Die alchechengi ( Physalis alkekengi ) is 'n plant van die nastergalfamilie, alhoewel dit 'n nabye familielid van tamaties en aartappels is, produseer dit 'n klein vrug wat wyd in suikergoed gebruik word. Dit is 'n plant wat, ten spyte van sy eksotiese oorsprong, ook maklik in Italië gekweek kan word en dit is 'n oorspronklike idee om dit in jou eie groentetuin te saai.

Dit is 'n klein plant, wat variëteite het. beide regop en kruipend en met beide jaarlikse en meerjarige siklusse. Die blomme van die alchechengi is gelerig en klein, soortgelyk aan dié van die peper, terwyl die vrugte binne 'n baie dekoratiewe en kenmerkende membraanomhulsel gebore word, word die alchechengi om hierdie rede ook "Chinese lantern" genoem. Soortgelyk aan die alchechengi is nog 'n ongewone groente, die tomatillo.

Hierdie plant vorm risome, so as jy dit as 'n meerjarige plant kweek, kan jy dit in die lente reproduseer deur die klosse verdeel.

Die klimaat, die grond en die saai van die alchechengi

Klimaat. Die alchechengi is 'n plant wat baie sensitief is vir die klimaat, jy moet wees versigtig vir die ryp. Om hierdie rede is dit in Italië beter om hulle as eenjarige plante te kweek, tensy jy 'n tuin het in gebiede met 'n besonder gematigde klimaat en 'n matige winter, of jy voorsorgmaatreëls en beskermde gewasse in 'n kweekhuis of tonnel gebruik. Soos wysverkies gedeeltelike skadu areas maar as jy in die noorde is is dit beter om dit in sonnige blombeddings te plaas om hoër temperature te waarborg.

Ideale grond. Hierdie plante vra nie veel nie, indien moontlik kies kalkryke en goed dreinerende gronde, werk die grond om die uitvloei van reënwater te bevoordeel.

Saai. In saadbeddings word alchechengi aan die einde van die winter, begin Maart, gesaai, hulle is redelik eenvoudig om van saad voort te plant, 'n bietjie soos alle nagskake. Die oorplanting moet gedoen word wanneer die saailinge 10 cm hoog is en die ideale afstand 50 cm tussen die rye is en nog 50 cm tussen die plante langs die saairye.

Hoe om hierdie vrugte te kweek

Bevrugting . Soos met ander nastergal is dit belangrik om die grond goed te bemes. Maak eerstens 'n basiese bemesting met mis onder die saadbed, as ons produksie wil verhoog moet die grond verder verryk word tydens die vegetatiewe fase, veral deur kalium by te voeg.

Besproeiing. In geval van droogheid, hou alchechengi gereeld water, twee of drie per week, om te verhoed dat die grond heeltemal uitdroog. Hulle het in elk geval egter nie groot hoeveelhede water nodig nie en vrees waterstagnasie.

Tespoed en siekte . Die alchechengio weerstaan ​​die meestevan parasiete, vrees dit bo alles wortelvrot, so wees absoluut versigtig om stagnasie en ophoping van water naby die risome te vermy.

Oes van die vrugte

E vrugte word vanaf Julie geoes, ryp tot die begin van Oktober. Die vrugte is baie ryk aan vitamien C en het uitstekende eienskappe en is geliefd onder kinders, daarom is dit uitstekend om 'n paar alchechengi-saailinge in die huistuin te sit.

Artikel deur Matteo Cereda