ઘણા લોકો આ સમયગાળો ઘરમાં બંધ કરીને વિતાવશે. કોરોના વાયરસથી થતા ચેપને મર્યાદિત કરવાના પગલાં અમને મુસાફરીને સખત જરૂરી સુધી મર્યાદિત કરવા કહે છે .

આ ફરજિયાત અને જરૂરી સંસર્ગનિષેધ અમુક સારા પુસ્તકો વાંચવાની તક હોઈ શકે છે . વનસ્પતિ બગીચાઓ અને કુદરતી ખેતીની થીમ પર રહીને, હું કેટલાક ઉત્તમ વાંચનનું સૂચન કરું છું.

મેં 10 રસપ્રદ પુસ્તકો પસંદ કર્યા છે, જોકે દેખીતી રીતે સૂચિ ઘણું આગળ જાઓ. મારી પાસે 10 શ્રેષ્ઠ ગ્રંથોની સૂચિ બનાવવાની મહત્વાકાંક્ષા નથી, હું ફક્ત તે જ મૂકું છું જે હવે, માર્ચ 2020, મારા મગજમાં પ્રથમ આવ્યા હતા. કેટલાક કારણ કે તેઓ મારા માટે મહત્વપૂર્ણ હતા, અન્ય કારણ કે મેં તેમને હમણાં જ વાંચ્યા (અથવા ફરીથી વાંચ્યા).

સૂચિના અંતે એક અગિયારમું ટેક્સ્ટ છે, મેં તેને " માટે કેટેગરીની બહાર રાખવાનું પસંદ કર્યું રસનો સંઘર્ષ", પરંતુ મેં તેના વિશે વાત કરવાનો વિરોધ કર્યો.

સામગ્રીની અનુક્રમણિકા

શાકભાજીના વિષય પર વાંચવા માટે 10 પુસ્તકો

મારો ઓર્ગેનિક વનસ્પતિ બગીચો (એકોર્સી અને બેલ્ડી )

એકોર્સી અને બેલ્ડિ દ્વારા મેન્યુઅલ ઓર્ગેનિક પદ્ધતિઓ વડે વનસ્પતિ બગીચાની ખેતી કરવા માંગતા લોકો માટે એક સંપૂર્ણ સંદર્ભ છે . ખૂબ જ ઉપયોગી કોષ્ટકો અને આકૃતિઓ સાથે સંપૂર્ણ અને ખૂબ જ સારી રીતે લખાયેલ ટેક્સ્ટ. તે એક નક્કર વાંચન છે, હું ખાસ કરીને તે લોકોને ભલામણ કરું છું જેમના ઘરની નીચે શાકભાજીનો બગીચો છે અને તેથી મેન્યુઅલમાં આપેલા સૂચનો તરત જ અમલમાં મૂકવાની શક્યતા છે.

માટેજેમની પાસે જમીનનો ટુકડો નથી તેમના માટે, બેલ્ડીએ બાયોબાલ્કની પણ લખ્યું છે, જે કુંડામાં કેવી રીતે ખેતી કરવી તે શીખવે છે. બેલ્ડીમાંથી પણ મારે કુદરતી ઉપાયો વડે બગીચાને બચાવવું નો ઉલ્લેખ કરવો જોઈએ, જે વધુ વાંચવા જેવું છે, જે ઓર્ગેનિક ટ્રીટમેન્ટ અને નેચરલ મેસેરેટેડ ઉત્પાદનોને સમજાવે છે.

તે જ શ્રેણીમાં (એટલે ​​કે શરૂઆતથી પણ શાકભાજીનો બગીચો બનાવવા માટે તમને પગલું-દર-પગલાં માર્ગદર્શન આપતી માર્ગદર્શિકાઓ) પણ ઉત્તમ છે 3> સંપૂર્ણ સમીક્ષા પુસ્તક ખરીદો

ધ સ્ટ્રો થ્રેડ રિવોલ્યુશન (ફુકુઓકા)

માસાનોબુ દ્વારા લખાયેલ કુદરતી ખેતીનો મેનિફેસ્ટો 1980માં ફુકુઓકા તેના બદલે " તમારા જીવનને બદલી નાખે તેવા પુસ્તકો " કેટેગરીનો એક ભાગ છે અથવા કોઈ પણ સંજોગોમાં જે તમને મહત્વપૂર્ણ પ્રતિબિંબો બનાવવા તરફ દોરી જાય છે, જે ખેતી કરતાં પણ આગળ વધે છે.

ફુકુઓકાના વિચારનો સામનો કરવો જેઓ ખેતી કરે છે તેમના માટે વ્યવહારિક રીતે ફરજ છે (પરંતુ તે તેમના માટે પણ ઉપયોગી છે જેમણે ક્યારેય કંઈપણ ઉગાડ્યું નથી). જો તમે પછી લીટીઓ સાથે આગળ વધવા માંગતા હો, તો તમે ફુકુઓકા પર લેરી કોર્નનું લખાણ વાંચી શકો છો.

વનસ્પતિ બગીચા માટે પરમાકલ્ચર (માર્ગિટ રુશ)

પરમાકલ્ચર પર ઘણા રસપ્રદ પુસ્તકો છે, જે મોલિસન અને હોલ્મગ્રેનના મૂળભૂત સિદ્ધાંતોથી શરૂ થાય છે, પરંતુ મારી મનપસંદ આ ફોરું અને હરવાફરવામાં ચપળ કે ચાલાક પુસ્તિકા છે, મારે કબૂલ કરવું જ જોઈએ.

તેમજ અભિગમ પરના સિદ્ધાંતો અને પ્રતિબિંબપરમાકલ્ચરલ ડિઝાઇન માટે ત્યાં વિવિધ ખરેખર રસપ્રદ વ્યવહારુ વિચારો છે, સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓના સર્પાકારથી લઈને ટાવરમાં ઉગાડવામાં આવતા બટાકા સુધી.

બ્રિલિયન્ટ ગ્રીન (સ્ટેફાનો માન્કુસો)

આ એક પુસ્તક છે જેનો બગીચા સાથે સીધો સંબંધ નથી. સ્ટેફાનો મેનક્યુસો પ્લાન્ટ ન્યુરોબાયોલોજી પરના તેમના અભ્યાસ માટે વિશ્વભરમાં પ્રખ્યાત વૈજ્ઞાનિક છે, તેમના પુસ્તકો વાંચીને તમે છોડ વિશે રસપ્રદ વસ્તુઓ શોધી શકો છો. જેઓ ખેતી કરે છે તેઓ આ વિષય વિશે વધુ જાણવા માટે ઉત્સુક હોવા જોઈએ.

તમામ મહાન લોકપ્રિયતાની જેમ, માન્કુસો સમજી શકાય તેવી રીતે વાત કરે છે, ક્યારેય કંટાળાજનક પણ નથી. તેમના પુસ્તકોમાં, હું બ્રિલિયન્ટ ગ્રીનથી પ્રારંભ કરવાની ભલામણ કરું છું, પરંતુ પછી તમે સમગ્ર ગ્રંથસૂચિ સાથે ચાલુ રાખી શકો છો. એક પુસ્તક જે આપણા માટે સંપૂર્ણપણે અજાણ્યા વિશ્વ તરફ આપણી આંખો ખોલે છે.

સુગંધિત છોડની જૈવિક ખેતી (ફ્રાંસેસ્કો બેલ્ડી)

એરોમેટિક છોડને બગીચા કરનારાઓ દ્વારા વારંવાર અવગણવામાં આવે છે : તમે અંતમાં હંમેશા એક ખૂણામાં સમાન ક્લાસિક બારમાસી પ્રજાતિઓ (રોઝમેરી, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, ઋષિ, ...) અને કદાચ કેટલાક પોટેડ તુલસીનો છોડ રોપવો. બીજી તરફ, ઘણી બધી ઔષધીય વનસ્પતિઓ છે જેનો પ્રયોગ કરવા યોગ્ય છે.

હું ફ્રાન્સેસ્કો બેલ્ડિને ફરીથી ટાંકું છું કારણ કે આ લખાણ સાથે તે ઘણી બધી સુગંધિત વનસ્પતિઓની યાદી આપે છે જે સરળતાથી ઉગાડી શકાય છે અને તમામ ઉપયોગી સાથે સ્પષ્ટ ફાઇલ આપે છે. માહિતીઆમ કરવા માટે.

ઓર્ગેનિક બગીચો: ખેતી અને સંરક્ષણ તકનીકો (લુકા કોન્ટે)

લ્યુકા કોન્ટે દ્વારા બગીચા પરના બે પુસ્તકો ( ઓર્ગેનિક બગીચો: ખેતીની તકનીકો અને ઓર્ગેનિક ગાર્ડન : સંરક્ષણ તકનીકો) એ બંને પાઠો છે જેને ચૂકી ન શકાય. અભિગમ એ સમજાવવાનો નથી કે એક શાકભાજી કેવી રીતે ઉગાડવામાં આવે છે, પરંતુ લોકોને છોડની વૃદ્ધિ પાછળની પદ્ધતિ અને ખેડૂત દ્વારા કરવામાં આવતી દરેક હસ્તક્ષેપને સમજવાનો છે.

તેથી તે પુસ્તકો છે જે માત્ર શું કરવું તે સમજાવે છે, પરંતુ તેઓ અમને આ પસંદગીઓને માર્ગદર્શન આપતા કારણોને સમજાવે છે. ખરેખર કિંમતી વાંચન.

વનસ્પતિ બગીચાની સભ્યતા (જીયાન કાર્લો કેપેલો)

જીયાન કાર્લો કેપેલો પાસે તેમની “બિન-પદ્ધતિ” કહેવાની ભેટ છે પ્રાથમિક ખેતીની સુખદ અને સ્પષ્ટ રીતે, ગહન પ્રતિબિંબ અને બગીચાના નક્કર અનુભવની વાર્તા, જે એન્ગેરાની છે. જિયાન કાર્લો કેપેલોના વિચારો.

ખેતીના મૂળમાં (માનેન્ટી અને સાલા)

શું તમે માનેન્ટી પદ્ધતિ જાણો છો?

ગીગી માનેન્ટી અને ક્રિસ્ટિના સાલા વર્ષોથી કુદરત અને તેની પદ્ધતિઓના નિરીક્ષણથી શરૂ થતી ખેતી સાથે પ્રયોગ કરી રહી છે. સાથેLEF દ્વારા પ્રકાશિત આ પુસ્તક, તેમની પદ્ધતિ અને પ્રતિબિંબનું વર્ણન કરે છે અને અમને તેમના અમૂલ્ય કૃષિ અનુભવને જોવાની તક આપે છે.

બીજું મહત્વપૂર્ણ વાંચન.

મેં કહ્યું નથી બગીચો હજુ સુધી (પિયા પેરા)

પિયા પેરાની ડાયરી, જેમાં તે ગહન અને સીધી રીતે નાજુક છે, મૃત્યુ અને જીવનના અર્થ પર પ્રતિબિંબિત કરે છે. લેખક રોગથી લઈને કુદરત સાથેના તેના સંબંધ સુધી પારદર્શક રીતે વાત કરે છે.

બગીચો આ લખાણના કેન્દ્રમાં છે , એક જીવન સાથી અને આત્માનો અરીસો. એક વાંચન જે તમને ઉદાસીન ન છોડી શકે.

સ્વર્ગ અને પૃથ્વી વચ્ચેનો મારો વનસ્પતિ બગીચો (લુકા મર્કલ્લી)

શાકભાજીના બગીચા પરનું સુંદર પુસ્તક, જેમાં લુકા મર્કલ્લી તેના અનુભવનું વર્ણન કરે છે. એક ખેડૂત તરીકે સુખદ માર્ગ, તેની સાથે નક્કર સલાહ અને ખેતીના કાર્યના ઇકોલોજીકલ મૂલ્ય પર પ્રતિબિંબ સાથે.

વધુને વધુ ચિંતાજનક હવામાન પરિવર્તનના સમયમાં એક ખૂબ જ ઉપયોગી લખાણ, શાકભાજીનો બગીચો કેવી રીતે બનાવવો તે અંગે જાગૃત થવા માટે કોંક્રિટ ઇકોલોજી બની શકે છે.

અન્ય ઘણા રસપ્રદ વાંચન

મેં મારી જાતને વચન આપ્યું હતું કે હું 10 પુસ્તકો વિશે વાત કરીશ, અનંત સૂચિ બનાવવાનું નહીં.

માં વાસ્તવિકતા, મેં લીટીઓ વચ્ચે અન્ય વાંચન પણ દાખલ કર્યા, અને પછી મેં શરૂઆતમાં મૂકેલ ફોટો જોતા તમને અન્ય પુસ્તકો મળશે જે ટેક્સ્ટમાં ઉલ્લેખિત નથી , બધા રસપ્રદ અનેઉપયોગી.

વાસ્તવમાં, મેં કઈ પુસ્તકો પસંદ કરી છે તેનાથી કોઈ ફરક પડતો નથી: હું જે પ્રારંભિક બિંદુ છોડવા માંગુ છું તે છે જિજ્ઞાસુ બનો અને નવી વસ્તુઓ શીખવામાં ક્યારેય થાકશો નહીં.

વાંચન એ વ્યક્તિની (કૃષિ) સંસ્કૃતિને વધારવાનો એક શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે અને તમે સમૃદ્ધ થવા અને કંઈક નવું શીખવા માટે ફરજિયાત નિષ્ક્રિયતાના સમયગાળાનો લાભ લઈ શકો છો. હવે જ્યારે વાયરસના તાજને કારણે અમને ઘરની અંદર રહેવાનું કહેવામાં આવે છે, અથવા શિયાળાના મહિનાઓમાં જ્યારે બરફ અથવા હિમ ખેતરમાં કામ કરવાની સંભાવનાને છીનવી લે છે, ત્યારે અમે અમારી જાતને કેટલાક સારા પુસ્તકો માટે સમર્પિત કરી શકીએ છીએ.

બોનસ: અસામાન્ય શાકભાજી (સેરેડા અને પેટ્રુચી)

પુસ્તકોની વાત કરીએ તો મારા અને સારા પેટ્રુચી દ્વારા લખાયેલ અને ટેરા નુવા દ્વારા પ્રકાશિત કરવામાં આવેલ ટેક્સ્ટનો ઉલ્લેખ કરવાનું હું ટાળી શકતો નથી.

અસામાન્ય શાકભાજી 4 માર્ચ, 2020 ના રોજ, કોરોના વાયરસ સમયગાળાની વચ્ચે બહાર પાડવામાં આવી હતી. અમને પ્રેઝન્ટેશન ઈવેન્ટ્સનું આયોજન કરવાની તક મળી નથી અને તમે તેને બુકસ્ટોરમાં બ્રાઉઝ કરી શકતા નથી, તેથી જો હું તમને હંમેશા તેના વિશે કહું તો તમે મને માફ કરશો.

અમારા પુસ્તકમાં તમે ખૂબ વ્યાપક ન હોય તેવા પાકોની શ્રેણી શોધો, જે ફરીથી શોધવાને લાયક છે . હું તમને તે હમણાં જ ખરીદવાની સલાહ આપું છું (ઓનલાઈન, કારણ કે પુસ્તકોની દુકાનો બંધ છે) કારણ કે માર્ચ અને એપ્રિલની વચ્ચે આ સમયગાળામાં ઘણી બધી શાકભાજી વાવવા જોઈએ.