bikarbonat sodyûm hilberek e ku di her malê de heye ji ber ku ew fonksiyonên herî cihêreng bi rengek hêja pêk tîne, ji paqijkirinê bigire heya şuştina legumên hişk, heya rehetbûna wekî digestive piştî xwarinê jî. pir zêde ye.

Tiştê ku her kes nizane ev e ku bîkarbonat  bi heman rengî ji bo parastina baxçê sebzeyan, bexçe û bexçeyan bi awayekî ekolojîk ji nexweşiyan biqîmet e. Bi taybetî, ew berovajî kêzika toz, pathogenek ku li ser nebatên cûrbecûr yên wekî rez, kulîlk, şengalê belav bûye, dike.

Du cureyên bîkarbonat hene : sodyûm û potassium, ev du pêkhateyên mîna hev in ku di çandiniyê de, nemaze di şerê li dijî nexweşiyên fungal de, serîlêdanên wan hene. Ew di çandiniya organîk de rê didin me dermankirinek fungicide ya îdeal

Bîkarbonatê sodyûm pir hêsan tê dîtin û pir hindik lêçûn e, di heman demê de ji bo hewcedariyên baxçeyek nebatî an baxçeyek malbatî jî bêkêmasî ye. Li jêr em taybetmendiyên yên sodyûm bîkarbonat û ferqên bi bîkarbonat potasyûmê re dibînin , kengê guncav e ku meriv wê bikar bîne û meriv çawa dermankirinê pêk tîne.

Indeksa naverokê

sodyûm û bîkarbonat potassium

Dema ku em behsa bîkarbonatê bikin, berî her tiştî divê em bikarbonat sodyûm û bîkarbonat potassium ji hev cuda bikin: her çend ev her du pêkhate wek hev bin jî, ew her du jî ji hev cuda ne.molekul hem di kategoriyên ku bi fermî ji bo çandiniyê tê de hatine bicîh kirin.

• Bîkarbonat sodyûm: ji hêla kîmyayî ve ew xwêya sodyûm a asîda karbonîk e, li odeyê. germahiyê xuyangê wê tozek sipî, bê bîhn û di avê de tê rijandin e. Ew ji karbonatê sodyûmê, bi av û karbondîoksîtê re tê hev kirin Sodyûm bîkarbonat ji bo karanîna çandiniyê di rastiyê de wekî "tevgerek" , "hêzkirina parastina xwezayî ya nebatan" tê dabeş kirin û di vê kapasîteyê de tê dîtin. pêveka 2 ya biryarnameya wezaretê ya nû 6793 ya 18.07.2018, ku sektora organîk a li Italytalyayê bi temamkirina qanûnên Ewropî bi rê ve dibe.
• Bîkarbonat potassium: ew her gav xwêya karbonîk e. asîd, lê ji karbonat potasyûm tê wergirtin. Berevajî bîkarbonatê sodyûmê, ew ji hemî mebest û mebestan dermanek derman tê hesibandin û ne tonikek e, û ji ber vê yekê di bin qanûnên heyî yên li ser dermanan de ye. Xweşbextane, tenê rojek kêmbûna wê heye, ji ber vê yekê heya ku fêkî bigihêjin mimkun e ku were derman kirin (ji bîr nekin ku ev têgîna teknîkî navberê, bi rojan destnîşan dike, ku divê di navbera dermankirina paşîn û dirûnê de derbas bibe).

cotkarên pîşeyî heke xwediyê " lîsansê " bin, belgeyek ku ji bodawiya qursek perwerdehiya taybetî, di heman demê de ji bo çandiniya hobîst heya niha hewcedariya wusa tune, û hilber ji bilî yên ji bo karanîna profesyonel bi rengek din têne firotin. Lêbelê, ji sala 2015-an vir ve ku bi navê PAN (Plana Çalakiya Neteweyî) ketiye meriyetê, hukmek ku tevahiya sektora hilberên parastina nebatan di çandiniya kevneşopî de jî bi bandor rêkûpêk dike û sînordar dike, hilberên ku dikarin ji hêla kesên taybet ve werin kirîn kêm bûne. . Vê yekê li ser karanîna nehişmendî ya maddeyên qirêj ên ji bo tenduristiyê zerardar dike sînorek çêkiriye û mirovan ber bi bijartina hilberên ekolojîktir ên ji bo lênêrîna baxçeyên sebze, bax û baxçeyan ve girêdide.

Bîkarbonat wekî fungicide: mod karîgerî

Her du cureyên bîkarbonat ji bo parastina nebatan ji hin nexweşiyên mîjak an krîptogamî têne bikar anîn.

Bîkarbonat bilindbûna ph ya çareseriya avî diyar dike. Bi vî awayî şert û mercên nebaş ji bo pêşkeftina mîceliyên fungal ên pathogenîk çêdike, wan dehydrate dike û bi bandor rê li ber belavbûna wan digire.

Li hember kîjan patholojiyên ku tê bikar anîn

Bîkarbonata sodyûm ji bo nebatan ji kêzika toz an jî kêzika toz diparêze, patholojiya fungal ji bo hemî cûreyên sebze û fêkiyan pir hevpar e, lê ku bandorê li cûrbecûr nebatên xemilandî yên wekî gula, lagerstroemia û euonymus û her weha giyayan dike.giyayên bîhnxweş ên wek şeqil.

Herwiha bîkarbonat potassium li dijî nexweşiya spî û li dijî botrytis (qelibê gewr ku bandor dike, wek nimûne, li ser tîrêj, rezvanan, çalakiyek fungicidal heye. û raspberries, lê bi potansiyel gelek cureyên din jî), monilia ji fêkiyên kevirî, hirmî û sêvê kêzik .

Li ser kîjan çandinan tê bikar anîn

Bîkarbonat potassium ji bo çandiniyê di berhemên bazirganî de tê bikaranîn, ku ji bo bikaranîna li ser hatine tomarkirin: Mêz, tîrêj, şev, xiyar, xiyar, kermî, gêzer, rîspî, giyayên bîhnxweş, dara hirmî, dara hirmî, tirî, ji tovên baxçevanî û xemilandî.

Sodyûm bîkarbonat ne xwedan tixûbên karanîna taybetî ye û ji ber vê yekê ji bo bax û baxçeyên sebzeyan ên bi organîkî têne çandin dermanek hêja ye.

Meriv çawa dermanan pêk tîne

Ji bo dermankirinên bi du cureyên bîkarbonat ji bo bi bandor bin pêwîst e ku destwerdan di wextê xwe de be : dema ku nîşanên yekem ên nexweşiyê xuya bibin. Bandora di rastiyê de celebek pêşîlêgirtin û astengkirinê ye, lê ew ne wusa ye ku nebatên ku ji berê ve hatine xerakirin sax bike.

Bîkarbonata sodyûm di dozên cûda de di navbera 500 g/hl av û 1500 g/h/h de tê bikar anîn. zêdetir. Ev dozên ku ji bo dirêjkirina mezin têne destnîşan kirin in ku tê de makîneyên belavkirinê têne bikar anîn, lê rêjeya ji bo çandiniyên hobbyîst yek e û, ji bomînak, di şûşeyek 1 lîtreyî de tijî av divê em 5-15 gram bîkarbonat bixin , lê di pompeya 15 lîtreyî de em ê bi qasî 75-225 gram bixin. 3>

Wekî hemû berhemên fîtosanîtarî yên din, ekolojîk an na, girîng e ji dozên pêşniyarkirî derbas nebin : tewra hilberek xuyayî bê zerar jî wekî bîkarbonat sodyûm, heke zêde were belavkirin dikare bibe sedema şewitandinê û , heke çend caran li ser axê were berhev kirin, zêdebûna pHya wê. Heman kêmasiyan bi karanîna bêserûber ya bîkarbonat potassium re rû bi rû dimînin.

Der barê bîkarbonat potassium de, hilbera bazirganî ya hatî kirîn li ser etîketê dozên guncan ji bo cûreyên cûda yên ku têne derman kirin (dibe ku cûdahî hebin) nîşan dide. tedbîrên ji bo bikaranînê.

Di dawiyê de, dermankirin divê di saetên sar ên rojê de bên kirin , û di her rewşê de qet nebe dema ku germahiya hawîrdorê ji 35 °C zêdetir be ji ber ku bandorek fitotoksîkî ye. dikare li ser nebatê çêbibe. Ev dibe ku sînorek ji dermanên havînê re li hember kêzika toz a kêzikan nîşan bide, ku di germahiyên wusa bilind de bi kewkurtê jî nayê parastin, û di van rewşan de pêdivî ye ku meriv li benda rojên sartir bimîne û di vê navberê de pelên ku herî zêde bandor bûne ji holê rakin.

Toksîbûn û zirara jîngehê

Bîkarbonat sodyûm xetereya qirêjbûnê tunene jî ji jehrîbûnê (bi rastî ew ne girêdayî tu çîneke toksîkolojîk e). Tewra bîkarbonat potasyûm ji mirovan û heywanan re ne jehr e, û bi bextewarî kêzikên bikêr diparêze û qirêj nake. Ne jî bermayiyên li ser çandiniyên ku têne derman kirin nahêle û ji ber vê yekê ew ji bo bax û baxçeyên sebzeyan ên organîk pir maqûl e.

Lêbelê, bandorên li ser axê, bi taybetî bîkarbonat sodyûm, ji bo çandiniyê ne erênî ne, tevdigerin. li ser avahiya axê û guherandina pHê, ji ber vê yekê tê pêşniyar kirin ku vê dermanê îstismar nekin û çêtir e ku bikarbonat potassium bikar bînin .

Li dijî nexweşiyên nebatan bikarbonat bikar bînin. Ji ber vê yekê pir balkêş e, ji ber ku ew ekolojîk e û li gorî gelek dermankirinên din, û di heman demê de erzan e, ji ber ku bikarbonat sodyûm dikare li her supermarketek bi lêçûnek hindik were kirîn.

Bîkarbonat sodyûm dikare li supermarketan were dîtin. lê di heman demê de bîkarbonat potassium jî bi lêçûnek kêm dikare were dîtin.

Gotara Sara Petrucci