Die gebruik van bikarbonaat teen plantsiektes is daarom 'n baie interessant, want dit is ekologies en in vergelyking met baie ander behandelings, en ook goedkoop, aangesien natriumbikarbonaat teen 'n beskeie koste in enige supermark gekoop kan word.

Natriumbikarbonaat kan in die supermark gevind word, maar ook kaliumbikarbonaat kan teen 'n lae koste gevind word.

Artikel deur Sara Petrucci