فہرست کا خانہ
سینٹ پیٹر کی جڑی بوٹی ان دواؤں کے پودوں میں سے ایک ہے جسے ہم باغ میں اگ سکتے ہیں ، چاہے یہ سب سے زیادہ مشہور نہ بھی ہو۔ اسے "خوشبودار" کہنا شاید نامناسب ہے کیونکہ یہ درحقیقت روزمیری یا لیوینڈر کے مقابلے میں ایک شدید مہک نہیں چھوڑتا، تاہم اس کا ذائقہ خوشگوار اور مضبوط ہے، جو پودینہ اور یوکلپٹس کی یاد دلاتا ہے۔
اس وجہ سے اور اس کی کاشت میں آسانی کی وجہ سے، اس لیے یہ دلچسپ ہے کہ tanacetum balsamita کو اپنی سبز جگہ اور ترکیبوں میں بھی متعارف کرایا جائے۔
مضمون کا اشاریہ
Tanacetum Balsamita: پودا
<0 سینٹ پیٹرز ورٹ ( Tanacetum balsamita) ایک بارہماسی rhizomatous جڑی بوٹیوں والا پودا ہے،ایشیا اور قفقاز سے تعلق رکھتا ہے اور ہمارے براعظم میں اچھی طرح سے موافق ہے۔اس کا تعلق ہے۔ Asteraceae یا کمپوزٹ کے خاندان کے لیے بہت سی سبزیاں جیسے ہم جانتے ہیں: لیٹش، چکوری، آرٹچوک، تھیسٹل، سورج مکھی اور یروشلم آرٹچوک۔پودے کے بارے میں جو چیز ہمیں دلچسپی رکھتی ہے وہ ہیں پتے، جو ضروری تیلوں سے بھرپور ہوتے ہیں ۔
ان کی ایک لمبی بیضوی شکل ہوتی ہے، جس کا کنارہ باریک ہوتا ہے۔ ان کا ذائقہ، جیسا کہ متوقع تھا، پودینہ اور یوکلپٹس کو یاد کرتا ہے لیکن زیادہ تلخ لہجے کے ساتھ۔
ہم اسے کہاں اُگا سکتے ہیں
سینٹ پیٹرز ورٹ میں موسم کی کوئی خاص ضرورت اور مٹی نہیں ہوتی، یہ یہ بلکہ موافقت پذیر ہے ، یہاں تک کہ اگر اسے سخت سردیوں اور گرمی کی حد سے زیادہ گرمی والے علاقوں میں شدید ٹھنڈ کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔
دیگر بحیرہ روم کی خوشبودار انواع کے مقابلے یہ آدھے سایہ داروں کے لیے اچھی طرح ڈھل جاتا ہے۔ پوزیشنیں ، جہاں پتے سورج کی روشنی کی نسبت زیادہ نرم اور مانسل ہو جاتے ہیں، اس لیے یہ تھوڑے سایہ دار باغات یا بالکونیوں کے لیے مثالی ہے جہاں ہمیں یقین نہیں ہے کہ کیا اگانا ہے ۔
مٹی کو کام کرنا اور کھاد ڈالنا
جو مٹی اس پودے کی میزبانی کرے گی اسے کسی بھی گھاس سے پاک ہونا چاہیے اور گہرائی سے کھیتی ہونی چاہیے۔ ہم بنیادی کھیتی کو سپیڈ یا پِچ فورک کے ساتھ کر سکتے ہیں، یہ بعد کا ٹول ہے جو مٹی کو اچھی طرح سے حرکت کرتے ہوئے نہیں پھیر سکتا، اور اس وجہ سے زیادہ ماحولیاتی اور کم تھکا دینے والا ہے۔
مرکزی کھیتی کے بعد، یہ ضروری ہے۔ 1ہم 3-4 kg/m2 پختہ کھاد یا کمپوسٹ بنا سکتے ہیں، لیکن انہیں گہرائی میں دفن کیے بغیر، بلکہ کدال اور ریک کے کام کے دوران انہیں مٹی کی سطحی تہوں میں شامل کر سکتے ہیں۔<3 7 0> ٹرانسپلانٹ موسم بہار میں ہوتا ہے ، وسیع ٹائم ونڈو کے ساتھ، مارچ اور جون کے درمیان۔ اگر ہم اس پرجاتی کے مزید نمونوں کی پیوند کاری کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں تو ہمیں انہیں تقریباً 20-30 سینٹی میٹر دور پر ٹرانسپلانٹ کرنا چاہیے، بصورت دیگر ہم پھولوں کے بستر میں موجود دیگر خوشبودار انواع سے کم از کم اتنا ہی فاصلہ رکھیں گے۔ بعد میں، پودے rhizomes کے ذریعے پھیلتے ہیں، اضافی جگہ بھی لے لیتے ہیں۔ لہذا ہم نئے نمونے بنانے اور انہیں مناسب فاصلے پر کہیں اور ٹرانسپلانٹ کرنے کے لیے اس خود بخود پنروتپادن کا انتظام کر سکیں گے۔
بڑھتا ہوا سینٹ پیٹرز وورٹ
سینٹ پیٹرز وورٹ جمود کو برداشت نہیں کرتا پانی ، اس لیے اسے اعتدال میں آبپاشی کرنی چاہیے، ہمیشہ کی طرح پودوں کو گیلا کرنے سے گریز کرنا چاہیے لیکن بیس کو پانی دینے کے لیے، پانی دینے والے کین کے ذریعے یا ڈرپ آبپاشی کے پائپوں کے ذریعے۔
بھی دیکھو: کالی مرچ پر اپیکل سڑناسالانہ کھاد کے طور پر، یہ اچھا عمل ہے۔ موسم بہار میں چھلکے ہوئے چند مٹھی بھر نامیاتی کھاد کو زمین پر پھیلائیں اور پتلے ہوئے نیٹل میسریٹس یا دیگر جڑی بوٹیوں کو تقسیم کریں۔کھاد ڈالنے کا اثر ۔
یہ بھی ضروری ہے کہ جنگلی جڑی بوٹیوں سے جگہ کو صاف رکھا جائے ، پودوں کے قریب کدال لگا کر اور ہاتھ سے گھاس ڈال کر تاکہ انہیں نقصان پہنچنے کا خطرہ نہ ہو۔ بصورت دیگر ہم چادروں یا قدرتی مواد جیسے بھوسے، پتے، چھال وغیرہ کا استعمال کرتے ہوئے مسئلہ کو روکنے کے لیے ملچ کا انتخاب کرسکتے ہیں۔
بھی دیکھو: زمین پر کام کرنا: زرعی مشینری اور مکینیکل ٹولزپودا دہاتی ہے اور شاذ و نادر ہی نقصان پہنچاتا ہے۔ کسی مصیبت سے ہوتا ہے ، لہذا نامیاتی کاشت کو نافذ کرنا واقعی آسان ہے۔ پانی کے جمود کی صورت میں جڑوں کی سڑن ہو سکتی ہے، اس وجہ سے اگر بارش سے مٹی سکڑ جاتی ہے اور بھیگ جاتی ہے، تو اسے اونچے بستر پر کاشت کرنا بہتر ہے۔
گملے میں سینٹ پیٹرز ورٹ کاشت کریں۔
سینٹ پیٹرز ورٹ، جیسا کہ متوقع ہے، بالکونیوں اور چھتوں پر کاشت کے لیے بھی موزوں ہے ، مختلف قسم کے کنٹینرز میں۔ ہم ایک اچھی مٹی کا انتخاب کرتے ہیں، اگر ممکن ہو تو اصلی ملکی زمین اور قدرتی کھاد جیسے کھاد یا پختہ کھاد سے افزودہ۔
پتوں کو جمع کرنا اور استعمال کرنا
سینٹ پیٹرو کے پتے تازہ کاشت کرنا ضروری ہے، ترجیحاً پودے کے پھول آنے سے پہلے۔ وہ بہت مہکتے ہیں اور ان کی خوشبو نازک ہوتی ہے اور جیسا کہ ہم نے کہا، ایک مینتھولڈ ذائقہ۔
ہم انفیوژن تیار کرنے کے لیے پتوں کو استعمال کر سکتے ہیں ، بلکہ آملیٹ کے لیے بھی،ہاضمہ شراب اور شربت، راویولی اور ٹورٹیلی سے بھرے ہوئے یا ہم مخلوط سلاد میں کچے پتے شامل کر سکتے ہیں۔
پودوں کو خشک کرنے کے لیے، انہیں ٹھنڈی، کافی ہوادار اور مرطوب جگہوں پر رکھنا چاہیے۔
سینٹ پیٹرز جڑی بوٹی کی دواؤں کی خصوصیات
جڑی بوٹیوں کی دوا میں، ہماری "کڑوی جڑی بوٹی" کو مختلف جسم کے لیے باضابطہ اور فائدہ مند خصوصیات سے منسوب کرکے استعمال کیا جاتا ہے، خاص طور پر جراثیم کش۔
یہ جڑی بوٹیوں والی چائے کو فلو اور پیٹ کے درد کے مبینہ قدرتی علاج کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، اس کی بالسامک خصوصیات کھانسی اور نزلہ زکام کے لیے بھی استعمال ہوتی ہیں
دیگر خوشبویات دریافت کریںسارہ پیٹروکی کا مضمون