Alchechengi: 정원에서 키우기

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

알체첸기( Physalis alkekengi )는 밤나무과의 식물로 토마토와 감자의 가까운 친척임에도 불구하고 제과에 널리 사용되는 작은 열매를 맺습니다. 원산지는 이국적이지만 이탈리아에서도 쉽게 재배할 수 있는 식물로 자신의 텃밭에 심는 것도 참신한 아이디어입니다. 직립 및 포복, 연간 및 다년 주기 모두. alchechengi의 꽃은 노란색을 띠고 작으며 후추와 비슷하며 열매는 매우 장식적이고 특징적인 막 케이싱 내부에서 태어나므로 alchechengi는 "중국 제등"이라고도 불립니다. 이와 유사한 또 다른 특이한 채소인 토마틸로가 있습니다. 이 식물은 뿌리 줄기를 형성하므로 다년생 식물로 재배하면 봄에 번식할 수 있습니다.

기후, 알체첸기의 토양과 파종

기후. 알체첸기는 기후에 매우 민감한 식물로, 서리 조심. 이러한 이유로 이탈리아에서는 특히 온화한 기후와 온화한 겨울 지역에 정원이 있거나 온실이나 터널에서 예방 조치 및 보호 작물을 사용하지 않는 한 일년생 식물로 재배하는 것이 좋습니다. 쇼로부분적인 그늘을 선호하지만 북쪽에 있는 경우 더 높은 온도를 보장하기 위해 햇볕이 잘 드는 화단에 두는 것이 좋습니다.

이상적인 토양. 이 식물은 가능하면 많은 것을 요구하지 않습니다. 석회질이 많고 배수가 잘되는 토양을 선택하고 빗물이 잘 흐르도록 토양을 개간합니다. 그들은 모든 나이트 셰이드와 마찬가지로 씨앗에서 재생산하는 것이 매우 간단합니다. 이식은 묘목의 높이가 10cm에 도달하고 이상적인 거리는 줄 사이에 50cm, 파종 줄을 따라 식물 사이에 또 ​​다른 50cm가 ​​될 때 수행해야 합니다.

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이 과일을 재배하는 방법

수정 . 다른 가지과 마찬가지로 토양을 잘 비옥하게 하는 것이 중요합니다. 먼저 모판 아래에 거름으로 기본적인 비료를 줍니다. 생산량을 늘리려면 특히 칼륨을 추가하여 영양 단계에서 토양을 더욱 비옥하게 해야 합니다.

관수. 건조할 경우 흙이 완전히 마르지 않도록 주 2~3회 자주 물을 주는 등 알체첸기. 그러나 어쨌든 그들은 많은 양의 물을 필요로 하지 않고 물 정체를 두려워합니다.

역경과 질병 . 알체첸지오는 대부분 저항한다.기생충에 감염되어 무엇보다 뿌리썩음병을 두려워하므로 뿌리줄기 부근에 물이 고이지 않도록 주의한다.

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열매 수확

E 열매는 7월부터 수확하여 10월 초까지 익는다. 과일은 비타민 C가 매우 풍부하고 성질이 뛰어나 아이들에게 사랑받기 때문에 집 정원에 알체첸기 묘목을 몇 개 심는 것이 좋습니다.

Matteo Cereda의 기사

Ronald Anderson

Ronald Anderson은 열정적 인 정원사이자 요리사이며 부엌 정원에서 자신의 신선한 농산물을 재배하는 것을 특히 좋아합니다. 그는 20년 넘게 정원 가꾸기를 해왔으며 채소, 허브 및 과일 재배에 대한 풍부한 지식을 가지고 있습니다. Ronald는 잘 알려진 블로거이자 작가로서 그의 인기 블로그인 Kitchen Garden To Grow에서 자신의 전문 지식을 공유합니다. 그는 사람들에게 정원 가꾸기의 즐거움과 신선하고 건강한 식품을 재배하는 방법을 가르치는 데 전념하고 있습니다. Ronald는 또한 숙련된 요리사이며 집에서 기른 수확물을 사용하여 새로운 요리법을 실험하는 것을 좋아합니다. 그는 지속 가능한 생활을 옹호하며 모든 사람이 텃밭을 가짐으로써 혜택을 받을 수 있다고 믿습니다. 그가 식물을 돌보거나 폭풍우를 요리하지 않을 때, Ronald는 대자연에서 하이킹이나 캠핑을 하는 모습을 볼 수 있습니다.