Ľubovník bodkovaný je jednou z liečivých rastlín, ktoré môžeme pestovať v záhrade Označenie "aromatický" je možno nesprávne, pretože v skutočnosti nevydáva intenzívnu vôňu porovnateľnú s vôňou rozmarínu alebo levandule, ale má príjemnú, silnú chuť pripomínajúcu mätu a eukalyptus.

Z tohto dôvodu a pre jeho jednoduchosť pestovania Preto je zaujímavé predstaviť tanacetum balsamita v ich zelených plochách a tiež v ich receptoch.

V minulosti sa nazýval aj Biblická tráva "pre kopijovitý tvar listov sa používal ako záložka do knihy. Dnes ho môžeme počuť označovať aj ako Rímska mäta, horká bylina, Madonnina bylina alebo dobrá bylina .

Pozrime sa na vlastnosti tohto druhu a naučme sa ako pestovať ľubovník bodkovaný ekologicky v zeleninovej záhrade, na pestrom záhone aromatických druhov alebo aj v kvetináčoch.

Obsah

Tanacetum Balsamita: rastlina

Ľubovník bodkovaný ( Tanacetum balsamita ) è oddenkatá vytrvalá bylina, pochádzajúce z Ázie a Kaukazu a dobre aklimatizované na našom kontinente.

Patrí do čeľade hviezdicovitých (Asteraceae) alebo zložkovitých (Composite), podobne ako mnohé zeleniny, ktoré poznáme: šalát, čakanka, artičok, bodliak, slnečnica a topinambur. To, čo nás na tejto rastline zaujíma, sú listy, veľmi bohaté na éterické oleje .

Majú podlhovastý oválny tvar s jemne vrúbkovaným okrajom. Ich chuť podľa očakávania pripomína mätu a eukalyptus, ale s horkejším tónom.

Kde ju môžeme pestovať

Ľubovník bodkovaný nemá žiadne osobitné požiadavky na podnebie a pôdu, je pomerne prispôsobivý hoci v oblastiach, ktoré sa vyznačujú krutými zimami, trpí silnými mrazmi a tiež nadmernými letnými horúčavami.

V porovnaní s inými stredomorskými aromatickými druhmi dobre sa prispôsobuje polohám v polotieni kde sú listy krehkejšie a dužinatejšie ako na plnom slnku, takže je ideálne pre trochu tienisté záhrady alebo balkóny, kde si nie sme istí, čo pestovať .

Obrábanie a hnojenie pôdy

Pôda, na ktorej sa bude táto rastlina nachádzať, musí byť zbavená akejkoľvek trávy a hlboká orba . hlavné obrábanie pôdy môžeme vykonávať pomocou rýľa alebo vidiel, pričom druhý z uvedených nástrojov umožňuje, aby sa pôda pri dobrom premiestňovaní neotáčala, a preto je šetrnejší k životnému prostrediu a menej namáhavý.

Po hlavnom spracovaní je potrebné okopávanie pôdy s cieľom rozbiť zvyšné hrudy e vyrovnanie povrchu s kovovými zubovými hrabľami.

Ako hnojenie na pozadí môžeme poskytnúť 3-4 kg/ m2 vyzretého hnoja alebo kompostu ale bez toho, aby sa hlboko zakopávali, ale skôr ich zapracovaním do povrchových vrstiev pôdy počas práce s motykou a hrabľami.

Presádzanie sadeníc

Nie je ľahké získať ľubovník bodkovaný zo semien, preto sa všeobecne začať pestovanie kúpou sadeníc zo škôlky .

Presádzanie sa uskutočňuje na jar so širokým časovým oknom, vrátane od marca do júna Ak sa rozhodneme presadiť niekoľko exemplárov tohto druhu, musíme ich presadiť približne v rovnakom čase. Vzdialenosť 20-30 cm v opačnom prípade zachováme minimálne rovnakú vzdialenosť od ostatných aromatických druhov v záhone. neskôr budú mať rastliny tendenciu šíriť sa pomocou rizómov, čím tiež zaberú ďalší priestor. Potom môžeme toto spontánne rozmnožovanie zvládnuť a vytvoriť nové exempláre a presadiť ich na iné miesto vo vhodných vzdialenostiach.

Pestovanie ľubovníka bodkovaného

Ľubovník bodkovaný neznáša stagnáciu vody Preto sa musí zalievať striedmo, ako zvyčajne, pričom sa treba vyhýbať zmáčaniu listov, ale zalievať ich pri báze, a to pomocou kanvy alebo kvapkacej hadice.

Ako každoročné hnojenie je dobrým postupom na jar rozsypte na pôdu niekoľko hŕstok organického granulovaného hnojiva e distribuovať zriedené maceráty zo žihľavy alebo iných bylín s hnojivým účinkom .

Je tiež potrebné udržujte priestor čistý od buriny ručným okopávaním a pletím v blízkosti sadeníc, aby sme ich nepoškodili. V opačnom prípade môžeme zvoliť mulčovanie predchádzanie problému proti prúdu rieky pomocou tkanín alebo prírodných materiálov, ako je slama, lístie, kôra a iné.

Rastlina je skôr rustikálna a zriedkavo dochádza k poškodeniu v dôsledku nejakej nepriaznivej situácie V prípade zamokrenia môže dôjsť k hnilobe koreňov, preto ak je pôda pri daždi veľmi zhutnená a rozmočená, je najlepšie pestovať na vyvýšenom záhone.

Pestovanie ľubovníka bodkovaného v kvetináčoch

Peter's Weed, ako sa očakávalo, je vhodný aj na pestovanie na balkónoch a terasách Vyberáme dobrú zeminu do kvetináčov, podľa možnosti obohatenú o pravú vidiecku pôdu a prírodné hnojivá, ako je hnoj alebo zrelý kompost.

Zber a použitie listov

Listy ľubovníka bodkovaného sa musia zbierať čerstvé Sú veľmi aromatické, majú jemnú vôňu a, ako sme už uviedli, mentolovú chuť.

Môžeme použitie listov na prípravu nálevov, ale aj na prípravu omelety, digestívnych likérov a sorbetov, na plnenie raviol a tortelli. Alebo môžeme surové listy jednoducho pridať do miešaných šalátov.

Pre sušenie rastliny, musia byť umiestnené na chladných, dostatočne vetraných a nevlhkých miestach.

Liečivé vlastnosti ľubovníka bodkovaného

V bylinnej medicíne sa naša "horká bylina" používa pripisovaním rôznych liečivé vlastnosti a prínosy pre telo obzvlášť antiseptické.

Bylinný čaj sa používa ako údajný prírodný liek proti chrípke a bolestiam žalúdka, jeho balzamické vlastnosti sa využívajú aj pri kašli a prechladnutí.

Článok Sara Petrucci