Natrijev bikarbonat: kako ga uporabiti na vrtu in zelenjavnem vrtu

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Spletna stran soda bikarbona je izdelek v vsakem domu saj se odlično obnese v najrazličnejših funkcijah, od čiščenja, namakanja suhih stročnic do razbremenitve kot pomoč pri prebavi po preobilnem obroku.

Ne vedo pa vsi, da je bikarbonat prav tako dragocen za ekološko zaščito zelenjadnic, sadovnjakov in vrtnih rastlin. Zlasti se bori proti pepelovki, patogenu, ki je razširjen na različnih rastlinah, kot so vinska trta, bučke in žajbelj.

Poznamo dve vrsti bikarbonata natrij in kalij, dve podobni spojini, ki se uporabljata v kmetijstvu, zlasti v boju proti glivičnim boleznim. Omogočata nam idealno fungicidno obdelavo v ekološkem kmetijstvu.

Sodo bikarbono je zelo lahko najti in stane zelo malo, poleg tega pa je popolnoma primerna za potrebe družinskega zelenjavnega vrta ali vrtička. Oglejmo si naslednje značilnosti natrijevega bikarbonata in razlike s kalijevim bikarbonatom kdaj ga je treba uporabljati in kako izvajati zdravljenje.

Kazalo vsebine

Natrijev bikarbonat in kalijev bikarbonat

Ko govorimo o bikarbonatu, moramo najprej razlikovati med natrijevim in kalijevim bikarbonatom: čeprav sta si ti dve spojini podobni, se razlikujeta tako po molekuli kot po kategorijah, v katere sta bili uradno uvrščeni za uporabo v kmetijstvu.

  • Natrijev bikarbonat: kemijsko je natrijeva sol ogljikove kisline, pri sobni temperaturi je videti kot droben bel prah, brez vonja in topen v vodi. pridobiva se iz natrijevega karbonata v kombinaciji z vodo in ogljikovim dioksidom Kmetijski natrijev bikarbonat se dejansko uvršča med "korektorje". , "ojačevalec naravne obrambe rastlin" in je v tej vlogi v Prilogi 2 novega ministrskega odloka 6793 z dne 18. 7. 2018, ki ureja ekološki sektor v Italiji z dopolnitvijo evropskih predpisov.
  • Kalijev bikarbonat: je še vedno sol ogljikove kisline, vendar je pridobljena iz kalijevega karbonata. Za razliko od natrijevega bikarbonata je za vse namene šteje za fitofarmacevtsko sredstvo. in ne koroborant, zato zanj veljajo veljavni predpisi o pesticidih. na srečo ima čas pomanjkanja le en dan, zato je mogoče tretirati, dokler plodovi ne dozorijo (ne pozabite, da ta strokovni izraz označuje razmik v dnevih, ki mora preteči med zadnjim tretiranjem in obiranjem).

Spletna stran poklicni kmetje lahko uporabljajo fitofarmacevtska sredstva, če imajo " patent "dokument, ki se izda ob koncu posebnega tečaja usposabljanja, medtem ko za hobi kmetovanje za zdaj ni take potrebe, proizvodi pa se prodajajo v drugačni obliki kot tisti za profesionalno uporabo. vendar se je od začetka veljavnosti tako imenovanega NAP (nacionalnega akcijskega načrta) iz leta 2015, ukrepa, ki je de facto uredil in omejil celoten sektor pesticidov tudi v konvencionalnem kmetijstvu, število proizvodov, ki jih lahko kupijo zasebniki, zmanjšalo. To jeomejila nesmotrno uporabo onesnaževal in zdravju škodljivih snovi ter ljudi usmerila k izbiri okolju prijaznejših izdelkov za nego vrtnin, sadovnjakov in vrtov.

Bikarbonat kot fungicid: način delovanja

Obe vrsti bikarbonata se uporabljata za zaščito rastlin pred nekaterimi glivičnimi ali kriptogamičnimi boleznimi.

Bikarbonat določa povečanje ph vodne raztopine in s tem ustvari neugodne pogoje za razvoj micelija patogenih gliv, jih izsuši in učinkovito prepreči njihovo nadaljnje razmnoževanje.

Proti katerim boleznim se uporablja

Soda bikarbona se uporablja za zaščito rastlin pred pepelovko ali belo plesnijo, glivična bolezen, ki je zelo pogosta za vse vrste zelenjave in sadja, prizadene pa tudi različne okrasne rastline, kot so vrtnica, lagerstroemia in evonymus, ter aromatična zelišča, kot je žajbelj.

Kalijev bikarbonat ima tudi fungicidno delovanje proti bela malarija in proti botrytis (siva plesen, ki prizadene na primer jagode, vinsko trto in maline, lahko pa tudi številne druge vrste), monilija na koščičastem sadju, parkljevka na hruškah in jablanah .

Poglej tudi: Bio gnojilo za liste: recept "naredi sam

Na katerih pridelkih se uporablja

Kalijev bikarbonat za uporabo v kmetijstvu se nahaja v komercialnih izdelkih, ki so registrirani za uporabo na: vinski trti, jagodah, solanaciji, bučkah, kumarah, ribezu, kosmuljah, malinah, zeliščih, hruškah, breskvah, trti, zelenjavi in okrasnih semenih.

Poglej tudi: Netopirji: navade, življenjski prostor in kako izdelati netopirnico

Soda bikarbona nima posebnih omejitev uporabe zato je odlično sredstvo za obdelavo ekološko pridelanih zelenjavnih vrtov in sadovnjakov.

Kako izvajati zdravljenje

Da bi bilo zdravljenje z obema vrstama bikarbonata učinkovito potrebno je pravočasno posredovanje. : ob pojavu prvih simptomov bolezni. Učinek je dejansko preventiven in blokirajoč, vendar ne takšen, da bi obnovil rastline, ki so zdaj ogrožene.

Natrijev bikarbonat se uporablja v različnih odmerkih od 500 g/hl vode do največ 1500 g/h. Ti odmerki so navedeni za velike površine, kjer se uporabljajo stroji za distribucijo, vendar je razmerje enako na primer za hobi pridelke, v 1-litrski steklenički z razpršilom polni vode moramo dati 5-15 g bikarbonata medtem ko bi v 15-litrski nahrbtnik s črpalko vnesli približno 75-225 gramov.

Tako kot pri vseh drugih fitofarmacevtskih sredstvih, ekoloških ali ne, je pomembno, da ne prekoračite priporočenih odmerkov Tudi na videz neškodljiv izdelek, kot je natrijev bikarbonat, lahko ob prekomerni uporabi povzroči opekline, ob večkratnem kopičenju na tleh pa se lahko poveča pH. Enake pomanjkljivosti so prisotne pri pretirani uporabi kalijevega bikarbonata.

Glede kalijevega bikarbonata so na etiketi kupljenega komercialnega izdelka navedeni ustrezni odmerki za različne vrste, ki jih je treba zdraviti (lahko se razlikujejo), in previdnostni ukrepi za uporabo.

Na koncu je treba opraviti zdravljenje v hladnih urah dneva To bi lahko bila omejitev za poletna tretiranja proti pepelovki pri bučnicah, ki se je pri tako visokih temperaturah ni mogoče braniti niti z žveplom, zato je v takih primerih treba počakati na hladnejše dni in v tem času odstraniti najbolj prizadete liste.prizadeto.

Toksičnost in škodljivost za okolje

Soda bikarbona ne predstavlja tveganja onesnaženja ali strupenosti. (Kalijev bikarbonat prav tako ni strupen za ljudi in živali, k sreči pa ne povzroča onesnaževanja in je prijazen do koristnih žuželk. Prav tako ne pušča ostankov na tretiranih pridelkih, zato je zelo primeren za ekološki vrt in sadovnjak.

Učinki na tla, zlasti natrijev bikarbonat, pa niso dobri za pridelke, saj deluje na strukturo tal in spreminja ph, zato je priporočljivo, da tega sredstva ne zlorabljamo in bolje bi bilo uporabiti kalijev bikarbonat .

Uporaba sode bikarbone proti rastlinskim boleznim je zato zelo zanimiva metoda, saj je okolju prijazna in v primerjavi s številnimi drugimi načini zdravljenja tudi poceni, saj je sodo bikarbono mogoče kupiti v vsakem supermarketu za skromen znesek.

Sodo bikarbono lahko najdete v trgovini, vendar je mogoče poceni dobiti tudi kalijev bikarbonat.

Več informacij: kalijev bikarbonat

Članek, ki ga je napisala Sara Petrucci

Ronald Anderson

Ronald Anderson je strasten vrtnar in kuhar, s posebno ljubeznijo do gojenja lastnih svežih pridelkov na svojem vrtu. Z vrtnarjenjem se ukvarja že več kot 20 let in ima bogato znanje o pridelovanju zelenjave, zelišč in sadja. Ronald je znan bloger in avtor, ki svoje strokovno znanje deli na svojem priljubljenem blogu Kitchen Garden To Grow. Predan je poučevanju ljudi o radostih vrtnarjenja in o tem, kako sami pridelati svežo, zdravo hrano. Ronald je tudi izučen kuhar in rad eksperimentira z novimi recepti s svojo doma pridelano letino. Je zagovornik trajnostnega življenja in verjame, da ima lahko vsakdo korist od lastnega vrta. Kadar ne skrbi za svoje rastline ali pripravlja nevihto, lahko Ronalda najdemo na pohodništvu ali kampiranju na prostem.