Алчеченги ( Physalis alkekengi ) - это растение семейства пасленовых, несмотря на то, что оно является близким родственником томатов и картофеля, оно дает небольшой плод, который широко используется в кондитерском деле. Это растение, несмотря на его экзотическое происхождение, можно безопасно выращивать и в Италии, и это оригинальная идея - посеять его в своем собственном саду.

Это небольшое растение, которое имеет как прямостоячие, так и ползучие разновидности и как однолетние, так и многолетние циклы. Цветки альхенгии желтоватые и мелкие, похожие на цветки перца, а плоды появляются внутри очень декоративного и характерного мембраноподобного эвольвенты, из-за чего альхенгию также называют "китайским фонариком".Похожиеэтот альченджи - еще один необычный овощ, томатильо.

Это растение образует корневища, поэтому если вы выращиваете его как многолетнее растение, то весной его можно размножить делением головок.

Климат, почва и посев алченджи

Климат. Алчеченги - очень чувствительное к климату растение, нужно остерегаться заморозков, поэтому в Италии их лучше выращивать как однолетние растения, если только у вас нет огорода в районах с особенно умеренным климатом и мягкой зимой, или вы используете кустарники и защищенное выращивание в теплицах или туннелях. По мере воздействия солнца предпочитает полутенистые участки, но если вы находитесь на северелучше сажать его на солнечных клумбах, чтобы обеспечить ему более высокую температуру.

Идеальная местность. Эти растения не требуют многого, выбирайте меловую, хорошо дренируемую почву, по возможности обрабатывайте почву, чтобы дождевая вода могла стекать.

Посев. На грядку алчеченги следует сеять в конце зимы, начале марта, они довольно легко размножаются из семян, как и все пасленовые. Пересаживать следует, когда сеянцы достигнут 10 см в высоту, идеальное расстояние между растениями - 50 см между рядами и еще 50 см между растениями вдоль рядов посева.

Как выращивать эти фрукты

Оплодотворение Как и для других пасленовых растений, важно хорошо удобрить почву. Сначала внесите основное удобрение навозом под грядку; если мы хотим увеличить производство, почву следует дополнительно обогатить во время вегетативной фазы, в частности, калием.

Ирригация. В сухую погоду альхенгерии любят частый полив, два-три раза в неделю, чтобы предотвратить полное высыхание почвы. Однако они не нуждаются в большом количестве воды и боятся заболачивания.

Невзгоды и болезни Alchechengium устойчив к большинству вредителей, но особенно боится корневой гнили, поэтому будьте абсолютно внимательны, чтобы избежать застоя и скопления воды у корневищ.

Сбор фруктов

Плоды собирают с июля и созревают до начала октября. Плоды богаты витамином С и обладают прекрасными свойствами, они очень нравятся детям, поэтому в домашнем саду хорошо посадить несколько саженцев алченджи.

Статья Маттео Череда