តារាងមាតិកា
ឱសថ St. Peter's គឺជារុក្ខជាតិឱសថមួយប្រភេទដែលយើងអាចដាំនៅក្នុងសួនច្បារ ទោះបីជាវាមិនមែនជារុក្ខជាតិដែលគេស្គាល់ជាងគេក៏ដោយ។ ការហៅវាថា "ក្លិនក្រអូប" ប្រហែលជាមិនត្រឹមត្រូវទេ ព្រោះវាពិតជាមិនបញ្ចេញក្លិនក្រអូបខ្លាំងអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងក្លិនផ្កាកូលាប ឬផ្កាឡាវេនឌ័រ ប៉ុន្តែវាមានរសជាតិរីករាយ និងរឹងមាំ នឹកឃើញដល់ក្លិនឈុន និង eucalyptus។
សម្រាប់ហេតុផលនេះ និង ដោយសារតែ ភាពងាយស្រួលនៃការដាំដុះ របស់វា ដូច្នេះវាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការណែនាំ tanacetum balsamita នៅក្នុងកន្លែងបៃតងរបស់មនុស្សម្នាក់ និងនៅក្នុងរូបមន្តផងដែរ។
កាលពីមុន វាត្រូវបានគេហៅផងដែរថា “ ស្មៅព្រះគម្ពីរ ” ព្រោះវាត្រូវបានគេប្រើជាចំណាំដោយសារតែរូបរាងស្លឹករបស់វា សព្វថ្ងៃនេះ យើងក៏អាចឮវាលើកឡើងថាជា ដើមស្ពៃ ស្មៅល្វីង ឱសថរបស់ម៉ាដូណា ឬស្មៅល្អ ។
តោះមើលលក្ខណៈនៃប្រភេទសត្វនេះ ហើយរៀន វិធីដាំដុះស្មៅ St. ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តសរីរាង្គ នៅក្នុងសួនបន្លែ ផ្កាចម្រុះនៃប្រភេទសត្វដែលមានក្លិនក្រអូប ឬសូម្បីតែនៅក្នុងផើង។
សន្ទស្សន៍នៃមាតិកា
Tanacetum Balsamita៖ រុក្ខជាតិ
The St. Peter's Wort ( Tanacetum balsamita ) គឺជា រុក្ខជាតិស្មៅដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ មានដើមកំណើតនៅអាស៊ី និង Caucasus ហើយមានអាកាសធាតុល្អនៅក្នុងទ្វីបរបស់យើង។
វាជាកម្មសិទ្ធិ ចំពោះគ្រួសារ Asteraceae ឬ Composite ដូចជាបន្លែជាច្រើនដែលយើងស្គាល់: សាឡាត់, chicory, artichoke, thistle, sunflower និង Jerusalem artichoke ។អ្វីដែលយើងចាប់អារម្មណ៍អំពីរុក្ខជាតិគឺ ស្លឹកដែលសម្បូរទៅដោយប្រេងសំខាន់ៗ ។
ពួកវាមានរូបរាងរាងពងក្រពើវែង និងមានគែមរាងជាសរសៃ។ រសជាតិរបស់ពួកវា ដូចការរំពឹងទុក នឹកឃើញពីជីអង្កាម និងអឺកាលីបត ប៉ុន្តែមានសម្លេងជូរចត់ជាង។
សូមមើលផងដែរ: សត្វល្អិតនិងសត្វល្អិតដែលវាយប្រហាររុក្ខជាតិស្ពៃក្តោបតើយើងអាចដាំវានៅទីណាបាន
St. Peter's wort មិនមានតម្រូវការអាកាសធាតុ និងដីជាក់លាក់ទេ វា គឺ អាចសម្របខ្លួនបាន ទោះបីជាវាទទួលរងការសាយសត្វខ្លាំងនៅក្នុងតំបន់ដែលកំណត់ដោយរដូវរងាដ៏អាក្រក់ និងរដូវក្តៅខ្លាំងពេកក៏ដោយ។
បើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រភេទសត្វក្រអូបមេឌីទែរ៉ាណេផ្សេងទៀត វាសម្របខ្លួនបានយ៉ាងល្អទៅនឹងពាក់កណ្តាលស្រមោល។ ទីតាំង ដែលស្លឹកកាន់តែទន់ និងមានសាច់ជាងពេលត្រូវពន្លឺថ្ងៃ ដូច្នេះវាល្អ សម្រាប់សួនច្បារ ឬយ៉រដែលមានស្រមោលបន្តិច ដែលយើងមិនដឹងថាត្រូវដាំអ្វី ។
ធ្វើការ និងជីជាតិដី
ដីដែលនឹងធ្វើជាម្ចាស់ផ្ទះនៃរុក្ខជាតិនេះ ត្រូវតែសម្អាតស្មៅណាមួយដែលមានវត្តមាន និង ជីកជ្រៅ ។ យើងអាចធ្វើការភ្ជួររាស់ចំរុះដោយប្រើចំណោត ឬរណ្តៅ ដែលជាឧបករណ៍ចុងក្រោយដែលអនុញ្ញាតឱ្យមិនបង្វែរដីនៅពេលផ្លាស់ទីវាបានល្អ ហើយដូច្នេះបរិស្ថានវិទ្យាកាន់តែច្រើន និងមិនសូវនឿយហត់។
បន្ទាប់ពីការភ្ជួររាស់ធំ គឺចាំបាច់។ ជីកដីដើម្បីបំបែកកំណកដែលនៅសេសសល់ និង កម្រិតផ្ទៃ ជាមួយនឹងតុងរួចធ្វើពីដែក។
ជាការបង្កកំណើតជាមូលដ្ឋានយើងអាចធ្វើជីកំប៉ុស ឬជីកំប៉ុស 3-4 គីឡូក្រាម/m2 ប៉ុន្តែមិនកប់ជ្រៅទេ ប៉ុន្តែការបញ្ចូលពួកវាទៅក្នុងស្រទាប់ផ្ទៃនៃដីកំឡុងពេលធ្វើការចបកាប់ និងតុងរួច។
ការស្ទូងសំណាប
វាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការទទួលបាន wort របស់ St. Peter ពីគ្រាប់ពូជ ដូច្នេះជាទូទៅ ការដាំដុះគឺចាប់ផ្តើមដោយការទិញសំណាបពីថ្នាល ។
ការប្តូរកើតឡើងនៅនិទាឃរដូវ ជាមួយនឹងពេលវេលាធំទូលាយចន្លោះ ខែមីនា និងខែមិថុនា ។ ប្រសិនបើយើងសម្រេចចិត្តប្តូរសំណាកប្រភេទនេះបន្ថែមទៀត យើងត្រូវស្ទូងវានៅចម្ងាយប្រហែល 20-30 សង់ទីម៉ែត្រ បើមិនដូច្នេះទេ យើងនឹងរក្សាចម្ងាយយ៉ាងហោចណាស់ដូចគ្នាពីប្រភេទផ្កាក្រអូបផ្សេងទៀតនៅក្នុងគ្រែផ្កា។ ក្រោយមក រុក្ខជាតិនឹងមានទំនោររីករាលដាលតាមរយៈ rhizomes ថែមទាំងយកកន្លែងបន្ថែម។ ដូច្នេះ យើងនឹងអាចគ្រប់គ្រងការបន្តពូជដោយឯកឯងនេះ ដើម្បីបង្កើតគំរូថ្មី និងស្ទូងវានៅកន្លែងផ្សេងក្នុងចម្ងាយសមរម្យ។
ការដាំដុះ St. ទឹក ដូច្នេះវាត្រូវតែស្រោចស្រពក្នុងកម្រិតមធ្យម តាមធម្មតា ជៀសវាងការធ្វើឱ្យស្លឹកឈើជ្រុះ ប៉ុន្តែផ្តល់ទឹកដល់មូលដ្ឋានដោយប្រើធុងទឹក ឬតាមរយៈបំពង់បង្ហូរទឹក។
ដូចជាការបង្កកំណើតប្រចាំឆ្នាំ វាគឺជាការអនុវត្តដ៏ល្អ។ បាចជីសរីរាង្គពីរបីក្តាប់ដែលដាក់នៅនិទាឃរដូវនៅលើដី និង ចែកចាយ nettle macerates ឬឱសថផ្សេងទៀតទៅប្រសិទ្ធភាពជីជាតិ ។
វាចាំបាច់ផងដែរ ដើម្បីរក្សាកន្លែងស្អាតពីស្មៅព្រៃ ដោយចបកាប់ និងស្មៅដោយដៃនៅជិតសំណាប ដើម្បីកុំឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ការបំផ្លាញពួកគេ។ បើមិនដូច្នេះទេ យើងអាចជ្រើសរើស mulch ដើម្បីការពារបញ្ហាខាងលើ ដោយប្រើប្រាស់ក្រដាស ឬវត្ថុធាតុដើមធម្មជាតិដូចជា ចំបើង ស្លឹក សំបកឈើ និងអ្វីៗជាច្រើនទៀត។
រុក្ខជាតិនេះមានលក្ខណៈច្រែះ ហើយ កម្រខូចណាស់ កើតឡើងពីភាពមិនអនុគ្រោះមួយចំនួន ដូច្នេះវាពិតជាសាមញ្ញក្នុងការអនុវត្តការដាំដុះសរីរាង្គ។ ការរលួយឬសអាចកើតមានឡើងក្នុងករណីមានការជាប់គាំងនៃទឹក ដោយហេតុផលនេះ ប្រសិនបើដីមានទំនោរទៅជាបង្រួម និងសើមដោយទឹកភ្លៀង វាជាការប្រសើរក្នុងការដាំដុះវានៅលើគ្រែ។
ដាំដុះ wort របស់ St. Peter នៅក្នុងសក្តានុពល។
wort ផ្លូវ Peter's ដូចដែលបានរំពឹងទុក ក៏សមរម្យសម្រាប់ការដាំដុះនៅលើយ៉រ និងផ្ទៃរាបស្មើ នៅក្នុងប្រភេទផ្សេងៗនៃធុង។ យើងជ្រើសរើសដីល្អ ប្រសិនបើអាចធ្វើបាន សំបូរទៅដោយដីប្រទេសពិត និងជីធម្មជាតិ ដូចជាលាមកសត្វ ឬជីកំប៉ុសចាស់។
ការប្រមូល និងប្រើប្រាស់ស្លឹក
ស្លឹក St. Pietro ត្រូវតែប្រមូលផលស្រស់ និយមមុនពេលចេញផ្កា។ ពួកវាមានក្លិនក្រអូបខ្លាំង ហើយមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយដូចដែលយើងបាននិយាយ មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
យើងអាច ប្រើស្លឹក ដើម្បីរៀបចំ infusions ប៉ុន្តែសម្រាប់ omelettes ផងដែរ។ស្រាក្រឡុក និង sorbets ដែលពោរពេញទៅដោយ ravioli និង tortelli ។ ឬយើងអាចបន្ថែមស្លឹកឆៅទៅសាឡាដចម្រុះ។
សូមមើលផងដែរ: Thistles នៅក្នុងប្រេង: របៀបរៀបចំវានៅក្នុងពាងមួយ។ដើម្បី ស្ងួត រុក្ខជាតិត្រូវតែដាក់ក្នុងកន្លែងត្រជាក់ មានខ្យល់ចេញចូលសមរម្យ និងមិនសើម។
លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនៃឱសថ St. Peter's
នៅក្នុងឱសថរុក្ខជាតិ "ឱសថល្វីង" របស់យើងត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយសន្មតថា លក្ខណៈសម្បត្តិផ្លូវការ និងអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់រាងកាយ ជាពិសេសថ្នាំសំលាប់មេរោគ។
វាត្រូវបានគេប្រើតែរុក្ខជាតិជាឱសថធម្មជាតិដែលគេចោទថាសម្រាប់ជំងឺគ្រុនផ្តាសាយ និងឈឺក្រពះ លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ balsamic របស់វាក៏ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ការក្អក និងផ្តាសាយ
ស្វែងយល់ពីក្លិនក្រអូបផ្សេងទៀតអត្ថបទដោយ Sara Petrucci