درخت گلابی ( Pyrus communis ) یک گیاه میوه با عمر بسیار طولانی است ، متعلق به خانواده rosaceae و از زیرگروه میوه های دم کرده مانند درخت سیب است.

میوه‌های آن در واقع میوه‌های کاذب هستند، زیرا پالپی که ما مصرف می‌کنیم ظرف است، در حالی که میوه واقعی هسته است. گلابی هم به صورت تازه و هم به صورت آب میوه یا مربا مصرف می شود و شیرین و آبدار بودن آن از محبوب ترین میوه هاست.

کشت درخت گلابی امکان پذیر و توصیه می شود. با روش ارگانیک ، مشروط بر اینکه اقدامات احتیاطی لازم انجام شود و راه حل های موجود به سرعت برای جلوگیری و مقابله با ناملایمات احتمالی از جمله حشراتی مانند پروانه گلابی و پسیل گلابی اتخاذ شود. برای جمع آوری انواع گلابی در طول فصل، در یک باغ مخلوط بهتر است چندین گونه گلابی با مرحله رسیدگی را بکارید .

فهرست محتویات

کجا درخت گلابی بکارید

آب و هوای مناسب. درخت گلابی در مقایسه با درخت سیب، به دلیل گلدهی زودرس، تحمل کمتری نسبت به سرمای زمستانی و سرمای بهاره دارد. در مناطقی که در معرض خطر دومی قرار دارند، توصیه می شود از گونه های دیرگل مانند ویلیام، کایزر و دکانا دل کومیزیو استفاده کنید. با این حال گلابی گونه ای است که آب و هوای معتدل را می پسندد و بسیاری از انواع آن دارای خاصیت خاصی هستندکاری که افراد می توانند انجام دهند این است که گیاهان آسیب دیده را در اسرع وقت ریشه کن کرده و آنها را با محصولی مبتنی بر Bacillus subtilis درمان کنند.

حشرات و انگل های درخت گلابی

در میان با این حال، دشمنان، حشرات متعددی وجود دارند که با روش‌های کشاورزی ارگانیک می‌توان آنها را دور نگه داشت، به‌عنوان مثال شب پره و پسیل. اما روی درخت گلابی نیز تأثیر می گذارد و تخم های خود را روی برگ ها و میوه ها می گذارد. توری های ضد حشره که پس از میوه دهی گیاهان را با آنها می پیچند، مانع موثری هستند، در حالی که محصولات زیست محیطی و مفید برای درمان، ویروس گرانولوزیس (ویروس گرانولوزیس) و اسپینوساد هستند.

Psylla del. pero

آسیب پسیل گلابی می تواند شبیه شته ها باشد، زیرا پسیل شیره برگ ها و شاخساره ها را نیز می مکد و آنها را مچاله می کند، پر از عسلک و اغلب دوده سیاه. شستشوی گیاه با آب و صابون مارسی یا صابون پتاسیم نرم برای از بین بردن آن کافی است و در صورت لزوم چندین بار تکرار شود. رشد پسیل به خوبی با هرس مناسب روی فضای سبز تضاد دارد که شاخ و برگ را تهویه می کند و ریزاقلیم متراکم و سایه ای را که این انگل دوست دارد ایجاد نمی کند.

سایر حشرات درخت گلابی

درخت گلابی همچنین می تواند مورد حمله مگس اره، شته ها،گلدوزی، رودیلنو و تینگید. زنبورها و هورنت ها نیز به میوه های تقریبا رسیده آسیب می رسانند، اما به راحتی می توان آنها را با تله های غذایی مانند تله های شیری گرفت.

چیدن گلابی

اولین گلابی های فصل، مانند گونه های کوشیا و اسپادونا در ماه ژوئن رسیده و ماندگاری زیادی ندارند. گونه های دیگر بین ماه اوت تا پایان سپتامبر می رسند و می توان مدت طولانی تری نگهداری کرد، البته زمان کمتری نسبت به سیب. گلابی علاوه بر مصرف تازه، برای تهیه مربا (مربای گلابی)، آب میوه، کیک مناسب است.

انواع گلابی

متداول ترین گونه های گلابی به انتخاب هایی از دهه 1800 برمی گردد و عبارتند از Abate Fetel کلاسیک، Conference، William، Passa Crassana، Decana del Comizio و Kaiser. از گلابی‌های مقاوم به بیماری می‌توان به "Bella di Giugno" اشاره کرد که در ده روز پایانی ژوئن می‌رسد، در حالی که در میان گلابی‌هایی که در ماه جولای می‌رسند، "Pera campagnola" و در میان گلابی‌هایی که در ماه آگوست می‌رسند، "Butirra" وجود دارد. روزا مورتینی" یا "سبز بوتیرا فرانکا".

مقاله سارا پتروچی

خاک ایده آل . درخت گلابی، به خصوص اگر روی به پیوند زده شود، با یافتن خاک های آهکی رنج می برد: زردی شاخ و برگ را به عنوان علائم واضح کلروز آهن نشان می دهد. بنابراین توصیه می شود قبل از کاشت خاک آنالیز شود و در صورت وجود سنگ آهک زیاد، خرید باید به سمت گیاهان پیوند شده روی پایه آزاد انجام شود.

نحوه و زمان کاشت

پیوند . نهال گلابی که قرار است کاشته شود، ساقه های یک یا دو ساله هستند که قبلاً پیوند شده اند و در نهالستان ها یافت می شوند. پیوند از پاییز تا پایان زمستان انجام می شود و از دوره های یخبندان شدید اجتناب می شود. برای این کار برای هر گیاه یک سوراخ به ابعاد تقریبی 70×70×70 سانتی متر یا بیشتر در صورت لزوم حفر می شود. اگر گیاهان متعددی وجود داشته باشد، کار سخت می شود و می توانید به موتور مارپیچ متوسل شوید، در حالی که در حال کاشت یک باغ بزرگ هستید، می توانید ایده کار کردن در کل منطقه و سپس ایجاد سوراخ در نقاط نشاء انتخابی را به هر حال ارزیابی کنید. هنگام کاشت، آن را با کود یا کمپوست بالغ کود می دهند تا با قسمتی از زمین که در 20 سانتی متر سطحی ترین سطح باقی می ماند مخلوط شود. با گیاهان ریشه لخت، قبل از کاشت، تمرین علف های هرز مفید است، عملیاتی که شامل نگهداری ریشه ها در مخلوطی از کود تازه، آب، ماسه و خاک به مدت حداقل 15 دقیقه است. گیاه پس بلهآن را مستقیماً در سوراخ قرار می دهد، اما نه در پایین، بلکه در بالای اولین لایه از خاک شل که دوباره به داخل پرتاب شده است. نقطه پیوند باید کمی بالاتر از سطح زمین باشد و پس از پایان کاشت، آن را آبیاری می کنند تا زمین به ریشه بچسبد.

گرده افشانی. شهد هر چه باشد قند کمتری نسبت به سایر درختان میوه دارد و در نتیجه زنبورها را جذب نمی کند. برای تحریک باروری، قرار دادن تعداد زیادی کندو در باغ و کاشت همزمان انواع مختلف درخت گلابی که برای گرده افشانی سازگار هستند، مفید است. با این حال، درخت گلابی همچنین می تواند میوه های پارتنوکارپیک تولید کند، یعنی بدون کوددهی، حتی اگر این میوه ها کوچکتر و تغییر شکل داده شده باشند.

فاصله بوته . برای تصمیم گیری در چه فاصله هایی برای پیوند گیاهان، پیش بینی رشد آنها مهم است، حتی اگر هرس نقش مهمی در این امر ایفا کند. بسته به پایه مورد استفاده، فاصله بین گیاهان فردی ممکن است تغییر کند، اما تقریباً 4 متر در امتداد ردیف ممکن است برای درختان گلابی که روی پایه های با قدرت متوسط ​​رشد می کنند کافی باشد.

پایه و سیستم آموزشی

برای تعیین عمر درخت گلابی ما، علاوه بر انتخاب تنوع، انتخاب پایه نیز اساسی است که بایدبه خوبی با خاک انتخاب شده سازگار می شود.

ما همچنین باید تصمیم بگیریم شکل کشت را که با آن درخت را راه اندازی کنیم ، که سپس با هرس خوب نگهداری می شود.

انتخاب پایه

هنگام خرید گیاه شناخت نوع گلابی که نوع میوه را تعیین می کند و همچنین پایه ای که مهد کودک استفاده می کند مهم است. سازگاری با خاک و قدرتی که گیاه نشان خواهد داد به پایه بستگی دارد. در کشت گلابی غالباً از پایه های مختلف به استفاده می شود که در طول سالیان متمادی انواعی انتخاب شده اند که نسبت به نمونه های اولی که معرفی شده اند، مشکلات کمتری را ایجاد می کنند.

به که به عنوان پایه استفاده می شود کیفیت گلابی را بهبود می بخشد. کوتوله نیست، اما سیستم ریشه ای بزرگی هم ایجاد نمی کند، بنابراین اغلب برای حمایت از گیاه به نگهبان نیاز است. از سوی دیگر، درختان گلابی پیوند شده بر روی فرانک، معمولاً قوی‌تر و خودکفاتر هستند، حتی اگر ورود به تولید را به تأخیر بیندازند.

سیستم آموزش درخت گلابی

درخت گلابی اغلب یک فوستو است، مانند درخت سیب، به خصوص در باغ های حرفه ای.

یک شکل بسیار رایج دیگر، شکلی به نام Pal Spindel است که به نظر می رسد. درخت نخل با شاخه های تک مرحله ای. در این حالت یک محور مرکزی با دو شاخه جانبی وجود دارد که در همان رشد محور مرکزی با هرس کردنپرورش سه سال اول دو شاخه در حدود 45 درجه سانتیگراد نسبت به محور اصلی باز نگه داشته می شوند و به دو سیم افقی که به ترتیب در 80 سانتی متر و 2 متر از زمین قرار دارند بسته می شوند و احتمالاً سیم سومی را در 3 متر اضافه می کنند. سیم ها به نوبه خود توسط پایه های بتنی پشتیبانی می شوند. بنابراین راه اندازی آن تا حدودی سخت است، زمانی که پایه های به را با ریشه های توسعه نیافته دارید که از حمایت بهره می برند، راحت است. گلدان بدون چوب، بهترین راه حل برای گیاهانی است که در باغچه یا باغ کوچک خانوادگی قرار می گیرند.

رشد درختان گلابی: عملیات کشت

آبیاری. پس از کاشت درخت گلابی به مدت 2 یا 3 سال آینده، بهتر است برای آبیاری در فصل بهار و تابستان برنامه ریزی شود، مخصوصاً در صورت خشکسالی طولانی. در واقع گیاه جوان به آب نیاز دارد و منتظر است تا در عمق ریشه کند. حتی پس از برداشت نیز نباید آب کم باشد تا توسعه خوبی برای سال بعد تضمین شود.

مالچ پاشی . کاه ارگانیک یا مالچ مبتنی بر یونجه در اطراف گیاه از رشد گیاهان وحشی که آب و مواد مغذی را می دزدند جلوگیری می کند. کاه در طول زمان تجزیه می شود و بنابراین باید به طور مرتب پر شود، امااین یک جنبه مثبت است زیرا کمک بیشتری از مواد آلی به خاک است. ورق های پلاستیکی این مزیت را ندارند، حتی اگر نیاز به نگهداری کمتری داشته باشند.

کوددهی سالانه. هر ساله درختان گلابی باید تغذیه جدیدی دریافت کنند، به شکل کوددهی با کمپوست یا کود، یا گلوله کود، هوموس کرم خاکی و احتمالاً با افزودن سولفات منیزیم و پتاسیم، آرد سنگ یا چوب. . دو دوره مناسب برای انجام این کار، آغاز بهار، برای بهبود رویشی خوب، و پایان تابستان، زمانی که گیاه برای فصل استراحت آماده می شود و نیاز به جمع آوری مواد ذخیره دارد، است. محصولات را می توان به سادگی بر روی تاج بر روی زمین پخش کرد.

کشت درخت گلابی در گلدان

در تراس ها و بالکن ها می توان درخت گلابی را در گلدان پرورش داد. ، به شرطی که ابعاد کافی داشته باشد و بستر کیفیت مناسبی داشته باشد (مثلاً خاک مخلوط با خاک واقعی کشور)، به طور منظم آبیاری و با کمپوست بالغ و سایر کودهای طبیعی آلی یا معدنی مانند کودهای پیشنهادی در بالا برای کشت در زمین باز.

نحوه هرس درخت گلابی

درخت گلابی بر روی شاخه های مختلط، لمبورد و برینیلی میوه می دهد با شیوع متفاوتی بر یکی یا دیگری بسته به نوع تنوع.

هدفاصل اصلی هرس گلابی جوانسازی شاخه های مولد است، با توجه به اینکه بهترین تولیدات روی شاخه های جوان اتفاق می افتد. به این معنا، به اصطلاح "پای خروس" که در طول زمان از توالی لمبورد و کیسه ها (تورم مواد ذخیره شده) تشکیل می شود باید با برش های هرس حذف شوند و به همین دلیل باید شاخه های قدیمی که لمبورد یا برینیل را حمل می کنند. کوتاه شود. شاخ و برگ باید با نازک کردن شاخه های بیش از حد ضخیم تهویه شود.

در تابستان، شاخه هایی که در پایه رشد کرده اند و هر مکنده عمودی که ممکن است روی شاخه ها رشد کرده باشد، حذف می شوند، عملیاتی به نام هرس سبز. .

بیماری های درخت گلابی

در زیر شایع ترین آسیب شناسی درخت گلابی را مشاهده می کنیم، برای آشنایی بیشتر با این موضوع توصیه می شود مقاله مربوط به بیماری های درخت سیب و گلابی را مطالعه کنید.

دلمه

درختان گلابی و سیب می توانند تحت تاثیر زخم باشند، قارچی بیماری زا که لکه های گرد تیره روی برگ ها و میوه ها ایجاد می کند. در کشت ارگانیک، بهترین اقدام پیشگیرانه، انتخاب انواع مقاوم یا متحمل، همراه با هرس که باعث تهویه شاخ و برگ می شود و نه کوددهی بیش از حد است.

برای تحریک دفاع طبیعی گیاه، همچنین توصیه می شود که به طور مرتب استفاده شود. توزیع macerates از دم اسب یا ازقاصدک، که می تواند به تنهایی تهیه شود، یا نشاط آور، که محصولاتی هستند که در بازار یافت می شوند و منشا طبیعی دارند. محصولات اخیر، مانند زئولیت، کائولن، بره موم، لسیتین سویا، سیلیکاژل و بسیاری دیگر، از نظر فنی محصولات محافظت از گیاه نیستند، بلکه موادی هستند که به گیاهان کمک می کنند تا به طور طبیعی در برابر ناملایمات، هر دو زیستی (قارچ ها، باکتری ها، حشرات) مقاوم تر باشند. ) و غیر زنده مانند گرمای بیش از حد و تابش نور. این فرآورده ها عملکرد پیشگیرانه ای دارند و بنابراین باید در بهار و با چندین مداخله در زمان مناسب استفاده شوند.

بعد از بارندگی های طولانی مدت و دمای مطلوب برای بیماری های قارچی، انجام درمان با کلسیم مفید است. پلی سولفید، دقیقاً در برابر پوسته پوسته و همچنین سفیدک پودری مفید است یا به طور متناوب با یک محصول مسی، حتی اگر مس در خاک به مرور زمان جمع شود و بهتر است از آن کم استفاده شود. با این حال، برای هر درمان لازم است که نشانه های داده شده روی برچسب های فرمول تجاری خریداری شده، از نظر دوز، روش ها و اقدامات احتیاطی برای استفاده، به دقت مطالعه شود. برای استفاده حرفه ای، این محصولات نیاز به داشتن "مجوز"، یعنی گواهی خرید و استفاده از محصولات گیاهی، پس از یک دوره با آزمون نسبی به دست آمده است.

ماکولاسیون قهوه ای یاalternaria

قارچی است که لکه های نکروزه دایره ای شکل روی میوه ها، برگ ها، شاخه ها و اندام هوایی ایجاد می کند. همچنین در این مورد، فرآورده‌های مسی که بلافاصله پس از ساعت‌ها یا روزهای بارانی استفاده می‌شوند، مؤثر هستند، اما استفاده از تیمار پاییزی بر پایه قارچ آنتاگونیست Thrichoderma harzianum نیز مفید است تا روی چمن در اطراف گیاه توزیع شود. با توجه به اینکه پاتوژن در آنجا زمستان می گذراند.

اویدیوم در درختان گلابی

ایدیم خود را به صورت کپک سفید پودری نشان می دهد و می توان با بی کربنات سدیم یا پتاسیم محلول در آب مقابله کرد. یا همانطور که در بالا پیش بینی شد با پلی سولفید کلسیم. گوگرد یک آنتی‌وئید است، اما برخی از محصولات در دماهای خیلی پایین عمل نمی‌کنند و در عوض در دمای بالای 30 تا 32 درجه سانتی‌گراد مشکلات سمیت گیاهی ایجاد می‌کنند. لازم است برچسب محصول مورد نظر را با دقت مطالعه کنید و به تمام نشانه های داده شده احترام بگذارید. میوه، یعنی گلابی، سیب و بسیاری از گل های رز زینتی مانند زالزالک. بافت های گیاهی مورد حمله این باکتری (Erwinia amylovora) به صورت سوخته به نظر می رسند که نام بیماری نیز از آن گرفته شده است. مناطق معمولاً برنامه ای برای کنترل این آسیب شناسی در سطح سرزمینی تهیه می کنند، اما این