Nombreux sont ceux qui passeront cette période enfermés chez eux. Les mesures visant à limiter la contagion par les coronavirus exigent en effet de limiter les déplacements au strict nécessaire .

Cette quarantaine forcée et nécessaire peut être l'occasion de lire de bons livres Pour rester dans le domaine du potager et de l'agriculture naturelle, je vous propose d'excellentes lectures.

J'ai sélectionné 10 livres intéressants Je n'ai pas l'ambition de dresser la liste des 10 meilleurs textes, j'ai simplement mis ceux qui me viennent à l'esprit en ce mois de mars 2020, certains parce qu'ils ont été importants pour moi, d'autres parce que je viens de les lire (ou de les relire).

À la fin de la liste, il y a un onzième texte, que j'ai préféré ne pas inclure dans la catégorie "conflit d'intérêts", mais que je n'ai pas pu résister à l'envie de mentionner.

Table des matières

10 livres à lire sur le thème des jardins potagers

Mon potager biologique (Accorsi et Beldì)

Le manuel Accorsi et Beldì est une référence absolue pour ceux qui veulent cultiver un jardin potager de manière biologique Il s'agit d'un texte complet et très bien écrit, accompagné de tableaux et de diagrammes très utiles. Il s'agit d'une lecture pratique, et je le recommande particulièrement à ceux qui disposent d'un potager sous leur toit et qui ont ainsi la possibilité de mettre immédiatement en pratique les suggestions du manuel.

Pour ceux qui n'ont pas de terrain, Beldì a également écrit Biobalcon qui enseigne comment cultiver en pots. Je mentionnerai également l'ouvrage de Beldì Défendre le potager avec des remèdes naturels Il explique les traitements biologiques et les macérats naturels.

Dans la même catégorie (c'est-à-dire les manuels qui vous guident pas à pas pour créer un potager, même à partir de rien), on trouve également d'excellents Comment faire un potager biologique de Sara Petrucci et Le potager naturel pour les nuls par Grazia Cacciola.

La révolution du fil de paille (Fukuoka)

Le manifeste de l'agriculture naturelle écrit par Masanobu Fukuoka en 1980 appartient quant à lui à la catégorie " les livres qui changent votre vie "ou en tout cas qui vous amènent à faire des réflexions importantes qui vont au-delà de la culture.

Se confronter à la pensée de Fukuoka est pratiquement un must pour toute personne qui cultive (mais c'est aussi utile pour toute personne qui n'a jamais rien cultivé). Si vous voulez continuer dans cette veine, vous pouvez lire le texte de Larry Korn sur Fukuoka.

Permaculture pour le jardin et le potager (Margit Rusch)

Il existe de nombreux ouvrages intéressants sur la permaculture, à commencer par les ouvrages fondamentaux de Mollison et Holmgren, mais mon préféré est, je dois l'avouer, ce petit livre tout en finesse.

Outre les principes et les réflexions sur l'approche de la conception de la permaculture, il y a un certain nombre d'idées pratiques très intéressantes, de la spirale d'herbes aromatiques aux pommes de terre cultivées en "tour".

Vert vif (Stefano Mancuso)

Il s'agit d'un livre qui n'a rien à voir directement avec le potager. Stefano Mancuso est un scientifique mondialement connu pour ses études sur la neurobiologie des plantes et, en lisant ses livres, on découvre des choses fascinantes sur les plantes. Ceux qui cultivent devraient être curieux d'en savoir plus sur ce sujet.

Comme tous les grands vulgarisateurs, Mancuso raconte de manière compréhensible, jamais ennuyeuse mais aussi jamais banale. Parmi ses livres, je recommande de commencer par Brilliant Green, mais vous pouvez ensuite continuer avec toute la bibliographie. Un livre qui nous ouvre les yeux sur un monde qui nous est complètement inconnu.

Culture biologique des plantes aromatiques (Francesco Beldì)

Les plantes aromatiques sont souvent négligées par les jardiniers : on finit toujours par planter les mêmes vivaces classiques dans un coin (romarin, thym, sauge,...) et peut-être un peu de basilic en pot. Les plantes médicinales qui méritent d'être expérimentées, en revanche, seraient nombreuses.

Je mentionne à nouveau Francesco Beldì parce que, dans ce texte, il énumère un grand nombre d'herbes qui peuvent être facilement cultivées et propose une fiche claire avec toutes les informations nécessaires pour le faire.

Potager biologique : techniques de culture et défense (Luca Conte)

Les deux livres de Luca Conte sur le jardin potager (Organic Garden : Cultivation Techniques et Organic Garden : Defence Techniques) sont des textes incontournables. L'approche n'est pas d'expliquer comment cultiver un seul légume, mais de faire comprendre les mécanismes qui sous-tendent la croissance des plantes et chaque intervention du cultivateur.

Ce sont donc des livres qui non seulement expliquent ce qu'il faut faire, mais qui font comprendre les raisons de ces choix. Une lecture vraiment précieuse.

La civilisation du potager (Gian Carlo Cappello)

Gian Carlo Cappello a le don de raconter son histoire. "non-méthode" élémentaire de culture d'une manière agréable et claire, entremêlant des réflexions profondes et le récit d'une expérience concrète d'un jardin potager, celui d'Angera.

Je recommande vivement de lire ce livre et d'en apprendre un peu plus sur les expériences et les idées de Gian Carlo Cappello.

Aux racines de l'agriculture (Manenti et Sala)

Connaissez-vous la méthode Manenti ?

Gigi Manenti et Cristina Sala expérimentent depuis des années dans leur ferme du Piémont. une culture qui part de l'observation de la nature et de ses mécanismes Avec cet ouvrage publié par le FEJ, ils nous font part de leurs méthodes et réflexions et nous offrent un aperçu de leur précieuse expérience agricole.

Une autre lecture importante.

Je n'ai pas encore parlé au jardin (Pia Pera)

Le journal de Pia Pera, dans lequel elle aborde, de manière aussi profonde et directe que délicate, des réflexions sur la mort et le sens de la vie. L'auteur se raconte avec transparence, de sa maladie à sa relation avec la nature.

Le jardin est au centre de ce texte Compagnon de vie et miroir de l'âme, une lecture qui ne peut laisser indifférent.

Mon jardin entre ciel et terre (Luca Mercalli)

Un beau livre sur le potager, dans lequel Luca Mercalli raconte agréablement son expérience d'agriculteur, accompagnée de conseils concrets et de réflexions sur la valeur écologique de l'acte de cultiver.

Un texte très utile à l'heure d'un changement climatique de plus en plus préoccupant, pour prendre conscience que faire un potager peut devenir de l'écologie concrète.

Beaucoup d'autres lectures intéressantes

Je m'étais promis de parler de 10 livres, pour ne pas faire une liste interminable.

En fait, entre les lignes, j'ai également inclus d'autres lectures, et ensuite Si vous regardez la photo que j'ai mise au début, vous verrez d'autres livres qui ne sont pas mentionnés dans le texte tous intéressants et utiles.

Les livres que j'ai choisis n'ont pas vraiment d'importance : l'indice que je veux laisser est le suivant être curieux et de ne jamais se lasser d'apprendre de nouvelles choses.

La lecture est un excellent moyen d'accroître sa (agri)culture, et l'on peut profiter des périodes d'inactivité forcée pour s'enrichir et apprendre quelque chose de nouveau. Maintenant qu'à cause du virus corona nous sommes priés de rester à l'intérieur, ou pendant les mois d'hiver où la neige ou le gel nous empêchent de travailler dans les champs, nous pouvons nous consacrer à de bons livres.

Bonus : Légumes inhabituels (Cereda et Petrucci)

En parlant de livres Je ne peux pas ne pas mentionner le texte récemment publié, écrit par Sara Petrucci et moi-même et publié par Terra Nuova.

Légumes inhabituels Nous n'avons pas eu l'occasion d'organiser des événements de présentation et vous ne pouvez pas le feuilleter à la librairie, alors vous me pardonnerez si je vous en parle tout le temps.

Dans notre livre, vous trouverez un certain nombre de cultures peu connues qui méritent d'être redécouvertes Je vous recommande de l'acheter maintenant (en ligne, car les librairies sont fermées), car de nombreux légumes doivent être semés à cette période, entre mars et avril.