bicarbonate ya sodiamu ni bidhaa inayopatikana katika kila nyumba kwa sababu hufanya kazi nyingi tofauti kwa njia bora, kuanzia kusafisha hadi kuloweka kunde zilizokaushwa, hadi unafuu kama usagaji chakula baada ya mlo pia. nyingi.

Kile ambacho sio kila mtu anajua ni kwamba bicarbonate  ni sawa thamani kwa kulinda bustani ya mboga, bustani na mimea ya bustani kwa njia ya kiikolojia dhidi ya magonjwa. Hasa, inatofautisha ukungu wa unga, pathojeni iliyoenea kwenye mimea mbalimbali kama vile mizabibu, courgettes, sage.

Kuna aina mbili za bicarbonate : sodiamu na potasiamu, hizi ni misombo miwili inayofanana ambayo inatumika katika kilimo, haswa katika vita dhidi ya magonjwa ya kuvu. Zinaturuhusu matibabu bora ya kuua kuvu katika kilimo hai

Bicarbonate ya sodiamu ni rahisi sana kupata na inagharimu kidogo sana, pia inafaa kabisa kwa mahitaji ya bustani ya mboga ya familia au bustani. Hapo chini tunaona sifa za bikaboneti ya sodiamu na tofauti za bicarbonate ya potasiamu , wakati inafaa kuitumia na jinsi ya kutekeleza matibabu.

Faharisi ya yaliyomo

bicarbonate ya sodiamu na potasiamu

Tunapozungumzia bicarbonate lazima kwanza tutofautishe bicarbonate ya sodiamu na bicarbonate ya potasiamu: hata kama misombo hii miwili inafanana, hutofautiana katikamolekuli zote mbili katika kategoria ambazo zimejumuishwa rasmi kwa matumizi ya kilimo.

• bicarbonate ya sodiamu: kikemikali ni chumvi ya sodiamu ya asidi kaboniki, kwenye chumba joto muonekano wake ni unga mweupe, usio na harufu na mumunyifu wa maji. Inatokana na sodiamu kabonati, ikichanganywa na maji na dioksidi kaboni Bicarbonate ya sodiamu kwa matumizi ya kilimo kwa kweli inaainishwa kama "kidhibiti" , "kiboreshaji cha ulinzi wa asili wa mimea" na kwa uwezo huu hupatikana katika kiambatisho cha 2 cha Amri mpya ya Mawaziri 6793 ya 07/18/2018, ambayo inadhibiti sekta ya kikaboni nchini Italia kwa kukamilisha sheria za Ulaya.
• Potasiamu bicarbonate: daima ni chumvi ya kaboni asidi, lakini kupatikana kutoka carbonate ya potasiamu. Tofauti na bicarbonate ya sodiamu, kwa nia na madhumuni yote inachukuliwa kuwa dawa ya wadudu na si tonic, na kwa hiyo iko chini ya sheria ya sasa ya dawa. Kwa bahati nzuri, ina muda wa uhaba wa siku moja tu, hivyo inawezekana kutibu hadi matunda yameiva (kumbuka kwamba neno hili la kiufundi linaonyesha muda, katika siku, ambazo lazima zipite kati ya matibabu ya mwisho na mavuno).

wakulima wa kitaalamu wanaweza kutumia viuatilifu iwapo wanamiliki " leseni ", hati ambayo inatolewa kwamwisho wa kozi maalum ya mafunzo, wakati kwa hobbyist agriculture kwa sasa hakuna haja hiyo, na bidhaa zinauzwa katika muundo mwingine kuliko wale kwa matumizi ya kitaaluma. Hata hivyo, tangu kuanza kutumika kwa kile kinachoitwa PAN (Mpango wa Utekelezaji wa Kitaifa) mwaka 2015, kifungu ambacho kilidhibiti kikamilifu na kuweka ukomo wa sekta nzima ya bidhaa za ulinzi wa mimea hata katika kilimo cha kawaida, bidhaa zinazoweza kununuliwa na watu binafsi zimepungua. . Hili limetokeza kikwazo kwa matumizi yasiyo ya busara ya dutu chafuzi zenye madhara kwa afya, na kuwaelekeza watu kwenye uchaguzi wa bidhaa zaidi za kiikolojia kwa ajili ya kutunza bustani za mboga, bustani na bustani.

Bicarbonate kama dawa ya kuvu: mode. ya hatua

Aina zote mbili za bicarbonate hutumika kulinda mimea dhidi ya baadhi ya magonjwa ya fangasi au cryptogamic.

Bicarbonate huamua kuongezeka kwa ph ya mmumunyo wa maji na katika kwa njia hii hutengeneza hali mbaya kwa ukuzaji wa mycelia ya kuvu ya pathogenic, kuwaondoa maji mwilini na kuwazuia kwa ufanisi kutoka kwa uenezi zaidi.

Dhidi ya patholojia gani hutumiwa

bicarbonate ya sodiamu hutumiwa linda mimea dhidi ya ukungu wa unga au ukungu wa unga, ugonjwa wa kuvu unaojulikana sana kwa aina zote za mboga na matunda, lakini pia huathiri mimea mbalimbali ya mapambo kama vile rose, lagerstroemia na euonymus, pamoja na mimea.mimea yenye harufu nzuri kama vile sage.

Pia potassium bicarbonate ina shughuli ya kuua ukungu dhidi ya ugonjwa mweupe na dhidi ya botrytis (ukungu wa kijivu unaoathiri, kwa mfano, jordgubbar, mizabibu na raspberries, lakini pia spishi zingine nyingi), monilia ya matunda ya mawe, peari na tufaha . matumizi yanapatikana katika bidhaa za kibiashara, ambazo zimesajiliwa kwa matumizi ya: mizabibu, sitroberi, mtua, courgette, tango, currant, gooseberry, raspberry, mimea yenye harufu nzuri, peari, mti wa peach, mzabibu, bustani na mapambo kutoka kwa mbegu.

Bicarbonate ya sodiamu haina vikwazo maalum vya matumizi na hivyo ni tiba bora kwa bustani za mboga na bustani zinazokuzwa kwa kilimo hai.

Jinsi ya kufanya matibabu

Kwa matibabu na aina mbili za bicarbonate kuwa na ufanisi ni muhimu kwamba kuingilia kati ni kwa wakati : wakati dalili za kwanza za ugonjwa zinaonekana. Athari kwa kweli ni ya aina ya kuzuia na kuzuia, lakini si kama vile kuponya mimea ambayo tayari imeathirika.

Bicarbonate ya sodiamu hutumiwa katika viwango tofauti kati ya 500 g/hl ya maji na 1500 g/h kwa kila upeo. Hizi ni dozi zilizoonyeshwa kwa upanuzi mkubwa ambapo mashine ya usambazaji hutumiwa, lakini uwiano ni sawa kwa mazao ya hobbyist na, kwakwa mfano, kwenye chupa ya kunyunyizia lita 1 iliyojaa maji lazima tuweke 5-15 g ya bicarbonate , huku kwenye pampu ya lita 15 tutaweka takribani gramu 75-225.

Kama bidhaa zingine zote za phytosanitary, ikolojia au la, ni muhimu kutozidi kipimo kilichopendekezwa : hata bidhaa ambayo inaonekana haina madhara kama vile sodium bicarbonate, ikisambazwa kwa ziada inaweza kusababisha kuchoma na , ikiwa mara kwa mara kusanyiko kwenye udongo, ongezeko la pH yake. Vikwazo sawa vinakumbwa na matumizi yasiyo ya wastani ya bicarbonate ya potasiamu.

Kuhusu bikaboneti ya potasiamu, bidhaa ya kibiashara inayonunuliwa inaonyesha kwenye lebo vipimo vinavyofaa kwa aina mbalimbali za kutibiwa (kunaweza kuwa na tofauti) na tahadhari za matumizi.

Mwishowe, matibabu lazima yafanywe katika saa za baridi za siku , na kwa vyovyote vile kamwe halijoto iliyoko iko juu ya 35 °C kwa sababu athari ya phytotoxic. inaweza kutokea kwenye mmea. Hii inaweza kuwakilisha kikomo kwa matibabu ya majira ya joto dhidi ya koga ya poda ya tango, ambayo kwa joto la juu vile haiwezi kutetewa hata kwa sulfuri, na katika kesi hizi ni muhimu kusubiri siku za baridi na wakati huo huo kuondoa majani yaliyoathirika zaidi.

Sumu na madhara kwa mazingira

Sodium bicarbonate haitoi hatari yoyote ya uchafuzi wa mazingira.wala ya sumu (kwa kweli si ya darasa lolote la sumu). Hata bicarbonate ya potasiamu sio sumu kwa wanadamu au wanyama, na kwa bahati nzuri huokoa wadudu wenye manufaa na sio uchafuzi wa mazingira. Wala haiachi mabaki kwenye mimea iliyotibiwa na kwa hivyo inafaa sana kwa bustani za mboga za asili na bustani.

Hata hivyo, madhara kwenye udongo, hasa ya sodium bicarbonate, si chanya kwa mazao. juu ya muundo wa udongo na kutofautiana kwa pH, kwa sababu hii inashauriwa kutotumia vibaya dawa hii na ingekuwa vyema kutumia bicarbonate ya potasiamu .

Kutumia bicarbonate dhidi ya magonjwa ya mimea ni kwa hiyo ni ya kuvutia sana, kwa sababu ni ya kiikolojia na ikilinganishwa na matibabu mengine mengi, na pia ya bei nafuu, ikizingatiwa kwamba bicarbonate ya sodiamu inaweza kununuliwa katika maduka makubwa yoyote kwa gharama ya kawaida.

Bicarbonate ya sodiamu inaweza kupatikana katika maduka makubwa, lakini pia bicarbonate ya potasiamu inaweza kupatikana kwa gharama ya chini.

Makala na Sara Petrucci