नाशपातीचे झाड ( पायरस कम्युनिस ) ही एक दीर्घकाळ टिकणारी फळ वनस्पती आहे , जो सफरचंदाच्या झाडाप्रमाणे रोसेसी कुटुंबातील आणि पोम फळांच्या उपसमूहाशी संबंधित आहे.<5

त्याची फळे खरेतर खोटी फळे असतील, कारण आपण वापरत असलेला लगदा हा ग्रहण आहे, तर खरे फळ गाभा असेल. नाशपाती मोठ्या प्रमाणावर ताजे आणि रस किंवा जॅममध्ये रूपांतरित दोन्ही खाल्ल्या जातात आणि गोड आणि रसाळ असल्याने ते सर्वात जास्त कौतुकास्पद फळांपैकी एक आहेत.

नाशपातीच्या झाडांची लागवड करणे शक्य आहे आणि सल्ला दिला जातो. सेंद्रिय पद्धती सह, आवश्यक सावधगिरी बाळगली गेली असेल आणि कोडलिंग मॉथ आणि नाशपाती सायला सारख्या कीटकांसह संभाव्य संकटांना रोखण्यासाठी आणि त्यांचा प्रतिकार करण्यासाठी उपलब्ध उपाय त्वरित अवलंबले जातील. संपूर्ण हंगामात विविध प्रकारची नाशपाती गोळा करण्यासाठी, मिश्र फळबागेत अडथळा पिकलेल्या नाशपातीच्या अनेक जातींची लागवड करण्याचा सल्ला दिला जातो .

सामग्रीची अनुक्रमणिका

कुठे करावी नाशपातीचे झाड लावा

योग्य हवामान. सफरचंदाच्या झाडाच्या तुलनेत, नाशपातीचे झाड हिवाळ्यातील थंडी आणि वसंत ऋतू या दोन्ही प्रकारांना कमी सहन करते, कारण ते लवकर फुलते. नंतरच्या जोखमीच्या अधीन असलेल्या भागात, विल्यम, कैसर आणि डेकाना डेल कोमिझिओ सारख्या उशीरा फुलांच्या जातींची निवड करणे चांगले. तथापि, नाशपाती ही एक अशी प्रजाती आहे जिला समशीतोष्ण हवामान आवडते आणि अनेक जातींना विशिष्टप्रभावित झाडे शक्य तितक्या लवकर उपटून टाकणे आणि बॅसिलस सब्टिलिसवर आधारित उत्पादनाद्वारे उपचार करणे वैयक्तिक लोक करू शकतात.

अधिक वाचा: नाशपातीच्या झाडाचे रोग

नाशपातीच्या झाडाचे कीटक आणि परजीवी

यापैकी शत्रू मात्र, अनेक कीटक आहेत ज्यांना सेंद्रिय शेतीच्या पद्धतींनी दूर ठेवता येते, उदाहरणार्थ कॉडलिंग मॉथ आणि सायला.

कॉडलिंग मॉथ

कोडलिंग मॉथला "ऍपल वर्म" म्हणतात. पण त्याचा परिणाम नाशपातीच्या झाडावर होतो, पानांवर आणि फळांवर अंडी घालतात. फळांच्या स्थापनेनंतर झाडांना गुंडाळण्यासाठी कीटक-विरोधी जाळी एक प्रभावी अडथळा आहे, तर उपचारांसाठी पर्यावरणीय आणि उपयुक्त उत्पादने म्हणजे ग्रॅन्युलोसिस विषाणू (ग्रॅन्युलोसिस विषाणू) आणि स्पिनोसॅड.

सायला डेल पेरो

नाशपाती सायलिडचे नुकसान ऍफिड्ससारखे असू शकते, कारण सायलिड देखील पाने आणि कोंबांचा रस शोषून घेतो, ज्यामुळे ते चुरगळलेले, मधापासून भरलेले आणि बहुतेक वेळा काळ्या काजळीचे असतात. झाडाला पाण्याने धुणे आणि मार्सेली साबण किंवा मऊ पोटॅशियम साबण ते नष्ट करण्यासाठी पुरेसे आहे, आवश्यक असल्यास अनेक वेळा पुनरावृत्ती करणे आवश्यक आहे. सायलिडचा विकास हिरवळीवर चांगल्या छाटणीशी चांगला विरोधाभास करतो, ज्यामुळे पर्णसंभार हवेशीर होतो आणि या परजीवीला आवडणारे दाट आणि छायादार सूक्ष्म हवामान तयार होत नाही.

नाशपातीच्या झाडाचे इतर कीटक

नाशपातीच्या झाडावर करवती, ऍफिड्स, सुद्धा हल्ला करू शकतात.भरतकाम करणारे, रॉडिलेग्नो आणि टिंगाइड. वॉस्प्स आणि हॉर्नेट देखील जवळजवळ पिकलेल्या फळांचे नुकसान करतात, परंतु टॅप ट्रॅप्स सारख्या अन्न सापळ्यांद्वारे ते सहजपणे पकडले जाऊ शकतात.

अधिक वाचा: नाशपाती कीटक

नाशपाती पिकिंग

हंगामाची पहिली नाशपाती, जसे की कोशिया आणि स्पॅडोना जाती जूनमध्ये पिकतात आणि त्यांचे शेल्फ लाइफ जास्त नसते. इतर वाण ऑगस्ट आणि सप्टेंबरच्या अखेरीस पिकतात आणि सफरचंदांपेक्षा कमी काळ असले तरी जास्त काळ ठेवता येतात. नाशपाती, ताज्या वापराव्यतिरिक्त, जाम (नाशपाती जाम), रस, केक तयार करण्यासाठी योग्य आहेत.

अधिक जाणून घ्या: नाशपाती निवडणे

नाशपातीची विविधता

सर्वात सामान्य नाशपाती वाण 1800 पासून निवडलेल्या आहेत आणि क्लासिक ऍबेट फेटेल, कॉन्फरन्स, विल्यम, पासा क्रासाना, डेकाना डेल कोमिझिओ आणि कैसर आहेत. रोग-प्रतिरोधक नाशपातींमध्ये जूनच्या शेवटच्या दहा दिवसांत पिकणाऱ्या "बेला डी ग्युग्नो" चा उल्लेख केला जातो, तर जुलैमध्ये पिकणाऱ्या पेरा कॅम्पाग्नोला आणि ऑगस्टमध्ये पिकवणाऱ्यांमध्ये "बुटिरा" चा उल्लेख होतो. रोजा मोरेटिनी ” किंवा “ग्रीन ब्युटीरा फ्रांका”.

सारा पेत्रुचीचा लेख

थंड आवश्यकता.

आदर्श माती . नाशपातीच्या झाडाला, विशेषत: त्या फळावर कलम केले असल्यास, जेव्हा त्याला चुनखडीयुक्त माती आढळते तेव्हा त्याचा त्रास होतो: ते लोह क्लोरोसिसची स्पष्ट लक्षणे म्हणून पर्णसंभार पिवळसर दर्शवते. त्यामुळे लागवड करण्यापूर्वी मातीचे विश्लेषण करून घेणे योग्य आहे आणि जर चुनखडीचे प्रमाण जास्त आढळले तर, खरेदी मुक्त रूटस्टॉकवर कलम केलेल्या झाडांकडे केली पाहिजे.

लागवड कशी आणि केव्हा करावी

<0 प्रत्यारोपण. पेरणी करावयाची नाशपातीची रोपे एक किंवा दोन वर्षांची जुनी देठ आधीच कलम केलेली असतात, जी नर्सरीमध्ये आढळतात. प्रत्यारोपण शरद ऋतूपासून हिवाळ्याच्या शेवटपर्यंत केले जाते, तीव्र दंवचा कालावधी टाळून. हे करण्यासाठी, आवश्यक असल्यास, अंदाजे 70 x 70 x 70 सेमी किंवा त्याहून अधिक मोजण्यासाठी प्रत्येक रोपासाठी एक छिद्र खोदले जाते. जर तेथे असंख्य झाडे असतील, तर कामाची मागणी वाढू शकते आणि नंतर तुम्ही ऑगर मोटरचा अवलंब करू शकता, स्वत: ला एक मोठी बाग लावताना तुम्ही संपूर्ण क्षेत्रावर काम करण्याच्या कल्पनेचे मूल्यमापन करू शकता आणि नंतर निवडलेल्या प्रत्यारोपणाच्या बिंदूंमध्ये छिद्र पाडू शकता. लागवड करताना, ते परिपक्व कंपोस्ट किंवा खताने सुपीक केले जाते, पृथ्वीच्या त्या भागामध्ये मिसळले जाते जे सर्वात वरवरच्या 20 सेंटीमीटरवर राहील. बेअर रूट रोपांसह, लागवड करण्यापूर्वी तण काढण्याचा सराव करणे उपयुक्त आहे, एक ऑपरेशन ज्यामध्ये मुळे कमीतकमी 15 मिनिटे ताजे खत, पाणी, वाळू आणि मातीच्या मिश्रणात भिजवून ठेवणे समाविष्ट असते. वनस्पती मग होयते सरळ छिद्रात टाकते पण तळाशी नाही तर परत आत फेकलेल्या सैल पृथ्वीच्या पहिल्या थराच्या वर. ग्राफ्टिंग पॉईंट जमिनीच्या पातळीपासून थोडा वर असणे आवश्यक आहे आणि एकदा पेरणी पूर्ण झाल्यावर, पृथ्वीला मुळांना चिकटून ठेवण्यासाठी ते सिंचन केले जाते.

परागकण. ते अमृत आहे. इतर फळझाडांपेक्षा कमी शर्करायुक्त, आणि परिणामी ते मधमाशांना जास्त आकर्षित करत नाही. फेकंडेशनला चालना देण्यासाठी फळबागेत चांगल्या संख्येने पोळ्या ठेवणे आणि परागणासाठी सुसंगत असलेल्या वेगवेगळ्या जातीच्या नाशपातीची झाडे एकाच वेळी लावणे उपयुक्त ठरते. तथापि, नाशपातीचे झाड पार्थेनोकार्पिक फळे देखील तयार करते, म्हणजे गर्भाधान न करता, जरी ते नियमितपणे फलित केलेल्या फळांपेक्षा लहान आणि विकृत असले तरीही.

वनस्पती अंतर . रोपांची प्रत्यारोपण कोणत्या अंतरावर करायची हे ठरवण्यासाठी त्यांच्या विकासाचा अंदाज लावणे महत्त्वाचे आहे, जरी यामध्ये रोपांची छाटणी महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावेल. वापरलेल्या रूटस्टॉकवर अवलंबून, वैयक्तिक वनस्पतींमधील अंतर बदलू शकते, परंतु मध्यम जोम असलेल्या रूटस्टॉकवर वाढलेल्या नाशपातीच्या झाडांसाठी पंक्तीमध्ये अंदाजे 4 मीटर पुरेसे असू शकतात.

रूटस्टॉक आणि प्रशिक्षण प्रणाली

आपल्या नाशपातीच्या झाडाचे आयुष्य निश्चित करण्यासाठी, विविधतेच्या निवडीव्यतिरिक्त, रूटस्टॉकची निवड देखील मूलभूत आहे, ज्यालानिवडलेल्या मातीशी चांगल्या प्रकारे जुळवून घ्या.

हे देखील पहा: ऋषीची छाटणी कशी आणि केव्हा करावी

आम्ही झाड कोणत्या पद्धतीने लावायचे हे देखील ठरवले पाहिजे , ज्याची नंतर चांगल्या छाटणीसह देखभाल केली जाईल.

रूटस्टॉक निवडणे

वनस्पती खरेदी करताना नाशपातीची विविधता जाणून घेणे महत्वाचे आहे, जे फळाचा प्रकार ठरवते, परंतु रोपवाटिकांनी वापरलेला रूटस्टॉक देखील. मातीशी जुळवून घेण्याची क्षमता आणि वनस्पती दाखवेल की जोम रूटस्टॉकवर अवलंबून असते. नाशपातीच्या लागवडीमध्ये विविध क्विन्स रूटस्टॉक्सचा वापर केला जातो. वर्षानुवर्षे, असे प्रकार निवडले गेले आहेत जे प्रथम सादर केलेल्या पेक्षा कमी समस्या निर्माण करतात.

रूटस्टॉक म्हणून वापरल्या जाणार्‍या त्या फळाचे फळ नाशपातीची गुणवत्ता सुधारते. हे बौने नाही, परंतु ते मोठ्या रूट सिस्टमचा विकास करत नाही, म्हणून वनस्पतीला आधार देण्यासाठी पालकांची आवश्यकता असते. दुसरीकडे, फ्रँक्सवर कलम केलेली नाशपातीची झाडे, सामान्यतः अधिक जोमदार आणि स्वयंपूर्ण असतात, जरी त्यांना उत्पादनात येण्यास उशीर झाला तरीही.

नाशपाती वृक्ष प्रशिक्षण प्रणाली

नाशपातीचे झाड बहुतेक वेळा सफरचंदाच्या झाडासारखे फ्यूसेटो असते, विशेषत: व्यावसायिक बागांमध्ये.

दुसरे एक अतिशय सामान्य प्रकार म्हणजे पाल स्पिंडेल , जे असे दिसते. शाखांच्या एकाच टप्प्यासह पामेट. या प्रकरणात एक मध्य अक्ष आहे ज्यामध्ये दोन पार्श्व शाखा आहेत ज्या मध्य अक्षाच्या छाटणीसह समान विकासावर ठेवल्या जातात.पहिल्या तीन वर्षांचे प्रजनन. दोन फांद्या मुख्य अक्षाच्या संदर्भात सुमारे 45 °C वर उघड्या ठेवल्या जातात आणि जमिनीपासून अनुक्रमे 80 सेमी आणि 2 मीटर अंतरावर ठेवलेल्या दोन आडव्या तारांना बांधल्या जातात, शक्यतो 3 मीटरवर तिसरी तार जोडली जाते. या तारांना काँक्रीटच्या खांबाचा आधार दिला जातो. त्यामुळे ही काहीशी मागणी करणारी रचना आहे, जेव्हा तुमच्याकडे अविकसित मुळे असलेले क्विन्स रूटस्टॉक्स असतात ज्यांना आधाराचा फायदा होतो.

अनग्राफ्ट केलेल्या मुळांवर कलम केलेल्या नाशपातीच्या झाडांसाठी, क्लासिक फॉर्म देखील योग्य असू शकतो. भांडे स्टेक्सशिवाय, बागेत किंवा लहान कुटुंबाच्या बागेत लावलेल्या वनस्पतींसाठी हा सर्वोत्तम उपाय आहे.

हे देखील पहा: स्ट्रॉबेरी पेरा: रोपे कशी आणि केव्हा मिळवायची

नाशपातीची झाडे वाढवणे: लागवड ऑपरेशन्स

सिंचन. पुढील 2 किंवा 3 वर्षांसाठी नाशपातीच्या झाडाची लागवड केल्यानंतर, वसंत ऋतु-उन्हाळी हंगामात, विशेषतः दीर्घ दुष्काळाच्या परिस्थितीत सिंचनाचे नियोजन करणे चांगले. खरं तर, तरुण रोपाला पाण्याची गरज असते, ती खोलवर रुजण्याची वाट पाहत असते. पीक घेतल्यानंतरही पाण्याची कमतरता भासू नये, जेणेकरून पुढील वर्षाचा चांगला विकास होईल.

मल्चिंग . वनस्पतीभोवती सेंद्रिय पेंढा किंवा गवतावर आधारित पालापाचोळा पाणी आणि पोषक द्रव्ये चोरणाऱ्या वन्य औषधी वनस्पतींचा विकास टाळतो. पेंढा कालांतराने विघटित होतो आणि म्हणून नियमितपणे टॉप अप करणे आवश्यक आहे, परंतुहे एक सकारात्मक पैलू आहे कारण ते जमिनीत सेंद्रिय पदार्थांचे आणखी योगदान आहे. प्लॅस्टिक शीट्स हा फायदा देत नाहीत, जरी त्यांना कमी देखभालीची आवश्यकता असेल.

वार्षिक गर्भधारणा. दरवर्षी नाशपातीच्या झाडांना कंपोस्ट किंवा खत, किंवा खताच्या गोळ्या, गांडुळ बुरशी आणि शक्यतो मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियम सल्फेट, खडकाचे पीठ किंवा लाकूड यांच्या समावेशासह खतांच्या स्वरूपात नवीन पोषण मिळणे आवश्यक आहे. . हे करण्यासाठी दोन सर्वात योग्य कालावधी म्हणजे वसंत ऋतूची सुरुवात, चांगली वनस्पतिवत् होणारी पुनर्प्राप्ती आणि उन्हाळ्याचा शेवट, जेव्हा वनस्पती विश्रांतीच्या हंगामासाठी तयार होते आणि राखीव पदार्थ जमा करणे आवश्यक असते. उत्पादने फक्त जमिनीवर मुकुटाच्या प्रक्षेपणावर पसरली जाऊ शकतात.

कुंड्यांमध्ये नाशपातीच्या झाडांची लागवड

टेरेस आणि बाल्कनीमध्ये कुंडीमध्ये नाशपातीची झाडे वाढवणे शक्य आहे , जर याला पुरेशी परिमाणे असेल आणि सब्सट्रेट चांगल्या दर्जाचा असेल (उदाहरणार्थ, वास्तविक देशाच्या मातीत मिसळलेली माती), नियमितपणे सिंचन आणि परिपक्व कंपोस्ट आणि इतर नैसर्गिक सेंद्रिय किंवा खनिज खतांसह सुपिकता, जसे की लागवडीसाठी वर सुचवलेली मोकळी जमीन.

नाशपातीच्या झाडाची छाटणी कशी करायची

नाशपातीच्या झाडाला मिश्रित फांद्या, लॅम्बुर्डे आणि ब्रिंडली वर फळे येतात विविधता.

उद्देशनाशपातीच्या छाटणीचे मुख्य तत्व म्हणजे उत्पादक फांद्यांना नवसंजीवनी देणे , कारण उत्तम उत्पादन कोवळ्या फांद्यावर होते. या अर्थाने, तथाकथित "कोंबड्याचे पाय", जे कालांतराने लॅम्बुर्डे आणि पिशव्या (राखीव पदार्थांची सूज) च्या उत्तरार्धात तयार होतात, ते छाटणीच्या कटाने काढून टाकले पाहिजेत आणि त्याच कारणासाठी लॅम्बुर्डे किंवा ब्रिंडली वाहून नेणाऱ्या जुन्या फांद्या काढल्या पाहिजेत. लहान करणे. खूप जाड फांद्या पातळ करून पर्णसंभार हवेशीर असणे आवश्यक आहे.

उन्हाळ्यात, पायथ्याशी उगवलेले कोंब आणि फांद्यांवर उगवलेले उभ्या शोषक काढून टाकले जातात, या ऑपरेशनला हिरवी छाटणी म्हणतात. .

अधिक जाणून घ्या: नाशपातीच्या झाडाची छाटणी कशी करावी

नाशपातीच्या झाडाचे रोग

खाली आपण नाशपातीच्या झाडाचे सर्वात वारंवार होणारे पॅथॉलॉजीज पाहतो, या विषयाबद्दल अधिक जाणून घेण्यासाठी हे करणे उचित आहे. सफरचंद आणि नाशपातीच्या झाडाच्या रोगांना समर्पित लेख वाचा.

स्कॅब

नाशपाती आणि सफरचंद झाडांना स्कॅब, एक रोगजनक बुरशीमुळे प्रभावित होऊ शकते ज्यामुळे पाने आणि फळांवर गडद गोलाकार डाग निर्माण होतात. सेंद्रिय लागवडीसह, सर्वोत्तम प्रतिबंधात्मक उपाय म्हणजे प्रतिरोधक किंवा सहनशील वाणांची निवड, ज्याची छाटणी सोबतच झाडाला हवेशीर करते आणि जास्त खत घालणे नाही.

वनस्पतीच्या नैसर्गिक संरक्षणास उत्तेजन देण्यासाठी, नियमितपणे वापरण्याचा सल्ला दिला जातो. हॉर्सटेल किंवा च्या macerates वितरितपिवळ्या रंगाची फूले येणारे रानटी फुलझाड, जे स्वतः तयार केले जाऊ शकते, किंवा उत्साहवर्धक, जे बाजारात आढळतात आणि जे नैसर्गिक उत्पत्तीचे आहेत. जिओलाइट, काओलिन, प्रोपोलिस, सोया लेसिथिन, सिलिका जेल आणि इतर अनेक यांसारखी नंतरची उत्पादने तांत्रिकदृष्ट्या वनस्पती संरक्षण उत्पादने नाहीत, परंतु वनस्पतींना नैसर्गिकरित्या प्रतिकूलतेला अधिक प्रतिरोधक बनविण्यास मदत करणारे पदार्थ आहेत, दोन्ही जैविक पदार्थ (बुरशी, जीवाणू, कीटक). ), आणि अजैविक जसे की अति उष्णता आणि पृथक्करण. या उत्पादनांमध्ये प्रतिबंधात्मक कार्य असते आणि त्यामुळे ते चांगल्या वेळेत, वसंत ऋतूमध्ये आणि अनेक हस्तक्षेपांसह वापरणे आवश्यक आहे.

दीर्घकाळ पाऊस आणि बुरशीजन्य पॅथॉलॉजीजसाठी अनुकूल तापमानानंतर, कॅल्शियमसह उपचार करणे उपयुक्त ठरते. पॉलिसल्फाइड, खरडपट्टी आणि पावडर बुरशी विरूद्ध तंतोतंत उपयुक्त, किंवा वैकल्पिकरित्या तांबे-आधारित उत्पादनासह, जरी तांबे कालांतराने जमिनीत जमा झाले आणि ते कमी प्रमाणात वापरणे चांगले. तथापि, प्रत्येक उपचारासाठी खरेदी केलेल्या व्यावसायिक फॉर्म्युलेशनच्या लेबल्सवर दिलेले संकेत काळजीपूर्वक वाचणे आवश्यक आहे, डोस, पद्धती आणि वापरासाठी खबरदारी या संदर्भात. व्यावसायिक वापरासाठी, या उत्पादनांना "परवाना" असणे आवश्यक आहे, म्हणजे वनस्पती संरक्षण उत्पादनांच्या खरेदी आणि वापरासाठी प्रमाणपत्र, सापेक्ष परीक्षेसह अभ्यासक्रमानंतर प्राप्त केलेले.

ब्राऊन मॅक्युलेशन किंवाअल्टरनेरिया

ही एक बुरशी आहे जी फळे, पाने, फांद्या आणि कोंबांवर गोलाकार नेक्रोटिक डाग तयार करते. तसेच या प्रकरणात, तांबे-आधारित उत्पादने, तासांनंतर किंवा पावसाळ्याच्या दिवसांनंतर लगेच वापरली जातात, प्रभावी आहेत, परंतु थ्राइकोडर्मा हार्झिअनम या विरोधी बुरशीवर आधारित शरद ऋतूतील उपचार करणे देखील उपयुक्त आहे, वनस्पतीच्या सर्व टरफवर वितरित करणे ( विस्तृत श्रेणी घेऊन), कारण तेथे रोगकारक हिवाळा असतो.

नाशपातीच्या झाडांवरील ओडियम

ओडियम पावडर पांढर्‍या बुरशीच्या रूपात प्रकट होतो आणि पाण्यात विरघळलेल्या सोडियम किंवा पोटॅशियम बायकार्बोनेटसह त्याचा प्रतिकार केला जाऊ शकतो. किंवा, वर अपेक्षेप्रमाणे, कॅल्शियम पॉलीसल्फाइडसह. सल्फर हे अँटीऑइडिक समान आहे, परंतु काही उत्पादने खूप कमी तापमानात कार्य करत नाहीत आणि त्याऐवजी 30-32 डिग्री सेल्सियसपेक्षा जास्त तापमानात फायटोटॉक्सिसिटी समस्या निर्माण करतात. विचाराधीन उत्पादनाचे लेबल काळजीपूर्वक वाचणे आणि दिलेल्या सर्व संकेतांचा आदर करणे आवश्यक आहे.

फायर ब्लाइट

फायर ब्लाइट हे एक गंभीर पॅथॉलॉजी आहे जे पोमवर हल्ला करू शकते. फळे, म्हणजे नाशपाती, सफरचंद आणि अनेक शोभेचे गुलाब जसे की हॉथॉर्न. या जिवाणूने (एर्विनिया अमायलोव्होरा) हल्ला केलेल्या वनस्पतीच्या ऊती जळलेल्या दिसतात, ज्याच्यापासून रोगाचे नाव प्राप्त झाले आहे. प्रदेश सहसा प्रादेशिक स्तरावर या पॅथॉलॉजीच्या नियंत्रणासाठी योजना तयार करतात, परंतु ते