Az alchechengi ( Physalis alkekengi ) a solanaceae családba tartozó növény, amely annak ellenére, hogy a paradicsom és a burgonya közeli rokona, kis gyümölcsöt termel, amelyet széles körben használnak az édesiparban. Ez a növény egzotikus eredete ellenére Olaszországban is biztonságosan termeszthető, és eredeti ötlet, hogy a saját kertünkben is elvethetjük.

Ez egy kisméretű növény, amelynek vannak felálló és kúszó változatai, valamint egy- és többéves ciklusai. Az alchechengium virágai sárgásak és kicsik, a paprikáéhoz hasonlóak, míg a termés egy nagyon dekoratív és jellegzetes, hártyaszerű involukrón belül fejlődik, ezért az alchechengiumot "kínai lámpásnak" is nevezik. Hasonló a következőkhözez az alchechengi egy másik szokatlan zöldség, a paradicsom.

Ez a növény rizómákat képez, így ha többéves növényként termeszted, tavasszal a fejek osztásával szaporíthatod.

Éghajlat, talaj és vetés alchechengi

Éghajlat. Az Alchechengi nagyon klímaérzékeny növény, és vigyázni kell a fagytól. Ezért Olaszországban a legjobb, ha egynyári növényként termesztjük, kivéve, ha valaki különösen mérsékelt éghajlatú és enyhe téllel rendelkező területeken van zöldségeskertje, vagy cserjéket és védett termesztést alkalmaz üvegházban vagy alagútban. Mivel a napsütésnek kitett, inkább a középárnyékos területeket kedveli, de ha északon van.jobb, ha napos virágágyásokba helyezzük, hogy magasabb hőmérsékletet biztosítsunk számára.

Ideális terep. Ezek a növények nem kérnek sokat, lehetőleg meszes, jó vízelvezetésű talajt válasszunk, a talajt dolgozzuk meg úgy, hogy az esővíz le tudjon folyni.

Vetés. A magágyba az alchechengi-t tél végén, március elején kell elvetni, magról viszonylag könnyen szaporítható, mint az összes solanaceae. Az átültetést akkor kell elvégezni, amikor a palánták elérik a 10 cm-es magasságot, és az ideális sortávolság 50 cm a sorok között, és további 50 cm a növények között a vetési sorok mentén.

Hogyan kell termeszteni ezeket a gyümölcsöket

Megtermékenyítés Mint a többi sóskafélénél, itt is fontos, hogy a talajt jól trágyázzuk. Először a magágy alatt trágyázzunk alaptrágyával; ha növelni akarjuk a termést, a vegetációs fázisban tovább kell dúsítani a talajt, különösen káliummal.

Öntözés. A száraz időjárás esetén az alchechengik szeretik a gyakori, heti két-háromszori öntözést, hogy a talaj ne száradjon ki teljesen. Nem igényelnek azonban nagy mennyiségű vizet, és félnek a pangó víztől.

Veszélyek és betegségek Az Alchechengium a legtöbb kártevővel szemben ellenálló, de különösen fél a gyökérrothadástól, ezért feltétlenül ügyeljünk arra, hogy a rizómáknál ne alakuljon ki pangás és vízfelhalmozódás.

Gyümölcsszedés

A gyümölcsöket júliustól szedik, és október elejéig érnek. A C-vitaminban gazdag, kiváló tulajdonságokkal rendelkező gyümölcsök nagyon népszerűek a gyerekek körében, ezért is jó, ha a házi kertbe néhány alcsemetét ültetünk.

Matteo Cereda cikke