ಆಲ್ಚೆಚೆಂಗಿ ( ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಅಲ್ಕೆಕೆಂಗಿ ) ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ಕುಟುಂಬದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧಿಯಾಗಿದ್ದರೂ ಇದು ಮಿಠಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಮೂಲದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದಾದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವಂತ ತರಕಾರಿ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲು ಇದು ಮೂಲ ಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ.

ಇದು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೆಟ್ಟಗೆ ಮತ್ತು ತೆವಳುವ ಮತ್ತು ವಾರ್ಷಿಕ ಮತ್ತು ಬಹು-ವರ್ಷದ ಚಕ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ. ಆಲ್ಚೆಚೆಂಗಿಯ ಹೂವುಗಳು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನಂತೆಯೇ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹಳ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪೊರೆಯ ಹೊದಿಕೆಯೊಳಗೆ ಜನಿಸುತ್ತವೆ, ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಆಲ್ಚೆಚೆಂಗಿಯನ್ನು "ಚೀನೀ ಲ್ಯಾಂಟರ್ನ್" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆಲ್ಚೆಚೆಂಗಿಯಂತೆಯೇ ಮತ್ತೊಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೋ.

ಈ ಸಸ್ಯವು ರೈಜೋಮ್‌ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಿದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವುದು.

ಹವಾಮಾನ, ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಆಲ್ಚೆಚೆಂಗಿಯ ಬಿತ್ತನೆ

ಹವಾಮಾನ. ಆಲ್ಚೆಚೆಂಗಿಯು ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಇರಬೇಕು ಹಿಮದ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿ ಬೆಳೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಚಳಿಗಾಲವಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಹಸಿರುಮನೆ ಅಥವಾ ಸುರಂಗದಲ್ಲಿ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿತ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿದ್ದರೆ. ಪ್ರದರ್ಶನದಂತೆಭಾಗಶಃ ನೆರಳಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ನೀವು ಉತ್ತರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಲು ಬಿಸಿಲಿನ ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆದರ್ಶ ಮಣ್ಣು. ಈ ಸಸ್ಯಗಳು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೇಳುವುದಿಲ್ಲ. ಸುಣ್ಣಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದುಹೋಗುವ ಮಣ್ಣನ್ನು ಆರಿಸಿ , ಮಳೆನೀರಿನ ಹೊರಹರಿವಿಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುವಂತೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ.

ಬಿತ್ತನೆ. ಬೀಜದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಚೆಚೆಂಗಿಯನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮಾರ್ಚ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಬೀಜದಿಂದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ ನೈಟ್‌ಶೇಡ್‌ಗಳಂತೆ. ಮೊಳಕೆ 10 ಸೆಂ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಕಸಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಆದರ್ಶ ಅಂತರವು ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ 50 ಸೆಂ ಮತ್ತು ಬಿತ್ತನೆ ಸಾಲುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವೆ ಮತ್ತೊಂದು 50 ಸೆಂ.

ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು

ಫಲೀಕರಣ . ಇತರ ನೈಟ್‌ಶೇಡ್‌ಗಳಂತೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬೀಜದ ಕೆಳಗೆ ಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಫಲೀಕರಣವನ್ನು ಮಾಡಿ, ನಾವು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಸ್ಯಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ.

ನೀರಾವರಿ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ನಿಶ್ಚಲತೆಯ ಭಯ.

ಪ್ರತಿಕೂಲ ಮತ್ತು ರೋಗ . ಆಲ್ಕೆಚೆಂಜಿಯೊ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆಪರಾವಲಂಬಿಗಳು, ಇದು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇರು ಕೊಳೆತಕ್ಕೆ ಹೆದರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇರುಕಾಂಡಗಳ ಬಳಿ ನೀರಿನ ನಿಶ್ಚಲತೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು

ಇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜುಲೈನಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಆರಂಭದವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕೆಲವು ಆಲ್ಚೆಚೆಂಗಿ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಮನೆಯ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಮ್ಯಾಟಿಯೊ ಸೆರೆಡಾ ಅವರ ಲೇಖನ