نبتة القديس بطرس: زراعة Tanacetum Balsamita officinale

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

عشب القديس بطرس هو أحد النباتات الطبية التي يمكننا زراعتها في الحديقة ، حتى لو لم تكن من بين النباتات الطبية المعروفة. قد يكون وصفه بأنه "عطري" غير لائق لأنه لا يطلق فعليًا رائحة قوية مماثلة لتلك الموجودة في إكليل الجبل أو اللافندر ، ومع ذلك فهو ذو نكهة لطيفة وقوية ، تذكرنا بالنعناع والأوكالبتوس.

لهذا السبب و نظرًا لسهولة زراعته ، فمن المثير للاهتمام إدخال tanacetum balsamita في المساحات الخضراء وأيضًا في الوصفات.

في الماضي كانت تسمى أيضًا " عشب الكتاب المقدس " لأنها كانت تستخدم كإشارة مرجعية بسبب الشكل الرملي لأوراقها. اليوم يمكننا أيضًا سماعها على أنها نعناع أو عشب مر أو عشب مادونا أو عشب جيد .

دعونا نرى خصائص هذا النوع ونتعلم كيفية زراعة عشب القديس بطرس بالطريقة العضوية في حديقة الخضروات ، في قاع الزهور متعدد الأنواع من الأنواع العطرية أو حتى في الأواني.

فهرس المحتويات

Tanacetum Balsamita: النبات

نبتة القديس بطرس ( Tanacetum balsamita ) هي نبتة عشبية جذرية معمرة ، موطنها آسيا والقوقاز وتتأقلم جيدًا في قارتنا.

تنتمي إلى قارتنا. لعائلة Asteraceae أو Composite مثل العديد من الخضروات التي نعرفها: الخس ، الهندباء ، الخرشوف ، الشوك ، عباد الشمس والخرشوف القدس.ما يهمنا في النبات هو الأوراق ، غنية جدًا بالزيوت العطرية .

لها شكل بيضاوي ممدود ، مع حافة مسننة بدقة. نكهتها ، كما هو متوقع ، تذكر بنكهة النعناع والأوكالبتوس ولكن بنبرة أكثر مرارة.

أين يمكننا زراعتها

ليس لنبتة القديس بطرس متطلبات مناخية معينة وتربة ، قابل للتكيف إلى حد ما ، حتى لو كان يعاني من الصقيع الشديد في المناطق التي تتميز بفصول الشتاء القاسية وأيضًا حرارة الصيف المفرطة.

مقارنة بالأنواع العطرية الأخرى في البحر الأبيض المتوسط ​​ فهي تتكيف جيدًا مع نصف الظل. المواضع ، حيث تصبح الأوراق أكثر رقة ولحمًا من التعرض للشمس الكاملة ، لذلك فهي مثالية للحدائق أو الشرفات المظللة قليلاً حيث لا نكون متأكدين مما يجب أن ننموه .

عمل وتسميد التربة

يجب تنظيف التربة التي ستستضيف هذا النبات من أي عشب موجود و حراثة عميقة . يمكننا إجراء الحراثة الرئيسية باستخدام مجرفة أو مذراة ، الأداة الأخيرة التي تسمح بعدم قلب التربة أثناء تحريكها جيدًا ، وبالتالي فهي أكثر إيكولوجية وأقل إجهادًا.

بعد الحراثة الرئيسية ، من الضروري مجرفة الأرض لتفتيت الكتل المتبقية و تسوية السطح باستخدام أشعل النار بأسنان معدنية.

كتخصيب أساسييمكننا أن نصنع 3-4 كجم / م 2 من السماد الناضج أو السماد ، ولكن بدون دفنها بعمق ، بل ندمجها في الطبقات السطحية للتربة أثناء عمل المجرفة والمجرفة.

زرع الشتلات

ليس من السهل الحصول على نبتة القديس بطرس من البذور ، لذلك بشكل عام تبدأ زراعة بشراء الشتلات من المشتل .

تتم عملية الزرع في الربيع ، مع نافذة زمنية واسعة ، بين مارس ويونيو . إذا قررنا زرع المزيد من العينات من هذا النوع ، فيجب علينا زرعها على بعد حوالي 20-30 سم ، وإلا فسوف نحتفظ بنفس المسافة على الأقل من الأنواع العطرية الأخرى في قاع الزهرة. في وقت لاحق ، سوف تميل النباتات إلى الانتشار عبر الجذور ، وتحتل مساحة إضافية أيضًا. لذلك سنكون قادرين على إدارة هذا التكاثر التلقائي لإنشاء عينات جديدة وزرعها في مكان آخر على مسافات مناسبة.

زراعة نبتة القديس بطرس

نبتة القديس بطرس لا تتحمل الركود الماء ، لذلك يجب ريها باعتدال ، كالمعتاد تجنب ترطيب أوراق الشجر ولكن إعطاء الماء للقاعدة ، بعلبة سقي أو من خلال أنابيب الري بالتنقيط.

أنظر أيضا: كيف وكم لتخصيب الباذنجان

كأسمدة سنوية ، إنها ممارسة جيدة وزع حفنة قليلة من السماد العضوي المحبب في الربيع على الأرض و وزع نباتات نبات القراص المخففة أو الأعشاب الأخرى علىتأثير التسميد .

من الضروري أيضًا الحفاظ على المساحة نظيفة من الأعشاب البرية ، عن طريق العزق وإزالة الأعشاب الضارة يدويًا بالقرب من الشتلات حتى لا تخاطر بإتلافها. بخلاف ذلك ، يمكننا اختيار نشارة لمنع المشكلة في اتجاه التيار ، وذلك باستخدام الألواح أو المواد الطبيعية مثل القش والأوراق واللحاء والمزيد.

النبات ريفي نوعًا ما و نادرًا ما يتلف يحدث من بعض الشدائد ، لذلك من السهل حقًا تنفيذ الزراعة العضوية. يمكن أن يحدث تعفن الجذور في حالة ركود الماء ، ولهذا السبب إذا كانت التربة تميل إلى الانضغاط والنقع بالمطر ، فمن الأفضل زراعتها على فراش مرتفع.

زراعة نبتة القديس بطرس في وعاء.

نبتة القديس بطرس ، كما هو متوقع ، مناسبة أيضًا للزراعة في الشرفات والمدرجات ، في أنواع مختلفة من الحاويات. نختار تربة جيدة ، إذا أمكن ، غنية بالتراب الحقيقي والأسمدة الطبيعية مثل السماد الطبيعي أو السماد الناضج.

جمع الأوراق واستخدامها

أوراق القديس بيترو يجب حصاده طازجًا ويفضل قبل إزهار النبات. إنها عطرية للغاية ولها رائحة حساسة ، وكما قلنا ، نكهة المنتول.

يمكننا استخدام الأوراق لتحضير الحقن ، ولكن أيضًا للعجة ،ليكور وشربات هضمية مليئة بالرافيولي والتورتيلي. أو يمكننا ببساطة إضافة الأوراق النيئة إلى السلطة المختلطة.

أنظر أيضا: Elicitor: لقاح للحديقة ضد البياض الدقيقي والعفن الزغب

إلى تجفيف النباتات ، يجب وضعها في أماكن باردة وجيدة التهوية وليست رطبة.

الخصائص الطبية لعشب القديس بطرس

في طب الأعشاب ، يتم استخدام "عشبنا المر" من خلال إسناد خصائص طبية ومفيدة للجسم مختلفة ، ولا سيما المطهر.

يستخدم شاي الأعشاب كعلاج طبيعي مزعوم للإنفلونزا وآلام المعدة ، كما تستخدم خصائصه البلسمية للسعال ونزلات البرد

اكتشاف عطريات أخرى

مقال سارة بتروتشي

Ronald Anderson

رونالد أندرسون بستاني وطاهي شغوف ، ولديه حب خاص لزراعة منتجاته الطازجة في حديقة مطبخه. يعمل في البستنة منذ أكثر من 20 عامًا ولديه ثروة من المعرفة حول زراعة الخضروات والأعشاب والفواكه. رونالد مدون ومؤلف مشهور ، يشارك خبرته في مدونته الشهيرة ، Kitchen Garden To Grow. إنه ملتزم بتعليم الناس مباهج البستنة وكيفية زراعة الأطعمة الطازجة والصحية الخاصة بهم. رونالد أيضًا طاهٍ مدرب ، ويحب تجربة الوصفات الجديدة باستخدام حصاده المزروع محليًا. إنه مدافع عن الحياة المستدامة ويعتقد أنه يمكن للجميع الاستفادة من وجود حديقة للمطبخ. عندما لا يعتني بنباتاته أو يطبخ العاصفة ، يمكن العثور على رونالد يتنزه أو يخيم في الأماكن الخارجية الرائعة.