The ruokasooda on tuote jokaisessa kodissa. koska se toimii erinomaisesti monenlaisissa tehtävissä, jotka vaihtelevat puhdistamisesta kuivattujen palkokasvien liottamiseen ja ruoansulatuksen helpottamiseen liian runsaan aterian jälkeen.

Kaikki eivät tiedä, että bikarbonaatti on aivan yhtä tärkeä kuin bikarbonaatti. arvokas vihannes-, hedelmätarha- ja puutarhakasvien ekologiseen puolustamiseen. Se torjuu erityisesti härmäsientä, joka on laajalle levinnyt taudinaiheuttaja eri kasveissa, kuten viiniköynnöksissä, kesäkurpitsoissa ja salviassa.

Bikarbonaattia on kahta tyyppiä natrium ja kalium, kaksi samankaltaista yhdistettä, joilla on sovelluksia maataloudessa, erityisesti sienitautien torjunnassa. Ne mahdollistavat ihanteellisen sienitautien torjunta-aineen käytön luonnonmukaisessa maataloudessa.

Ruokasoodaa on erittäin helppo löytää ja se maksaa hyvin vähän, ja se soveltuu myös täydellisesti perheen kasvimaalle tai puutarhaan. Katsotaanpa seuraavaa natriumbikarbonaatin ominaisuudet ja erot kaliumbikarbonaattiin nähden. milloin sitä tulisi käyttää ja miten hoidot suoritetaan.

Sisällysluettelo

Natriumbikarbonaatti ja kaliumbikarbonaatti

Bikarbonaatista puhuttaessa on ensin erotettava toisistaan natrium- ja kaliumbikarbonaatti: vaikka nämä kaksi yhdistettä ovat samankaltaisia, ne eroavat toisistaan sekä molekyylin että niiden luokkien osalta, joihin ne on virallisesti luokiteltu käytettäväksi maataloudessa.

• Natriumbikarbonaatti: Kemiallisesti se on hiilihapon natriumsuola, joka huoneenlämmössä on hienojakoista valkoista jauhetta, hajutonta ja veteen liukenevaa. se on peräisin natriumkarbonaatista, joka on yhdistetty veden ja hiilidioksidin kanssa. Maatalouden natriumbikarbonaatti luokitellaan itse asiassa "korroborantiksi". , "kasvien luonnollisen puolustuskyvyn tehostajana", ja tässä ominaisuudessa se on 18.7.2018 annetun uuden ministeriön asetuksen 6793 liitteessä 2, jolla säännellään Italian luomualaa täydentämällä EU:n säännöksiä.
• Kaliumbikarbonaatti: on edelleen hiilihapon suola, mutta sitä saadaan kaliumkarbonaatista. Toisin kuin natriumbikarbonaatti, se on jota pidetään kaikessa mielessä kasvilääkkeenä. Onneksi sen puuteaika on vain yksi päivä, joten sitä voidaan käsitellä hedelmien kypsymiseen asti (on muistettava, että tämä tekninen termi ilmaisee viimeisen käsittelyn ja sadonkorjuun välisen ajanjakson päivinä).

The ammattiviljelijät voivat käyttää kasvinsuojeluaineita, jos niillä on " patentti "asiakirja, joka myönnetään erityiskoulutuksen päätteeksi, kun taas kun kyseessä on harrasteviljely Toistaiseksi tällaista tarvetta ei ole, ja tuotteita myydään eri muodossa kuin ammattikäyttöön tarkoitettuja tuotteita. Sen jälkeen, kun vuonna 2015 tuli voimaan niin sanottu kansallinen toimintasuunnitelma (NAP), joka on toimenpide, jolla tosiasiallisesti säännellään ja rajoitetaan koko torjunta-ainesektoria myös tavanomaisessa maataloudessa, yksityishenkilöiden ostettavissa olevia tuotteita on kuitenkin vähennetty. Tämä on ollutrajoittaa epäpuhtauksien ja terveydelle haitallisten aineiden harkitsematonta käyttöä ja ohjata ihmisiä valitsemaan ympäristöystävällisempiä tuotteita vihannesten, hedelmätarhojen ja puutarhojen hoitoon.

Bikarbonaatti sienitautien torjunta-aineena: toimintatapa

Molempia bikarbonaattityyppejä käytetään suojaamaan kasveja tietyiltä sieni- tai kryptogamiinitaudeilta.

Bikarbonaatti määrittää ph:n nousu vesiliuoksessa ja luo näin epäsuotuisat olosuhteet patogeenisten sienisienien kehittymiselle, kuivattaa ne ja estää tehokkaasti niiden lisääntymisen.

Mitä tauteja vastaan sitä käytetään

Ruokasoodaa käytetään suojaamaan kasveja härmäsienen tai valkoisen homeen torjuntaan, sienitauti, joka on hyvin yleinen kaikille vihannes- ja hedelmälajeille, mutta joka vaikuttaa myös erilaisiin koristekasveihin, kuten ruusuun, lagerstroemiaan ja evonymukseen, sekä aromaattisiin yrtteihin, kuten salviaan.

Kaliumbikarbonaatilla on myös sienitautien torjunta-aktiivisuutta seuraavia tauteja vastaan valkoinen malaria ja vastaan botrytis (harmaahome, joka vaikuttaa esimerkiksi mansikoihin, viiniköynnösten ja vadelmien, mutta mahdollisesti myös moniin muihin lajeihin), kivihedelmien monilia, päärynä- ja omenapuiden rupi, päärynä- ja omenapuiden syyhy .

Mihin viljelykasveihin sitä käytetään

Maataloudessa käytettävää kaliumbikarbonaattia on kaupallisissa tuotteissa, jotka on rekisteröity käytettäväksi seuraavilla aloilla: viiniköynnös, mansikka, solanaceae, kesäkurpitsa, kurkku, herukka, karviainen, vadelma, yrtit, päärynä, persikka, viiniköynnös, vihannekset ja koristesiemenet.

Ruokasoodalla ei ole erityisiä käyttörajoituksia. ja on siksi erinomainen käsittelyaine luonnonmukaisesti viljellyille vihannes- ja hedelmätarhoille.

Miten hoidot suoritetaan

Jotta kahdenlaisilla bikarbonaattityypeillä tehdyt hoidot olisivat tehokkaita tarvitaan oikea-aikaista toimintaa : taudin ensimmäisten oireiden ilmaantuessa. Vaikutus on itse asiassa ennaltaehkäisevä ja estävä, mutta ei sellainen, että se palauttaisi nyt vahingoittuneet kasvit.

Natriumbikarbonaattia käytetään vaihtelevina annoksina, jotka vaihtelevat 500 grammasta hehtolitraa vettä kohti enintään 1500 grammaan tunnissa. Nämä annokset on tarkoitettu suurille pinta-aloille, joilla käytetään levityskoneita, mutta annos on sama esimerkiksi harrastelijaviljelmillä, 1 litran suihkepullossa täynnä vettä meidän on laitettava 5-15 g bikarbonaattia kun taas 15 litran reppupumppuun laitetaan noin 75-225 grammaa.

Kuten kaikkien muidenkin kasvinsuojeluaineiden, niin ekologisten kuin ei-ekologistenkin, kohdalla on tärkeää, että älä ylitä suositeltuja annoksia Jopa näennäisen vaaraton tuote, kuten natriumbikarbonaatti, voi liiallisesti levitettynä aiheuttaa palovammoja ja toistuvasti maaperään kerääntyessään nostaa sen pH-arvoa. Samat haitat ilmenevät kaliumbikarbonaatin liiallisesta käytöstä.

Kaliumbikarbonaatin osalta on huomattava, että kaupallisessa tuotteessa on etiketissä asianmukaiset annokset eri hoidettaville lajeille (niissä voi olla eroja) ja varotoimenpiteet käyttöä varten.

Lopuksi on suoritettava seuraavat hoidot päivän viileinä tunteina Tämä saattaa rajoittaa kesäkäsittelyjä kurkkujen härmäsienen torjumiseksi, sillä sitä ei voida torjua edes rikillä näin korkeissa lämpötiloissa, ja tällaisissa tapauksissa on odotettava viileämpiä päiviä ja sillä välin poistettava eniten saastuneet lehdet.vaikuttaa.

Myrkyllisyys ja ympäristöhaitat

Ruokasooda ei aiheuta saastumis- tai myrkyllisyysriskiä (Kaliumbikarbonaatti ei myöskään ole myrkyllistä ihmisille ja eläimille, ja onneksi se säästää hyödyllisiä hyönteisiä eikä saastuta. Se ei myöskään jätä jäämiä käsiteltyihin viljelykasveihin, joten se soveltuu hyvin luonnonmukaiseen puutarhaan ja hedelmätarhaan.

Maaperään kohdistuvat vaikutukset, erityisesti natriumbikarbonaatin vaikutukset, eivät kuitenkaan ole hyväksi viljelykasveille, koska se vaikuttaa maaperän rakenteeseen ja muuttaa ph:ta, minkä vuoksi on suositeltavaa olla käyttämättä tätä lääkettä väärin. olisi parempi käyttää kaliumbikarbonaattia. .

Soodabikarbonaatin käyttö kasvitauteja vastaan on siis erittäin mielenkiintoinen menetelmä, koska se on ympäristöystävällinen ja verrattuna moniin muihin hoitomenetelmiin myös halpa, koska soodabikarbonaattia voi ostaa mistä tahansa supermarketista vaatimattomalla rahalla.

Ruokasoodaa löytyy supermarketista, mutta myös kaliumbikarbonaattia saa edullisesti.

Sara Petruccin artikkeli