சோடியம் பைகார்பனேட்: காய்கறிகள் மற்றும் தோட்டங்களுக்கு இதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

சோடியம் பைகார்பனேட் என்பது ஒவ்வொரு வீட்டிலும் இருக்கும் ஒரு பொருளாகும் ஏனெனில் இது மிகவும் மாறுபட்ட செயல்பாடுகளைச் சிறப்பாகச் செய்கிறது, சுத்தம் செய்வது முதல் உலர்ந்த பருப்பு வகைகளை ஊறவைப்பது வரை, உணவுக்குப் பிறகும் செரிமானமாக நிவாரணம் தருகிறது. மிகவும் ஏராளமாக உள்ளது.

எல்லோருக்கும் தெரியாதது என்னவென்றால், காய்கறி தோட்டம், பழத்தோட்டம் மற்றும் தோட்ட செடிகளை நோயிலிருந்து பாதுகாக்கும் பைகார்பனேட் சமமாக விலைமதிப்பற்றது. குறிப்பாக, இது நுண்துகள் பூஞ்சை காளான், கொடிகள், கோவைக்காய், முனிவர் போன்ற பல்வேறு தாவரங்களில் பரவியுள்ள நோய்க்கிருமியாகும்.

இரண்டு வகையான பைகார்பனேட் உள்ளன : சோடியம் மற்றும் பொட்டாசியம், இவை இரண்டு ஒத்த கலவைகள் ஆகும், அவை விவசாயத்தில், குறிப்பாக பூஞ்சை நோய்களுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. கரிம வேளாண்மையில் ஒரு சிறந்த பூஞ்சைக் கொல்லி சிகிச்சையை அவை அனுமதிக்கின்றன

சோடியம் பைகார்பனேட் கண்டுபிடிக்க மிகவும் எளிதானது மற்றும் மிகக் குறைந்த செலவாகும், இது ஒரு குடும்ப காய்கறி தோட்டம் அல்லது தோட்டத்தின் தேவைகளுக்கும் மிகவும் பொருத்தமானது. சோடியம் பைகார்பனேட்டின் பண்புகள் மற்றும் பொட்டாசியம் பைகார்பனேட்டுடனான வேறுபாடுகள் , எப்போது பயன்படுத்துவது மற்றும் சிகிச்சையை எவ்வாறு மேற்கொள்வது என்பதை கீழே காண்கிறோம்.

உள்ளடக்க அட்டவணை

சோடியம் மற்றும் பொட்டாசியம் பைகார்பனேட்

பைகார்பனேட்டைப் பற்றி பேசுகையில், நாம் முதலில் சோடியம் பைகார்பனேட் மற்றும் பொட்டாசியம் பைகார்பனேட் ஆகியவற்றை வேறுபடுத்த வேண்டும்: இந்த இரண்டு சேர்மங்களும் ஒரே மாதிரியாக இருந்தாலும், அவை இரண்டும் வேறுபடுகின்றன.வேளாண்மையில் பயன்படுத்துவதற்கு அதிகாரப்பூர்வமாக சேர்க்கப்பட்டுள்ள வகைகளில் மூலக்கூறு.

  • சோடியம் பைகார்பனேட்: வேதியியல் ரீதியாக இது அறையில் கார்போனிக் அமிலத்தின் சோடியம் உப்பு ஆகும். வெப்பநிலை அதன் தோற்றம் ஒரு வெள்ளை, மணமற்ற மற்றும் நீரில் கரையக்கூடிய மெல்லிய தூள் ஆகும். இது சோடியம் கார்பனேட்டிலிருந்து பெறப்படுகிறது, நீர் மற்றும் கார்பன் டை ஆக்சைடு சோடியம் பைகார்பனேட் விவசாய பயன்பாட்டிற்கான சோடியம் பைகார்பனேட் உண்மையில் "உறுதியான" , "தாவரங்களின் இயற்கை பாதுகாப்புகளை மேம்படுத்துபவை" என வகைப்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இந்த திறனில் இது காணப்படுகிறது. 07/18/2018 இன் புதிய மந்திரி ஆணை 6793 இன் இணைப்பு 2, இது ஐரோப்பிய சட்டத்தை நிறைவு செய்வதன் மூலம் இத்தாலியில் ஆர்கானிக் துறையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.
  • பொட்டாசியம் பைகார்பனேட்: இது எப்போதும் கார்போனிக் உப்பு அமிலம், ஆனால் பொட்டாசியம் கார்பனேட்டிலிருந்து பெறப்பட்டது. சோடியம் பைகார்பனேட்டைப் போலல்லாமல், இது அனைத்து நோக்கங்களுக்கும் நோக்கங்களுக்கும் ஒரு பூச்சிக்கொல்லியாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் ஒரு டானிக் அல்ல, எனவே பூச்சிக்கொல்லிகள் மீதான தற்போதைய சட்டத்திற்கு உட்பட்டது. அதிர்ஷ்டவசமாக, இது ஒரு நாள் மட்டுமே பற்றாக்குறையாக உள்ளது, எனவே பழங்கள் பழுத்த வரை சிகிச்சை செய்ய முடியும் (இந்த தொழில்நுட்ப சொல் நாட்களில், கடைசி சிகிச்சை மற்றும் அறுவடைக்கு இடையே உள்ள இடைவெளியைக் குறிக்கிறது என்பதை நினைவில் கொள்க).<10

தொழில்முறை விவசாயிகள் அவர்கள் " உரிமம் " வைத்திருந்தால் பூச்சிக்கொல்லிகளைப் பயன்படுத்தலாம்.ஒரு சிறப்புப் பயிற்சியின் முடிவில், பொழுதுபோக்கு விவசாயத்திற்கு தற்போதைக்கு அத்தகைய தேவை இல்லை, மேலும் தயாரிப்புகள் தொழில்முறை பயன்பாட்டிற்காக அல்லாமல் வேறு வடிவத்தில் விற்கப்படுகின்றன. எவ்வாறாயினும், 2015 ஆம் ஆண்டில் PAN (தேசிய செயல் திட்டம்) நடைமுறைக்கு வந்ததிலிருந்து, வழக்கமான விவசாயத்தில் கூட முழு தாவர பாதுகாப்பு தயாரிப்புத் துறையையும் திறம்பட ஒழுங்குபடுத்தும் மற்றும் கட்டுப்படுத்தும் விதி, தனியார் தனிநபர்களால் வாங்கக்கூடிய பொருட்கள் குறைந்துள்ளன. . இது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மாசுபடுத்தும் பொருட்களின் விவேகமற்ற பயன்பாட்டின் மீதான வரம்பை உருவாக்கியுள்ளது, காய்கறி தோட்டங்கள், பழத்தோட்டங்கள் மற்றும் தோட்டங்களைப் பராமரிப்பதற்காக அதிக சுற்றுச்சூழல் தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதை நோக்கி மக்களை வழிநடத்துகிறது.

மேலும் பார்க்கவும்: விஸ்டேரியாவை எப்படி, எப்போது கத்தரிக்க வேண்டும்

பைகார்பனேட் ஒரு பூஞ்சைக் கொல்லி: முறை நடவடிக்கை

இரண்டு வகையான பைகார்பனேட்டும் தாவரங்களை சில பூஞ்சை அல்லது கிரிப்டோகாமிக் நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கப் பயன்படுகிறது.

பைகார்பனேட் ph நீர்க் கரைசலின் அதிகரிப்பை தீர்மானிக்கிறது. இந்த வழியில் இது நோய்க்கிருமி பூஞ்சை மைசீலியாவின் வளர்ச்சிக்கு பாதகமான நிலைமைகளை உருவாக்குகிறது, அவற்றை நீரிழப்பு மற்றும் மேலும் பரவுவதை திறம்பட தடுக்கிறது.

எந்த நோய்க்கு எதிராக இது பயன்படுத்தப்படுகிறது

சோடியம் பைகார்பனேட் பயன்படுத்தப்படுகிறது நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் அல்லது நுண்துகள் பூஞ்சை காளான், பூஞ்சை நோயியல் அனைத்து காய்கறி மற்றும் பழ வகைகளுக்கு மிகவும் பொதுவானது, ஆனால் இது ரோஜா, லாகர்ஸ்ட்ரோமியா மற்றும் யூயோனிமஸ் போன்ற பல்வேறு அலங்கார தாவரங்களையும், மூலிகைகளையும் பாதிக்கிறது.முனிவர் போன்ற நறுமண மூலிகைகள்.

மேலும் பொட்டாசியம் பைகார்பனேட் வெள்ளை நோய் மற்றும் போட்ரிடிஸ் ஆகியவற்றிற்கு எதிராக பூஞ்சைக் கொல்லி செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது. மற்றும் ராஸ்பெர்ரி, ஆனால் சாத்தியமான பல இனங்கள்), கல் பழம், பேரிக்காய் மற்றும் ஆப்பிள் ஸ்கேப் மோனிலியா.

எந்த பயிர்களில் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது

பொட்டாசியம் பைகார்பனேட் விவசாயத்திற்கு வணிகப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அவை பயன்படுத்த பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளன: திராட்சை, ஸ்ட்ராபெர்ரி, நைட்ஷேட், கோவைக்காய், வெள்ளரி, திராட்சை வத்தல், நெல்லிக்காய், ராஸ்பெர்ரி, நறுமண மூலிகைகள், பேரிக்காய், பீச் மரம், திராட்சை, தோட்டக்கலை மற்றும் விதையிலிருந்து அலங்காரம்.

சோடியம் பைகார்பனேட் பயன்படுத்துவதற்கு குறிப்பிட்ட வரம்புகள் இல்லை எனவே இயற்கை முறையில் வளர்க்கப்படும் காய்கறி தோட்டங்கள் மற்றும் பழத்தோட்டங்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த சிகிச்சையாகும்.

சிகிச்சைகளை எவ்வாறு மேற்கொள்வது

இரண்டு வகையான பைகார்பனேட் சிகிச்சைகள் பயனுள்ளதாக இருக்க அவசியம் தலையீடு சரியான நேரத்தில் : நோயின் முதல் அறிகுறிகள் தோன்றும் போது. இதன் விளைவு உண்மையில் ஒரு தடுப்பு மற்றும் தடுப்பு வகையாகும், ஆனால் இது ஏற்கனவே சமரசம் செய்யப்பட்ட தாவரங்களை குணப்படுத்துவது போன்றது அல்ல.

சோடியம் பைகார்பனேட் 500 g/hl தண்ணீருக்கும் 1500 g/h க்கும் இடையே மாறக்கூடிய அளவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதிகபட்சம். விநியோக இயந்திரங்கள் பயன்படுத்தப்படும் பெரிய நீட்டிப்புகளுக்கு இவை சுட்டிக்காட்டப்பட்ட அளவுகள், ஆனால் பொழுதுபோக்கு பயிர்களுக்கு விகிதம் ஒரே மாதிரியாக இருக்கும்.உதாரணமாக, 1 லிட்டர் ஸ்ப்ரே பாட்டிலில் நிரம்பிய தண்ணீர் 5-15 கிராம் பைகார்பனேட் , 15 லிட்டர் நாப்சாக் பம்பில் 75-225 கிராம் போட வேண்டும்.

சூழலியல் சார்ந்த அல்லது இல்லாவிட்டாலும் மற்ற அனைத்து தாவர சானிட்டரி தயாரிப்புகளையும் பொறுத்தவரை, பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவைத் தாண்டாமல் இருப்பது முக்கியம் : சோடியம் பைகார்பனேட் போன்ற வெளிப்படையான பாதிப்பில்லாத தயாரிப்பு கூட அதிகமாக விநியோகிக்கப்பட்டால் தீக்காயங்கள் மற்றும் , மீண்டும் மீண்டும் மண்ணில் குவிந்தால், அதன் pH அதிகரிப்பு. பொட்டாசியம் பைகார்பனேட்டின் மிதமிஞ்சிய பயன்பாட்டிலும் இதே குறைபாடுகள் காணப்படுகின்றன.

பொட்டாசியம் பைகார்பனேட்டைப் பொறுத்தவரை, வாங்கப்பட்ட வணிகப் பொருளானது, வெவ்வேறு இனங்களுக்கு சிகிச்சை அளிக்கப்படுவதற்கு ஏற்ற அளவுகளை லேபிளில் காட்டுகிறது (வேறுபாடுகள் இருக்கலாம்) மற்றும் பயன்பாட்டிற்கான முன்னெச்சரிக்கைகள்.

இறுதியாக, சிகிச்சைகள் பகலின் குளிர்ந்த நேரங்களில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும், மேலும் சுற்றுப்புற வெப்பநிலை 35 °C க்கு மேல் இருக்கும்போது, ​​பைட்டோடாக்ஸிக் விளைவு ஏற்படாது. ஆலையில் ஏற்படலாம். இது வெள்ளரிக்காயின் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான்க்கு எதிரான கோடைகால சிகிச்சையின் வரம்பைக் குறிக்கும், இது போன்ற அதிக வெப்பநிலையில் கந்தகத்தால் கூட பாதுகாக்க முடியாது, மேலும் இந்த சந்தர்ப்பங்களில் குளிர்ந்த நாட்களுக்கு காத்திருக்க வேண்டியது அவசியம் மற்றும் இதற்கிடையில் மிகவும் பாதிக்கப்பட்ட இலைகளை அகற்ற வேண்டும்.

நச்சுத்தன்மை மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்

சோடியம் பைகார்பனேட் மாசுபாட்டின் எந்த ஆபத்தையும் ஏற்படுத்தாதுஅல்லது நச்சுத்தன்மை (இது உண்மையில் எந்த நச்சுயியல் வகுப்பையும் சேர்ந்தது அல்ல). பொட்டாசியம் பைகார்பனேட் கூட மனிதர்களுக்கோ விலங்குகளுக்கோ நச்சுத்தன்மையற்றது, மேலும் அதிர்ஷ்டவசமாக நன்மை செய்யும் பூச்சிகளைத் தவிர்த்து மாசுபடுத்துவதில்லை. மேலும் இது சிகிச்சை பயிர்களில் எச்சங்களை விட்டுவிடாது, எனவே இது கரிம காய்கறி தோட்டங்கள் மற்றும் பழத்தோட்டங்களுக்கு மிகவும் ஏற்றது.

மேலும் பார்க்கவும்: ஜூலை மாதம் தோட்டத்தில் என்ன விதைக்க வேண்டும்

இருப்பினும், மண்ணில் ஏற்படும் விளைவுகள், குறிப்பாக சோடியம் பைகார்பனேட், பயிர்களுக்கு சாதகமாக இல்லை. மண்ணின் அமைப்பு மற்றும் pH மாறுபடும், இந்த காரணத்திற்காக இந்த தீர்வை தவறாக பயன்படுத்த வேண்டாம் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மற்றும் பொட்டாசியம் பைகார்பனேட்டைப் பயன்படுத்துவது விரும்பத்தக்கது .

தாவர நோய்களுக்கு எதிராக பைகார்பனேட்டைப் பயன்படுத்துவது எனவே இது மிகவும் சுவாரசியமானது, ஏனெனில் இது சூழலியல் மற்றும் பல சிகிச்சைகளுடன் ஒப்பிடுகையில், மேலும் மலிவானது, சோடியம் பைகார்பனேட்டை எந்த ஒரு பல்பொருள் அங்காடியிலும் குறைந்த விலையில் வாங்கலாம்.

சோடியம் பைகார்பனேட் சூப்பர் மார்க்கெட்டில் காணப்படுகிறது, ஆனால் பொட்டாசியம் பைகார்பனேட்டையும் குறைந்த விலையில் காணலாம்.

மேலும் அறிக: பொட்டாசியம் பைகார்பனேட்

சரா பெட்ரூசியின் கட்டுரை

Ronald Anderson

ரொனால்ட் ஆண்டர்சன் ஒரு ஆர்வமுள்ள தோட்டக்காரர் மற்றும் சமையல்காரர், அவர் தனது சமையலறை தோட்டத்தில் தனது சொந்த புதிய பொருட்களை வளர்ப்பதில் ஒரு குறிப்பிட்ட விருப்பத்துடன் இருக்கிறார். அவர் 20 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக தோட்டக்கலை செய்து வருகிறார், மேலும் காய்கறிகள், மூலிகைகள் மற்றும் பழங்களை வளர்ப்பதில் ஒரு செல்வம் பெற்றவர். ரொனால்ட் ஒரு நன்கு அறியப்பட்ட பதிவர் மற்றும் எழுத்தாளர் ஆவார், அவருடைய பிரபலமான வலைப்பதிவான கிச்சன் கார்டன் டு க்ரோவில் தனது நிபுணத்துவத்தைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார். தோட்டக்கலையின் மகிழ்ச்சிகள் மற்றும் அவர்களின் புதிய, ஆரோக்கியமான உணவுகளை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பது பற்றி மக்களுக்கு கற்பிப்பதில் அவர் உறுதியாக உள்ளார். ரொனால்ட் ஒரு பயிற்சி பெற்ற சமையல்காரரும் ஆவார், மேலும் அவர் தனது வீட்டில் வளர்க்கப்பட்ட அறுவடையைப் பயன்படுத்தி புதிய சமையல் வகைகளை பரிசோதிக்க விரும்புகிறார். அவர் நிலையான வாழ்க்கைக்காக வாதிடுபவர் மற்றும் சமையலறை தோட்டத்தை வைத்திருப்பதன் மூலம் அனைவரும் பயனடையலாம் என்று நம்புகிறார். அவர் தனது செடிகளைப் பராமரிக்காதபோது அல்லது புயலைச் சமைப்பதில்லை, ரொனால்ட் மலையேற்றம் அல்லது பெரிய வெளிப்புறங்களில் முகாமிடுவதைக் காணலாம்.