Ko'pchilik bu vaqtni uyda qulflangan holda o'tkazadi. Korona virusining tarqalishini cheklash bo'yicha chora-tadbirlar bizdan sayohatni qat'iy zarurat bilan cheklashni so'raydi .

Bu majburiy va zarur karantin yaxshi kitoblarni o'qish imkoniyati bo'lishi mumkin . Sabzavot bog'lari va tabiiy qishloq xo'jaligi mavzusida qolgan holda, men bir nechta ajoyib o'qishni taklif qilaman.

Men 10 ta qiziqarli kitobni tanladim , garchi ro'yxat aniq bo'lishi mumkin ancha oldinga boring. Menda 10 ta eng yaxshi matnni sanab o'tishga intilish yo'q, men shunchaki 2020 yil mart oyida xayolimga birinchi bo'lib kelganlarini qo'ydim. Ularning ba'zilari men uchun muhim bo'lganligi uchun, boshqalari men ularni shunchaki o'qiganim (yoki qayta o'qiganim) uchun.

Ro'yxat oxirida o'n birinchi matn bor, men uni " uchun turkumdan tashqarida saqlashni afzal ko'rdim. manfaatlar to'qnashuvi", lekin men bu haqda gapirishga qarshilik qildim.

Mundarija indeksi

Sabzavotlar mavzusida o'qish uchun 10 ta kitob

Mening organik sabzavot bog'im (Accorsi va Beldì) )

Accorsi va Beldì qoʻllanmasi sabzavot bogʻini organik usullar bilan oʻstirishni xohlovchilar uchun mutlaq manba hisoblanadi . To'liq va juda yaxshi yozilgan matn, juda foydali jadvallar va diagrammalar bilan birga. Bu aniq o'qish, men buni, ayniqsa, uyi ostida sabzavot bog'i bor va shuning uchun qo'llanmadagi takliflarni darhol amalda qo'llash imkoniyatiga ega bo'lganlarga tavsiya qilaman.

Uchun.yerga ega bo'lmaganlar uchun "Beldi" Biobalkon ni ham yozgan bo'lib, u qozonda qanday ishlov berishni o'rgatadi. Shuningdek, Beldi'dan Bog'ni tabiiy vositalar bilan himoya qilish ni ham eslatib o'tishim kerak, bu yana bir o'qilishi kerak bo'lgan, organik muolajalar va tabiiy maseratsiyalangan mahsulotlarni tushuntiradi.

Bir xil turkumda (ya'ni. Noldan boshlab sabzavot bog'ini yaratish bo'yicha bosqichma-bosqich yo'l-yo'riq ko'rsatadigan qo'llanmalar) ham ajoyib 1980 yildagi Fukuoka " hayotingizni o'zgartiradigan kitoblar " toifasining bir qismidir yoki har qanday holatda ham sizni rivojlantirishdan tashqari muhim fikr yuritishga olib keladi.

Fukuoka fikriga qarshi turish - bu. dehqonchilik bilan shug'ullanadiganlar uchun amalda burchdir (lekin u hech qachon hech narsa yetishtirmaganlar uchun ham foydalidir). Agar siz ushbu qatorda davom etishni istasangiz, Fukuokada Larri Kornning matnini o'qishingiz mumkin.

Sabzavot bog'i uchun permakultura (Margit Rusch)

Mollison va Xolmgren asoslaridan boshlab, permakultura bo'yicha juda ko'p qiziqarli kitoblar bor, lekin men eng yaxshi ko'rganim bu chaqqon risoladir, tan olishim kerak.

Shuningdek, yondashuv bo'yicha tamoyillar va fikrlar.Permakulturali dizayngacha turli xil qiziqarli amaliy g'oyalar mavjud, aromatik o'tlar spiralidan tortib minorada o'stirilgan kartoshkagacha

Brilliant green (Stefano Mancuso)

Bu kitob bog'ga bevosita aloqasi yo'q. Stefano Mankuso o'simliklar neyrobiologiyasi bo'yicha tadqiqotlari bilan butun dunyoga mashhur olim bo'lib, uning kitoblarini o'qib, siz o'simliklar haqida ajoyib narsalarni bilib olasiz. Madaniyat bilan shug'ullanuvchilar bu mavzu haqida ko'proq ma'lumotga ega bo'lishlari kerak.

Barcha buyuk ommaboplar singari, Mancuso tushunarli tarzda gapiradi, hech qachon zerikarli emas, balki hech qachon oddiy emas. Uning kitoblari orasida men Brilliant Green bilan boshlashni maslahat beraman, lekin keyin butun bibliografiya bilan davom etishingiz mumkin. Bizga mutlaqo noma'lum dunyoga ko'zimizni ochadigan kitob.

Xushbo'y o'simliklarni organik ravishda etishtirish (Francesco Beldì)

Xushbo'y o'simliklar ko'pincha bog'dorlar tomonidan e'tibordan chetda qoladi: siz oxirida har doim bir xil klassik ko'p yillik o'simliklarni burchakka (rozmarin, timyan, adaçayı, ...) va, ehtimol, ba'zi qozonli rayhonni ekish. Boshqa tomondan, tajriba o'tkazishga arziydigan ko'plab dorivor o'tlar mavjud.

Men yana Franchesko Beldidan iqtibos keltiraman, chunki bu matn bilan u oson o'stirilishi mumkin bo'lgan ko'plab xushbo'y o'tlarni sanab o'tadi va barcha foydali narsalar bilan aniq faylni taklif qiladi. ma `lumotBuning uchun

Organik bog': etishtirish va himoya qilish texnikasi (Luka Konte)

Luka Kontening bog' haqidagi ikkita kitobi (Organik bog': etishtirish texnikasi va Organik bog') : mudofaa texnikasi ) ikkala matnni ham o‘tkazib yubormaslik kerak. Yondashuv bitta sabzavot qanday etishtirilishini tushuntirish emas, balki odamlarga o'simliklarning o'sishi va fermerning har bir aralashuvi ortidagi mexanizmlarni tushunishga majbur qilishdir.

Shuning uchun ular nafaqat nima qilish kerakligini tushuntiradigan kitoblar, lekin ular bizga bu tanlovlarni boshqaradigan sabablarni tushunishga majbur qiladi. Haqiqatan ham qimmatli o'qishlar.

Sabzavot bog'i tsivilizatsiyasi (Gian Carlo Cappello)

Gian Carlo Cappello o'zining "usul bo'lmagani" haqida gapirish qobiliyatiga ega. Boshlang'ich o'stirish ni yoqimli va ravshan tarzda, chuqur mulohazalarni va bog'ning aniq tajribasini, ya'ni Angeraning hikoyasini bir-biriga bog'lab qo'yadi.

Men ushbu kitobni o'qishni va tajriba va tajribalar haqida ma'lumot olishni qat'iy tavsiya qilaman. Gian Karlo Kappello g'oyalari.

Qishloq xo'jaligining ildizlarida (Manenti va Sala)

Siz Manenti usulini bilasizmi?

Gigi Manenti va Kristina Sala ko'p yillar davomida tabiat va uning mexanizmlarini kuzatishdan boshlanadigan o'stirish bilan tajriba o'tkazdilar. BilanLEF tomonidan nashr etilgan ushbu kitob ularning usuli va mulohazalarini bayon qiladi va bizga ularning qimmatli qishloq xo'jaligi tajribasini ko'rib chiqish imkoniyatini beradi.

Yana bir muhim o'qish.

Men aytmaganman bog' hali (Pia Pera)

Pia Peraning kundaligi, unda u o'lim va hayotning ma'nosi haqidagi mulohazalarni chuqur va to'g'ridan-to'g'ri, nozik bo'lsa-da. Muallif xastalikdan tortib, tabiat bilan munosabatlarigacha shaffof tarzda gapiradi.

Bog‘ bu matnning markazida , umr yo‘ldoshi va qalb ko‘zgusi. Sizni befarq qoldira olmaydigan o'qish.

Mening osmon bilan yer orasidagi bog'im (Luka Merkalli)

Bog'dagi go'zal kitob, unda Luka Merkalli o'z tajribasi haqida hikoya qiladi. dehqon sifatida yoqimli yo'l, uni etishtirishning ekologik ahamiyati bo'yicha aniq maslahatlar va fikr-mulohazalar bilan birga.

Iqlim o'zgarishi tobora tashvishlanayotgan paytda, sabzavot bog'ini qanday qilish haqida bilish uchun juda foydali matn. aniq ekologiyaga aylanishi mumkin

Boshqa ko'plab qiziqarli o'qishlar

Men o'zimga cheksiz ro'yxat tuzishga emas, balki 10 ta kitob haqida gapirishga va'da bergan edim.

In. haqiqat, men qatorlar orasiga boshqa o'qishlarni ham kiritdim, keyin boshiga qo'ygan fotosuratimga qarab, siz matnda tilga olinmagan boshqa kitoblarni topasiz , hammasi qiziqarli vafoydali.

Aslida, qaysi kitoblarni tanlaganim muhim emas: men tark etmoqchi bo'lgan boshlang'ich nuqta - qiziqish va hech qachon yangi narsalarni o'rganishdan charchamaslikdir.

O'qish (qishloq) madaniyatini oshirishning ajoyib usuli bo'lib, siz boyib ketish va yangi narsalarni o'rganish uchun majburiy harakatsizlik davrlaridan foydalanishingiz mumkin. Endi virus toji tufayli bizdan uyda qolishimiz so'raladi yoki qish oylarida qor yoki sovuq dalada ishlash imkoniyatini yo'qotadi, biz o'zimizni yaxshi kitoblarga bag'ishlashimiz mumkin.

Bonus: G'ayrioddiy sabzavotlar (Cereda va Petrucci)

Kitoblar haqida gapirganda Men va Sara Petruchchi tomonidan yozilgan va Terra Nuova tomonidan nashr etilgan hozirgina chiqqan matnni eslatib o'tmayman.

G‘ayrioddiy sabzavotlar 2020-yilning 4-martida, korona virusi davrining o‘rtasida chiqarildi. Taqdimot tadbirlarini tashkil qilish imkoniga ega emasmiz va siz uni kitob do'konida ko'rib chiqolmaysiz, shuning uchun sizga bu haqda doim aytib bersam, meni kechirasiz.

Kitobimizda siz qayta kashf qilinishi kerak bo'lgan unchalik keng tarqalmagan bir qator ekinlarni toping . Men uni hozir sotib olishingizni maslahat beraman (kitab do'konlari yopiq bo'lgani uchun onlayn), chunki bu davrda, mart va aprel oylari orasida ko'plab sabzavotlar ekish kerak.