წმინდა პეტრეს ბალახი არის ერთ-ერთი სამკურნალო მცენარე, რომელიც შეგვიძლია ბაღში გავაშენოთ , თუნდაც ის არ იყოს ყველაზე ცნობილთა შორის. მას "არომატული" დარქმევა შესაძლოა არასწორია, რადგან ის რეალურად არ ათავისუფლებს როზმარინის ან ლავანდის ძლიერ არომატს, თუმცა მას აქვს სასიამოვნო და ძლიერი არომატი, რომელიც მოგვაგონებს პიტნას და ევკალიპტს.

ამ მიზეზით და კულტივაციის სიმარტივის გამო , ამიტომ საინტერესოა tanacetum balsamita შემოღება მწვანე სივრცეში და ასევე რეცეპტებში.

წარსულში მას ასევე ეძახდნენ „ ბიბლიური ბალახი “, რადგან მას სანიშნედ იყენებდნენ მისი ფოთლების ლანცეტის ფორმის გამო. დღეს ჩვენ ასევე შეგვიძლია მოვისმინოთ მისი მოხსენიება როგორც პიტნის, მწარე ბალახის, მადონას ბალახი ან კარგი ბალახი .

მოდით ვნახოთ ამ სახეობის მახასიათებლები და ვისწავლოთ როგორ გავაშენოთ წმინდა პეტრეს ბალახი ორგანული მეთოდით ბოსტანში, არომატული ჯიშების მრავალფეროვან ყვავილნარში ან თუნდაც ქოთნებში.

შიგთავსის ინდექსი

Tanacetum Balsamita: მცენარე

წმინდა პეტრეს ვორტი ( Tanacetum balsamita ) არის მრავალწლოვანი რიზომატური ბალახოვანი მცენარე, აზიისა და კავკასიის მშობლიური და კარგად აკლიმატირებული ჩვენს კონტინენტზე.

იგი ეკუთვნის. Asteraceae-ს ან კომპოზიტის ოჯახს, ისევე როგორც ამდენი ბოსტნეული, რაც ჩვენ ვიცით: სალათის ფოთოლი, ვარდკაჭაჭა, არტიშოკი, ეკალი, მზესუმზირა და იერუსალიმის არტიშოკი.მცენარის შესახებ გვაინტერესებს ეთერზეთებით ძალიან მდიდარი ფოთლები .

მათ აქვთ წაგრძელებული ოვალური ფორმა, წვრილად დაკბილული კიდეებით. მათი გემო, როგორც მოსალოდნელი იყო, ახსენებს პიტნისა და ევკალიპტის არომატს, მაგრამ უფრო მწარე ტონით.

სად შეიძლება მისი მოყვანა

წმინდა პეტრეს ვორტი არ გააჩნია განსაკუთრებული კლიმატური მოთხოვნები და ნიადაგი. არის საკმაოდ ადაპტირებადი , მაშინაც კი, თუ ის განიცდის ძლიერ ყინვებს ისეთ ადგილებში, რომლებსაც ახასიათებს მკაცრი ზამთარი და ასევე გადაჭარბებული ზაფხულის სიცხე.

ხმელთაშუა ზღვის სხვა არომატულ სახეობებთან შედარებით ის კარგად ეგუება ნახევრად დაჩრდილულს. პოზიციები , სადაც ფოთლები უფრო ნაზი და ხორციანი ხდება, ვიდრე მზის სრული ექსპოზიციის დროს, ამიტომ იდეალურია ოდნავ დაჩრდილული ბაღებისთვის ან აივნებისთვის, სადაც არ ვიცით რა უნდა გავიზარდოთ .

ნიადაგის დამუშავება და განაყოფიერება

მიწა, რომელიც მასპინძლობს ამ მცენარეს, უნდა გაიწმინდოს ნებისმიერი ბალახისგან და ღრმად დამუშავდეს . ნიადაგის ძირითადი დამუშავება შეგვიძლია ჩავატაროთ ყვავით ან ჩანგლით, ეს უკანასკნელი ხელსაწყო საშუალებას იძლევა კარგად გადაადგილებისას ნიადაგი არ მობრუნდეს და შესაბამისად უფრო ეკოლოგიურად და ნაკლებად დამღლელი.

ძირითადი დამუშავების შემდეგ აუცილებელია. მოაყარეთ მიწა, რომ დაშალოთ დარჩენილი ღობეები და გაათანაბროთ ზედაპირი ლითონისგან დაკბილული ფლორით.

როგორც ძირითადი განაყოფიერება.ჩვენ შეგვიძლია მოვამზადოთ 3-4 კგ/მ2 მწიფე სასუქი ან კომპოსტი , მაგრამ ღრმად ჩამარხვის გარეშე, არამედ ნიადაგის ზედაპირულ ფენებში თოხისა და თოხის მუშაობის დროს.

ნერგების გადარგვა

წმინდა პეტრეს ხახვი თესლიდან იოლი არ არის, ამიტომ ზოგადად კულტივაცია იწყება სანერგე მეურნეობიდან ჩითილის შეძენით .

გადანერგვა ხდება გაზაფხულზე , ფართო დროის ფანჯრით, მარტიდან ივნისამდე შორის. თუ გადავწყვეტთ ამ სახეობის მეტი ეგზემპლარის გადარგვას, უნდა გადავრგოთ ისინი დაახლოებით 20-30 სმ მანძილზე , წინააღმდეგ შემთხვევაში ყვავილნარში სხვა არომატულ სახეობებს მაინც იგივე დისტანციას შევინარჩუნებთ. მოგვიანებით, მცენარეები მიდრეკილნი არიან გავრცელდნენ რიზომებში, ასევე იკავებენ დამატებით ადგილს. ასე რომ, ჩვენ შევძლებთ ამ სპონტანური გამრავლების მართვას, რათა შევქმნათ ახალი ნიმუშები და გადავრგოთ ისინი სხვაგან შესაფერის მანძილზე.

წმინდა პეტრეს ვორტის მოყვანა

წმინდა პეტრეს ვორტი არ მოითმენს სტაგნაციას. წყალი , ამიტომ ის ზომიერად უნდა ირწყვებოდეს, როგორც ყოველთვის, თავიდან ავიცილოთ ფოთლების დატენიანება, მაგრამ წყლის მიტანა ძირში, სარწყავი ჭურჭლით ან წვეთოვანი სარწყავი მილებით.

როგორც წლიური სასუქები, ეს კარგი პრაქტიკაა. გაანაწილეთ მიწაზე გაზაფხულზე დაფქული რამდენიმე მუჭა ორგანული სასუქი და გაანაწილეთ ჭინჭრის განზავებული მაცერატი ან სხვა მწვანილისასუქის ეფექტი .

აუცილებელია სივრცის დაცვა ველური ბალახებისგან , ჩითილების მახლობლად თოხითა და ხელით ჩხვლეტით, რათა არ მოხდეს მათი დაზიანების რისკი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ჩვენ შეგვიძლია ავირჩიოთ მულჩირება , რათა თავიდან ავიცილოთ პრობლემა ზემოთ, ფურცლების ან ბუნებრივი მასალების გამოყენებით, როგორიცაა ჩალა, ფოთლები, ქერქი და სხვა.

მცენარე საკმაოდ რუსტიკაა და იშვიათად ზიანდება. წარმოიქმნება გარკვეული უბედურებისგან , ამიტომ ორგანული კულტივირების განხორციელება მართლაც მარტივია. ფესვის ლპობა შეიძლება მოხდეს წყლის სტაგნაციის დროს, ამიტომ თუ ნიადაგი მიდრეკილია დატკეპნისა და წვიმით გაჟღენთვისკენ, უმჯობესია მისი გაშენება შემაღლებულ საწოლზე.

პეტრეს ვორტი ქოთანში.

წმინდა პეტრეს ვორტი, როგორც მოსალოდნელი იყო, ასევე გამოდგება აივნებზე და ტერასებზე , სხვადასხვა ტიპის კონტეინერებში. ჩვენ ვირჩევთ კარგ ნიადაგს, თუ შესაძლებელია, გამდიდრებულს რეალური სოფლის მიწით და ბუნებრივი სასუქებით, როგორიცაა ნაკელი ან მომწიფებული კომპოსტი.

ფოთლების შეგროვება და გამოყენება

სენტ-პიეტროს ფოთლები უნდა მოიკრიფოს ახალი , სასურველია მცენარის ყვავილობამდე. ისინი ძალიან არომატულია და აქვთ ნაზი არომატი და, როგორც ვთქვით, მენთოლირებული არომატი.

შეგვიძლია გამოვიყენოთ ფოთლები ინფუზიის მოსამზადებლად, მაგრამ ასევე ომლეტისთვის.საჭმლის მომნელებელი ლიქიორები და სორბეტები, სავსე რავიოლითა და ტორტელით. ან შერეულ სალათს შეგვიძლია უბრალოდ დაუმატოთ უმი ფოთლები.

მცენარის გამშრალ თვის ისინი უნდა მოათავსოთ გრილ, საკმაოდ ვენტილირებად და არა ნოტიო ადგილებში.

წმინდა პეტრეს ბალახის სამკურნალო თვისებები

მცენარეულ მედიცინაში ჩვენი „მწარე ბალახი“ გამოიყენება ორგანიზმისთვის სხვადასხვა ოფიციალური და სასარგებლო თვისებების მინიჭებით , კერძოდ, ანტისეპტიკური.

გამოიყენება მცენარეული ჩაი, როგორც სავარაუდო ბუნებრივი საშუალება გრიპის და კუჭის ტკივილის დროს, მისი ბალზამიური თვისებები ასევე გამოიყენება ხველებისა და გაციების დროს

სტატია სარა პეტრუჩის მიერ