မာတိကာ
စိန့်ပီတာဆေးဖက်ဝင်အပင်သည် ဥယျာဉ်တွင် စိုက်ပျိုးနိုင်သော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည် ၊ ၎င်းသည် လူသိအများဆုံးစာရင်းတွင် မပါဝင်သော်လည်း၊ ၎င်းကို "ရနံ့" ဟုခေါ်ခြင်းသည် နှင်းဆီမာရီ သို့မဟုတ် လာဗင်ဒါနှင့် ယှဉ်နိုင်သော ပြင်းထန်သောရနံ့ကို အမှန်တကယ် မထုတ်လွှတ်သောကြောင့် သင့်လျော်သော်လည်း ၎င်းတွင် သာယာပြီး ပြင်းထန်သောအရသာရှိပြီး mint နှင့် ယူကလစ်တို့ကို အမှတ်ရစေပါသည်။
ဤအကြောင်းကြောင့်လည်းကောင်း၊ ၎င်း၏ စိုက်ပျိုးရလွယ်ကူခြင်း ကြောင့်၊ ထို့ကြောင့် tanacetum balsamita ကို စိမ်းလန်းသောနေရာနှင့် ဟင်းချက်နည်းများတွင် မိတ်ဆက်ပေးရန် စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းပါသည်။
ယခင်က ၎င်းကို “ ကျမ်းစာမြက် ” ဟုလည်း ခေါ်ဝေါ်ကြသော်လည်း ၎င်း၏အရွက်၏ပုံသဏ္ဍာန်ပုံသဏ္ဍာန်ကြောင့် ၎င်းကို အမှတ်အသားအဖြစ် အသုံးပြုခဲ့သည်။ ယနေ့တွင် ၎င်းကို ပူဒီနာ၊ ခါးသောဆေး၊ Madonna's herb သို့မဟုတ် ကောင်းမွန်သောဆေးဖက်ဝင်အပင် အဖြစ် ဖော်ပြထားပါသည်။
ဤမျိုးစိတ်များ၏ ဝိသေသလက္ခဏာများကို ကြည့်ရှုပြီး စိန့်ပီတာအပင်ကို ပြုစုပျိုးထောင်နည်းကို လေ့လာကြပါစို့။ အော်ဂဲနစ်နည်းဖြင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဥယျာဉ်တွင်၊ မွှေးရနံ့မျိုးစိတ်မျိုးစုံရှိသော ပန်းခင်းများတွင် သို့မဟုတ် အိုးများတွင်ပင်။
ပါဝင်မှုအညွှန်း
Tanacetum Balsamita- အပင်
St. Peter's Wort ( Tanacetum balsamita ) သည် နှစ်ရှည်ခံ ပေါင်းပင်အပင်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး၊ အာရှနှင့် ကော့ကေးဆပ်ဒေသမှ ဇာတိဖြစ်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ တိုက်ကြီးတွင် ကောင်းစွာ နေသားကျသည်။
၎င်းသည် ပိုင်ဆိုင်သည်။ Asteraceae သို့မဟုတ် Composite ၏မိသားစုအတွက်ကျွန်ုပ်တို့သိထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များစွာဖြစ်သောဆလတ်၊ chicory၊ artichoke၊ thistle၊ နေကြာနှင့် Jerusalem artichoke။အပင်နှင့်ပတ်သက်၍ ကျွန်ုပ်တို့စိတ်ဝင်စားသည့်အရာမှာ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီများကြွယ်ဝသောအရွက်များ ဖြစ်သည်။
၎င်းတို့သည် ရှည်လျားသောဘဲဥပုံသဏ္ဍာန်ရှိပြီး အချွန်အတက်ရှိသောအစွန်းများရှိသည်။ မျှော်လင့်ထားသည့်အတိုင်း ၎င်းတို့၏အရသာမှာ ကမ့်နံ့သာနှင့် ယူကလစ်တို့ကို မှတ်မိသော်လည်း ပိုခါးသောလေသံဖြင့် ပြန်အမှတ်ရနေပါသည်။
၎င်းကို မည်သည့်နေရာတွင် စိုက်ပျိုးနိုင်သနည်း
စိန့်ပီတာလူးသည် ရာသီဥတုနှင့် မြေဆီလွှာအတွက် အထူးလိုအပ်သော ရာသီဥတုနှင့် မလိုအပ်ပါ။ ပြင်းထန်သောဆောင်းရာသီနှင့် နွေရာသီအပူလွန်ကဲသောနေရာများတွင် နှင်းခဲများပြင်းထန်သောနှင်းခဲများကိုခံစားရလျှင်တောင်မှ
ကြည့်ပါ။: ဥယျာဉ်၌ဖရုံသီးစိုက်ပျိုးခြင်း: မည်ကဲ့သို့နှင့်အချိန်အခြားမြေထဲပင်လယ်ရှိ မွှေးရနံ့မျိုးစိတ်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ၎င်းသည် အရိပ်တစ်ဝက်နှင့် ကောင်းစွာလိုက်ဖက်ပါသည်။ နေရောင်ခြည်အပြည့်ဖြင့် အရွက်များထက် အရွက်များ ပိုမိုနူးညံ့လာပြီး အဆီပိုရှိသော အနေအထားများဖြစ်သောကြောင့် ဘာကို စိုက်ပျိုးရမှန်း မသိသော အနည်းငယ် အရိပ်ရနေသော ပန်းခြံများ သို့မဟုတ် လသာဆောင်များအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။ ။
မြေဆီလွှာပြုပြင်ခြင်းနှင့် မြေသြဇာကျွေးခြင်း
ဤအပင်ကို လက်ခံကျင်းပပေးမည့် မြေဆီလွှာသည် တည်ရှိနေသည့် မည်သည့်မြက်မျိုးမဆို သန့်စင်ပြီး နက်ရှိုင်းစွာ ထွန်ယက်ခြင်း ဖြစ်ရပါမည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ပင်မထွန်ယက်ခြင်းကို ဆွံ့အ သို့မဟုတ် ကောက်ဆွဖြင့် ဆောင်ရွက်နိုင်ပြီး ၎င်းကို ကောင်းစွာရွေ့လျားနေစဉ် မြေဆီလွှာကို ကောင်းစွာမလှည့်နိုင်အောင် ပြုလုပ်ပေးသည့် နောက်ဆုံးကိရိယာဖြစ်သည့်အတွက် ဂေဟစနစ်ပိုမို၍ ပင်ပန်းမှုနည်းပါးစေပါသည်။
ပင်မထွန်ယက်ပြီးနောက်၊ လိုအပ်ပါသည်။ ကျန်မြေစိုင်များကို ဖြိုခွင်းရန် မြေကို ပေါက်ပြား နှင့် မျက်နှာပြင်ကို သတ္တုသွားဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ထွန်တုံးဖြင့် အဆင့်သတ်မှတ်ပါ။
အခြေခံ မျိုးအောင်ခြင်းအနေဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့သည် ရင့်ကျက်သောမြေဩဇာ သို့မဟုတ် မြေဆွေး 3-4 ကီလိုဂရမ်/m2 ကို ပြုလုပ်နိုင်သော်လည်း ၎င်းတို့ကို နက်ရှိုင်းစွာ မမြှုပ်ဘဲ၊ ပေါက်ပြားနှင့် ထွန်ခြစ်ကို လုပ်ဆောင်နေစဉ်အတွင်း ၎င်းတို့ကို မြေ၏ အပေါ်ယံအလွှာထဲသို့ ပေါင်းထည့်ပါ။
ပျိုးပင်များ အစားထိုးစိုက်ပျိုးခြင်း
မျိုးစေ့မှ စိန့်ပီတာစပျစ်ကို ရရန် မလွယ်ကူသောကြောင့် ယေဘူယျအားဖြင့် ပျိုးခင်းမှ ပျိုးပင်များကို ဝယ်ယူခြင်းဖြင့် စတင်စိုက်ပျိုးသည် ။
အစားထိုးကုသမှုသည် ၊ မတ်လနှင့် ဇွန်လ ကြားတွင် ကျယ်ပြန့်သောအချိန်ပြတင်းပေါက်ဖြင့် နွေဦးရာသီတွင် ပြုလုပ်သည်။ ဤမျိုးစိတ်၏ နောက်ထပ်နမူနာများကို အစားထိုးစိုက်ပျိုးရန် ဆုံးဖြတ်ပါက ၎င်းတို့ကို 20-30 cm အကွာ ခန့်တွင် အစားထိုးရမည်၊ မဟုတ်ပါက ပန်းခင်းရှိ အခြားရနံ့မျိုးများနှင့် အနည်းဆုံး တူညီသောအကွာအဝေးကို ထားရှိပါမည်။ နောက်ပိုင်းတွင် အပင်များသည် အမြစ်များမှတဆင့် ပြန့်ပွားလာကာ အပိုနေရာယူလာကြသည်။ ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် မျိုးပွားမှုကို သင့်လျော်သောအကွာအဝေးတွင် နမူနာအသစ်များဖန်တီးပြီး အခြားနေရာများတွင် အစားထိုးစိုက်ပျိုးရန် ဤအလိုလိုမျိုးပွားခြင်းကို စီမံနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
စိန့်ပီတာလူးသ်စိုက်ပျိုးခြင်း
စိန့်ပီတာဗိုသ် မတည်မငြိမ်ဖြစ်နေသည်။ ရေ ထို့ကြောင့် အရွက်များစိုစွတ်ခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်သော်လည်း အရင်းသို့ ရေလောင်းခြင်း သို့မဟုတ် ယိုစိမ့်သောရေသွင်းပိုက်များဖြင့် ရေလောင်းပေးခြင်းတို့ကို ထုံးစံအတိုင်း မျှတစွာ ရေလောင်းပေးရပါမည်။
နှစ်စဉ် မြေဩဇာပြုလုပ်ခြင်းမှာ အလေ့အကျင့်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ မြေပြင်ပေါ်တွင် နွေဦးပေါက်တွင် ထည့်ထားသော အော်ဂဲနစ်မြေသြဇာ လက်တစ်ဆုပ်စာ အနည်းငယ်ကို ဖြန့်ခင်း နှင့် မှေးထားသော ဆူးပင်များ သို့မဟုတ် အခြားဆေးဖက်ဝင်အပင်များထံသို့ ဖြန့်ဝေပါ။မြေသြဇာအကျိုးသက်ရောက်မှု ။
ထိုနေရာအား တောရိုင်းပင်များမှ သန့်ရှင်းစေရန် ၊ ပျိုးပင်များအနီးတွင် ပေါက်ပြားနှင့် လက်ဖြင့် ပေါင်းသတ်ခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့ကို မထိခိုက်စေရန် လိုအပ်ပါသည်။ မဟုတ်ပါက ကောက်ရိုး၊ အရွက်၊ အခေါက်နှင့် အခြားအရာများကဲ့သို့သော အခင်းများ သို့မဟုတ် သဘာဝပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ ရေဆန်ပြဿနာကို ကာကွယ်ရန် mulch ကို ရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။
အပင်သည် ကျေးလက်ဆန်ပြီး ပျက်စီးခဲပါသည်။ အချို့သောဒုက္ခ တို့မှ ဖြစ်ပေါ်လာသည်၊ ထို့ကြောင့် အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးမှုကို အကောင်အထည်ဖော်ရန် အမှန်တကယ်လွယ်ကူပါသည်။ ရေတုံ့ဆိုင်းသွားသောအခါတွင် အမြစ်ပုပ်ခြင်း ဖြစ်ပွားနိုင်သည်၊ ထို့ကြောင့် မြေဆီလွှာသည် ကျုံ့လာပြီး မိုးရေစိမ်လာပါက မြှောက်ထားသောအိပ်ယာပေါ်တွင် ပျိုးထောင်ခြင်းက ပိုကောင်းပါသည်။
ကြည့်ပါ။: မျိုးစပ်မျိုးစေ့များနှင့် အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးရေး- ခွဲခြားမှုများနှင့် စည်းမျဉ်းများစိန့်ပီတာ wort ကို အိုးထဲတွင် ပျိုးထောင်ပါ။
မျှော်လင့်ထားသည့်အတိုင်း St. Peter's Wort သည် လသာဆောင်များနှင့် လှေကားထစ်များပေါ်တွင် စိုက်ပျိုးရန်အတွက်လည်း သင့်လျော်ပါသည်။ ၊ ကွန်တိန်နာအမျိုးမျိုးတွင်၊ မြေဩဇာ သို့မဟုတ် ရင့်ကျက်သော မြေဆွေးကဲ့သို့သော သဘာဝမြေသြဇာများဖြင့် ပြည့်စုံနိုင်လျှင် ကောင်းသောမြေကို ရွေးချယ်ပါ။
အရွက်စုဆောင်းခြင်းနှင့် အသုံးပြုခြင်း
စိန့်ပီထရို၏ အရွက်များ အပင်မပွင့်မီ လတ်ဆတ်သော ရိတ်သိမ်းရပါမည်။ ၎င်းတို့သည် အလွန်ရနံ့ရှိပြီး နူးညံ့သောရနံ့ရှိပြီး ကျွန်ုပ်တို့ပြောခဲ့သည့်အတိုင်း အရသာရှိသော အရသာဖြစ်သည်။
အရွက်များကို ပြုတ်ရည်ပြင်ဆင်ရန်အတွက်သာမက omelettes များအတွက်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ravioli နှင့် tortelli တို့ဖြင့် ပြည့်နေသော အစာခြေအရက်နှင့် sorbets။ သို့မဟုတ် အရွက်စိမ်းများကို ရောစပ်ထားသော အသုပ်ထဲသို့ ရိုးရိုးရှင်းရှင်းထည့်နိုင်သည်။
အပင်များကို အခြောက်ခံရန် ၊ ၎င်းတို့ကို အေးပြီး လေ၀င်လေထွက်ကောင်းပြီး စိုစွတ်သောနေရာတွင် မထားရပါ။
စိန့်ပီတာဆေးဖက်ဝင်အပင်၏ ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများ
ဆေးဖက်ဝင်အပင်များတွင် ကျွန်ုပ်တို့၏ "ခါးသောဆေးအပင်" ကို ခန္ဓာကိုယ်အတွက် တရားဝင်နှင့် အကျိုးပြုသော ဂုဏ်သတ္တိများ ၊ အထူးသဖြင့် ပိုးသတ်ဆေးအမျိုးမျိုးကို ရည်ညွှန်း၍ အသုံးပြုပါသည်။
၎င်းကို တုပ်ကွေးနှင့် ဗိုက်နာခြင်းအတွက် သဘာဝဆေးဖက်ဝင်အပင်အဖြစ် အသုံးပြုထားပြီး ၎င်း၏ balsamic ဂုဏ်သတ္တိများကို ချောင်းဆိုးခြင်းနှင့် အအေးမိခြင်းများအတွက်လည်း အသုံးပြုသည်
အခြားရနံ့များကို ရှာဖွေတွေ့ရှိပါArticle by Sara Petrucci